Меню для El Dorado. Колумбийские кофейни

Суп Чили Кон Карне (300 грамм (г))

Густой томатный суп с домашним фаршем, красной фасолью и секретными специями

Сырный суп (300 грамм (г))

Нежный крем-суп с тортильей и хрустящим беконом

Чимичанга с телятиной (340 грамм (г))

Обжаренная во фритюре тортилья с начинкой из нежной телячьей вырезки и овощей. Подаём со сметаной и соусом сальса

Спагетти Карбонара (350 грамм (г))

Любимая итальянская паста с беконом и пармезаном. Для нежности добавляем в соус сливки

Кесадилья (310 грамм (г))

Пшеничная мексиканская лепешка, обжаренная на гриле, начинённая болгарским перцем, луком и томатами, с сыром или курицей на выбор. Подаём с фирменным соусом сальса

Буррито с курицей (320 грамм (г))

Пшеничная тортилья с курицей, фасолью, миксом из свежих овощей и соусом чипотле. Подаём с фирменным соусом сальса

Буррито с телятиной (320 грамм (г))

Пшеничная тортилья с телятиной, фасолью, листьями салата, свежими овощами и соусом Чипотле. Подаём с соусом сальса

Куриные котлетки с картофелем фри (240 грамм (г))

Салат Пина колада (190 грамм (г))

Сочная курица в кокосовой панировке, ананасы и листья ромейна с фирменным соусом Пина Колада

Салат с сыром фета и апельсином (190 грамм (г))

Яркий салат с апельсином, сыром фета, томатами и листьями ромейна с медово-лаймовой заправкой

Салат с креветками и гуакамоле (250 грамм (г))

Салат Моника (200 грамм (г))

Тигровые креветки, листья ромейна, свежие овощи в медово-лимонной заправке с соусом гуакамоле

Салат Нецезарь с пшеничными чипсами (200 грамм (г))

Салат Греческий (250 грамм (г))

Греческие маслины, спелые томаты, хрустящие огурцы, паприка и нежная фета с заправкой на основе оливкового масла

Суп Чили Кон Карне (300 грамм (г))

Густой томатный суп с домашним фаршем, красной фасолью и секретными специями

Том ям с креветками (400 грамм (г))

Острый тайский суп на кокосовом молоке с креветками, грибами и помидорами черри

Борщ с телятиной (390 грамм (г))

Традиционный борщ с телятиной. Подаётся с домашним салом, хрустящим хлебом, зелёным луком и сметаной

Суп Том-кха с курицей и креветками (400 грамм (г))

Тайский суп с мягким кремовым вкусом. Подаём с порцией риса

Сырный суп (300 грамм (г))

Нежный крем-суп с тортильей и хрустящим беконом

Грибной крем-суп (300 грамм (г))

Бархатный крем-суп из шампиньонов со сливками и пшеничной тортильей

Грейпфрутовый фреш (200 миллилитр)

Освежающий напиток, который подарит вам заряд бодрости и витаминов. Приготовлен из натуральных ингредиентов — вкусного грейпфрутового свежевыжатого сока

Компот из сухофруктов (200 миллилитр)

Компот из сухофруктов – это вкусный и полезный напиток, который подойдёт как детям, так и взрослым. В его составе только натуральные ингредиенты

Апельсиновый фреш (200 миллилитр)

Начните свой день с порции бодрости и витаминов! Наш напиток из свежевыжатого апельсинового сока зарядит вас энергией и поможет укрепить иммунитет

Фреш-микс (200 миллилитр)

Фреш-микс из свежевыжатых соков апельсина и грейпфрута подарит вам заряд витаминов и энергии на весь день

Чимичанга с телятиной (340 грамм (г))

Обжаренная во фритюре тортилья с начинкой из нежной телячьей вырезки и овощей. Подаём со сметаной и соусом сальса

Спагетти Карбонара (350 грамм (г))

Любимая итальянская паста с беконом и пармезаном. Для нежности добавляем в соус сливки

Кесадилья (310 грамм (г))

Пшеничная мексиканская лепешка, обжаренная на гриле, начинённая болгарским перцем, луком и томатами, с сыром или курицей на выбор. Подаём с фирменным соусом сальса

Поке с креветками (300 грамм (г))

Буррито с курицей (320 грамм (г))

Пшеничная тортилья с курицей, фасолью, миксом из свежих овощей и соусом чипотле. Подаём с фирменным соусом сальса

Буррито с телятиной (320 грамм (г))

Пшеничная тортилья с телятиной, фасолью, листьями салата, свежими овощами и соусом Чипотле. Подаём с соусом сальса

Буррито-Боул (350 грамм (г))

Куриные котлеты с пюре и свежими овощами (380 грамм (г))

Домашние котлетки из куриного филе. Подаём с картофельным пюре, салатом из свежих овощей и кетчупом

Мясо по-французски (260 грамм (г))

Нежное мясо под сырно-майонезной шапкой с помидорами, шампиньонами и маринованным луком. Подаём с картофелем фри или пюре на выбор

Строганов из телятины (420 грамм (г))

Нежная телятина, томлённая с грибами и луком в сливках. Подаём с картофельным пюре и маринованными огурцами

Удон (450 грамм (г))

Азиатская классика. Пшеничная лапша с нежной курицей или креветками, ярким овощным миксом, соусом Удон

Бунуэлос с ежевичным соусом (150 грамм (г))

Испанские пончики бунуэлос из сыра Чеддер с добавлением кукурузной и пшеничной муки, обжаренные во фритюре. Подаются с ежевичным соусом

Стрипсы из курицы в кокосовой панировке (170 грамм (г))

Сочное филе в кокосовой стружке с ярким соусом Манго-айоли

Испанские пончики Бунуэлос с картофелем фри (200 грамм (г))

Пончики из кукурузной муки и моцареллы с порцией картофеля фри. Подаются с сырно-сливочным соусом

Куриные котлетки с картофелем фри (240 грамм (г))

Куриный супчик (300 грамм (г))

Любимый детишками супчик из филе куриной грудки с лапшой. Подаём с тостом из белого хлеба

Куриные котлетки с картофельным пюре (240 грамм (г))

Синтония Бразилия Даймонд (фильтр) (250 грамм (г))

100% арабика. Сладкий, чистый кофе с шелковистым телом и яркими нотками сливы и абрикоса. Знаковый бленд от компании Sucafina, который она по праву считает одной из жемчужин своего ассортимента. Бережно обжарен на воздушном ростере в Санкт-Петербурге. Обработка: натуральная. Разновидность: Бурбон, Катуаи. Вкусовой профиль: молочный шоколад, карамель, косточковые фрукты. Высота произрастания: 1200 м. Обжарка: фильтр

Синтония Руанда Бурбон Киву Лэйк (фильтр) (250 грамм (г))

100% арабика. Яркий и сочный кофе со сладким ягодным профилем. Выращен, отобран и обработан кооперативом мелкопоместных руандийских фермеров в окрестностях озера Киву. Бережно обжарен на воздушном ростере в Санкт-Петербурге. Обработка: мытая. Разновидность: Бурбон. Вкусовой профиль: чёрная смородина, сливочная карамель, грейпфрут. Высота произрастания: 1700 м. Обжарка: фильтр

El Dorado Ethiopia Oromia Sidamo (250 грамм (г))

Арабика из Эфиопии, провинция Оромия. Разновидность: Эфиопское наследие. Способ обработки: мытый. Обжарка: средняя. Вкусовой профиль: чёрный чай, абрикос, цитрусовые

Синтония Декаф Колумбия Финка Ла Дельфита (фильтр) (250 грамм (г))

Стопроцентная арабика. Лёгкий сочный кофе с ягодными и пряными нотками. Изюминка нашего ассортимента. Кофе без кофеина, созданный на основе яркого моносорта от одного из лучших фермеров колумбийского департамента Рисаральда - Хуана Чаморро Велеза. Бережно обжарен на воздушном ростере в Санкт-Петербурге. Обработка: мытая, натуральная декофеинизация. Разновидность: Коломбия. Вкусовой профиль: жареный фундук, какао, зелёное яблоко. Высота произрастания: 1700 м. Обжарка: фильтр

Синтония Суматра Манделинг Натали фильтр (250 грамм (г))

Стопроцентная арабика. Сладкий экзотический кофе с ярким тропическим характером. Выращен и обработан семейной кофейной компанией Eka Nusa Jaya, сохраняющей верность традициям качества с 1950 года. Бережно обжарен на воздушном ростере в Санкт-Петербурге. Обработка: гилинг басах. Разновидность: типика, катимор, атенг. Вкусовой профиль: маракуйя, какао, белый грейпфрут. Высота произрастания: 1350-1500 м. Обжарка: фильтр

Дрип-пакет Руанда Бурбон Киву Лэйк (72 грамм (г))

Стопроцентная арабика. Яркий и сочный кофе со сладким ягодным профилем. Выращен, отобран и обработан кооперативом мелкопоместных руандийских фермеров в окрестностях озера Киву. Бережно обжарен на воздушном ростере в Санкт-Петербурге. Обработка: мытая. Разновидность: Бурбон. Высота произрастания: 1700 м (6 шт.)

Дрип-пакет Колумбия Декаф Финка Ла Дельфита (72 грамм (г))

Стопроцентная арабика. Лёгкий сочный кофе с ягодными и пряными нотками. Изюминка нашего ассортимента. Первый в России кофе без кофеина, созданный на основе яркого моносорта от одного из лучших фермеров колумбийского департамента Рисаральда, Хуана Чаморро Велеза. Бережно обжарен на воздушном ростере в Санкт-Петербурге. Обработка: мытая, натуральная декофеинизация. Разновидность: Коломбия. Высота произрастания: 1700 м (6 шт.)

El Dorado Burundi Busasa (фильтр) (250 грамм (г))

100% арабика из Бурунди, Муйинга. Высота произрастания: 1700 м. Способ обработки: мытый. Разновидность: красный бурбон. Вкусовой профиль: красное яблоко, апельсин, горький шоколад. Обжарка: фильтр

El Dorado Janua Colombia Supremo (250 грамм (г))

El Dorado Colombia Finca La Esperanza (250 грамм (г))

Вкусовой профиль: красные ягоды, цитрусовые, карамель

El Dorado Colombia Quindio (500 грамм (г))

El Dorado Sue (250 грамм (г))

Кофе из Индии и Колумбии. Арабика (30%), робуста (70%). Вкусовой профиль: какао, пряности, чернослив

El Dorado Janua Brazil Cerrado (250 грамм (г))

Синтония Декаф Колумбия Финка Ла Дельфита (эспрессо) (250 грамм (г))

Стопроцентная арабика. Лёгкий сочный кофе с ягодными и пряными нотками. Изюминка нашего ассортимента. Кофе без кофеина, созданный на основе яркого моносорта от одного из лучших фермеров колумбийского департамента Рисаральда - Хуана Чаморро Велеза. Бережно обжарен на воздушном ростере в Санкт-Петербурге. Обработка: мытая, натуральная декофеинизация. Разновидность: Коломбия. Вкусовой профиль: жареный фундук, какао, зелёное яблоко. Высота произрастания: 1700 м. Обжарка: эспрессо

El Dorado Burundi Busasa (эспрессо) (250 грамм (г))

100% арабика из Бурунди, Муйинга. Высота произрастания: 1700 м. Способ обработки: мытый. Разновидность: красный бурбон. Вкусовой профиль: красное яблоко, апельсин, горький шоколад. Обжарка: фильтр

Синтония Руанда Бурбон Киву Лэйк (эспрессо) (250 грамм (г))

100% арабика. Яркий и сочный кофе со сладким ягодным профилем. Выращен, отобран и обработан кооперативом мелкопоместных руандийских фермеров в окрестностях озера Киву. Бережно обжарен на воздушном ростере в Санкт-Петербурге. Обработка: мытая. Разновидность: Бурбон. Вкусовой профиль: чёрная смородина, сливочная карамель, грейпфрут. Высота произрастания: 1700 м. Обжарка: фильтр

El Dorado Salvador (250 грамм (г))

Стопроцентная арабика. Вкусовой профиль: шоколад, фундук, карамель. Способ обработки: мытый. Обжарено под эспрессо

El Dorado Sumatra Mandeheling Natal (250 грамм (г))

Стопроцентная арабика. Вкусовой профиль: какао, белый грейпфрут, маракуйя. Способ обжарки: гилинг басах. Обжарено под фильтр

El Dorado Peru HB (250 грамм (г))

Стопроцентная арабика. Вкусовой профиль: красное яблоко, фундук, карамель. Способ обжарки: мытый. Обжарено под эспрессо

El Dorado Mexico Chiapas (250 грамм (г))

Стопроцентная арабика. Вкусовой профиль: молочный шоколад, карамель, сухофрукты. Способ обжарки: мытый. Обжарено под фильтр

El Dorado Huilo Pitalito (250 грамм (г))

Стопроцентная арабика. Вкусовой профиль: шоколад, красные ягоды, цедра апельсина. Способ обжарки: мытый. Обжарено под фильтр