Меню для Punk brew Панк Брю

Хот-дог с говяжьей колбаской (190 грамм (г))

Булочка, колбаска говяжья охотничья, соус релиш, сырный соус, горчичный соус, картофель пай

Картофель фри (150 грамм (г))

Картофель фри с пармезаном и сырным соусом

Суп Том Ям с аргентинскими креветками (300 грамм (г))

Тайский суп на основе куриного бульона с лангустинами и добавлением кокосового молока, имбиря, шампиньонов и чили перца

Бургер с говяжьей котлетой и грибным соусом (370 грамм (г))

Булочка, фарш из 100% говядины, айсберг, маринованный огурец, бекон, соус розовый, жульен из шампиньонов (шампиньоны, репчатый лук, сметана, сливки)

Фирменный бургер (450 грамм (г))

Булочка, фарш (100% говядина), соус айоли, соус из сыра и бекона (бекон, соус сырный, айоли), помидор, айсберг, микс сыра моцареллы и чеддера, луковые кольца фри, лук кранч

Коул слоу (160 грамм (г))

Капуста красная, капуста белая, морковь, соус для коул слоу, сегмент апельсина

Стейк салат с овощами гриль (290 грамм (г))

Микс салатов (ромейн, радиччо, фриссе), кабачок на грилле, помидор розовый, перец болгарский печенный в углях, лук красный, стейк мачете, соус на стейк салат

Зелёный салат с авокадо (155 грамм (г))

Авокадо на гриле, брокколи, мини-шпинат, салат мангольд, огурцы, соус мята-базилик

Салат с сезонными овощами и деревенским творогом (212 грамм (г))

Запеченные овощи: морковь, картофель, свекла, тыква, корень сельдерея. мини-шпинат, щавель, руккола, творог, семена подсолнуха и тыквы. Медово-горчичная заправка

Куриный суп (385 грамм (г))

Куриный бульон, куриное филе, морковь печеная, лапша пшеничная, яйцо перепелиное

Борщ (390 грамм (г))

Капуста, свекла, морковь, лук репчатый, томатная паста, говядина, фасоль белая, хлеб бородинский, сметана

Том Ям с курицей (300 грамм (г))

Тайский суп на основе куриного бульона с курицей и добавлением кокосового молока, имбиря, шампиньонов и чили перца

Тыквенный крем-суп с креветками (454 грамм (г))

Тыква, молоко кокосовое, паста карри, креветки рубленные в панировочных сухарях, кранч-лук

Суп Том Ям с аргентинскими креветками (300 грамм (г))

Тайский суп на основе куриного бульона с лангустинами и добавлением кокосового молока, имбиря, шампиньонов и чили перца

Aqva Russa (500 миллилитр)

Негазированная

Aqva Russa (500 миллилитр)

Газированная

Морс Клюква-Брусника собственного приготовления (1 литр)

Вода, клюква, брусника, сахарный сироп

Maisels Weisse Alkoholfrei (500 миллилитр)

Безалкогольный напиток

Evervess Кола (330 миллилитр)

Evervess Лимон-лайм (330 миллилитр)

Evervess Апельсин (330 миллилитр)

Вода Эдис негазированная (950 миллилитр)

Вода Эдис газированная (950 миллилитр)

Сан Бенедетто (250 миллилитр)

Без Газа

Сан Бенедетто (250 миллилитр)

Газированная

Морс Ягодный с травами (1 литр)

Морс с лесными ягодами и травами

Горьковская Ипа (330 миллилитр)

Безалкогольная охмеленная Ипа

Шнайдер Тап 3 (500 миллилитр)

Безалкогольное нефильтрованное пиво

Эвервесс Имбирный эль (330 миллилитр)

Тартар из говядины (185 грамм (г))

Вырезка говяжья, лук репчатый, пармезан, горчица дижонская, табаско, оливковое масло, хлеб деревенский, петрушка, желток куриного яйца

Бастурма (40 грамм (г))

Закуска из острой вяленой говядины

Креветки Бэнгбэнг (245 грамм (г))

Креветки, микс салатов, редис, соус шрипмс, кунжут, лайм

Чуррос с окороком (180 грамм (г))

Заварное тесто, тамбовский окорок, соус из зеленых перцев, зеленый перец чили

Хрустящие баклажаны с томатами (312 грамм (г))

Баклажаны, томаты, кинза, базилик зеленый, сыр творожный, соевый соус, устричный соус, соус тайский сладкий

Картофель фри (150 грамм (г))

Картофель фри с пармезаном и сырным соусом

Гренки кимчи с соусом блю чиз (210 грамм (г))

Хлеб ржаной, соус блю чиз, чесночное масло, соус кимчи, пармезан, укроп

Суджук (40 грамм (г))

Вяленая оленина

Крылья куриные в медово-томатном соусе (470 грамм (г))

Куриные крылья, медово-томатный соус, капуста маринованная, маринованный огурец, лук-шнитт

Жареный сыр (160 грамм (г))

Сыр сулугуни в пивном кляре с ягодным соусом

Бургер с говяжьей котлетой и грибным соусом (370 грамм (г))

Булочка, фарш из 100% говядины, айсберг, маринованный огурец, бекон, соус розовый, жульен из шампиньонов (шампиньоны, репчатый лук, сметана, сливки)

Чизбургер с говяжьей котлетой и сыром чеддер (300 грамм (г))

Бургер с сочной котлетотй из говядины с салатом айсберг, сыром чеддер

Фирменный бургер (450 грамм (г))

Булочка, фарш (100% говядина), соус айоли, соус из сыра и бекона (бекон, соус сырный, айоли), помидор, айсберг, микс сыра моцареллы и чеддера, луковые кольца фри, лук кранч

Cырный (40 грамм (г))

Сыр плавленный, сыр чеддер, сливки 33%, укроп свежий, чеснок свежий, краситель пищевой, соль

Нью-йорк (40 грамм (г))

Томаты в собственном соку, перец халапеньо, чеснок свежий, корень хрена, соус ворчестер, соль, лук-шалот

Сливочно-перечный (40 грамм (г))

Соус Барбекю (40 грамм (г))

Чимичурри (40 грамм (г))

Сэндвич с пастрами (230 грамм (г))

Хлеб тостовый, пастрами, соус горчичный, луковый мармелад, яйцо куриное. (Пастрами - говядина. Продукт низкотемпературного приготовления в течении 6-14 часов посредством дыма (копчения) на березовых дровах)

Шаверма с цыпленком в лаваше (395 грамм (г))

Армянский лаваш, куриное бедро, красный лук, салат айсберг, овощи, соус

Хот-дог с говяжьей колбаской (190 грамм (г))

Булочка, колбаска говяжья охотничья, соус релиш, сырный соус, горчичный соус, картофель пай

Фалафель в пите (290 грамм (г))

Пита, фалафель, картофель фри, овощи, шпинат со сметанным соусом

Стейк Мачетте (200 грамм (г))

Нежная говядина (расположение в быке - кострец), картофель фри

Говяжья колбаска (330 грамм (г))

Купата из говядины, картофельное пюре, баварская горчица, соус демиглас, луковый мармелад

Куриная грудка с картофельным пюре и луковым демигласом (350 грамм (г))

Куриное филе, картофельное пюре, соус демиглас, луковый мармелад

Свиные ребра (300 грамм (г))

Свиные подкопчённые ребра, картофель айдахо с зеленью (укроп, петрушка и чеснок), соус айоли

Фишкейк с кукурузным молоком (255 грамм (г))

Котлета из трески и креветок в панировке, кукурузное молоко, кокосовое молоко, салат маше, томаты конкассе

Шницель с яйцом (440 грамм (г))

Шницель из курицы, яйцо пашот, соус трюфельный, соус фирменный, картофель фри

Курица в медовом соусе с инжиром (407 грамм (г))

Куриное бедро, инжир, рис басмати, соус тайский сладкий, соус устричный, соус соевый, кунжут, лук кранч