Меню для Suki Sushi

Лосось обожженный (35 грамм (г))

Нежный и слегка сладковатый рис служит основой, которая прекрасно сочетается с мягкой и сочной текстурой рыбы. Обожжённый лосось придаёт суши более интенсивный и богатый вкус, а также слегка копчёный аромат. Соус унаги с его сладко-солёным вкусом и нотками соевого соуса, карамели и имбиря превосходно дополняет и усиливает вкус лосося и риса

Лосось (35 грамм (г))

Суши имеют приятный вкус, который сочетает в себе свежесть рыбы и нежность риса

Ролл с угрём, сыром Филадельфия и маринованным дайконом (220 грамм (г))

Угорь придаёт роллу насыщенный морской вкус и упругую, сочную текстуру. Его жирность уравновешивается мягкостью сливочного сыра, который добавляет нежные кремовые нотки. Маринованный дайкон вносит в ролл свежесть и лёгкую остроту

Ролл Крем-брюле со сливочным сыром и карамелизированным лососем (200 грамм (г))

Гармоничное сочетание насыщенности карамелизированного лосося, нежности сливочного сыра, лёгкой морской нотки нори и приятного сладкого послевкусия соуса унаги

Ролл Филадельфия (220 грамм (г))

Лосось придаёт начинке характерную текстуру и вкус, а сыр Филадельфия делает её более мягкой и сливочной. Огурец добавляет свежести и лёгкости, создавая приятный контраст

Ролл с огурцом (100 грамм (г))

Ролл с огурцом имеет свежий и лёгкий вкус с характерным для огурцов хрустом и небольшой сладостью

Краб тобико (50 грамм (г))

Гунканы с крабом, икрой тобико и соусом юзу имеют сложный и многогранный вкус. Они сочетают в себе сладость икры тобико, солёность крабового мяса, кислинку соуса юзу

Говядина в соусе якинику с японским рисом (250 грамм (г))

Нежная говядина, которая тает во рту, сочетается с ароматным и липким японским рисом. Соус терияки придаёт мясу сладко-солёный вкус и аппетитную глазурь, а также объединяет все ингредиенты в гармоничное блюдо

Салат с маринованным угрём и огурцом (150 грамм (г))

Маринованный угорь обладает насыщенным вкусом с лёгкой сладостью и дымными нотками. Огурец добавляет салату свежести и хруста. Рисовый уксус придаёт салату лёгкую кислинку, которая балансирует сладость угря и уравновешивает остальные ингредиенты

Салат из шпината и моркови с кунжутным соусом (80 грамм (г))

Свежие листья шпината имеют слегка горьковатый вкус и хрустящую текстуру. Морковь добавляет салату сладость и сочность. Кунжутно-ореховый соус, приготовленный на основе орехов, кунжута и других ингредиентов, добавляет салату богатую и насыщенную палитру вкусов

Салат из водорослей вакаме и огурца (100 грамм (г))

Водоросли вакаме имеют слегка солоноватый вкус и упругую, хрустящую текстуру. Они служат основой салата, придавая ему характерный морской аромат. Огурец добавляет салату свежесть и лёгкость. Его хрустящая текстура и слегка сладковатый вкус создают приятный контраст с водорослями

Маринованные древесные грибы с морковью (110 грамм (г))

Древесные грибы имеют плотную текстуру и приятный аромат. Морковь добавляет сладости и сочности. Кунжут придаёт блюду лёгкий ореховый оттенок и приятно хрустит, а кинза добавляет свежести и аромата

Салат из водорослей чука (100 грамм (г))

Водоросли чука имеют слегка острый вкус и упругую текстуру. Они служат основой салата, придавая ему характерный морской аромат. Кунжутно-ореховый соус добавляет салату богатую и насыщенную палитру вкусов

Огурцы Иппудо (130 грамм (г))

Огурцы создают основу вкуса, а кинза добавляет травянистые и ароматные нотки. Соус сладкий чили вносит остро-сладкие оттенки

Мисо (200 грамм (г))

Сыр тофу добавляет нежности и текстуры, а водоросли вакамэ — слегка сладковатый привкус и морской аромат. Соевая пенка придаёт супу лёгкость и воздушность

Рамен с говядиной (600 грамм (г))

Куриный бульон служит основой для рамена и даёт мягкий, нежный вкус, а говядина добавляет аромат и делает блюдо более сытным

Рамен со скумбрией горячего копчения (600 грамм (г))

Бульон суимоно придаёт рамену глубокий аромат и лёгкую сладость. Скумбрия горячего копчения добавляет пикантности и делает блюдо более сытным. Мягкий вкус лапши, что позволяет другим ингредиентам проявить себя

Суп Кимчи (500 грамм (г))

Бульон мисо имеет солоновато-сладкий вкус и добавляет супу насыщенности. Водоросли вакаме придают супу слегка солоноватый вкус и хрустящую текстуру. Тофу вбирает в себя ароматы других ингредиентов и добавляет мягкую, нежную текстуру. Соус кимчи придает остроту и кисло-сладкие нотки

Японский рыбный суп (400 грамм (г))

Вкус бульона суимоно лёгкий и ненавязчивый, он не перебивает, а дополняет вкусовые характеристики морепродуктов. Лосось придаёт супу насыщенность и жирность, тунец добавляет глубину и структуру, а дорадо и креветки привносят нежность и сладость

Том ям (400 грамм (г))

Паста том ям добавляет супу остроты и пряности. Кокосовое молоко придаёт сливочность и сладость, а также смягчает остроту пасты. Черри и зелень кинзы добавляют в блюдо кислинку, а креветки и мидии делают его более сытным и белковым

Мисо с крабом (400 грамм (г))

Чизкейк (130 грамм (г))

Чизкейк имеет нежный сливочный вкус с лёгкой кислинкой

Японское рисовое пирожное Моти (30 грамм (г))

Ищете что-то особенное на десерт? Предлагаем вам попробовать наши нежные пирожные из рисовой муки с начинкой. Это восхитительное сочетание ингредиентов подарит вам незабываемое гастрономическое удовольствие

Сашими из лосося New style (100 грамм (г))

Нежный лосось обладает мягкой и маслянистой текстурой. Трюфельно-горчичный соус добавляет вкусу глубину и сложность. Ароматный трюфель придаёт рыбе грибные ноты, а горчица вносит пикантность и лёгкую остроту

Сашими из тунца New style (100 грамм (г))

Филе тунца отличается плотной текстурой и выраженным морским ароматом. Кунжутно-имбирный соус добавляет вкусу глубину и насыщенность

Сашими из гребешка New style (70 грамм (г))

Нежное мясо гребешка практически не имеет запаха и обладает слегка сладковатым вкусом. За счёт свежести гребешка сашими приобретает натуральные, лёгкие и приятные вкусовые оттенки. Соус понзу добавляет кислотности и лёгкую пикантность

Лосось обожженный (35 грамм (г))

Нежный и слегка сладковатый рис служит основой, которая прекрасно сочетается с мягкой и сочной текстурой рыбы. Обожжённый лосось придаёт суши более интенсивный и богатый вкус, а также слегка копчёный аромат. Соус унаги с его сладко-солёным вкусом и нотками соевого соуса, карамели и имбиря превосходно дополняет и усиливает вкус лосося и риса

Лосось (35 грамм (г))

Суши имеют приятный вкус, который сочетает в себе свежесть рыбы и нежность риса

Тунец (35 грамм (г))

Тунец имеет приятный вкус и нежную текстуру. Рис балансирует насыщенность рыбы и добавляет насыщенности

Угорь (35 грамм (г))

Угорь добавляет насыщенный вкус, а кунжут — хрустящую текстуру и ореховые нотки. Соус унаги обволакивает ингредиенты, придавая суши особую пикантность

Креветка (35 грамм (г))

Суши с креветкой имеют нежный, чуть сладковатый вкус

Осидзуси с угрём спайси (160 грамм (г))

Нежный и немного сладковатый угорь создаёт насыщенное и сочное ощущение. Кунжут привносит лёгкие ореховые нотки и приятную хрустящую текстуру. Тобико добавляет солоноватости. Соус спайси объединяет все ингредиенты, создавая гармоничное целое

Ролл с угрём, сыром Филадельфия и маринованным дайконом (220 грамм (г))

Угорь придаёт роллу насыщенный морской вкус и упругую, сочную текстуру. Его жирность уравновешивается мягкостью сливочного сыра, который добавляет нежные кремовые нотки. Маринованный дайкон вносит в ролл свежесть и лёгкую остроту

Ролл Крем-брюле со сливочным сыром и карамелизированным лососем (200 грамм (г))

Гармоничное сочетание насыщенности карамелизированного лосося, нежности сливочного сыра, лёгкой морской нотки нори и приятного сладкого послевкусия соуса унаги

Ролл с трюфельным крабом и лососем (220 грамм (г))

Лосось добавляет лёгкие солоноватые нотки, а краб привносит мягкую сладость. Трюфельное масло оставляет послевкусие с тонкими грибными нотами

Ролл Куросава (220 грамм (г))

Сочетание лосося, краба, угря и икры тобико создаёт приятную гармонию разных текстур: нежность лосося, сочность краба, сладость угря и хруст икры. Соус унаги придаёт роллу сладко-солёный вкус и аппетитный блеск

Ролл Три рыбы (200 грамм (г))

Ролл сочетает в себе нежность и мягкость лосося, насыщенность тунца и сладковатые нотки дорадо. Рис служит основой, которая подчёркивает вкусы морепродуктов

Ролл с острым крабом, обожжённым лососем и сладким соусом (220 грамм (г))

Сочетание обожжённого лосося и краба придаёт роллу насыщенность и многогранность. Лосось добавляет лёгкие солоноватые нотки, а краб привносит мягкую сладость. Сладкий соус объединяет все ингредиенты, придавая роллу пикантность и гармонию

Ролл Филадельфия с дуэтом угря и лосося (220 грамм (г))

Лосось придаёт блюду мягкий и нежный вкус, а угорь — более насыщенный и сладковатый. Нежный сыр Филадельфия дополняет насыщенный вкус морепродуктов

Ролл Филадельфия (220 грамм (г))

Лосось придаёт начинке характерную текстуру и вкус, а сыр Филадельфия делает её более мягкой и сливочной. Огурец добавляет свежести и лёгкости, создавая приятный контраст

Спайси-ролл с лососем и тунцом (200 грамм (г))

Лосось придаёт начинке нежность и жирность, тунец — плотность и насыщенный вкус, а рис добавляет мягкости и подчёркивает вкус других ингредиентов

Ролл без риса с лососем, креветкой катаифи, авокадо, тобико и трюфельным понзу (180 грамм (г))

Сочетание лосося и креветок катаифи создаёт гармоничный баланс между нежностью и плотностью. Авокадо добавляет мягкости и нежности, а икра тобико — приятную текстуру и солоноватый вкус

Ролл с креветкой, лососем, тунцом (200 грамм (г))

Сочетание креветок, лосося и тунца придаёт роллу насыщенный и в то же время нежный вкус морепродуктов. Тунец добавляет лёгкие солоноватые нотки, а лосось — мягкость и нежность. Креветки вносят свой характерный вкус, делая сочетание более разнообразным и интересным

Ролл Кошерный (200 грамм (г))

Гармоничное сочетание нежности лосося, свежести огурца, остроты и яркости соусов кимчи и горчичного, лёгкой сладости соуса унаги и приятной морской нотки нори

Ролл Калифорния Suki (200 грамм (г))

Краб добавляет роллу сладость и нежность, авокадо придаёт мягкость и кремовость, а икра тобико — пикантность и приятный хруст

Криспи-райс с лососем (160 грамм (г))

Лосось приносит с собой лёгкую солоноватость и приятную жирность, которые уравновешиваются нейтральностью риса. А трюфельный соус добавляет в блюдо глубину и аромат, делая вкус более выразительным и насыщенным

Криспи-райс с тунцом (160 грамм (г))

Тунец придаёт насыщенный вкус, зелёный лук — свежесть, а соус кимчи — остроту и пряность

Ролл с мягким тунцом и зеленым луком (125 грамм (г))

Ролл с сахалинским гребешком и лососем (190 грамм (г))

Ролл с угрем и острым тунцом (200 грамм (г))

Говядина в соусе якинику с японским рисом (250 грамм (г))

Нежная говядина, которая тает во рту, сочетается с ароматным и липким японским рисом. Соус терияки придаёт мясу сладко-солёный вкус и аппетитную глазурь, а также объединяет все ингредиенты в гармоничное блюдо

Стейк из лосося терияки (200 грамм (г))

Лосось, приготовленный в соусе терияки, имеет сладко-солёный вкус с нотками карамели и соевого соуса. Рыба получается нежной и сочной, с лёгкой хрустящей корочкой. Салат из свежего шпината и моркови добавляет блюду свежести и хруста. Шпинат имеет слегка горьковатый вкус, который уравновешивается сладостью моркови

Креветки темпура в тесте катаифи (150 грамм (г))

Креветки имеют характерный сладковатый вкус, а хрустящая темпура добавляет контраста текстур. Морепродукты приятно контрастируют с остротой и пряностью имбирного соуса

Курица терияки с рисом (250 грамм (г))

Курица, приготовленная в соусе терияки, обладает нежным и сочным мясом. Соус придаёт ей сладко-солёный вкус с нотками умами. Зелёный лук добавляет свежести и лёгкости. Арахис-чили придаёт блюду пикантность и остроту, а также хрустящую текстуру

Лапша с камчатским крабом (170 грамм (г))

Имбирь (50 грамм (г))

Маринованный имбирь обладает острым, сладко-терпким вкусом. Он одновременно сладковатый и пряный, с нотами кислинки и соли. У него свежий и бодрящий вкус, который хорошо сочетается с суши и роллами, оттеняя вкус рыбы и морепродуктов

Соевый соус (100 миллилитр)

Соевый соус имеет глубокий и насыщенный вкус с нотками сладости и умами

Васаби (30 грамм (г))

Васаби добавляет блюдам особую пикантность и глубину вкуса. Аромат васаби свежий и слегка пряный

Бобы эдамаме с морской солью и кимчи (220 грамм (г))

Бобы эдамаме имеют нежную текстуру и лёгкий ореховый привкус. Они слегка сладкие и богаты белком. Морская соль добавляет приятную солёность, которая хорошо сочетается с естественной сладостью бобов. Кимчи вносит в блюдо остроту и кислинку

Тартар из лосося с водорослями чука (100 грамм (г))

Свежий и нежный вкус лосося служит основой этого блюда. К нему добавляются хрустящие водоросли чука, которые придают текстуру и морской аромат. Кунжутный соус обогащает вкус, добавляя нотки ореховости и сладости, а васаби вносит лёгкую остроту и пикантность

Тартар из говядины (100 грамм (г))

Сочность и мягкость мяса, лёгкая острота лука, кислинка и аромат маринованного огурца гармонично сочетаются в этом блюде. Оливковое масло добавляет вкусу изысканности и шелковистости

Тартар из тунца (100 грамм (г))

Свежий тунец имеет насыщенный вкус и приятную текстуру. Трюфельно-горчичный соус добавляет блюду глубину и сложность

Татаки Лосось (100 грамм (г))

Свежий лосось имеет приятный вкус и нежную текстуру. Быстрая обжарка рыбы позволяет ей сохранить сочность и мягкость, а также придаёт ей лёгкую хрустящую корочку. Трюфельно-горчичный соус добавляет блюду глубину и сложность, а также нотки роскоши

Тартар из авокадо (100 грамм (г))

Авокадо имеет нежный и сливочный вкус с лёгкими ореховыми нотками. Соус понзу добавляет тартару кисло-сладкие и цитрусовые нотки, а также лёгкую остроту

Вода минеральная Жемчужина Байкала с газом (500 миллилитр)

Вода минеральная Жемчужина Байкала без газа (500 миллилитр)

Вода минеральная Жемчужина Байкала с газом (500 миллилитр)

Ролл с лососем (110 грамм (г))

Рыба придает роллу мягкость и жирность, а рис добавляет лёгкую сладость и делает блюдо более сытным

Ролл с огурцом (100 грамм (г))

Ролл с огурцом имеет свежий и лёгкий вкус с характерным для огурцов хрустом и небольшой сладостью

Ролл с тунцом (110 грамм (г))

Тунец придаёт роллу мягкость и жирность, а рис добавляет лёгкую сладость и делает блюдо более сытным

Ролл с угрем (110 грамм (г))

Угорь обладает насыщенным вкусом и ароматом. Соус унаги придаёт роллу особую пикантность и усиливает вкус угря

Фреш-ролл с лососем, тунцом, дорадо (200 грамм (г))

Огурец добавляет свежесть, а авокадо — кремовую текстуру и лёгкий ореховый оттенок. Тунец и лосось придают насыщенный рыбный вкус, а дорадо — нежность и сладость

Гёдза Гребешок и палтус (200 грамм (г))

Гребешок и палтус придают гедза насыщенный вкус морепродуктов. Ореховый соус добавляет пикантности, а также делает вкус более нежным. Соевый соус и кунжутное масло придают гедза солоноватый вкус и насыщенный аромат

Гребешок (35 грамм (г))

Суши с гребешком и рисом обладают нежным вкусом морепродуктов с характерным сладковатым привкусом риса. Они имеют нежную текстуру и оставляют после себя приятное послевкусие

Ролл с креветкой катаифи, лососем и соусом кимчи (220 грамм (г))

Сочетание нежного лосося и мягкой креветки создаёт гармоничный баланс между лёгкостью и плотностью. Волокна креветки катаифи добавляют хрустящую текстуру. Соус кимчи придаёт пряные и острые нотки, создавая богатый и насыщенный вкус

Креветки васаби (100 грамм (г))

Креветки в кляре со сладким соусом васаби имеют нежный вкус морепродуктов с пикантными нотками. Креветки приятно контрастируют с остротой и сладостью соуса васаби

Гедза Краб и креветка (200 грамм (г))

Мясо краба обеспечивает сладость и морскую свежесть, а креветка добавляет характерную нежность и аромат

Гункан в обожженном лососе со сливочным сыром (100 грамм (г))

Обожжённый лосось придаёт рису и сливочному сыру лёгкий аромат дымка и едва заметную горчинку. Сливочный сыр добавляет гункану сливочную нотку, делая его вкус более нежным и мягким. Икра тобико придаёт гункану солоноватый вкус и хруст. Соус унаги добавляет сладковатый привкус и насыщенный аромат

Гункан в лососе с крабом (100 грамм (г))

Рис является основой, которая помогает сбалансировать более насыщенные вкусы лосося и краба. Лосось придает гункану мягкий, но характерный вкус. Краб добавляет пикантности и кремовую текстуру

Гункан в лососе с авокадо (80 грамм (г))

Гунканы в лососе с авокадо обладают нежным вкусом морепродуктов с пряными нотками соуса шрирача и сливочностью авокадо

Лосось с тобико (50 грамм (г))

Слабосолёный лосось и икра тобико придают вкусу насыщенность, а кимчи и зелёный лук добавляют остроты. Рис и нори создают нежную и мягкую основу, которая оттеняет яркие вкусовые ноты

Мягкий угорь (50 грамм (г))

Мягкий угорь имеет сладковатый, нежный и немного маслянистый вкус. Сельдерей добавляет вкусу свежести. Соус унаги обогащает вкус блюда сладко-солёными нотами

Гребешок (50 грамм (г))

Гунканы с гребешком обладают нежным вкусом морепродуктов с пряными нотками кинзы и остротой соуса халапеньо. Они имеют слегка сладковатый вкус, который придаёт рис, и характерный аромат водорослей нори

Краб тобико (50 грамм (г))

Гунканы с крабом, икрой тобико и соусом юзу имеют сложный и многогранный вкус. Они сочетают в себе сладость икры тобико, солёность крабового мяса, кислинку соуса юзу

Икра тобико (50 грамм (г))

Икра тобико придаёт гункану солоноватый вкус и хруст. Нори добавляют вкусу гункана лёгкую горчинку и морской аромат

Тунец (50 грамм (г))

Тунец добавляет насыщенный вкус, а кунжутно-имбирный соус вносит ореховые и пряные нотки