Меню для A la Russe - Русская Кухня

Оливье (200 грамм (г))

Картофель, морковь, зеленый горошек, яйцо куриное, ветчина, маринованный огурец, майонез, соль, перец

Салат Царская охота (250 грамм (г))

Охотничьи колбаски, картофель стоун, айсберг, маринованный огурец, перец болгарский, барбекю, лук, охотничий соус

Борщ Наваристый с Салом (300 грамм (г))

Курица, сало, картофель, свекла, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, перец болгарский, чеснок, фасоль красная, соль, масло растительное, специи, сахарный песок, вода

Суп Гороховый с Копченостями (300 грамм (г))

Грудинка свиная копченая, охотничьи колбаски (свинина, говядина), горох, зелень, морковь, лук

Стейк из cвинoй шеи с картофелем стоун (300 грамм (г))

Специи, зелень, томаты, кинза

Бефстроганов с Мраморной говядиной (320 грамм (г))

Говядина мраморная, шампиньоны, лук, маринованный огурец, сливки, специи

Рубленые Котлетки с пюре и ягодным соусом (270 грамм (г))

Куриная грудка, картофель, брусника, сливки, зелень, яйцо

Винегрет (200 грамм (г))

Свекла, картофель, морковь, маринованный огурец, квашеная капуста, зеленый горошек, нерафинированное масло, соль, перец

Оливье (200 грамм (г))

Картофель, морковь, зеленый горошек, яйцо куриное, ветчина, маринованный огурец, майонез, соль, перец

Салат Царская охота (250 грамм (г))

Охотничьи колбаски, картофель стоун, айсберг, маринованный огурец, перец болгарский, барбекю, лук, охотничий соус

Салат с баклажанами и фетой (250 грамм (г))

Баклажаны, черри, сыр Фета, свит чили соус, арахис, кинза, базилик

Цезарь с курицей (200 грамм (г))

Салат айсберг, соус цезарь, пармезан, куриная грудка, томаты черри, сухарики пшеничные, зелень

Салат с Моцареллой и кедровыми орешками (200 грамм (г))

Руккола, сыр моцарелла-мини, кедровый орех, томаты Черри, укроп, петрушка, заправка для салата

Борщ Наваристый с Салом (300 грамм (г))

Курица, сало, картофель, свекла, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, перец болгарский, чеснок, фасоль красная, соль, масло растительное, специи, сахарный песок, вода

Похлёбка Грибная Домашняя (300 грамм (г))

Шампиньоны, перловая крупа, картофель, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, укроп, петрушка

Суп Куриный с Лапшой (300 грамм (г))

Куриное филе, яйцо, морковь, лук репчатый, соль, укроп, петрушка, лапша домашняя

Уха из Судака (300 грамм (г))

Судак, сливки, лук, морковь, картофель, зелень, соль

Суп с Галушками и Фрикадельками (300 грамм (г))

Говядина, свинина, лук, морковь, картофель, зелень, мука

Суп Гороховый с Копченостями (300 грамм (г))

Грудинка свиная копченая, охотничьи колбаски (свинина, говядина), горох, зелень, морковь, лук

Пончики с начинкой в ассортименте (207 грамм (г))

Мука, сахар, крем, стружка кокоса, шоколадные шарики (3 шт.)

Чизкейк в ассортименте (150 грамм (г))

Мука, творог, сливки, шоколад

Эклеры в ассортименте (210 грамм (г))

Мука, сахар, сливочный крем, джем (3 шт.)

Наполеон (140 грамм (г))

Слоеное тесто, сливочный крем, масло сливочное, соль

Сок il Primo в Ассортименте в стекле (200 миллилитр)

Апельсин, вишня, томат, яблоко

Вода Аква Минерале негазированная (500 миллилитр)

Кока-Кола (500 миллилитр)

В бутылке

Хлебный Квас (500 миллилитр)

Квас на основе хлеба, дрожжей и сахара

Морс в ассортименте (500 миллилитр)

Вишня, клубника. Собственного приготовления

Сельдь на Бородинском (270 грамм (г))

Филе сельди, картофель стоун, масло, зелень, маринованный лук, маринованный огурец

Сало солёное Деревенское (250 грамм (г))

Сало, специи, бородинский хлеб, маринованный лук, соленый огурец, хрен, зелень

Буженина по-Домашнему (200 грамм (г))

Буженина, бородинский хлеб, маринованные огурцы, маринованный лук, соус на основе хрена

Ассорти Солений (320 грамм (г))

Маринованные помидоры, маринованные огурцы, соленые огурцы, квашеная капуста, маринованный лук

Крылышки в Сырном соусе (300 грамм (г))

Крылышки куриные, сыр Гауда, сыр Чеддер, соль, перец, картофель Фри

Крылышки в Остром Соусе (300 грамм (г))

Крылышки куриные, соус Шрирача, перец, соль, картофель Фри, зелень

Стейк из cвинoй шеи с картофелем стоун (300 грамм (г))

Специи, зелень, томаты, кинза

Крылышки Терияки (300 грамм (г))

Крылышки куриные, соус терияки, панировочные сухари, арахис, картофель фри

Вареники домашние с картофелем и грибами (250 грамм (г))

Яйцо, лук, мука, соль, масло сливочное, шкварки сала

Вареники Домашние с творогом (250 грамм (г))

Творог, мука, соль, яйцо

Пельмени Домашние (250 грамм (г))

Говядина, свинина, мука, масло сливочное, соль, зелень

Курица томлёная с овощами и томатами (300 грамм (г))

Курица, картофель стоун, томатный соус, сладкий перец, лук, специи

Свинина томленая с Черри (300 грамм (г))

Свиная шея, черри томаты, сливки, лук, специи

Бефстроганов с Мраморной говядиной (320 грамм (г))

Говядина мраморная, шампиньоны, лук, маринованный огурец, сливки, специи

Рубленые Котлетки с пюре и ягодным соусом (270 грамм (г))

Куриная грудка, картофель, брусника, сливки, зелень, яйцо

Куриная грудка на овощной подушке (350 грамм (г))

Куриная грудка, перец болгарский, томаты Черри, айсберг, лайм, соус, специи

Греча по-Купечески (340 грамм (г))

Греча, говядина мраморная, сливочное масло, шампиньоны, морковь, лук, специи

Пюре по-Деревенски (150 грамм (г))

Картофель, сливки, соль, зелень, сало

Запечённый Картофель с Чесночным соусом (200 грамм (г))

Картофель, сливочное масло, чеснок, зелень, яйцо

Соусы (50 грамм (г))

Сырный, терияки, тартар, барбекю, сметана, острый, майонез

Картофель жаренный с грибами (130 грамм (г))

Картофель, свежие шампиньоны, чеснок, зелень

Картофель Фри (150 грамм (г))

Картофель, масло, соль

Гренки Чесночные (170 грамм (г))

Бородинский хлеб, соль, перец, чеснок

Соусы (50 грамм (г))

В ассортименте

ChickenBurger (270 грамм (г))

Чёрная булочка, куриное филе гриль, бекон, сыр Чеддер, томат, маринованный огурчик, соус Чиппотле, салат листовой, красный лук

CheeseBurger (250 грамм (г))

Булочка Бриошь, сыр Чеддер, томаты, маринованный огурчик, 100% Говядина, соус, красный лук, салат листовой

ChiliBurger (250 грамм (г))

Красная Булочка Чили, 100% говядина, перец Халапеньо, сыр Чеддер, листовой салат, томат, маринованный огурчик, соус томатный, красный лук

VegaBurger (230 грамм (г))

Булочка бриошь, баклажан, цукини, томат, маринованный огурчик, салат листовой, красный лук, соус Чипотле

Каша Рисовая с Грушей (300 грамм (г))

Рис, молоко, груша свежая, соль, сахар

Каша Овсяная Полезная (240 грамм (г))

Овсяные хлопья, сахар, вода, соль, масло сливочное

Сырники Творожные (150 грамм (г))

Творог 9%, яйцо куриное, сахар, мука пшеничная

Каша Перловая с Шампиньонами (320 грамм (г))

Перловая крупа, сливки, шампиньоны свежие

Блинчики с яблоком и корицей (200 грамм (г))

Яблоки, мёд, корица, мука, молоко, яйцо

Блинчики со сгущёнкой (150 грамм (г))

Сгущенное молоко Рогачёв, мука, яйцо, сахар

Блинчики с творогом (200 грамм (г))

Творог, мука, молоко, яйцо

Блинчики с бужениной и маринованным огурчиком (240 грамм (г))

Буженина, маринованный огурец, мука, молоко, яйцо, охотничий соус

Блинчики с Нутеллой и бананом (220 грамм (г))

Бананы, шоколадная паста Нутелла, мука, молоко, яйцо

Блинчики с Грудинкой и сыром (240 грамм (г))

Грудинка свиная, сыр Гауда, мука, молоко, яйцо, соус

Блинчики с курицей и грибами (240 грамм (г))

Шампиньоны, куриное филе, мука, яйцо, соус

Скрэмбл (100 грамм (г))

Яйцо, масло растительное, соль

Сэндвич с ветчиной и сыром (150 грамм (г))

Круассан на сливочном масле, сыр творожный сливочный, лист салата, огурец маринованный, томаты, сыр гауда, ветчина свиная

Сэндвич с курицей (200 грамм (г))

Чиабатта пшеничная, соус песто, лист салата, вяленые томаты, куриная грудка, маринованный огурец, томат, лук фри

Сэндвич с Бужениной (250 грамм (г))

Чиабатта ржаная, медово-горчичная заправка, лист салата, свинина, маринованный огурец, томат, лук фри

Сэндвич с лососем (150 грамм (г))

Круассан на сливочном масле, сыр творожный сливочный, укроп, филе лосося, свежий огурец, томат