Меню для Bona Capona

Филадельфия с лососем Классика (235 грамм (г))

Классическая филадельфия с лососем, с нежным сыром и свежим огурцом

Котлетки из индейки с пюре (200 грамм (г))

Нежное картофельное пюре с нежными котлетками из индейки

Цезарь с куриной грудкой (220 грамм (г))

Листья ромейна с томатами черри, куриной грудкой, пармезаном и гренками из бриоши, заправлены авторским соусом с добавлением анчоусов и сыра пармезан

Куриный бульон с птитимом (320 грамм (г))

Морковью, цукини, куриным бедром и перепелиным яйцом

Пицца Пепперони (390 грамм (г))

Спелые томаты, ароматная итальянская салями и свежий орегано (28 см)

Фузилли Альфредо (280 грамм (г))

Сливочный соус с легкими нотками ворчестера и демигласа, с обжаренной куриной грудкой, луком пореем, болгарским перцем и шампиньонами в сочетании с пряной руколой и вялеными томатами

Креветки на гриле (130 грамм (г))

Королевские креветки, обжаренные на гриле с травами и чили

Зеленый салат с шисо (230 грамм (г))

Спелый авокадо, киви, цуккини, зеленый горошек и брокколи с соусом шисо и семенами льна, тыквы и ядрами подсолнуха

Салат с хрустящими баклажанами с сыром страчателла (240 грамм (г))

Хрустящие баклажаны с томатами, красным луком, зеленым салатом, соусом свитчили и сыром страчателла

Цезарь с куриной грудкой (220 грамм (г))

Листья ромейна с томатами черри, куриной грудкой, пармезаном и гренками из бриоши, заправлены авторским соусом с добавлением анчоусов и сыра пармезан

Греческий салат с кремом фета (250 грамм (г))

Греческий салат из свежих овощей, оливок, лука конфи и нежный кремом из сыра фета

Салат с пармой, клубникой и страчателлой (140 грамм (г))

Летний салат с клубникой, грушей, пармской ветчиной, молодым сыром страчателла, жареной фисташкой, клубничным бальзамиком и песто из базилика

Куриный бульон с птитимом (320 грамм (г))

Морковью, цукини, куриным бедром и перепелиным яйцом

Тыквенный крем-суп с тыквенными семечками (320 грамм (г))

Нежный крем-суп из медовой тыквы

Рыбная похлебка по-лигурийски (350 грамм (г))

Насыщенный суп с томатами, стеблем сельдерея, морепродуктами с добавлением каперсов и оливок. Подается с брускеттой с запеченным сыром

Сливочный суп с лососем (280 грамм (г))

Насыщенный сливочный суп с лососем и треской, запеченными корнеплодами и зеленым маслом

Облепиховый морс (500 миллилитр)

Морс собственного производства-Облепиха, сахар, вода

Клюквенно-брусничный морс (500 миллилитр)

Морс собственного производства-клюква, брусника, сахар, вода

Черносмородиновый морс (500 миллилитр)

Морс собственного производства-Черная смородина, сахар, вода

Домашний лимонад Клубника-вишня (500 миллилитр)

Яркий ягодный лимонад из вишни с кислинкой и сладкой клубники

Свеж Апельсиновый сок (500 миллилитр)

Апельсин

Домашний лимонад Базилик-фенхель (500 миллилитр)

Освежающий базилик в сочетании со сладостью фенхеля

Свеж Грейпфрутовый сок (500 миллилитр)

Грейпфрут

Свеж Морковный сок (500 миллилитр)

Морковь

Вода Bona Capona (500 миллилитр)

500мл

Свеж Сельдереевый (500 миллилитр)

Сельдерей

Сок Rich (1 литр)

Лимонад Rich Биттер (330 миллилитр)

Напиток газированный безалкогольный с легкой горчинкой

Лимонад Rich Кола (330 миллилитр)

Напиток газированный безалкогольный со вкусом колы

Лимонад Rich Гранат (330 миллилитр)

Напиток газированный безалкогольный со вкусом граната

Лимонад Rich Мандарин (330 миллилитр)

Напиток газированный безалкогольный со вкусом мандарина

Лимонад Rich Тоник (330 миллилитр)

Напиток газированный безалкогольный

Соус Наполи (40 грамм (г))

Томаты с/с, лук репчатый, чеснок, соль, сахар, растительное масло, вода

Соус Деми глясс (40 грамм (г))

Масло растительное, лук репчатый, чеснок, тимьян, демигляс, соевый соус, мёд, крахмал, вода, масло сливочное

Перечный соус (40 грамм (г))

Масло растительное, лук красный, перец зеленый консервированный, вино красное, куриный бульон, демигляс, соль

Соус Порто (40 грамм (г))

Вино красное, масло растительное, лук репчатый, чеснок, тимьян, демигляс, соевый соус, мёд, крахмал, вода

Крем базиликовый (40 грамм (г))

Сыр сливочно-творожный, печеный чеснок, базилик, соль, сливки

Соус Песто (40 грамм (г))

Оливковое масло, пармезан, базилик, грецкий орех, кедровый орех, чеснок

Сырный соус с фета (40 грамм (г))

Сыр фета, майонез, чеснок, сыр моцарелла

Васаби 10г (10 грамм (г))

Имбирь 30г (30 грамм (г))

Соевый соус 40г (40 грамм (г))

Варенье из черники (40 грамм (г))

Черника, сахар, крахмал, вода

Ассорти из 4 брускетт (320 грамм (г))

Брускетта с запеченным сырным кремом и горгонзолой Брускетта с паштетом из печени кролика Брускетта с томатами Брускетта с лососем и муссом из авокадо

Брускетта с лососем и муссом из авокадо на чиабатте (90 грамм (г))

Брускетта с лососем шеф-посола, муссом из авокадо и луком конфи

Брускетта с паштетом из печени кролика (75 грамм (г))

Брускетта с нежным паштетом из печени кролика и луковым конфитюром

Брускетта с запеченным сырным кремом и горгонзолой (65 грамм (г))

Брускетта запеченная с нежным сырным муссом и горгонзолой

Брускетта с томатами черри и кремом фета (90 грамм (г))

Брускетта с томатами черри, базиликом, кремом фета и соусом песто

Буррата с томатами и базиликом (220 грамм (г))

Шелковистый свежий сыр на соусе песто со спелыми томатами черри, заправленный оливковым маслом с винным уксусом и бальзамическим кремом

Фетучини Маре Монти на сливках (280 грамм (г))

Белые грибы с сочными тигровыми креветками в нежном сливочном соусе с добавлением грибного бульона

Фетучини с вонголе (310 грамм (г))

Фетучини с вонголе и вялеными томатами в лёгком соусе бермонте с добавлением белого вина и цедрой лимона

Фетучини Фрутти ди Маре (280 грамм (г))

Паста с креветками и кальмаром в соусе из белого вина, биска, чили перца и чеснока

Фузилли со страчателлой (270 грамм (г))

Паста с песто из фисташки и молодым сыром страчателла

Фузилли со страчателлой и креветкой (300 грамм (г))

Паста с песто из фисташки, молодым сыром страчателла и креветкой

Фузилли Альфредо (280 грамм (г))

Сливочный соус с легкими нотками ворчестера и демигласа, с обжаренной куриной грудкой, луком пореем, болгарским перцем и шампиньонами в сочетании с пряной руколой и вялеными томатами

Фузилли Болоньезе (290 грамм (г))

Сочная паста на основе фарша в томатном соусе с острыми перчиками халапеньо

Спагетти Карбонара (310 грамм (г))

Насыщенная сливочная паста с беконом и яичным желтком с нотками пармезана и черного перца

Фетучини рагу с говядиной (270 грамм (г))

Фетучини с рагу из говяжьих щечек и овощей, пармезаном, сыром пекорино и рубленой петрушкой

Ригатони Алла Сичилиана (350 грамм (г))

Паста из мясистых баклажанов и солнечных томатов с добавлением сыра и свежей зелени

Салатик Оливье (130 грамм (г))

Лёгкий детский салат на основе сметаны и отварной куриной грудки (картофель, морковь, яйцо куриное, огурец)

Овощные дольки (180 грамм (г))

Палочки сладкого перчика, морковки и огурца с соусом из йогурта и сливочного сыра

Крем-суп из брокколи (260 грамм (г))

Нежный крем-суп из брокколи, шпината со сливками крутонами

Овощной салат (125 грамм (г))

Овощной салатик из томатов и огурцов с укропом, заправленный оливковым маслом или сметаной

Суп с фрикадельками (270 грамм (г))

Куриный бульон с морковью, цуккини, фрикадельками из индейки, фигурными макарошками и перепелиным яйцом

Куриный суп (270 грамм (г))

Куриный бульон с морковью, цуккини, куриной грудкой, фигурными макарошками и перелиным яйцом

Котлетки из говядины с пюре (200 грамм (г))

Нежное картофельное пюре с нежными говяжьими котлетками

Стрипсы куриные (120 грамм (г))

Нежное куриное филе в хрустящей панировке с кетчупом

Бургер с говяжьей котлеткой (200 грамм (г))

Детский бургер на сливочной бриоши со свежими томатом, маринованными огурчиками, салатом и сочной говяжьей котлетой

Котлетки из индейки с пюре (200 грамм (г))

Нежное картофельное пюре с нежными котлетками из индейки

Паста с сыром (180 грамм (г))

Ригатони в тягучем сырном соусе

Равиоли (130 грамм (г))

Равиоли ручной работы с начинкой из говядины

Пицца с ветчиной и сыром (220 грамм (г))

Пицца из неаполитанского теста на томатной основе с отборной ветчиной и сыром моцарелла

Пицца Маргарита (210 грамм (г))

Классическая пицца из неаполитанского теста на томатной основе с сыром моцарелла

Кукуруза отварная/жареная (100 грамм (г))

Отварная или жареная кукуруза с оливковым маслом и солью

Картофель фри с кетчупом (130 грамм (г))

Кусочки картофеля, обжаренные в большом количестве растительного масла, хрустящие снаружи и мягкие внутри. Подаются с кетчупом

Сырники (160 грамм (г))

Нежные сырники из фермерского творога в сочетании со сметаной и клубничным вареньем

Брокколи (120 грамм (г))

Полезные бланшированные брокколи

Банановый эклер (90 грамм (г))

Банановым муссом в заварном тесте с жёлтой шоколадной глазурью и цветной посыпкой

Картофельное пюре (180 грамм (г))

Нежное воздушное картофельное пюре на молоке и сливочном масле

Картофельные дольки с трюфельной солью (180 грамм (г))

Хрустящие снаружи и мягкие внутри палочки картофеля с трюфельной солью

Цукини с чесноком по-летнему (140 грамм (г))

Обжаренные кабачки с чесночным маслом

Бифштекс с карамелизированным луком (300 грамм (г))

Из мраморной говядины с обжаренным мини картофелем и кенийской фасолью, соусом демиглас и яйцом пашот

Телячьи щечки (350 грамм (г))

С картофельным пюре и домашними маринованными огурчиками

Рубленые котлеты из индейки с пюре (330 грамм (г))

С горчичным соусом, домашними маринованными огурчиками и пармезаном

Бургер с говяжьей котлетой (200 грамм (г))

Классический сочный бургер с хрустящими огурчиками, фирменным соусом и сочной говяжьей котлетой

Строганов Итальяно (270 грамм (г))

Из говяжьей вырезки, с шампиньонами и вешенками, густым сливочным соусом, картофельным пюре и домашними маринованными огурчиками

Утиная грудка (185 грамм (г))

В сочетании с нежным пюре из батата и лавандовым соусом

Лимонный цыплёнок (260 грамм (г))

Обжаренная маринованная куриная грудка с крылом со сливочным соусом с добавлением каперсов и перца чили в сочетании с салатом из свежих листьев салата

Спинка трески с грибами, шпинатом и белым соусом (230 грамм (г))

Спинки трески с обжаренными вешенками, шампиньонами, шпинатом и белым соусом

Кальмар с птитимом (290 грамм (г))

Обжаренный на гриле кальмар с лимонной кислинкой и сливочным птитимом с пармезаном и пастой из свежих трав

Пармеджана (210 грамм (г))

Запеченные баклажаны в томатном соусе с моцареллой и пармезаном

Брокколи со сливочным соусом горгонзола (170 грамм (г))

Бланшированные брокколи, обжаренные на гриле со сливочным соусом горгонзола

Жареный мини-картофель с вешенками и сметаной (190 грамм (г))

Отварной мини-картофель, обжаренный с вешенками до золотистого цвета с листочками розмарина и ароматом чеснока. Подается со сметаной

Креветки на гриле (130 грамм (г))

Королевские креветки, обжаренные на гриле с травами и чили

Стейк Миньон (160 грамм (г))

Стейк миньон с легким ароматом свежего тимьяна. Подается с томатом. Указан вес Сырого продукта, в зависимости от степени прожарки вес уменьшается

Стейк лосося на гриле (140 грамм (г))

Стейк лосося, обжаренный на гриле, подается с лимоном

Овощи гриль (250 грамм (г))

Обжаренные с чесночным маслом брокколи, цукини, баклажан, болгарский перец и томаты черри

Сет Острый запеченный гункан

Гункан креветка острый запеченный, гункан лосось острый запеченный, гункан угорь острый запеченный, гункан тунец острый запеченный, гункан кальмар острый запеченный

Сет Острый гункан

Гункан креветка острый, гункан лосось острый, гункан угорь острый, гункан тунец острый, гункан кальмар острый

Кранч сет

Жареный ролл с крабом, Сяке Темпура, Жареный ролл с угрем

Американ сет

Ролл Бостон, Ролл Бруклин,2 шт Нигири Креветка, 2шт Нигири Тунец

Поке с курицей (260 грамм (г))

Поке с рисом, хрустящими куриными стрипсами, свежими овощами, чукой и Соусом Кайсен

Сет Запеченный

Запеченный ролл с креветкой, Запеченный ролл с крабом, Гункан с креветкой запеченный, Гункан с тунцом запеченный, Гункан с Лососем запеченный, Гункан Кальмар запеченный, Гункан Угорь запеченный

Поке с тунцом (260 грамм (г))

Поке с рисом, нежным тунцом, авокадо, чукой и Соусом Кайсен

Поке с лососем (260 грамм (г))

Поке с рисом, нежным лососем, авокадо, чукой и соусом Кайсен

Ролл Бостон (270 грамм (г))

Классический ролл, с нежным, снежным крабом, свежим огурцом, и шапочкой пикантного лосося

Грин ролл с лососем (185 грамм (г))

Свежий ролл в огурце, с нежным сыром и лососем, с добавлением сочного авокадо

Ролл с угрем и рукколой (200 грамм (г))

Классический ролл с острым угрем, сочным авокадо и рукколой, подается с унаги соусом и кунжутом

Ролл с креветками (300 грамм (г))

Ролл с сочным авокадо, сливочным сыром, обжаренными креветками в цитрусовом соусе и ноткой горгонзолы

Ролл тар-тар лосось (265 грамм (г))

Опаленный ролл тар-тар лосось с нежным сливочным сыром, хрустящим салатом фрилис, рис обволакивается в жареный слайс миндаля

Ролл со сладким тунцом (280 грамм (г))

Ролл с карамелизированным тунцом, с нежным сливочным сыром, сочным персиком, и сочным авокадо, украшается лаймом и капелькой шрирачи

Ролл с авокадо и креветкой в темпуре (270 грамм (г))

Сочный ролл в спелом авокадо с хрустящей креветкой под остро-цитрусовым соусом

Сяке темпура (220 грамм (г))

Классический жареный ролл с лососем, с нежным сыром, и сочным авокадо

Обожженный ролл с лососем и мидиями (300 грамм (г))

Обоженный ролл с лососем с пикантными мидиями, сочным авокадо и хрустящим жареным луком

Опаленный тунец (300 грамм (г))

Ролл с опаленным тунцом, мидиями и васаби соусом

Запеченый ролл с крабом (300 грамм (г))

Запеченный ролл с крабом и тунцом под шапкой сыра моцарелла

Обожженный ролл с лососем,, креветкой в темпуре (300 грамм (г))

Обожженный лосось с хрустящей креветкой в темпуре, сочным авокадо и тапиокой

Запеченный ролл с угрем (300 грамм (г))

Классический запеченный ролл с пикантным копченым угрем, с нежным крабом, свежим огурцом и сочным авокадо, и ноткой горгонзолы

Запеченный ролл с лососем (300 грамм (г))

Классический запеченный ролл с пикантным лососем, с нежным снежным крабом, свежим огурцом и сочным авокадо и ноткой горгонзолы

Жареный ролл с угрем (220 грамм (г))

Жареный хрустящий ролл с копченым угрем, с нежным сливочным сыром и пикантным цитрусовым соусом

Жареный ролл со сливочным крабом (210 грамм (г))

Жареный хрустящий ролл с нежным снежным крабом, сочными красными черри и пикантным цитрусовым соусом

Калифорния со снежным крабом Классика (215 грамм (г))

Классическая калифорния в хрустящей тобике, с нежным снежным крабом, свежим огурцом, сочным авокадо и кунжутом

Калифорния со снежным крабом Гранде (260 грамм (г))

Классическая калифорния в хрустящей тобике с нежным крабом, свежим огурцом, сочным авокадо и кунжутом

Филадельфия с лососем Гранде (290 грамм (г))

Классическая филадельфия с лососем, нежным сыром и свежим огурцом и тапиокой

Филадельфия с лососем Классика (235 грамм (г))

Классическая филадельфия с лососем, с нежным сыром и свежим огурцом

Филадельфия с угрем (290 грамм (г))

Классическая филадельфия с копченым угрем, нежным сыром, свежим огурцом и сочным яблоком

Авокадо маки (115 грамм (г))

Классический ролл с нежным авокадо

Капа маки огурец (120 грамм (г))

Классический ролл с сочным огурцом

Туна маки (115 грамм (г))

Классический ролл со свежим тунцом

Сяке маки (120 грамм (г))

Классический ролл со свежим лососем

Унаги маки (115 грамм (г))

Классический ролл с копченым угрем

Пицца с креветками (430 грамм (г))

Креветки, сливочный соус, цукини, крем авокадо, эстрагон и пармезан

Пицца Маргарита (370 грамм (г))

Классическая итальянская пицца из свежих томатов, базилика и моцареллы (28 см)

Пицца со страчателлой и базиликом (480 грамм (г))

Пицца на томатном соусе со страчателлой, томатами черри, базиликом и соусом песто

Пицца с грушей, горгонзолой и грецким орехом (410 грамм (г))

Пицца на сливочной основе с моцареллой и горгонзолой со слайсами груши, карамелизированным грецким орехом и каплями меда (28 см)

Пицца с коппой (370 грамм (г))

Спелые томаты, моцарелла, шейка коппа, соус песто, свежая рукола и пармезан

Пицца Кватро Формаджи (370 грамм (г))

Пицца с четырьмя видами сыра: горгонзола, бри, моцарелла, пармезан (28 см)

Пицца с мортаделлой и страчателлой (420 грамм (г))

Сливочный соус, моцарелла, мортаделла, страчателла и песто из фисташки

Пицца Прошутто Фунги (440 грамм (г))

Яркая пицца с ветчиной, грибами и запечённым болгарским перцем (28 см)

Пицца Карбонара (390 грамм (г))

Пицца с беконом, сливочным соусом и моцареллой (28 см)

Пицца по-деревенски (410 грамм (г))

Пицца на томатном соусе с ворчестером, беконом, шампиньонами и пепперони (28 см)

Пицца Ди Манзо (440 грамм (г))

Пицца на сырном соусе с телятиной, шампиньонами, двумя видами томатов, перчиками халапеньо и маслинами (28 см)

Пицца Пепперони (390 грамм (г))

Спелые томаты, ароматная итальянская салями и свежий орегано (28 см)

Мини-пицца с ветчиной и сыром (250 грамм (г))

Пицца из неаполитанского теста на томатной основе с отборной ветчиной и сыром моцарелла

Фокачча с песто и розмарином (240 грамм (г))

Необычное сочетание орехов в песто с пряным розмарином (28см)

Фокачча с сыром фета (250 грамм (г))

Сочная сырная итальянская лепешка (28см)

Лазанья по-болонски (270 грамм (г))

Сочная, запеченная под моцареллой лазанья болоньезе с мясным рагу (свинина и говядина) и соусом бешамель

Равиоли с креветками (185 грамм (г))

Закрытая паста с начинкой из креветки, трески, цукини и сливочного сыра. Подаётся с соусом биск с добавлением сливок, бланшированным романо и масаго

Огромный эклер (160 грамм (г))

С глазурью из белого шоколада, сливочным кремом пломбир и фисташковой крошкой

Шоколадный тарт (110 грамм (г))

Полезный десерт на подложке из орехов и сухофруктов, наполненный кокосово-шоколадным муссом, украшенный свежими сезонными ягодами

Очень нежный сметанник (125 грамм (г))

Сочные коржи на сгущённом молоке с нежным сметанным кремом и ягодным конфитюром

Сырники со сметаной и вареньем (160 грамм (г))

Нежные сырники из фермерского творога в сочетании со сметаной и клубничным варньем

Круассан классический (60 грамм (г))

Топ сет

Уникальный сет с самыми популярными блюдами только в доставке с выгодой до 20%! Классическая Филадельфия, оригинальный ролл с угрем и рукколой и итальянская пицца со страчателлой и базиликом - всё, что нужно для вашего праздничного обеда или ужина

Комбо Сицилия

Тыквенный суп, Фокачча с сыром фета, Ригатони Ала Сичилиана

Сет Топ три

Пицца Ди Манзо, Пицца Кватро Формаджи, Пицца Маргарита

Сет Любимый

Филадельфия с лососем Классика, Запеченный ролл со снежным карбом, Пицца Прошутто Фунги

Сет Сытное трио

Спагетти Карбонара, Пицца Ди Манзо, Цезарь с куриной грудкой

Сет для двоих

Яркий и вкусный сет для двоих, который позволит насладиться разнообразием блюд вместе! Любимые поке с лососем и с курицей в сочетании с аппетитной пиццей Прошутто Фунги - этот набор точно угодит каждому из вас

Спагетти (300 грамм (г))

Мука пшеничная мягких и твёрдых сортов, Яйцо куриное, Вода Пасту не размораживать. Закинуть в кипящую подсоленную воду. Время варки 3 минуты Слить воду, добавить сливочное или оливковое масло

Ригатони (300 грамм (г))

Мука пшеничная мягких и твёрдых сортов, Яйцо куриное, Вода Пасту не размораживать. Закинуть в кипящую подсоленную воду. Время варки 4 минуты Слить воду, добавить сливочное или оливковое масло

Фузилли (300 грамм (г))

Мука пшеничная мягких и твёрдых сортов, Яйцо куриное, Вода. Пасту не размораживать. Закинуть в кипящую подсоленную воду. Время варки 3 минуты Слить воду, добавить сливочное или оливковое масло

Стейк Рибай (300 грамм (г))

Говядина толстый край Разморозить, обжарить на сильном огне с двух сторон по 2 минуты. Переключить температуру на умеренную, добавить раздавленный чеснок, жарить с каждой стороны еще по 2 минуты. Идеально подходит для жарки на углях!

Равиоли с креветками (280 грамм (г))

Мука мягких сортов, мука твердых сортов, Яйцо куриное, Вода, Креветки, Треска, Цуккини, Чеснок, Чили, Масло оливковое, Петрушка, Сыр сливочно твороженный, Соль. Не размораживать. Закинуть в кипящую подсоленную воду и варить 5 минут. Чтобы приготовить соус, налить в сковороду часть воды, в которой варились равиоли. Добавить сливочное масло и довести до кипения. Добавить равиоли и тушить, пока соус не загустеет

Фетучини (300 грамм (г))

Мука пшеничная мягких и твёрдых сортов, Яйцо куриное, Вода Пасту не размораживать. Закинуть в кипящую подсоленную воду. Время варки 2 минуты Слить воду, добавить сливочное или оливковое масло

Сырники (400 грамм (г))

Сырники разморозить и на умеренном огне обжарить с двух сторон до золотистой корочки с добавлением сливочного масла. Нагреть духовку до 190°с и выпекать еще 3 минуты