Unity

Внимание: информация о данном меню устарела (обновлена более месяца назад).

Меню для Unity

Местоположение

Страна и регион

округ Аптекарский остров, Санкт-Петербург, Россия

Адрес

BolloevCenter, 4, переулок Гривцова, Сенной округ, Санкт-Петербург, Северо-Западный федеральный округ, 190107, Россия

Почтовый индекс

190107

Заказать при помощи Яндекс Еды

первая доставка бесплатно

Заказать при помощи Яндекс Еды

первая доставка бесплатно

Спагетти Карбонара (310 грамм (г))

Паста из твердых сортов пшеницы отваривается до грубого альденте (12 минут). На сковороде обжаривается бекон, добавляется черный перец, запаривается куриным бульоном. В готовую смесь добавляется готовая паста, добавляются сливки и желток

Мясная лазанья с соусом бешамель (250 грамм (г))

Макаронные изделия высшего сорта, говядина, сыр моцарелла

Салат Цезарь с куриной грудкой (232 грамм (г))

Классический салат Цезарь с обжаренной курицей из двух видов листьев салата (рамен, айсберг), заправляется соусом Цезарь с добавлением гренок из белой чиабатты и томатами черри. Перемешивается и украшается пармезаном

Дикая форель на огне с цветной капустой (278 грамм (г))

Форель, цветная капуста

Ролл запеченный с креветкой (214 грамм (г))

Японский рис выкладывается на лист нори, сверху выкладываются творожный сыр и огурец. Все это скручивается в ролл и режется на 8 равных частей. Готовится замес: рубленная креветка, майонез и икра тобико. Замес выкладывается шапочкой на ролл и запекается в саламандре до золотистого цвета

Ролл запеченный с крабом (214 грамм (г))

Японский рис выкладывается на листок нори, сверху выкладывается творожный сыр и огурец. Скручивается в ролл и режется на 8 равных частей. Готовится замес: крабовое мясо, майонез и икра тобико. Замес Выкладывается шапочкой на ролл и запекается в саламандре до золотистого цвета

Вителло тоннато (240 грамм (г))

Вителло тоннато - телячья вырезка, соус вителло, каперсы. Соус Вителло - консервированный тунец, майонез, горчица дижонская, каперсы. Перебиваем в блендере до однородной массы. Приготовление вырезки - зачищаем вырезку, маринуем (соль, перец, специи, масло зеленое), заматываем в пленку плотно и готовим в парике при температуре 70 градусов, пар 20% по времени 35 минут. Опускаем в лед (остужаем). Тонко нарезаем на слайсе, выкладываем на тарелку и поливаем соусом

Дикая форель с овощным рататуем (250 грамм (г))

Представляем стейк форели (120 г), поданный с нежным овощным рататуем. Кабачки, томаты и баклажаны нарезаются тонкими кольцами и обжариваются на зелёном масле с добавлением специй. Затем выкладываются в гастроемкость, поливаются соусом Наполи и запекаются в печи. Форель маринуется, солится и перчится, после чего также запекается до готовности. Соус Наполи: томаты в собственном соку, красный лук, чеснок, базилик, тимьян

Салат Цезарь с куриной грудкой (232 грамм (г))

Салат с куриной печенью и фокаччей (200 грамм (г))

Куриная печень обжаривается на растительном масле, добавляются грибы вешенки и тушится в соевом соусе и терияки-соусе. Состав салата: свежие огурцы, томаты черри, микс-салат, соус айоли. Все ингредиенты перемешиваются с печенью и выкладываются на тарелку. соус айоли: масло оливковое, масло подсолнечное, чеснок, куриное яйцо, соль, перец, сок лимона, сахар. Подается с фокаччей

Томаты со страчателлой и хрустящими баклажанами (170 грамм (г))

Томаты со страчателлой и хрустящими баклажанами - баклажаны, томаты, листья салата, страчателла, заправка сладкий чили

Оливье с колбасой (175 грамм (г))

Салат Оливье с колбасой - колбаса, горох, огурец свежий, огурец маринованный, яйцо без желтка, майонез, морковь, картофель, каперс для украшения

Салат Цезарь с креветками (209 грамм (г))

Классический салат Цезарь с обжаренными тигровыми креветками из двух видов листьев салата (рамен, айсберг), заправляется соусом Цезарь с добавлением гренок из белой чиабатты и томатами черри. Перемешивается и украшается пармезаном

Салат Греческий (200 грамм (г))

Классический салат из свежих овощей. Состав: огурцы, томаты, перец болгарский, листья салата, стебель сельдерея, гигантские оливки, маслины, каперсы. При подаче брынза опаливается горелкой Заправка: оливковое и трюфельное масло

Зеленый салат с авокадо, томатами и медово-цитрусовой заправкой (215 грамм (г))

Салат фрилис, горошек лопатка, эдемами, огурцы, авокадо, томат узбекский. Заправка: мед, дежонская горчица, оливковое масло

Салат с креветками, авокадо, томатами и моцареллой (320 грамм (г))

Креветки тигровые, сыр моцарелла, авокадо, томат узбекский, рукола, бальзамический крем, оливковое масло, кедровые орехи

Грибной крем-суп из белых грибов (319 грамм (г))

Лук обжаривается на сливочном масле, добавляются белые рубленые грибы и провариваются в бульоне до готовности. Суп блендерится до консистенции пюре, протирается через сито. При подаче добавляются сливки. Суп оформляется итальянскими палочками гриссини, украшается трюфельным маслом, землей из маслин и микрозеленью

Том ям с морепродуктами и японским рисом (450 грамм (г))

Нарезаются мелко: галангал, лемонграсс, корень имбиря, чеснок, чили перец. Все это обжаривается на оливковом и сливочном маслах. Добавляется куриный бульон и варится 5 часов. Добавляется том ям паста, кокосовое молоко, сок лайма, тростниковый сахар. Подается с морепродуктами: креветками, кальмаром, ванголе, мидиями

Куриный суп с домашней лапшой (281 грамм (г))

Наваристый куриный бульон, в него добавляется куриная грудка, укроп, яйцо, домашняя лапша и зелень

Уха (300 грамм (г))

Уха подается с домашним хлебом тартин - треска, форель, картофель, лук-порей, укроп, рыбный бульон, а также для ароматики добавляется анис

Борщ с говядиной (470 грамм (г))

Готовится пассировка из лука и моркови, отдельно обжаривается томатная паста со свеклой и тушится. Нарезанная свежая капуста добавляется в говяжий бульон и варится до готовности. Вся пассировка соединяется, добавляется в бульон с готовой капустой, доводится до кипения и заправляется по вкусу. Подается с черным хлебом, салом, укропом и сметаной

Ролл с креветкой темпура и лососем под манговым соусом (240 грамм (г))

Японский рис, водоросли нори, сыр творожный, креветки тигровые, рис японский, лосось свежий, соус свит чили, пюре манго, соус унаги, орех грецкий ядро

Ролл темпура с лососем (214 грамм (г))

Японский рис раскладывается по листку нори, затем выкладывается творожный сыр, пюре ананас авокадо и ломтики свежего лосося. Заворачивается в ролл, обваливается в кляре темпура и хрустящей панировке. готовится во фритюре до хрустящей корочки. Ролл обсушивается, нарезается на 8 ровных частей. Посыпаются грецким орехом

Ролл запеченный с креветкой (214 грамм (г))

Ролл запеченный с крабом (214 грамм (г))

Ролл Филадельфия (227 грамм (г))

Рис, лосось, огурец, сливочный сыр

Ролл запеченный с лососем и креветкой (240 грамм (г))

Японский рис выкладывается на лист нори, добавляется творожный сыр, огурец и салат айсберг, скручивается в ролл. Затем выкладывается свежий лосось ломтиками. Готовится замес: отварные тигровые креветки, майонез тобико и соус кимчи. Выкладывается шапочкой на ролл и запекается под саламандером до золотистого цвета

Черные спагетти с морепродуктами в соусе Том ям (335 грамм (г))

Черные спагетти с морепродуктами в соусе Том ям - спагетти, креветки тигровые (очищенные), ракушки вонголе, кальмар, пармезан, соль и специи, масло зеленое, сливки, бульон куриный, том ям паста. Обжариваем морепродукты на сковородке с добавлением зеленого масла, добавляем бульон и тушим. Добавляем сливки и соусе том-ям. В готовый соус добавляем спагетти, греем и перемешиваем, выкладываем на тарелку и посыпаем пармезаном

Паккери с томатами, баклажанами и страчателлой (240 грамм (г))

Паккери с томатами, баклажанами и страчателлой - паккери, баклажаны, томаты, соус наполи, свит чили, страчателла. Зачищаются баклажаны, обжариваются во фритюре, в сковородку наливаем соус наполи (греем соус) и добавляем туда жареные баклажаны, добавляем свежие томаты, туда же добавляем пасту, доводим до кипения, выкладываем на тарелку и сверху выкладываем страчателлу. Украшаем микрогрином. Соус свит чили- сладкий чили разведенный с соевым соусом

Кампанелле с рагу из утки (300 грамм (г))

Кампанелле с рагу из утки - паста кампанелле, бульон куриный, демиглас, масло зеленое, соль, лук красный, перец болгарский, утка. Утиную ножку маринуем, вакуумируем и готовим 3 часа 30 минут при температуре 75 градусов на пару 20%. Затем рвем утку на волокна. Обжариваем на сковороде на зеленом масле перец болгарский и красный лук, добавляем бульон и приправу демиглас. Добавляем утку, перемешиваем, добавляем готовую пасту, солим и перчим по вкусу, выкладываем на тарелку. Кампанелле (итал. campaˈnɛlle); по-итальянски означает Колокольчики или Маленькие колокольчики) - разновидность макаронных изделий в форме конуса с гофрированными краями или цветка, похожего на колокольчик. Его также иногда называют Джильи или тромпетти. Его можно подавать с густым соусом или в виде запеканки

Тальятелле с рагу из кролика (295 грамм (г))

Тальятелле, вешенки, кролик, сливки, бульоне куриный, соль и специи, пармезан, масло зеленое. Предварительно мясо кролика маринуем и тушим в бульоне 3 часа. Обжариваем на сковороде грибы вешенки с зеленым маслом и добавляем кролика, наливаем бульон, сливки и тушим еще 3 минуты. Выкладываем пасту, добавляем соль и перец по вкусу, греем. Выкладываем на тарелку, посыпаем пармезаном и зеленью. Тальятелле (итал. tagliatelle от tagliare - Резать) - классические итальянские макаронные изделия из региона Эмилия-Романья. Форма: тонкие и плоские полоски яичного теста шириной от 5 до 8 мм. История: по легенде тальятелле были изобретены личным поваром Джованни Ii Бентивольо в 1487 году в Болонье

Спагетти Карбонара (310 грамм (г))

Парпаделле со шпинатом и креветками (282 грамм (г))

Макаронные изделия высшего сорта парпаделле, креветки тигровые, шпинат, оливковое масло, страчателла

Паста четыре сыра со страчателлой (252 грамм (г))

Паста ригатони, сыр моцарелла, Гауда, пармезан, страчателла, сливки. На сковородку выкладываем сыры: Гауда, моцарелла, пармезан и наливаем сливки. Греем на сковороде до расплавления сыра, добавляем пасту. Перемешиваем пасту с сыром. Выкладываем на тарелку и сверху выкладываем страчателлу. Украшаем микрогрином Rigatoni - тип макаронных изделий высокого качества из Италии. Им присущи трубообразная форма и длина около 4 см. Название происходит от слова Rigato - в переводе на русский язык Полосатый, Ребристый. Паста покрыта тонкими выпуклыми полосками по все длине, благодаря чему хорошо впитывает соусы

Мясная лазанья с соусом бешамель (250 грамм (г))

Макаронные изделия высшего сорта, говядина, сыр моцарелла

Пицца с грушей и горгонзолой (490 грамм (г))

Пицца четыре сыра (463 грамм (г))

Пицца с прошутто и грибами (535 грамм (г))

Пицца с телячьими щечками и страчателлой (515 грамм (г))

Пицца на неаполитанском тесте: простота и качество! Неаполитанская пицца - это блюдо, приготовленное из высококачественных ингредиентов: муки, воды, соли и дрожжей. Тесто запекается в дровяной печи на высокой температуре, что дает хрустящую корочку и нежную текстуру. Состав: тесто для пиццы, соус томатный, сыр моцарелла, щечки, соус демиглас, паприка печеная, кинза, страчателла. Приготовление щечек - режем щеки нужного размера, маринуем, солим, перчим, обжариваем на открытом огне (джоспер), после перекладываем в кастрюлю, заливаем бульоном и тушем на слабом огне 5 часов до состояния мягкой структуры. Выберите свою любимую и насладитесь вкусом! Диаметр (25 см)

Пицца с цыпленком (504 грамм (г))

Пицца Маргарита (450 грамм (г))

Бефстроганов (316 грамм (г))

Говяжья вырезка нарезается соломкой и обжаривается на сковороде, добавляются шампиньоны, лук-шалот и маринованный огурец. При отдаче добавляются сливки. Блюдо подается с картофельным пюре и украшается микрогрином. В картофельное пюре входит картофель, сливочное масло, молоко, соль

Бургер из мраморной говядины (300 грамм (г))

Рубленная котлета из мраморной говядины обжаривается с двух сторон на гриле. По верх котлеты выкладывается сыр моцарелла. Собирается бургер: булочка подогретая с обеих сторон, поливается bbq соусом. выкладывается салат айсберг, котлета с плавленым сыром, на него овощи (помидоры, маринованный огурец), закрывается шапочкой. Подается с картофелем фри и соусом на выбор

Куриные котлеты с гречотто и грибным соусом (240 грамм (г))

Попробуйте наши сочные куриные котлеты, поданные с насыщенной гречкой, приготовленной до состояния аль денте. Этот изысканный гарнир обжаривается с добавлением сливочного масла до хрустящей корочки и дополняется вешенками и крошкой пармезана, что придаёт неповторимый вкус и текстуру. В состав куриных котлет входят: куриная грудка, сливочное масло, соль, перец, лук. Совершенство блюда подчеркивает грибной соус, в котором репчатый лук обжаривается на сливочном масле с добавлением зелёного масла. Затем к нему добавляются мелко нарезанные шампиньоны, которые обжариваются до золотистой корочки и заливаются сливками, доводя соус до идеальной густоты с щепоткой соли и перца

Дикая форель с овощным рататуем (250 грамм (г))

Телячьи щечки с картофельным пюре (225 грамм (г))

Нарезается мелко морковь и сельдерей. Предварительно замаринованные щеки обжариваются в печи джоспер. Обжаренные щеки добавляются в нарезанные овощи. Щечки подаются с картофельным пюре, украшается крошкой пармезана. В картофельное пюре входит картофель, сливочное масло, молоко, соль

Тигровые креветки с томатами (194 грамм (г))

Нежные тигровые креветки обжариваются до золотистого цвета на зелёном масле, после чего добавляются свежие помидоры черри. Затем следует добавление сливочного масла, после чего все ингредиенты обжариваются вместе. Далее добавляется куриный бульон и соус Наполи, и блюдо тушится в течение двух минут. В завершение добавляются соль, специи и свежая петрушка для украшения. Соус Наполи: томаты в собственном соку, красный лук, чеснок, базилик, тимьян

Утиная ножка конфи с картофельным гратеном (270 грамм (г))

Предлагаем вашему вниманию изысканное блюдо: - Гратен (100 г) из тонко нарезанного картофеля, запеченного в кремовом соусе с пармезаном, который готовится до золотистой корочки. Утка конфи (170 г), маринованная и готовящаяся в вакууме 3 часа 30 минут при температуре 75 градусов. Соус демиглас (30 г) для насыщенного вкуса. Лук фри (100 г) для хрустящей текстуры. При подаче, гратен и утка прогреваются в печи при 180 градусах в течение 10-15 минут, затем украшаются соусом демиглас и зеленью. Приятного аппетита!

Судак по-польски с картофельным пюре (328 грамм (г))

Судак, куриный яйца, укроп, сливочное масло, соль, лимон, картофельное пюре

Томленый говяжий бок с картофельным пюре и соусом из белых грибов (386 грамм (г))

Говядина, белые грибы, тимьян, сливочное масло, картофельное пюре

Котлеты из щуки с картофельным пюре и песто (320 грамм (г))

Щука, картофельное пюре

Куриная грудка су-вид с цветной капустой (260 грамм (г))

Куриное филе, цветная капуста

Хачапури по-мегрельски (552 грамм (г))

Сыр сулугуни, неаполитанское тесто

Стейк Миньон (200 грамм (г))

Говяжья вырезка предварительно маринуется. Стейк обжаривается со всех сторон на открытом огне в печи джоспер до желаемой прожарки

Свиные ребра BBQ (310 грамм (г))

Маринованные свиные ребрышки томятся 4,5 часа при температуре 75 градусов. Обмазываются соусом барбекю и запекаются в духовке. Подается с красным маринованным луком и соусом bbq. Украшаются зеленью (кинза, зеленый лук)

Шашлык из куриного бедра (320 грамм (г))

Маринованное нежное филе бедра готовится на открытом огне. Подается с маринованным луком, кинзой, томатной сальсой

Шашлык из свиной шеи (320 грамм (г))

Маринованные кусочки свиной шеи обжариваются на открытом огне. Подается с маринованным луком, кинзой, томатной сальсой

Дикая форель на огне с цветной капустой (278 грамм (г))

Форель, цветная капуста

Куриная печень с жареным картофелем и зеленью (200 грамм (г))

Нежная куриная печень обжаривается до золотистой корочки с ароматным репчатым луком и отварным картофелем. Блюдо аккуратно солится и перчится по вкусу, а затем подается на разогретой сковороде, щедро усыпанное свежей зеленью

Тигровые креветки с томатами (194 грамм (г))

Нежные тигровые креветки обжариваются до золотистого цвета на зелёном масле, после чего добавляются свежие помидоры черри. Затем следует добавление сливочного масла, после чего все ингредиенты обжариваются вместе. Далее добавляется куриный бульон и соус Наполи, и блюдо тушится в течение двух минут. В завершение добавляются соль, специи и свежая петрушка для украшения. Соус Наполи: томаты в собственом соку, красный лук, чеснок, базилик, тимьян

Сырники с топпингом (202 грамм (г))

Состав сырников: творог, масло подсолнечное, сахар-песок, мука пшеничная, меланж яичный сухой, соль, ванильный сахар. Подаются со сметаной и вишневым вареньем

Медовик (125 грамм (г))

Мука, сахар, масло сливочное, сметана, сгущённое молоко, орехи, мед, сливки, соль

Шарики Наполеон (100 грамм (г))

Домашний торт из слоеных коржей, пропитанных нежным заварным кремом. Состав: ваниль, масло сливочное, молоко, мука, сахарная пудра, сливки, яйцо, сливочный крем, сахар. Ягодный соус из малины и клубники

Сан-Себастьян (270 грамм (г))

Сливки, клубника

Лимонный пирог (215 грамм (г))

Лимон, сахар, мука, яйца, сахар

Сметанник (210 грамм (г))

Сметана, сахар, мука, яйца

Торт клубничный пломбир (180 грамм (г))

Клубника, сахар, мука, сливки

Вишневый пирог (225 грамм (г))

Вишня, мука, сахар, яйца

Брускетта с паштетом из цыпленка и карамелизированным луком (102 грамм (г))

Состав: домашний хлеб тартин, паштет из цыпленка, жареные вешенки, карамелизованный лук, кедровые орешки

Паштет из утки с пьяной вишней с лесным орехом (180 грамм (г))

Способ приготовления рийета - утиное филе обжариваем на растительном и сливочном маслах с добавлением свежих овощей: репчатого лука и моркови, добавляем куриный бульон и тушим до полной готовности. Добавляем соль и специи и взбиваем блендером до консистенции мягкого крема

Тартар из лосося с авокадо (160 грамм (г))

Нарезанный свежий лосось с добавлением авокадо. Заправляется соево-устричным соусом, выкладывается на чипсы из зеленого яблока. Украшается креветочными чипсами

Брускетта с томатами и страчателлой (120 грамм (г))

Домашний хлеб Тартин, томаты черри нарезаются по пополам и маринуется в соусе песто, выкладываются на хлеб и сверху щедро добавляется страчателла

Креветки темпура с соусом лемонграсс (174 грамм (г))

Тигровые креветки маринуются в соевом соусе, чесноке и имбире. Далее готовится кляр из муки темпура, креветка обволакивается в кляре и жарится во фритюре до золотистой корочки. Подаются с соусом лемонграсс и томатами черри

Карпаччо из говядины (105 грамм (г))

Говяжья вырезка, каперсы, горчица зернистая, пармезан, соевый соус

Брускетта с баклажанамии и брынзой (127 грамм (г))

Хлеб тартин, баклажаны, томаты, брынза

Бочковая сельдь с картофелем (353 грамм (г))

Сельдь среднесоленая, хлеб бородинский, лук репчатый красный, картофель, яйца куриные, укроп

Жареный сулугуни с соусом малина чили (175 грамм (г))

Сыр сулугуни, сухари панировочные Панко, мука пшеничная высшего сорта, яйца куриные, вода питьевая, малина

Баклажан Пармеджано (230 грамм (г))

Баклажаны, томаты узбекские, сыр моцарелла, сыр пармезан, масло с добавлением укропа, базилика и тимьяна

Овощи гриль (150 грамм (г))

В овощи гриль входят: перец болгарский, кабачок, баклажан, шампиньоны и кукуруза

Рис Жасмин (150 грамм (г))

Рис жасмин со сливочным маслом

Картофель Фри (150 грамм (г))

Картофель фри, соль

Картофель, жареный с луком (237 грамм (г))

Картофель, лук

Цветная капуста (150 грамм (г))

Цветная капуста, соль, перец

Тарелка сырных деликатесов (300 грамм (г))

Тарелка сырных деликатесов - это холодная закуска из четырех видов сыра: сыр бри, сыр пармезан, домашняя брынза, сыр горгонзола. Украшается ягодами, виноградом, ассорти орехов

Хлебная корзина (110 грамм (г))

Хлебная корзина - бородинский хлеб. Тартин -вид ремесленного хлеба на закваске, стал популярным благодаря пекарне Tartine Bakery в Сан-Франциско. Отличительная черта этого хлеба - хрустящая корочка и мягкая, пористая внутренняя часть с характерными большими пузырьками, фокачча, молочная намазка лабне. Лабне - Ближневосточный йогуртовый сыр с легкой кислотностью и богатым сливочным вкусом. Лабне может быть самостоятельным блюдом. Тартин - пшеничный подовый хлеб с открытым мякишем, легкой гастрономической кислинкой и яркой поджаренной корочкой. Бородинский хлеб - традиционный заварной хлеб с кориандром на основе ржаной закваски

Тарелка мясных деликатесов (140 грамм (г))

Это холодная закуска из трех видов итальянского мяса: брезаола, коппа, сальсичча. На украшение: черри, каперсы

Корзина свежих фруктов и ягод (720 грамм (г))

Ананас без корки, клубника, киви, виноград красный, виноград зеленый, голубика, физалис

Антипасти из итальянских деликатесов (390 грамм (г))

Антипасти из итальянских деликатесов - сыр бри, пармезан, горгонзола, лук жемчужина, каперс, оливки, маслины, грисcини (мелкие, тонкие), брезаола, парма, клубника

Вителло тоннато (240 грамм (г))

Гигантские оливки и маслины (177 грамм (г))

Оливки и маслины подаются с заправкой из вяленых томатов с добавлением чеснока, кинзы и оливкового масла

Запеченный в печи камамбер с ягодным соусом (150 грамм (г))

Запеченный в печи камамбер с ягодным соусом - камамбер, ягодный соус, фокачча. Ягодный соус-малина, клюква, черная смородина

Unity

Меню для Unity

Категории

Местоположение

Страна и регион

Адрес

Почтовый индекс

Популярное

Спагетти Карбонара (310 грамм (г))

Мясная лазанья с соусом бешамель (250 грамм (г))

Салат Цезарь с куриной грудкой (232 грамм (г))

Дикая форель на огне с цветной капустой (278 грамм (г))

Ролл запеченный с креветкой (214 грамм (г))

Ролл запеченный с крабом (214 грамм (г))

Вителло тоннато (240 грамм (г))

Дикая форель с овощным рататуем (250 грамм (г))

Салаты

Салат Цезарь с куриной грудкой (232 грамм (г))

Салат с куриной печенью и фокаччей (200 грамм (г))

Томаты со страчателлой и хрустящими баклажанами (170 грамм (г))

Оливье с колбасой (175 грамм (г))

Салат Цезарь с креветками (209 грамм (г))

Салат Греческий (200 грамм (г))

Зеленый салат с авокадо, томатами и медово-цитрусовой заправкой (215 грамм (г))

Салат с креветками, авокадо, томатами и моцареллой (320 грамм (г))

Супы

Грибной крем-суп из белых грибов (319 грамм (г))

Том ям с морепродуктами и японским рисом (450 грамм (г))

Куриный суп с домашней лапшой (281 грамм (г))

Уха (300 грамм (г))

Борщ с говядиной (470 грамм (г))

Роллы

Ролл с креветкой темпура и лососем под манговым соусом (240 грамм (г))

Ролл темпура с лососем (214 грамм (г))

Ролл запеченный с креветкой (214 грамм (г))

Ролл запеченный с крабом (214 грамм (г))

Ролл Филадельфия (227 грамм (г))

Ролл запеченный с лососем и креветкой (240 грамм (г))

Паста

Черные спагетти с морепродуктами в соусе Том ям (335 грамм (г))

Паккери с томатами, баклажанами и страчателлой (240 грамм (г))

Кампанелле с рагу из утки (300 грамм (г))

Тальятелле с рагу из кролика (295 грамм (г))

Спагетти Карбонара (310 грамм (г))

Парпаделле со шпинатом и креветками (282 грамм (г))

Паста четыре сыра со страчателлой (252 грамм (г))

Мясная лазанья с соусом бешамель (250 грамм (г))

Пицца

Пицца с грушей и горгонзолой (490 грамм (г))

Пицца четыре сыра (463 грамм (г))

Пицца с прошутто и грибами (535 грамм (г))

Пицца с телячьими щечками и страчателлой (515 грамм (г))

Пицца с цыпленком (504 грамм (г))

Пицца Маргарита (450 грамм (г))

Горячее

Бефстроганов (316 грамм (г))

Бургер из мраморной говядины (300 грамм (г))

Куриные котлеты с гречотто и грибным соусом (240 грамм (г))

Дикая форель с овощным рататуем (250 грамм (г))

Телячьи щечки с картофельным пюре (225 грамм (г))

Тигровые креветки с томатами (194 грамм (г))

Утиная ножка конфи с картофельным гратеном (270 грамм (г))

Судак по-польски с картофельным пюре (328 грамм (г))

Томленый говяжий бок с картофельным пюре и соусом из белых грибов (386 грамм (г))

Котлеты из щуки с картофельным пюре и песто (320 грамм (г))

Куриная грудка су-вид с цветной капустой (260 грамм (г))

Хачапури по-мегрельски (552 грамм (г))

Блюда на огне

Стейк Миньон (200 грамм (г))

Свиные ребра BBQ (310 грамм (г))

Шашлык из куриного бедра (320 грамм (г))

Шашлык из свиной шеи (320 грамм (г))

Дикая форель на огне с цветной капустой (278 грамм (г))

Блюда на сковороде

Куриная печень с жареным картофелем и зеленью (200 грамм (г))

Тигровые креветки с томатами (194 грамм (г))

На Десерт

Сырники с топпингом (202 грамм (г))

Медовик (125 грамм (г))

Шарики Наполеон (100 грамм (г))