Меню для Сказки Шахерезады

Теплый кебаб-салат с телятиной (180 грамм (г))

Стручковая фасоль, сладкий перец, морковь, картофель, говядина на мангале

Салат Лидия (200 грамм (г))

Буженина, язык говяжий, маринованные огурцы, яйцо, майонез

Хачапури по-мегрельски (400 грамм (г))

Двойной сыр сулугуни

Борщ (350 грамм (г))

Говядина, капуста, морковь, свекла, картошка

Шашлык из телятины (170 грамм (г))

Телятина

Чизкейк Шоколадный (120 грамм (г))

Вдобавок к сливочно-шоколадному центру чизкейка наверху глазурь из молочного шоколада

Напиток Айран (250 миллилитр)

Холодный кисломолочный напиток

Теплый кебаб-салат с курицей (180 грамм (г))

Стручковая фасоль, сладкий перец, морковь, картофель, курица

Салат Выбор Клеопатры (170 грамм (г))

Руккола, базилик, сыр, черри, кедровые орешки, оливковое масло, бальзамический уксус

Салат Капрезе (170 грамм (г))

Моцарелла, помидор, базилик, оливки

Салат Греческий (170 грамм (г))

Свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, оливки, сыр Фета

Салат Хазар (170 грамм (г))

Сёмга слабосоленая, салат листовой, яблоки, гранат, грейпфрут, оливковое масло

Чобан-салат (200 грамм (г))

Помидоры, огурцы, зелень

Салат Хе (170 грамм (г))

Жареная телятина, морковь, болгарский перец, свежие огурцы, лук репчатый, чеснок, кунжутное масло, сок лимона, семечки

Мангал-салат (170 грамм (г))

Помидор, баклажан и перец

Салат Балтийский берег (170 грамм (г))

Форель слабосоленая, свежий помидор и огурец, сыр, майонез

Теплый кебаб-салат с телятиной (180 грамм (г))

Стручковая фасоль, сладкий перец, морковь, картофель, говядина на мангале

Салат Столичный (170 грамм (г))

Курица, картофель, маринованные огурцы, зеленый горошек, майонез

Салат Сказки Шахерезады (170 грамм (г))

Жареные баклажаны, ветчина, болгарский перец, оливки, майонез

Салат Лидия (200 грамм (г))

Буженина, язык говяжий, маринованные огурцы, яйцо, майонез

Салат Пьяный кальмар (170 грамм (г))

Кальмар, креветки, пекинская капуста, лук зеленый, соевый соус, кунжутные семечки

Салат Тбилиси (170 грамм (г))

Говядина с красной фасолью и сладким перцем, приправляется чесноком и грецкими орехами

Салат Аджария (170 грамм (г))

Баклажаны, помидоры, красный сладкий лук, сыр сулугуни и гранат

Салат Фьорд (170 грамм (г))

Огурцы, салатный лист, черри, семга слабосоленая, креветки, розовый и бальзамический соус

Салат Цезарь с курицей (170 грамм (г))

Куриное филе, салатный лист, помидоры, оливки, лимон, гренки, майонезный соус Цезарь

Салат Мечта Аладдина (170 грамм (г))

Язык говяжий, болгарский перец, маринованные огурцы, брынза, майонез

Суп Пити (450 грамм (г))

Баранина, нут, картофель, специи

Суп Кюфта (400 грамм (г))

Тефтели из мяса ягненка с рисом, яйцом, картофелем

Суп Буглама (450 грамм (г))

С бараниной

Суп Харчо (300 грамм (г))

Из говядины, острый перец, рис, маринованные огурцы, томатная паста

Суп Дюшбара (300 грамм (г))

Пельмени из баранины в бульоне

Борщ (350 грамм (г))

Говядина, капуста, морковь, свекла, картошка

Уха из Форели (300 грамм (г))

Форель, картофель, лук, морковь

Суп куриный (300 грамм (г))

Лапша, куриный бульон, куски цыпленка, подается с гренками

Суп Лагман (300 грамм (г))

Телятина, перец, морковь, помидор, лапша

Медовик (100 грамм (г))

Мед, мука пшеничная, сахар. Песок, соль, сода, масло сливочное, яйцо куриное, сметана, сахарная пудра, сок лимонный

Эклер шоколадный (100 грамм (г))

Вода, соль, сахар, сливочное масло, мука, яйца куриные, молоко, крахмал, шоколад

Эклер кофейный (100 грамм (г))

Вода, соль, сахар, сливочное масло, мука, яйца куриные, молоко, крахмал, ваниль, растворимый кофе, кофейный ликер, белый шоколад, сливки, желатин

Пахлава (90 грамм (г))

Дрожжевое тесто, грецкие орехи, молотая гвоздика, кардамон, шафран

Чизкейк Вишневый (126 грамм (г))

Тонкий хрустящий сладкий чизкейк с сливочным сыром, вишневым сиропом и кусочками вишни

Чизкейк Карамельный (120 грамм (г))

Сладкий чизкейк с сливочным сыром и прослойками из карамели

Чизкейк Нью-Йорк (120 грамм (г))

Тонкий сливочно-песочный корж с корицей и миндальным орехом, крем из сливочного сыра филадельфия

Чизкейк Шоколадный (120 грамм (г))

Вдобавок к сливочно-шоколадному центру чизкейка наверху глазурь из молочного шоколада

Напиток Айран (250 миллилитр)

Холодный кисломолочный напиток

Минеральная вода Сираб (500 миллилитр)

Негазированная

Лимонад (500 миллилитр)

На выбор

Клюквенный морс (250 миллилитр)

Собственного приготовления

Минеральная вода Сираб (500 миллилитр)

Газированная

Минеральная вода Боржоми (500 миллилитр)

Завитки из баклажанов (250 грамм (г))

Баклажан, чеснок, майонез, грецкий орех

Язык говяжий отварной с хреном (150 грамм (г))

Язык говяжий, хрен

Буженина по-домашнему (150 грамм (г))

Буженина из свинины

Рыбная тарелка (170 грамм (г))

Форель, масляная рыба

Сельдь с картофелем (225 грамм (г))

Сельдь, картофель

Свежие овощи с зеленью (300 грамм (г))

Помидор, огурец, редис, лук, укроп, кинза

Брынза домашняя (170 грамм (г))

Брынза домашнего приготовления

Маслины (100 грамм (г))

Маслины

Блины с семгой и сливочным сыром (200 грамм (г))

Семга, сливочный сыр

Сырная доска (200 грамм (г))

Дорблю, ламбер, натура

Русские разносолы (200 грамм (г))

Соленые огурцы, помидоры, капуста, перец, грибы

Рулет из ветчины (200 грамм (г))

Ветчина из индейки

Кутаб с зеленью и сыром (150 грамм (г))

Адыгейский сыр, зелень

Темпура (150 грамм (г))

Кальмары, болгарский перец, зеленый лук, чеснок, соевый соус

Чебурек с мясом (170 грамм (г))

Чебурек из баранины

Хачапури аджарские (250 грамм (г))

Сыр сулугуни, яйцо

Хачапури по-мегрельски (400 грамм (г))

Двойной сыр сулугуни

Жареный сыр (100 грамм (г))

Сулугуни

Ханский каприз (150 грамм (г))

Запеченные шляпки шампиньонов с начинкой из мидий и сыра

Пиде с курицей (300 грамм (г))

Куриное филе, сыр, болгарский перец, помидоры, тесто

Пиде с говядиной (300 грамм (г))

Говядина, сыр, болгарский перец, помидоры, тесто

Кутаб с мясом (150 грамм (г))

Баранины

Хачапури по-имеретински (350 грамм (г))

Сыр сулугуни

Лахмаджун (200 грамм (г))

Турецкая лепешка, бараний фарш, острый перец, помидор. Подается с петрушкой и лимоном

Донер Сказочный (300 грамм (г))

Курица, свежие овощи, соус, тонкий лаваш, гранатовый соус

Баклажан Пармеджано (170 грамм (г))

Помидоры, баклажаны, чеснок и сыр мацарелла

Оджахури из телятины (350 грамм (г))

Телятина, картофель, лук репчатый, помидоры, зелень

Оджахури из свинины (350 грамм (г))

Свинина, картофель, лук репчатый, помидоры, зелень

Сабзи-плов (400 грамм (г))

Рис, баранина, зелень

Вишневый плов с курицей (400 грамм (г))

Курица с жареным луком, рис, вишня

Хинкали грузинские (300 грамм (г))

Острое блюдо, говядина и свинина, тесто, зелень

Мясо с овощами (300 грамм (г))

Телятина, капуста, болгарский перец, зеленый лук

Бефстроганов с картофельным пюре (200 грамм (г))

Из телятины, подается с картофельным пюре

Садж из телятины (800 грамм (г))

Телятина, грибы, баклажаны, картофель, гранат

Котлета по-киевски (150 грамм (г))

Из курицы

Цыпленок табака (300 грамм (г))

Жареный цыпленок

Форель, запеченная под сыром (200 грамм (г))

Форель, сыр

Сибас жареный (250 грамм (г))

Сибас, масло

Сёмга на пару (170 грамм (г))

Семга

Оджахури из баранины (350 грамм (г))

Баранина, картофель, лук репчатый, помидоры, зелень

Садж из курицы (800 грамм (г))

Куриное филе, картофель, помидоры, болгарский перец, баклажаны, лук репчатый, гранат, грибы

Удон с овощами (250 грамм (г))

Вок-блюдо на основе яичной лапши, болгарский перец, морковь, стручки фасоли

Удон с креветками и овощами (250 грамм (г))

Вок-блюдо на основе яичной лапши, креветки

Удон с курицей и овощами (250 грамм (г))

Вок-блюдо на основе яичной лапши, болгарский перец, морковь, стручки фасоли, курица

Плов азербайджанский (400 грамм (г))

Мясо ягненка, рис, шафран, курага, изюм, чернослив, каштан

Садж из баранины (800 грамм (г))

Баранина, грибы, баклажаны, картофель, гранат

Шашлык из индейки (170 грамм (г))

Индейка

Шашлык из куриного филе (170 грамм (г))

Куриное филе, специи

Люля-кебаб из курицы (170 грамм (г))

Курица

Шашлык из телятины (170 грамм (г))

Телятина

Люля-кебаб (170 грамм (г))

Из баранины

Перец на углях (130 грамм (г))

Перец болгарский, специи

Шашлык из куриного бедра (170 грамм (г))

Куриное бедро

Шашлык из свинины (170 грамм (г))

Свинина

Сибас на углях (250 грамм (г))

Сибас (1 шт.)

Шашлык из картофеля (170 грамм (г))

Картофель, специи

Баклажан на углях (130 грамм (г))

Баклажан, специи

Хрен (50 грамм (г))

Соус сырный (50 грамм (г))

Майонез (50 грамм (г))

Сметана (50 грамм (г))

Соус Сацебели (50 грамм (г))

Томаты, кинза, чеснок, соль, перец, уксус, хмели-сунели

Масло оливковое (30 грамм (г))

Соус Тартар (50 грамм (г))

Куриные яйца, оливковое масло, зелёные оливки, маринованные огурцы, горчица, сок лимона, чеснок, петрушка, соль, перец

Соус Наршараб (50 грамм (г))

Гранаты, соль, специи

Аджика (50 грамм (г))

Красный перец, чеснок, специи

Соус Шашлычный (50 грамм (г))

Лаваш (100 грамм (г))

Хлеб (30 грамм (г))

Мука, вода, дрожжи, соль

Картофель фри (100 грамм (г))

Соль

Картофель Айдахо (100 грамм (г))

Картофель дольками во фритюре

Лаваш (100 грамм (г))

Мука, вода, соль

Рис с овощами (100 грамм (г))

Рис, кукуруза, горошек

Овощной гарнир (100 грамм (г))

Помидор, огурец

Цветная капуста (100 грамм (г))

На выбор отварная или жаренная во фритюре цветная капуста

Отварной картофель (100 грамм (г))

Запекается с чесноком, подается в фольге

Картофель по-домашнему (100 грамм (г))

Жаренная свежая (не замороженная) картошка на сковороде

Картофельное пюре (100 грамм (г))

Картофель, молоко, масло