Меню для КИ DO

Горячий Макс (345 грамм (г))

Сытный ролл, один из самых популярных среди гостей. Для любителей запечённых роллов. Насыщенный вкус начинки из свежего лосося, копченого угря и краба дополняет масаго-соус, в завершении добавляем сладковатый унаги и посыпаем кунжутом

Сашими Лосось (100 грамм (г))

Запеченная креветка (45 грамм (г))

Лосось (36 грамм (г))

Тигровая креветка (36 грамм (г))

Острый лосось (38 грамм (г))

Калифорния-Тобико (210 грамм (г))

Филадельфия (230 грамм (г))

Крабовый суп (341 грамм (г))

Кимчи суп (350 грамм (г))

Мисо суп (280 грамм (г))

Сливочный суп с угрём (350 грамм (г))

Том Ям (400 грамм (г))

Суимоно (320 грамм (г))

Кукурузный суп с мидиями (280 грамм (г))

Рамен Тори (480 грамм (г))

Чечевичный крем-суп (260 грамм (г))

Чечевица, овощной бульон, перец чили, кокосовое молоко, кинза

Тыквенный суп (300 грамм (г))

Тыква, кокосовое молоко

Моти манго (80 грамм (г))

Традиционный японский десерт из нежного рисового теста, сливочного крема и спелого манго. Очень популярен среди наших гостей.

Дим-сам с вишней (120 грамм (г))

Чуррос (100 грамм (г))

Моти мисо груша (80 грамм (г))

В тонкое рисовое тесто заворачиваем нежнейший сливочный крем с добавлением груши, обжаренной в мисо карамели. Сочетание вкусов слегка соленой груши и сладкого крема дополняют друг друга, создавая вкус умами.

Свежие дольки грейпфрута (150 грамм (г))

Натуральный грейпфрут

Японские пельмени с яблоком и корицей (230 грамм (г))

Яблоко, тесто гёдза, корица, сливочный соус, сахарная пудра, орехи

Гёдза с вишней (190 грамм (г))

Вишня, рисовое тесто, сметана, брусничный конфитюр, сахарная пудра, мята

Айс Матча (400 миллилитр)

Имбирный напиток (500 миллилитр)

Вода Edis (500 миллилитр)

Облепиховый чай (500 миллилитр)

Напиток Киdo (200 миллилитр)

Сoca-Cola без сахара (330 миллилитр)

Сок Rich (200 миллилитр)

В ассортименте

Морс (500 миллилитр)

В ассортименте, собственного приготовления

Свежевыжатый сок (200 миллилитр)

Сoca-Cola (330 миллилитр)

Малиновый чай (500 миллилитр)

Чай малина-мята, лимон, варенье малиновое

Безалкогольное пиво светлое Tsingtao Zero (330 миллилитр)

Безалкогольная версия классического светлого лагера Tsingtao.

Лимонад черная смородина (400 миллилитр)

Содовая, мята, кордиал черная смородина. Собственного приготовления

Мохито с огурцом (400 миллилитр)

Содовая, лайм, мята, огурец, сироп монин. Собственного приготовления

Лимонад имбирный (1 литр)

Содовая, мята, лимон, лайм, имбирный сок, сироп монин. Собственного приготовления

Лимонад дыня-маракуйя (400 миллилитр)

Содовая, пюре маракуйя, лаймовый сок, мята, сироп монин. Собственного приготовления

Сoca-Cola (330 миллилитр)

Клубничный мохито (400 миллилитр)

Содовая, ягоды клубники, лайм, мята, сироп Монин

Мохито (400 миллилитр)

Содовая, лайм, мята, сироп монин. Собственного приготовления

Лимонад Клубничный (1 литр)

Клубника, содовая, имбирный сок, лимон, лайм, мята, сироп монин. Собственного приготовления

Лимонад киви-базилик (400 миллилитр)

Содовая, киви, сок лайма, сироп Монин, чай

Спайси лосось с гуакамоле и лепёшками роти (130 грамм (г))

Битые огурцы с орехами кешью (150 грамм (г))

Татаки говядина с трюфельным соусом (183 грамм (г))

Зелёный салат с медово-горчичным соусом (152 грамм (г))

Спайси-креветки с гуакамоле и лепёшками роти (160 грамм (г))

Татаки лосось (130 грамм (г))

Салат чука (130 грамм (г))

Поке лосось (270 грамм (г))

Крабовый салат (205 грамм (г))

Крабовый салат из камчатского краба (185 грамм (г))

Cалат с баклажанами (215 грамм (г))

Тёплый салат с угрём (270 грамм (г))

Тартар из тунца (160 грамм (г))

Тартар из лосося (160 грамм (г))

Салат Киdo (170 грамм (г))

Куриное бедро, кинза, красная капуста, пшеничные чипсы, соус кидо

Севиче из лосося (205 грамм (г))

Лосось, редис, кинза, лук красный, чили перец, лимон

Севиче из гребешка (190 грамм (г))

Гребешок, салат, огурец, кинза, редис, лимон

Тартар говядина с чипсами нори (125 грамм (г))

Говядина, спайси соус, нори, темпура, специи

Сашими Лосось (100 грамм (г))

Сашими Тунец (100 грамм (г))

Сашими сет (500 грамм (г))

Сашими Угорь (100 грамм (г))

Сашими Гребешок (100 грамм (г))

Сашими камчатский краб (100 грамм (г))

Охлаждённую фалангу камчатского краба подаём на подушке из тонко нарезанного дайкона

Жареный рис с осьминогом (300 грамм (г))

Рис, осьминог, яйцо, сливочное масло, чипсы из лука-порея, лук-шнитт, перец шичими, соус якитори, соус wok

Фреш ролл с креветкой (150 грамм (г))

Рисовая бумага, креветки, ромейн, огурцы, авокадо, дрессинг васаби, айоли из манго, тобико

Ролл лосось-краб в огурце (160 грамм (г))

Огурец, лосось, краб, масаго, тобико, сыр креметте, нори, манго, кимчи

Гаспачо из авокадо с крабом (300 грамм (г))

Шпинат, огурец, лук-шалот, смесь масел, лёд, соевый соус, мирин, лаймовый сок

Гаспачо из авокадо (300 грамм (г))

Гаспачо из авокадо, огурец, кинза, перец шичими, оливковое масло, кресс-горох

Запечённый угорь (45 грамм (г))

Запеченный лосось (45 грамм (г))

Запеченная креветка (45 грамм (г))

Запеченный камчатский краб (45 грамм (г))

Запечённый гребешок (45 грамм (г))

Запеченный крабовый микс (45 грамм (г))

Японский омлет (36 грамм (г))

Угорь (36 грамм (г))

Тунец (36 грамм (г))

Тобико с яйцом (40 грамм (г))

Лосось с яйцом (42 грамм (г))

Лосось (36 грамм (г))

Тигровая креветка (36 грамм (г))

Гребешок (36 грамм (г))

Суши с водорослями (36 грамм (г))

Авокадо (36 грамм (г))

Острый угорь (38 грамм (г))

Запеченный тунец (45 грамм (г))

Острый лосось (38 грамм (г))

Острый тунец (38 грамм (г))

Острый крабовый микс (38 грамм (г))

Острый камчатский краб (38 грамм (г))

Острый гребешок (38 грамм (г))

Острая креветка (38 грамм (г))

Суши Краб камчатский (36 грамм (г))

Калифорния-Тобико с камчатским крабом (210 грамм (г))

Аляска (190 грамм (г))

Филадельфия с угрём (230 грамм (г))

Калифорния-Тобико (210 грамм (г))

С авокадо и огурцом (160 грамм (г))

Ролл с лососем (100 грамм (г))

С огурцом (100 грамм (г))

Нью-Йорк (225 грамм (г))

Ролл с тунцом (100 грамм (г))

Филадельфия (230 грамм (г))

Открытый ролл Лосось-краб (80 грамм (г))

Стейк с азиатским соусом демиглас (180 грамм (г))

Сочная говяжья вырезка подается с маринованным редисом и пряным азиатским демиглясом

Хрустящие кальмары с чили-лаймовым соусом (160 грамм (г))

Креветки темпура (170 грамм (г))

Креветки темпура в соусе пряный майо (170 грамм (г))

Курица терияки (250 грамм (г))

Лосось терияки (250 грамм (г))

Куриные шашлычки Якитори (150 грамм (г))

Угорь на рисе (220 грамм (г))

Копченый угорь с соусом унаги подаем на подушке из нашего фирменного риса, дополняем маринованными огурцами. Классическое блюдо японской кухни никого не оставит равнодушным

Спринг- роллы с уткой (140 грамм (г))

Рис с овощами (220 грамм (г))

Спринг- роллы с овощами (140 грамм (г))

Рис с курицей и овощами (265 грамм (г))

Рис с креветками (220 грамм (г))

Гёдза с креветками (215 грамм (г))

Жаренный рис с хрустящим цыпленком (325 грамм (г))

Димсам с крабом (190 грамм (г))

Жареный рис с крабом (220 грамм (г))

Жареный рис с яйцом в соусе вок прекрасно подчеркивает пряный, яркий и сладковатый вкус камчатского краба, обжаренного в соусе по-сингапурски

Макото с тунцом (70 грамм (г))

Обжаренный рис, тунец, спайси соус

Утиная ножка в апельсиново-перечном соусе (150 грамм (г))

Утка, апельсиново-перечный соус, кинза, кунжут

Гёдза с говядиной и шиитаке (210 грамм (г))

Говядина, грибы шиитаке, соус

Палтус мисо с трюфельным пюре (250 грамм (г))

Филе палтуса, маринад мисо-чили, трюфельное пюре, соус деми гляс устричный, перец шичими, кресс горох

Лапша рисовая с креветками (315 грамм (г))

Прозрачную лапшу обжариваем с овощами, грибами и креветками, для яркости вкуса добавляем соевый соус, кунжутное масло, имбирь, чеснок и перец. При подаче украшаем ароматной кинзой.

Лапша гречневая с телятиной (290 грамм (г))

Гречневая лапша с нежной телятиной, овощами и грибами обжаривается в ароматном устричном соусе и при подаче посыпается кунжутом

Лапша рисовая с курицей (320 грамм (г))

Прозрачную лапшу обжариваем с овощами, грибами и сочной курицей, для яркости вкуса добавляем соевый соус, кунжутное масло, имбирь, чеснок и перец. При подаче украшаем ароматной кинзой

Лапша рисовая с овощами (265 грамм (г))

Прозрачную лапшу обжариваем с овощами, грибами. Для яркости вкуса добавляем соевый соус, кунжутное масло, имбирь, чеснок и перец. При подаче украшаем ароматной кинзой

Лапша рисовая с телятиной (315 грамм (г))

Прозрачную лапшу обжариваем с овощами, грибами и сочной телятиной, для яркости вкуса добавляем соевый соус, кунжутное масло, имбирь, чеснок и перец. При подаче украшаем ароматной кинзой

Лапша удон с креветками (290 грамм (г))

Домашняя лапша с сочными креветками, болгарским перцем, морковью и грибами. Обжариваем в пикантном азиатском соусе тонкацу. При подаче посыпаем луком-шнитт и шичими

Лапша рисовая с уткой (250 грамм (г))

Утка, рисовая лапша, лук порей, китайская капуста, чили перец, кинза

XXL (330 грамм (г))

Наш фирменный запеченный ролл с легкой остринкой. Начинка из свежего лосося и гребешка, сверху — запеченный острый краб. Для полноты вкуса поливаем сладковато-острым тайским соусом и посыпаем кунжутом

Горячий Макс (345 грамм (г))

Сытный ролл, один из самых популярных среди гостей. Для любителей запечённых роллов. Насыщенный вкус начинки из свежего лосося, копченого угря и краба дополняет масаго-соус, в завершении добавляем сладковатый унаги и посыпаем кунжутом

Курасава (270 грамм (г))

Нагойя камчатский краб (300 грамм (г))

Курасава с камчатским крабом (270 грамм (г))

Нагойя с лососем (265 грамм (г))

Нагойя с крабом (300 грамм (г))

Фуджияма с камчатским крабом (250 грамм (г))

Фуджияма (250 грамм (г))

Шинто с камчатским крабом (230 грамм (г))

Фирменный ролл без риса, отличное сочетание вкусов и текстур: сочный краб, спелый авокадо и хрустящая темпура. Поливаем сладковатым унаги и посыпаем кунжутом

Шинто (185 грамм (г))

Фирменный ролл без риса, отличное сочетание вкусов и текстур: сочный краб, спелый авокадо и хрустящая темпура. Поливаем сладковатым унаги и посыпаем кунжутом

Гейша (175 грамм (г))

Ролл с угрём и авокадо (250 грамм (г))

Дракон с камчатским крабом (300 грамм (г))

Дракон (300 грамм (г))

Креветка темпура (185 грамм (г))

Сашими ролл с тунцом и лососем (100 грамм (г))

Сашими ролл с угрём (120 грамм (г))

Ролл урамаки запеченный угорь (170 грамм (г))

В ролле сочетаются тигровая креветка, хрустящий огурец и запеченный угорь в пикантном соусе спайси. При подаче поливаем сладковатым соусом унаги

Фирменный ролл Kиdо (215 грамм (г))

Нежный и сбалансированный ролл с большим количеством свежих морепродуктов, рыбы и спелым авокадо. Вкус подчеркивают 3 соуса: шисо, унаги и шрирача, а также ароматная кинза, а свежесть придают кусочки лайма

Ролл урамаки гребешок (160 грамм (г))

Нежнейший ролл со сливочным морским гребешком, спелым авокадо и хрустящим огурцом

Ролл Май-Тай (225 грамм (г))

Нежнейший ролл в тайском исполнении. Опаленный лосось, креветки, спелое авокадо и сливочный сыр дополняем сегментами лайма и пряными соусами

Абури ролл с угрем (220 грамм (г))

Ролл Абури лосось (225 грамм (г))

Овощной без риса (145 грамм (г))

Салат айсберг, паприка, тофу, томаты черри, морковь по-корейски, огурец, авокадо

Айсберг (265 грамм (г))

Ромейн, морские водоросли, грибы шиитаке, ореховый соус, нори

Киото (200 грамм (г))

Ролл запеченный. Тунец, лосось, масаго соус, унаги соус, кунжут

Ролл с угрем (140 грамм (г))

В тончайшей рисовой бумаге копченый угорь, спелое авокадо, огурец, икра тобико и хрустящий салат ромейн. Для сочности добавляем соусы масаго и сладкий чили.

Ролл с овощами (130 грамм (г))

Сытный вегетарианский ролл со спелым авокадо, хрустящим огурцом, ромейном и чукой, завернутыми в тончайшую рисовую бумагу. Подаем с пикантным ореховым соусом собственного приготовления

Ролл с камчатским крабом (130 грамм (г))

В тончайшей рисовой бумаге фаланга камчатского краба, спелое авокадо, огурец, икра тобико и ароматная кинза. Для сочности добавляем соусы масаго и сладкий чили.

Хэнд-ролл с камчатским крабом (75 грамм (г))

Хэнд-ролл c лососем (75 грамм (г))

Хэнд-ролл с тунцом (75 грамм (г))

Хэнд-ролл краб-mix (75 грамм (г))

Хэнд-ролл с угрём (75 грамм (г))