Меню для Двор Помидор

Буррата с томатами (320 грамм (г))

Буррата из коровьего молока с соусом песто из базилика и томатами

Цезарь с креветками (190 грамм (г))

Лёгкий салат с креветками и соусом Цезарь

Стейк-салат с мраморной говядиной (230 грамм (г))

Салат с мраморной говядиной (стейк мачете) прожарки Medium и с салатом ромейн, томатами черри, редисом, слайсами моркови, огурцом, зеленым луком и кинзой, заправленный соусом сладкий чили, украшенный арахисом

Салат с рукколой и креветками (260 грамм (г))

Салат из рукколы, томатов, с обжаренными на оливковом масле креветками с добавлением сыра страчателла

Теплый салат с лососем (200 грамм (г))

Теплый салат из микса салатов (лолло росса, фризе, мангольд, маше, ромейн), томатов черри, ломтиками сыра по-имеретински, семенами тыквы и теплого лосося приготовленного в цитрусовой заправке (соевый соус, апельсиновый фреш, дижонская горчица, лавровый лист, душистый перец, крахмал)

Салат с камчатским крабом (180 грамм (г))

Нежный салат с камчатским крабом, томатами и ароматной заправкой

Салат с грядки (250 грамм (г))

Салат из огурцов, редиса, отварного яйца, зеленого лука, петрушки и укропа с заправкой на выбор (ароматное кахетинское масло или сметана)

Салат с ростбифом (225 грамм (г))

Микс салатов, в составе которого лолло росса, фризе, мангольд, маше, ромейн, с сочным ростбифом, томатами черри, оливками каламата, каперсами, редисом, крутонами из багета и соусом (желток яйца куриного, оливковое масло, горчица, анчоусы, пармезан, каперсы)

Теплый салат с хрустящими баклажанами (250 грамм (г))

Обжаренные до хрустящей корочки кубики баклажанов с добавлением узбекских томатов, кинзы, зеленого базилика, мяты и кунжута. С добавлением сливочного сыра и подсолнечных семечек

Салат с томатами и авокадо (260 грамм (г))

Легкий салат из свежих томатов, огурцов, авокадо, салата маше, болгарского перца, заправленный оливковым маслом

Салат из нежной говядины с копченым сыром сулугуни (200 грамм (г))

Нежный салат с отварной телятиной, запеченной свеклой и копченным сыром сулугуни заправленный майонезом

Салат Овощной с говядиной (180 грамм (г))

Салат из свежих овощей и отварной говядины, заправленный оливковым маслом и соевым соусом

Салат по-грузински с орехами (250 грамм (г))

Салат из свежих огурцов и томатов, красного лука, приправленный ароматной зеленью, стручковым перцем и грецким орехом

Теплый салат с курицей и копченым сыром сулугуни (230 грамм (г))

Теплый салат с кусочками куриного бедра, томатов, хрустящего салата айсберг, копченого сыра сулугуни и соуса собственного приготовления.

Салат по-грузински со специями (230 грамм (г))

Салат из огурцов и томатов с добавлением ароматной зелени, острого перца и красного лука

Салат по-гальски (260 грамм (г))

Сытный салат из куриной грудки, картофеля, томатов, свежих и маринованных огурцов, яичного белка, заправленного майонезом, украшенное перепелиным яйцом

Сельдь под шубой (280 грамм (г))

Классический салат Сельдь под шубой

Квелли с томатами (230 грамм (г))

Легкий салат из имеретинского сыра, бакинских томатов, с добавлением шпината, базилика, кинзы, заправленные соусом песто с добавлением зеленой аджики (тархун, масло оливковое, кедровые орехи, зеленая аджика, базилик)

Том ям с креветками (690 грамм (г))

Острый тайский суп, в основу которого входит острая паста том ям, лемонграсс, лист лайма, галангал, креветки, шампиньоны, ароматные томаты черри, кокосовое молоко. Подается том ям с рисом и кинзой

Томатный крем-суп (350 грамм (г))

Ароматный суп из томатов, паприки, картофеля, сельдерея, чеснока и кинзы, перебитых до крема в блендере. Подается со сливочным сыром, сушеной мятой и хрустящей чиабаттой

Грибной крем-суп (315 грамм (г))

Крем-суп из ароматных белых грибов и шампиньонов со сливками

Лагман (387 грамм (г))

Густой суп с бараниной и лапшой лагман

Суп Пити (475 грамм (г))

Традиционный кавказский суп, приготовленный с бараньими ребрами, картофелем, алычей и горохом нут

Грузинский рыбный суп (330 грамм (г))

Наваристый суп из лосося и судака с картофелем, томатами черри и морковью, подается со свежим укропом

Тыквенный крем-суп (350 грамм (г))

Нежный крем-суп из тыквы, моркови и лука. Подается с семечками тыквы и оливковым маслом

Харчо с телятиной (350 грамм (г))

Ароматный и острый суп харчо из телятины. Суп приготовлен с рисом, луком и чесноком, обжаренным в томатной пасте и томатах в собственном соку, и специями, с добавлением зелени (петрушка, укроп, кинза, сельдерей)

Харчо с бараниной (350 грамм (г))

Ароматный и острый суп харчо из баранины. Суп приготовлен с рисом, луком и чесноком, обжаренным в томатной пасте и томатах в собственном соку, и специями, с добавлением зелени (петрушка, укроп, кинза, сельдерей)

Борщ (430 грамм (г))

Домашний борщ с телятиной подается с чесночной пампушкой, сметаной и рубленой зеленью

Домашний суп-лапша (350 грамм (г))

Подается с ароматным укропом

Чучвара-шурпа (330 грамм (г))

Суп с узбекскими пельменями на курином бульоне. Подается с рубленым укропом и сметаной

Кюфта-бозбаш (550 грамм (г))

Наваристый бульон на бараньих костях с поджаркой из томатов в собственном соку, лука и куркумы. Суп с нутом, подается с тефтелькой, отварной картошкой и отварной бараньей ножкой, украшенный сушеной мятой. Тефтелька (рис, баранина, черный перец, мята сушеная, соль, алыча)

Домашнее печенье Када (110 грамм (г))

Печенье Када — это изысканный десерт, который перенесет вас в мир настоящего гастрономического наслаждения. Оно изготавливается из мягкого песочного теста, которое обладает нежной текстурой и богатым вкусом (5 шт.)

Десерт Павлова (140 грамм (г))

Это нежное безе в сочетании с сыром Маскарпоне, сладкой варёной сгущёнкой и сливками. Дополняют десерт спелая вишня и пряная корица. Попробуйте Павлову - это настоящее гастрономическое удовольствие!

Сырный десерт с пеламуши (180 грамм (г))

В основе хрустящий миндальный крекер, пропитанный нежным сырным кремом. Сверху десерт покрыт слоем из пеламуши

Черничный пирог (280 грамм (г))

Песочное тесто с миндальной мукой, черничным джемом поливается ванильным соусом с молотой черникой и свежей голубикой, подается со сметаной, украшен тимьяном и розмарином

Пеламуши (155 грамм (г))

Легкий десерт на основе виноградного сока (2 шт.)

Сметанник (170 грамм (г))

Нежный десерт из воздушного бисквита и свежей сметаны

Домашний десерт без сахара с малиной (170 грамм (г))

Легкий десерт без сахара с малиной и нотками цитруса

Фруктовая тарелка (800 грамм (г))

Ассорти из сезонных ягод и фруктов

Шоколадная шкатулка (165 грамм (г))

Шоколадная шкатулка с секретом: внутри нежного бисквита спрятана начинка из горячего шоколада. Украшается шоколадным соусом. Доставляется без мороженого

Наполеон (195 грамм (г))

Фирменный десерт Помидори (225 грамм (г))

Мусс из свежего манго и маракуйи в оболочке из апельсинового желе, выполненной в форме помидора. Фирменный десерт подаётся на подушке из взбитых сливок с землёй из шоколадного бисквита

Морковный торт (175 грамм (г))

Морковный бисквит с прослойкой из сливочного сыра, посыпанный хрустящей миндальной крошкой

Безе с кремом (180 грамм (г))

Воздушный десерт на основе заварного крема

Банановый торт (195 грамм (г))

Нежный торт из песочного теста с начинкой из белого и молочного шоколада, варёной сгущёнки, заварного крема и свежих бананов. Украшается шоколадным соусом, мятой и грецким орехом

Фисташковый рулет (110 грамм (г))

Воздушный рулет из безе с фисташками, малиной и ванильным кремом

Медовик (160 грамм (г))

Десерт состоит из тонких слоёв медовых коржей, пропитанных нежным кремом на основе сметаны и сливок. Сладость крема уравновешивается кислинкой клубники, добавляя блюду свежесть и летние ноты. Каждый кусочек тает во рту, оставляя послевкусие мёда

Заварные булочки с кремом (120 грамм (г))

Эти нежные заварные булочки с бархатистым сливочным кремом станут настоящим украшением вашего стола и прекрасным финалом любой трапезы (5 шт.)

Згапари (150 грамм (г))

Легендарный грузинский торт Згапари - медово-шоколадные коржи, пропитанные взбитым со сливками сметанным кремом и политые соусом из темного шоколада. Подается со свежей клубникой и листьями мяты

Мацони с медом, грецким орехом и ягодами (230 грамм (г))

Этот десерт сочетает в себе нежный кисломолочный вкус, сладость мёда, хруст грецкого ореха и сочность ягод. Он придётся по вкусу любителям полезных сладостей

Пирог с бараниной и картофелем (420 грамм (г))

Тесто с сочной начинкой, которое идеально сочетается с кинзой и маринованным перцем чили (20 см)

Лаваш из тандыра (140 грамм (г))

Лаваш, приготовленный в тандыре, подается с соусом сацебели

Лепешка с трюфелем бри (272 грамм (г))

Лепешка из муки и воды с начинкой из моцареллы и сыра бри, подается с трюфельным сыром и маслом трюфельным

Хачапури с грушей, горгонзоллой и грецким орехом (350 грамм (г))

Воздушное тесто дополнено сочной начинкой из груши, мёда, грецких орехов, сыра сулугуни и горгонзоллы

Хачапури по-имеретински (450 грамм (г))

Хачапури с закрытой начинкой из сыра сулугуни и имеретинского сыра. Тесто (молоко, маргарин, яйцо, сахар, дрожжи, растительное масло)

Хлебная корзина (170 грамм (г))

Хлеб домашний белый и черный подается со сливочным маслом

Хачапури по-мегрельски (470 грамм (г))

Круглый пирог из тонкого теста с начинкой из сыра сулугуни с добавлением еще одного слоя сыра, запеченного до золотистой корочки (30 см)

Хачапури от тетушки Элисо (650 грамм (г))

Домашнее хачапури с начинкой из сыра Сулугуни и домашнего сыра, приготовленное по старинному рецепту (30 см)

Хачапури по-аджарски (430 грамм (г))

Хачапури в форме лодочки с сыром сулугуни и яйцом. Подается со сливочным маслом

Картофельный пирог (450 грамм (г))

Пирог квадратной формы с картофелем и грибами (20 см)

Хачапури с копченым сыром Сулугуни (500 грамм (г))

30 см

Хачапури на мангале (230 грамм (г))

Хачапури, приготовленный на мангале из слоеного теста и сыра сулугуни

Кутабы с зеленью (180 грамм (г))

Лепешки из пресного теста с начинкой из кинзы, петрушки, укропа, щавеля, шпината, зеленого лука подаются с мацони (2 шт.)

Кутабы с картофелем (180 грамм (г))

Лепешки из пресного теста с начинкой из картофеля, жареного лука и укропа подаются с мацони (2 шт.)

Кутабы с бараниной (180 грамм (г))

Лепешки из пресного теста с начинкой из баранины подаются с мацони (2 шт.)

Кутабы с сыром (180 грамм (г))

Лепешки из пресного теста с начинкой из сыра сулугуни и имеретинского сыра, подается с мацони (2 шт.)

Чебурек с сыром (180 грамм (г))

Обжаренный во фритюре чебурек на растительном масле с сочной начинкой из сыра сулугуни и имеретинского сыра

Чебурек с бараниной (180 грамм (г))

Обжаренный во фритюре чебурек на растительном масле с сочной начинкой из баранины, кинзы и лука

Чебурек с телятиной (180 грамм (г))

Обжаренный во фритюре чебурек на растительном масле с сочной начинкой из телятины, кинзы и лука

Свежевыжатый сок из яблока (250 миллилитр)

Собственного приготовления

Свежевыжатый сок из апельсина (250 миллилитр)

Собственного приготовления

Russe Quelle Still (500 миллилитр)

Негазированная вода

Russe Quelle Still (250 миллилитр)

Негазированная вода

Russe Quelle Sparkling (250 миллилитр)

Газированная вода

Russe Quelle Still (700 миллилитр)

Негазированная вода

Russe Quelle Sparkling (700 миллилитр)

Газированная вода

Russe Quelle Sparkling (500 миллилитр)

Газированная вода

Лимонад маракуйя и мята (250 миллилитр)

Свежая мята, сироп маракуйя, сок лимона, свежевыжатый апельсиновый сок, содовая. Лимонад собственного приготовления

Лимонад тропический (250 миллилитр)

Домашний сироп корицы, свежевыжатый сок апельсина, содовая. Лимонад собственного приготовления

Лимонад клубнично-жасминовый (250 миллилитр)

Лимонад собственного приготовления

Лимонад цитрусовый (250 миллилитр)

Лимонад собственного приготовления

Rich Cola (330 миллилитр)

Безалкогольный газированный напиток Rich кола

Яблочный сок Rich (200 миллилитр)

Сок в стеклянной бутылке со вкусом яблока

Тоник Rich лимон (330 миллилитр)

Rich tonic Индиан (330 миллилитр)

Безалкогольный газированный напиток Rich tonic Индиан

Лимонад биттер Rich Мандарин (300 миллилитр)

Безалкогольный газированный напиток Rich Мандарин

Домашний морс (250 миллилитр)

Морс собственного приготовления из ягод клюквы или малины

Свежевыжатый сок из грейпфрута (250 миллилитр)

Собственного приготовления

Свежевыжатый сок из сельдерея (250 миллилитр)

Собственного приготовления

Свежевыжатый сок из ананаса (250 миллилитр)

Собственного приготовления

Свежевыжатый морковный сок (250 миллилитр)

Собственного приготовления

Лимонад Казбеги Тархун (500 миллилитр)

Лимонад бутилированный со вкусом тархуна

Свежевыжатый сок из граната (250 миллилитр)

Собственного приготовления

Томатный сок Rich (200 миллилитр)

Сок в стеклянной бутылке со вкусом томата

Вишневый сок Rich (200 миллилитр)

Сок в стеклянной бутылке со вкусом вишни

Апельсиновый сок Rich (200 миллилитр)

Сок в стеклянной бутылке со вкусом апельсина

Попкорн из креветок (180 грамм (г))

Креветки, обвалянные в панировке (мука, разрыхлитель, крахмал, стружка тунца), обжаренные во фритюре, подаются с кисло-сладким соусом

Патара хинкали со щукой (200 грамм (г))

Мини-хинкали с начинкой из щуки в сливочном соусе (6-7 шт.)

Жареный сыр сулугуни с томатами (185 грамм (г))

Обжаренный до золотистой корочки сыр сулугуни со свежими томатами

Гребешок с кремом из цветной капусты (150 грамм (г))

Нежный гребешок с ароматным соусом из цветной капусты

Самса с курицей (150 грамм (г))

Узбекские национальные пирожки из слоеного теста с кунжутом и с сочной начинкой из курицы, лука, кориандра и курдючного жира, приготовленные в тандыре (2 шт.)

Аджапсандали (282 грамм (г))

Тушеные овощи (баклажаны, томаты, картофель, болгарский перец) в томатах в собственном соку с луком. Подаются со свежей рубленой зеленью (петрушка, кинза)

Самса с бараниной (150 грамм (г))

Узбекские национальные пирожки из слоеного теста с кунжутом с сочной начинкой из баранины, лука, кориандра и курдючного жира, приготовленные в тандыре (2 шт.)

Лобио Харкалия (332 грамм (г))

Обжаренная красная фасоль в томатной пасте с растительным маслом. Подается с мини-лавашом и малосольными огурцами. Украшается кинзой

Долма с мясом (203 грамм (г))

Фарш, завернутый в виноградные листья. Подается с чесночным соусом и маринованным перчиком чили

Чучвара жареная (210 грамм (г))

Узбекские пельмени из тонкого пресного теста с мясом ягнёнка

Манты с ягненком (240 грамм (г))

Национальные узбекские пельмени, приготовленные на пару (3 шт.). Подаются со сметаной

Чучвара отварная (242 грамм (г))

Узбекские пельмени из тонкого пресного теста с мясом ягнёнка

Острые суши Тунец (40 грамм (г))

Рубленое мясо тунца, замешанное в соусе спайси на основе японского майонеза тамаго-но-моно, острого соуса шрирача и масаго, подаётся на подушке из риса и завернутое в нори

Суши Гребешок (32 грамм (г))

Классические суши-нигири со свежим гребешком и суши-рисом

Суши Краб (35 грамм (г))

Классические суши-нигири со свежим крабом и суши-рисом

Острые суши Гребешок (38 грамм (г))

Рубленое мясо морского гребешка, замешанное в соусе спайси на основе японского майонеза тамаго-но-моно, острого соуса шрирача и масаго, подаётся на подушке из риса и завернутое в нори

Острые суши Креветка (40 грамм (г))

Рубленое мясо королевской креветки, замешанное в соусе спайси на основе японского майонеза тамаго-но-моно, острого соуса шрирача и масаго, подаётся на подушке из риса и завернутое в нори

Запеченные суши Лосось (42 грамм (г))

Традиционные японские гункан-суши с лососем в соусе на основе японского майонеза тамаго-но-моно, масаго и с сырами маасдам и Филадельфия

Суши Лосось (33 грамм (г))

Классические суши-нигири со свежим лососем и суши-рисом

Суши Угорь (33 грамм (г))

Классические суши-нигири с копченым угрем и суши-рисом

Острые суши с угрем (40 грамм (г))

Рубленое мясо копченого угря, замешанное в соусе спайси на основе японского майонеза тамаго-но-моно, острого соуса шрирача и масаго, подаётся на подушке из риса и завернутое в нори

Запеченные суши с крабом (40 грамм (г))

Традиционные японские гункан-суши с крабом в соусе на основе японского майонеза тамаго-но-моно, масаго и с сырами маасдам и Филадельфия

Запеченные суши с креветкой (42 грамм (г))

Традиционные японские гункан-суши с отварной креветкой в соусе на основе японского майонеза тамаго-но-моно, масаго и с сырами маасдам и Филадельфия

Запеченные суши с гребешком (40 грамм (г))

Традиционные японские гункан-суши с морским гребешком в соусе на основе японского майонеза тамаго-но-моно, масаго и с сырами маасдам и Филадельфия

Суши Тунец (33 грамм (г))

Классические суши-нигири со свежим тунцом и суши-рисом

Острые суши Краб (38 грамм (г))

Рубленое мясо краба, замешанное в соусе спайси на основе японского майонеза тамаго-но-моно, острого соуса шрирача и масаго, подаётся на подушке из риса и завернутое в нори

Острые суши Лосось (40 грамм (г))

Рубленое мясо лосося, замешанное в соусе спайси на основе японского майонеза тамаго-но-моно, острого соуса шрирача и масаго, подаётся на подушке из риса и завернутое в нори

Суши Креветка (30 грамм (г))

Классические суши-нигири с отварной креветкой и суши-рисом

Запеченные суши с тунцом (42 грамм (г))

Традиционные японские гункан-суши с тунцом в соусе на основе японского майонеза тамаго-но-моно, масаго и с сырами маасдам и Филадельфия

Запеченные суши Угорь (42 грамм (г))

Традиционные японские гункан-суши с копченым угрем в соусе на основе японского майонеза тамаго-но-моно, масаго и с сырами маасдам и Филадельфия

Маки-ролл с огурцом (100 грамм (г))

Классический ролл со свежим огурцом, суши-рисом и нори. Посыпан кунжутом (6 шт.)

Ролл в темпуре с угрем (230 грамм (г))

Теплый ролл с нежным морским угрем, сливочным сыром, соусом шрирача, салатом айсберг и зеленым огурцом, жаренный в кляре темпура. Поливается соусом унаги (6 шт.)

Острый ролл с угрем (200 грамм (г))

Острые сочные роллы с копченым угрем, маринованным по секретному рецепту с соусом спайси. Украшается мелко нарезанным луком чивис, сладким и очень душистым (6 шт.)

Острый ролл с лососем (205 грамм (г))

Острые сочные роллы с острым лососем, маринованным по секретному рецепту с соусом спайси. Украшается икрой масаго и мелко нарезанным луком чивис, сладким и очень душистым (6 шт.)

Маки-ролл с тунцом (125 грамм (г))

Классический ролл с атлантическим тунцом, суши-рисом и нори

Запеченный ролл с угрем (190 грамм (г))

Ролл в кунжуте с начинкой из сыра креметте и огурца. Шапочка из копченого угря с японским майонезом и соусом табаджан. Посыпается кунжутом и поливается соусом унаги

Запеченный ролл с креветкой (190 грамм (г))

Ролл в кунжуте с начинкой из сыра креметте и огурца. Шапочка из креветки с японским майонезом и соусом табаджан. Посыпается кунжутом и поливается соусом унаги

Маки-ролл с лососем (130 грамм (г))

Классический ролл с филе лосося, суши-рисом и нори (6 шт.)

Ролл Филадельфия с угрем (210 грамм (г))

Ролл со сливочным сыром, огурцом и угрем (6 шт.)

Обожжённый ролл Филадельфия с лососем (220 грамм (г))

Ролл со сливочным сыром, огурцом и горячим лососем

Ролл с креветкой темпура (200 грамм (г))

Пикантный ролл с креветкой в хрустящей темпуре (6 шт.)

Запеченный ролл с крабом (190 грамм (г))

Ролл в кунжуте с начинкой из сыра креметте и огурца. Шапочка из краба с японским майонезом и соусом табаджан. Посыпается кунжутом и поливается соусом унаги

Острый ролл с креветкой (205 грамм (г))

Острые сочные роллы с острой креветкой, маринованной по секретному рецепту с соусом спайси. Украшается икрой масаго и мелко нарезанным луком чивис, сладким и очень душистым (6 шт.)

Запеченный ролл с гребешком (190 грамм (г))

Ролл в кунжуте с начинкой из сыра креметте и огурца. Шапочка из морского гребешка с японским майонезом и соусом табаджан. Посыпается кунжутом и поливается соусом унаги

Ролл Калифорния с крабом (185 грамм (г))

Классический ролл, запанированный в икре масаго с начинкой из авокадо, свежих огурцов и краба (6 шт.)

Запеченный ролл с тунцом (190 грамм (г))

Ролл в кунжуте с начинкой из сыра креметте и огурца. Шапочка из филе тунца с японским майонезом и соусом табаджан. Посыпается кунжутом и поливается соусом унаги

Маки-ролл с авокадо (100 грамм (г))

Классический ролл со свежим авокадо, суши-рисом и нори. Посыпан кунжутом (6 шт.)

Ролл в темпуре с лососем (200 грамм (г))

Теплый ролл с лососем, сливочным сыром креметте, соусом шрирача и зеленым огурцом, жаренным в кляре темпура. Поливается соусом унаги

Ролл в темпуре с лососем, креветкой и тунцом (140 грамм (г))

Этот ролл состоит из нежного филе лосося, креветок и тунца, а также авокадо. Он обёрнут в листы нори и покрыт хрустящей темпурой. Дополняет блюдо небольшое количество васаби, добавляющее пикантности (6 шт.)

Ролл Филадельфия с креветкой и крабом (175 грамм (г))

Ролл Филадельфия в кунжуте с добавлением краба, креветки и огурца (6 шт.)

Ручной ролл с креветкой (110 грамм (г))

Ручной ролл с креветкой и острым соусом

Маки-ролл с креветкой (100 грамм (г))

Классический ролл с начинкой из отварных креветок с добавлением кунжута (6 шт.)

Ролл Калифорния с угрем (185 грамм (г))

Классический ролл Калифорния с начинкой из копченого угря и авокадо, прослоенный японским майонезом тамаго-но-моно. Украшается икрой масаго (6 шт.)

Запеченный ролл с лососем (190 грамм (г))

Ролл в кунжуте с начинкой из сыра креметте и огурца. Шапочка из филе лосося с японским майонезом и соусом табаджан. Посыпается кунжутом и поливается соусом унаги

Ролл Филадельфия с лососем (210 грамм (г))

Ролл со сливочным сыром, огурцом и лососем (6 шт.)

Маки-ролл с угрем (125 грамм (г))

Классический ролл с копченым угрем, суши-рисом и нори

Ролл Филадельфия с креветкой и спайси-соусом (215 грамм (г))

Во внутрь ролла заворачивается сливочный сыр и огурец. Сверху выкладывается креветка, на нее - капельки спайси-соуса (6 шт.)

Ролл с лососем и креветкой темпура (195 грамм (г))

Ролл с хрустящей креветкой в темпуре в сочетании с огурцом, салатом айсберг, соусом шрирача и соусом унаги. Сверху выкладываются слайсы нежного лосося

Ролл Калифорния с лососем (190 грамм (г))

Классический ролл Калифорния с начинкой из лосося и авокадо, прослоенный японским майонезом тамаго-но-моно. Украшается икрой масаго (6 шт.)

Жареные креветки с чесноком (140 грамм (г))

Креветки, обжаренные на сливочном и оливковом масле с добавлением чеснока и шафрана, подаются с рубленой петрушкой и хрустящим багетом

Запеканка из цукини, томатов и индейки (210 грамм (г))

Фарш из индейки с цукини в томатном соусе, запеченный в духовом шкафу, с хрустящей корочкой пармезана

Мясо на кеци (700 грамм (г))

Баранья корейка обжаривается на топленом сливочном масле с добавлением чеснока, тимьяна и сванской соли. Подается с лавашом

Паста с фрикадельками в томатном соусе (330 грамм (г))

Это сытное и ароматное блюдо. Нежная лапша и пряный томатный соус прекрасно сочетаются с сочными фрикадельками из индейки. Приправы придают блюду пикантность. Завершающий штрих - сыр пармезан

Куриная печень и сердце по-грузински (250 грамм (г))

Обжаренные куриные сердца и печень на сливочном масле с добавлением лука и томата. Подается с кинзой и гранатом

Хачапбургер с мраморной говядиной (300 грамм (г))

Закрытый бургер с котлетой из мраморной говядины и свинины, зеленью, томатами, солеными огурцами и сыром сулугуни

Хинкали с бараниной (100 грамм (г))

Национальные грузинские пельмени с ароматной зеленью, стручковым перцем и начинкой из баранины (1 шт.)

Хинкали с телятиной (100 грамм (г))

Национальные грузинские пельмени с ароматной зеленью, стручковым перцем и начинкой из телятины (1 шт.)

Куриные котлеты с картофельным пюре (400 грамм (г))

Обжаренные котлеты на растительном масле с нежным пюре подаются с малосольными огурцами

Хинкали с говядиной и свининой (100 грамм (г))

Национальные грузинские пельмени с ароматной зеленью, стручковым перцем и начинкой из свинины и говядины (1 шт.)

Сибас Аква пацца (400 грамм (г))

Запечённый сибас, приготовленный с мидиями, каперсами и томатами черри. А пикантности вкусу добавляет ароматный чеснок и зелень

Паста с уткой (350 грамм (г))

Томленая утка с бадьяном, апельсиновым фрешем и корицей. Обжаренный лук с грибами и уткой в сливках, добавляется отварная паста парпаделле, вяленные томаты, подаются с рукколой и пармезаном

Филе морской форели с подкопченным киноа (240 грамм (г))

Запеченная форель на подушке из подкопченного киноа с добавлением сливок и пармезана. Подается с тартаром из огурца

Телятина с белыми грибами и трюфельным соусом (240 грамм (г))

Нежная, мелконарезанная говяжья вырезка с белыми грибами в сливочном соусе. Подается с картофельным пюре

Куриная грудка с цукини под соусом дорблю (340 грамм (г))

Изысканная куриная грудка под соусом дорблю. Прекрасный перекус для начала хорошего дня

Филе-миньон с перечным соусом (380 грамм (г))

Сочная говядина с пряным ароматом в соусе демигляс

Дорадо с овощами (240 грамм (г))

Филе дорадо, запеченное с базиликом, кабачком и морковью.

Шаверма (310 грамм (г))

Обжаренное на мангале куриное бедро, завёрнутое в хрустящий лаваш с добавлением овощей и соуса

Треска под ореховым соусом (180 грамм (г))

Это блюдо представляет собой филе трески, которое запекается и подаётся с густым и ароматным сливочно-ореховым соусом. Соус имеет плотную текстуру и насыщенный вкус с лёгкими нотками сладости. В качестве гарнира к блюду предлагается паста птитим, которая идеально сочетается с соусом и добавляет блюду сытности

Котлеты от Петровны (440 грамм (г))

Горячие котлеты с картофельным пюре и малосольными огурцами. Это простое и сытное блюдо, которое придётся по вкусу любителям традиционной русской кухни. Котлеты получаются особенно сочными и нежными, а пюре — воздушным. Малосольные огурцы добавляют блюду приятную кислинку и свежесть

Чахохбили (340 грамм (г))

Это горячее блюдо из нежного куриного мяса. Оно тушится в насыщенном соусе из томатов и лука, а также ароматных специй. Соус придаёт мясу особую сочность и пикантность. Блюдо имеет богатый вкус и аромат

Ковурма лагман (345 грамм (г))

Традиционная узбекская лапша, обжаренная с нежными кусочками ягненка и овощами, томленными со специями в собственном соку

Цицила по-гальски (505 грамм (г))

Цыплёнок, обжаренный до золотистой корочки, приправлен сванской солью и подан с соусом ткемали. Идеальный выбор для ценителей горячих блюд, которые хотят насладиться настоящим вкусом Грузии

Чкмерули (500 грамм (г))

Цыплёнк, запечëнный в сметанном соусе с чесноком, аджикой и сванской солью

Чакондрили (295 грамм (г))

Кусочки телятины томятся с большим количеством зелени и подаются с шапкой из дрожжевого теста

Оджахури по-мегрельски (580 грамм (г))

Блюдо представляет собой обжаренные кусочки свинины с картофелем, луком и томатами. Зелень придаёт вкусу свежесть и пикантность

Ковурма по-фергански (255 грамм (г))

Горячее блюдо, которое порадует гурманов и ценителей мяса. Говяжья вырезка, обжаренная с паприкой, луком и стручковой фасолью, приправленная соевым соусом

Рыбные котлеты с пюре (440 грамм (г))

Рыбные котлеты с картофельным пюре и малосольными огурцами и соусом тартар

Свиная рулька с аджикой по-грузински (1.425 килограмм (кг))

Свиная рулька маринуется в пиве с добавлением сельдерея, чеснока, сванской соли и абхазских специй. Затем томится в вакууме, перед отдачей обмазывается красной аджикой и обжаривается до корочки. Подаётся с маринованным перцем и капустой по-гурийски с соусом сацебели

Плов с бараниной (420 грамм (г))

Сочная баранина, рассыпчатый рис, ароматная зира, пикантные помидоры, сладкая морковь и хрустящий курдючный жир — это горячее блюдо порадует даже самых искушённых гурманов

Паста с сезонными грибами и курой (375 грамм (г))

Это горячее блюдо из категории основных порадует вас своим гармоничным и сбалансированным вкусом. Нежная курочка, ароматные сезонные грибы, пикантный лук, сочные томаты черри в сливках — попробуйте, это вкусно

Васаби (10 грамм (г))

Острая японская традиционная приправа

Соус Спайси (40 грамм (г))

Соус на основе майонеза с масаго, перечной пастой кочудян и кимчи

Имбирь (15 грамм (г))

Маринованный имбирь к роллам

Соус Соевый (30 грамм (г))

Японский классический соус из соевых бобов, овощей и сахара

Соус Сацебели (40 грамм (г))

Грузинский соус из перетертых томатов, молотой зелени, острого красного перца и специи шереули

Соус Перечный (40 грамм (г))

Соус из смеси перцев и сливок, идеально дополняющий блюда из мяса

Соус Чесночный (40 грамм (г))

Взбитый со свежим укропом и рубленым чесноком сметанный соус

Соус Тартар (40 грамм (г))

Густой холодный соус на основе майонеза с добавлением специй и измельчённых овощей. Острый, с ярко выраженным чесночным ароматом и слегка кисловатым послевкусием. Идеально сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами

Соус Ткемали (40 грамм (г))

Этот соус имеет приятный кисло-сладкий вкус с пряными нотками и пикантной остротой. Идеально сочетается с мясными блюдами, особенно с шашлыком. Подходит для любителей насыщенных вкусов

Соус Цицака (40 грамм (г))

Грузинская домашняя аджика, приготовленная из томатов в собственном соку

Соус Наршараб (40 грамм (г))

Традиционный азербайджанский гранатовый соус — лучшая приправа к мясу и рыбе

Сельдь с картофелем (225 грамм (г))

Сельдь с запеченным беби-картофелем и красным луком с растительным маслом и укропом

Тартар из лосося с авокадо (120 грамм (г))

Холодная закуска из лосося и авокадо с добавлением оливкового масла

Сациви (240 грамм (г))

Отварное бедро в соусе, украшено острым ореховым маслом

Ассорти из брускетт (490 грамм (г))

Ассорти из брускетт: с крабом, с печеным перцем и томатом, с угрем, с тунцом

Брускетта с вялеными томатами и запеченным перцем (100 грамм (г))

Ржаной тартин с соусом (базилик, чеснок, оливки, вяленый томат, каперсы, оливковое масло), с запеченным перцем рамиро и свежими томатами, украшенный луком-чивисом

Отварной говяжий язык (140 грамм (г))

Отварной говяжий язык, подаваемый с хреном и луком

Брускетта с угрем и страчателлой (110 грамм (г))

Ржаной тартин со страчателлой, угрем в унаги-соусе с трюфельным маслом, украшенный луком-чивисом

Брускетта с крабом и авокадо (125 грамм (г))

Брускетта с сочным крабом и авокадо

Пхали из свеклы (157 грамм (г))

Острая овощная закуска из отварной свеклы, отварной капусты, кинзы, грецких орехов и аджики, украшенная гранатом (3 шт.)

Пхали из шпината (157 грамм (г))

Острая овощная закуска из шпината, грецкого ореха, кинзы, зеленой аджики, украшенная гранатом (3 шт.)

Карпаччо из лосося с манговым соусом (90 грамм (г))

Ломтики лосося с трюфельным маслом подаются с манговым соусом (пюре манго, желток яйца куриного, лимон, масло сливочное) и украшенные луком-чивисом

Пхали из запеченного перца (157 грамм (г))

Острая овощная закуска из запеченного болгарского перца, шпината, грецкого ореха, кинзы, аджики, украшенная гранатом (3 шт.)

Печеные перцы рамиро с крабом (125 грамм (г))

Ароматная холодная закуска из болгарского перца с нежным крабом

Карпаччо из говядины с трюфельным соусом (90 грамм (г))

Брускетта с тунцом тоннато (105 грамм (г))

Антипасти (240 грамм (г))

Традиционная итальянская закуска

Ассорти из грузинских сыров (300 грамм (г))

Закуска из грузинских сыров: имеретинский, сулугуни, копченый сулугуни, чечил копченый, чечил молочный. Украшено тархуном, виноградом и грецким орехом

Ассорти из сала (100 грамм (г))

Ассорти из соленого, копченого сала и ароматной свиной грудинки подается с перьями зеленого лука

Куриный рулет (100 грамм (г))

Запечённый куриный рулет с начинкой из шпината, аджики, хрена и лука

Мясная тарелка (390 грамм (г))

Мясная тарелка на компанию, в составе которой: куриный рулет (кура, шпинат, аджика, лук, хрен), ростбиф (говядина запеченная), буженина (свинина, запеченная с чесноком и морковью в пиве), говяжий язык (запеченный)

Ростбиф (100 грамм (г))

Запеченная говяжья вырезка до хрустящей корочки с луком, хреном и аджикой

Буженина (100 грамм (г))

Запеченная свиная шея в пиве с морковью и чесноком

Рулетики из баклажанов по-грузински (185 грамм (г))

Обжаренные слайсы баклажана с начинкой из острой ореховой пасты, приправленные по особому грузинскому рецепту

Домашние соленья (280 грамм (г))

Малосольные хрустящие огурцы с острой капустой по-грузински (свекла, соль, уксус, чеснок), хрустящей черемшой, маринованным чесноком, чили перцем и солеными зелеными томатами

Ассорти из пхали (155 грамм (г))

Пхали из запеченного перца (печеный перец, аджика, кинза, грецкий орех), пхали из шпината (шпинат, аджика, грецкий орех, кинза), пхали из свеклы и капусты (капуста отварная, свекла отварная, грецкий орех, кинза, аджика). Острая закуска, украшенная гранатом

Сезонные овощи и зелень (430 грамм (г))

Ассорти из свежих овощей и зелени

Свекольная икра (205 грамм (г))

Домашняя свекольная икра, тушённая с томатами и мегрельскими специями

Баклажанная икра (201 грамм (г))

Обжаренные баклажаны с луком, томатами и болгарским перцем

Сырники (150 грамм (г))

Нежные и мягкие, ароматные и вкусные — эти румяные сырники обязательно понравятся детям. Их подают со сметаной, что делает это блюдо ещё вкуснее (2 шт.)

Крем-суп из брокколи (255 грамм (г))

Лёгкий овощной суп-пюре на основе из брокколи и сливок. Обладает нежной текстурой и мягким сливочным вкусом.

Куриные котлетки (100 грамм (г))

Котлетки из куриного фарша с соусом на выбор: сметана, кетчуп или сырный соус

Блинчики с топпингом (200 грамм (г))

Детские котлетки из индейки (100 грамм (г))

Котлетки из фарша индейки с соусом на выбор: кетчуп, сметана или сырный соус

Детские котлеты из рыбы (100 грамм (г))

Котлетки из фарша рыбного с соусом на выбор: кетчуп, сметана или сырный соус

Гречневая каша (250 грамм (г))

Каша имеет приятную текстуру и нежный вкус гречки, а молоко добавляет сливочности и сладости

Овсяная каша (250 грамм (г))

Каша имеет приятную текстуру и нежный вкус

Салат Яблоко-морковь (180 грамм (г))

Нарезанные соломкой морковь и яблоко. Подаются с заправкой на выбор

Овощные палочки (200 грамм (г))

В наборе только свежие ингредиенты подаётся со сметаной

Салат Овощная компания (175 грамм (г))

Овощной салат из огурцов и помидоров, с добавлением зелени и заправкой на выбор

Салат Оливье с куриной грудкой (155 грамм (г))

Курочка ряба (210 грамм (г))

Куриный суп с лапшой

Борщ (300 грамм (г))

Борщ из детского меню порадует вкусом и пользой вашего ребёнка. В составе только натуральные ингредиенты

Картофельное пюре (150 грамм (г))

Картофельное пюре – это классический гарнир

Суп с кнелями из индейки (270 грамм (г))

Макароны (150 грамм (г))

Нежные макароны, приправленные сливочным маслом

Греча (150 грамм (г))

Гречневая крупа со сливочным маслом

Овощи на пару (150 грамм (г))

Нежные брокколи, цветная капуста, морковь и паприка, приготовленные на пару

Рис (150 грамм (г))

Отварной рис со сливочным маслом

Колбаски из сказки (180 грамм (г))

Молочные сосиски в кляре с картофелем фри. Подаются с кетчупом

Моко-бургер (300 грамм (г))

Булочка с куриной котлетой с овощами под сыром

Пельмешки (220 грамм (г))

Пельмешки с куриным фаршем подаются со сметаной

Детские макароны с сыром (170 грамм (г))

Макароны с сыром чеддер

Наггетсы куриные (150 грамм (г))

Наггетсы куриные это блюдо из нежной куриной грудки, обжаренной в панировочных сухарях

Пицца Веселая помидорка (230 грамм (г))

20 см

Беби-картофель (200 грамм (г))

Мы готовим его с чесноком, ароматным укропом и сванской солью, которая придаёт картофелю пикантность и пряность

Брокколи и цветная капуста с пармезаном (170 грамм (г))

Нежные соцветия капусты, приправленные тёртым пармезаном, создают неповторимый вкус, который порадует даже самых изысканных гурманов

Картофельное пюре (200 грамм (г))

Нежный гарнир из картофеля, тающий во рту. Блюдо имеет шелковистую текстуру и сладковатый вкус. Подаётся горячим

Овощи гриль (270 грамм (г))

Овощи гриль имеют приятный аромат чеснока и специй, а также аппетитную корочку. Они понравятся тем, кто любит овощи за их вкус и пользу

Рис отварной (200 грамм (г))

Рис рассыпчатый, не слипается и имеет приятный аромат. Зёрна басмати и дикого риса, сваренные вместе, создают необычное сочетание текстур и вкусов

Жареный картофель с грибами (310 грамм (г))

Хрустящий картофель с ароматом специй, дополненный вешенками и луком. Украшен свежим укропом и дополнен кислинкой джонджоли

Початок кукурузы на гриле (240 грамм (г))

Початок кукурузы, приготовленный на углях

Картофель фри (150 грамм (г))

Хрустящий и ароматный картофель станет прекрасным дополнением к вашему обеду или ужину. Идеальный гарнир к любому блюду

Детский комбо (150 грамм (г))

В его состав входят нежные наггетсы в хрустящей панировке, а также ароматный картофель фри. Подаётся с сырным соусом и кетчупом

Две шавермы с курицей и хачапури (1 килограмм (кг))

Две домашние шавермы с начинкой из сочного бедра на гриле, красным луком, пекинской капустой, рублеными огурцами, томатами, свежей кинзой и петрушкой. Заправляется авторским соусом на основе соевого соуса и майонеза. В комбо также входит классический круглый закрытый пирог с начинкой из сыра сулугуни и имеретинского сыра (23 см)

Три хачапури (1 килограмм (кг))

В состав сета входят три хачапури: хачапури по-мегрельски (30 см), хачапури по-имеретински (30 см), хачапури по-аджарски

Сет Романтический вечер (1 килограмм (кг))

Сет Романтический вечер - это комбо из блюд для двоих. В него входят: тёплый салат с курицей и копченым сыром сулугуни, салат по-грузински со специями, хачапури по-аджарски и овощи на гриле. А на горячее - шашлык из свинины, из куриного бедра или сразу оба на выбор! В дополнение к сету идёт клюквенный морс собственного приготовления

Каша пшенная (280 грамм (г))

Пшенная каша на коровьем молоке с добавлением кокосового молока и мёда

Овсяная каша с английским кремом и голубикой (215 грамм (г))

Овсяная каша на сливках с заварным кремом, апельсиновой карамелью, голубикой и слайсами миндаля. Заварной крем

Бриошь с сырным кремом и апельсиновой карамелью (180 грамм (г))

Легкая, воздушная бриошь, сырным кремом и апельсиновой карамелью, придает насыщенный, кисло- сладкий апельсиновый вкус

Бриошь с грушей и рикоттой (190 грамм (г))

Бриошь с грушей и рикоттой, придает нежное, легкое сочетание груши с рикоттой и миндальными слайсами

Омлет со шпинатом (210 грамм (г))

Воздушный омлет, обжаренный со шпинатом на растительном масле, подается со свежим шпинатом и томатами черри

Яйцо бенедикт с лососем (180 грамм (г))

Бриошь с начинкой из лосося, шпината, яйца пашот с соусом голландез (яичный желток, лимонный сок, соль, сливочное масло)

Скрембл с беконом и соусом дорблю (205 грамм (г))

Обжаренное яйцо со сливками и беконом. Подается с пармезаном и сыром дорблю

Авокадо-тост с креветкой (140 грамм (г))

Ржаной тартин с начинкой из гуакамоле, авокадо, яйца пашот, креветок и фисташек

Скрембл с лососем и кремом из сыра рикотта (215 грамм (г))

Воздушный и легкий скрембл с лососем и кремом рикотта

Чебрули (240 грамм (г))

Обжаренный лук с чесноком и томатами с добавлением шпината, сванской соли, кинзы и базилика укладываются в форму и запекаются с добавлением яиц, украшается свежей кинзой

Оладьи из кабачков с кремом рикотта (180 грамм (г))

Легкие и приятные на вкус оладьи из кабачков с кремом рикотта

Сырники со сметанным кремом и вишней (200 грамм (г))

Обжаренные творожные сырники с ноткой корицы, со сметанным кремом и вишнёвым конфи

Яичница из двух яиц (100 грамм (г))

Два жареных яйца на масле с жидким желтком и солью

Стейк Рибай (290 грамм (г))

Сочное мясо с насыщенным вкусом и ароматом. Стейк имеет плотную текстуру и при этом остаётся мягким. Соус придаёт ему пикантности, не перебивая вкус мяса

Седло ягненка на пряной лепешке (351 грамм (г))

Мясо ягнёнка с лёгким пряным ароматом. Соус придаёт мясу пикантность, а лук - сладость. Подается на горячей лепешке с ярким сливочным вкусом

Стейк Мачете (180 грамм (г))

Мачете (или скерт-стейк) из мраморной говядины Black Angus приготовлен из тонкой диафрагмы - эта мышца отвечает за работу легких. Отличается ярким вкусом и ароматом, высокой мраморностью и средней жесткостью

Шашлык из куриного бедра (320 грамм (г))

Сочный шашлык из куриного бедра, подается со свежими овощами и соусом сацебели

Шашлык из куриного филе (355 грамм (г))

Шашлык из куриного филе, подается со свежими овощами и соусом сацебели

Шашлык из мякоти ягненка (375 грамм (г))

Сочное мясо, приготовленное на гриле, в сочетании со свежими овощами и ароматным соусом сацебели

Люля-кебаб из курицы (355 грамм (г))

Люля-кебаб из курицы, подается со свежими овощами и соусом сацебели

Шашлык из корейки (375 грамм (г))

Сочный шашлык из ягнёнка в сочетании с овощами и пряным соусом сацебели

Шашлык из свинины (375 грамм (г))

Сочный, ароматный, приготовленный на огне — он понравится любителям мяса. Подаётся с овощами и соусом, которые придают ему особый вкус

Люля-кебаб из баранины (335 грамм (г))

Люля-кебаб из баранины подается со свежими овощами и соусом сацебели

Лосось на углях (270 грамм (г))

Нежная рыба с хрустящей корочкой, запечённая на углях. Подаётся с овощами и соусом

Сибас на углях (220 грамм (г))

Сибас запекается на решетке гриль и подается с долькой лимона

Дорадо на углях (250 грамм (г))

Благородная дорадо на углях с ароматом специй и трав (сумах)

Поке с лососем (265 грамм (г))

Поке с лососем – это блюдо японской кухни, которое сочетает в себе питательный рис, нежного лосося и свежие овощи. В составе также ароматный кунжут, хрустящие огурцы и редис, пикантные бобы эдамаме, а также пряная заправка из оливкового и кунжутного масла с добавлением имбиря, чеснока, соевого соуса, рисового уксуса и соуса шрирача

Мисо-суп с лососем (350 грамм (г))

Традиционный японский суп на основе рыбного бульона. В блюде присутствует лёгкая кислинка, которая гармонично сочетается с нежно-солёным вкусом рыбы. Преобладают мягкие, деликатные оттенки, которые подчёркивают водоросли и лёгкая горчинка зелёного лука. Завершающий штрих — немного соевого соуса, добавляющего пикантности

Сашими Гребешок (80 грамм (г))

Филе морского гребешка, порезанное на небольшие кусочки. Подается на подушке из дайкона

Сашими Угорь (75 грамм (г))

Филе копченого угря, порезанное на небольшие кусочки. Подается на подушке из дайкона

Сашими Краб (85 грамм (г))

Нежное филе краба, порезанное на небольшие кусочки. Заворачивается в слайсы свежего огурца. Подаётся с редькой дайкон

Суп Кимчи с морепродуктами (420 грамм (г))

Острый суп Кимчи на основе супа Мисо. Заправлен пастой кимчи, соевым сыром тофу, кальмаром, гребешками, японскими опятами намеко. Подается с вареным яйцом и рубленым зеленым луком

Суп Кимчи (350 грамм (г))

Питательный суп с пастой кимчи, рыбным бульоном, зелёным луком, сыром тофу, водорослями вакаме, грибами намеко и яйцом

Сашими Лосось (75 грамм (г))

Филе свежего лосося, порезанное на небольшие кусочки. Подается на подушке из дайкона

Сашими Тунец (75 грамм (г))

Филе свежего тунца, порезанное на небольшие кусочки. Подается на подушке из дайкона

Сашими Креветка (75 грамм (г))

Филе отварной креветки, порезанное на небольшие кусочки. Подается на подушке из дайкона

Мисо-суп (345 грамм (г))

Традиционный японский суп на основе рыбного бульона. В блюде присутствует лёгкая кислинка, которая гармонично сочетается с нежно-солёным вкусом рыбы. Преобладают мягкие, деликатные оттенки, которые подчёркивают водоросли и лёгкая горчинка зелёного лука. Завершающий штрих — немного соевого соуса, добавляющего пикантности

Поке с тунцом (255 грамм (г))

Нежный тунец, рис и бобы эдамаме прекрасно сочетаются с кунжутом, томатами и огурцами. Пикантность вкусу придают кинза, имбирь, чеснок и соусы — соевый, кунжутный, шрирача, а также рисовый уксус и сок лайма