Меню для Коржов

Куриный бульон с лапшой (290 грамм (г))

Суп из детства: яичная лапша, куриное яйцо и курица. Посыпается петрушкой

Зерновой круассан с лососем (140 грамм (г))

Улитка с маком (50 грамм (г))

Улитка с корицей (50 грамм (г))

Улитка с изюмом (50 грамм (г))

Латте (220 миллилитр)

Капучино (220 миллилитр)

Одинарная или двойная порция эспрессо и взбитое молоко

Омлет-скрембл с коул слоу (280 грамм (г))

Воздушный омлет с добавлением сливок, овощного салата коул слоу и зернового багета с чесночным маслом, посыпается тыквенными семечками

Салат с ростбифом (220 грамм (г))

Теплый салат

Салат Цезарь с курицей (160 грамм (г))

Классический салат с соусом на основе каперсов, анчоусов, пармезана и чеснока, свежих помидоров черри, салата айсберг, вареного яйца, жареного филе курицы и гренок с прованскими травами. Посыпается сыром пармезан

Салат с лососем и манго (230 грамм (г))

Свежий салат с соусом на основе пюре из манго, оливкового масла, меда и зернистой горчицы, свежими овощами, лосося слабосоленого и кусочков манго. Посыпается кунжутом

Салат с киноа и авокадо (200 грамм (г))

Ищете лёгкий и питательный салат? Попробуйте наш салат с киноа и авокадо! В его составе: авокадо, шпинат, огурцы, помидоры черри, а также богатая белком крупа киноа. Заправляется салат смесью из соевого и устричного соусов, сладкого чили, мёда и ароматного кунжутного масла

Северный суп с лососем (250 грамм (г))

Хотите согреться в холодный день? Тогда вам нужен этот густой и ароматный суп! Нежный картофель, сладкая морковь, богатый вкус атлантического лосося — всё это в насыщенном курином бульоне с добавлением хондаши и сливок

Куриный бульон с лапшой (290 грамм (г))

Суп из детства: яичная лапша, куриное яйцо и курица. Посыпается петрушкой

Крем-суп из белых грибов с трюфельным маслом (255 грамм (г))

Этот шелковистый суп из категории Супы обладает насыщенным вкусом и изысканным ароматом. Нежные белые грибы и шампиньоны в сочетании с картофелем, бульоном и сливками создают богатую текстуру, а трюфельное масло добавляет пикантные ноты

Борщ с говядиной (360 грамм (г))

Сытный суп, который согреет в любую погоду. Подается со сметаной

Пирожное Шу Крем-брюле (25 грамм (г))

Пирожное Шу Пломбир (25 грамм (г))

Заварное пирожное, наполненное внутри воздушным заварным кремом на основе сгущенного молока

Медовик (160 грамм (г))

Классический десерт на основе тонких медовых коржей и нежных сметанных коржей с добавлением хурмы и веточек розмарина

Макаронс (16 грамм (г))

1 шт.

Баскский чизкейк (130 грамм (г))

Этот чизкейк также называют Сан-Себастьян (в честь испанского города, где был придуман рецепт). Он отличается от традиционного чизкейка Нью-Йорк тем, что будет более сливочным, нежным и кремовым. Верхушка всегда обожжена

Чизкейк с клубникой (150 грамм (г))

Эклер Ванильный (70 грамм (г))

Классический ванильный эклер из заварного теста с ванильным кремом на основе сливок

Эклер Клубничный со сливками (70 грамм (г))

Клубничный эклер на сливках из заварного теста. Украшен сублимированной клубникой

Эклер Облепиховый (70 грамм (г))

Эклер с заварным кремом и облепиховым вареньем. Идеально для завтрака и подарка

Эклер Черная смородина (70 грамм (г))

Эклер с заварным кремом и тестом со вкусом черной смородины! Идеален к чаю или нашему американо

Кейк Медовик (210 грамм (г))

Бисквитный десерт в стакане, удобно взять с собой, чтобы полакомиться в дороге

Кейк Морковный (210 грамм (г))

Бисквитный десерт в стакане, который удобно взять с собой, чтобы полакомиться в дороге. Есть грецкие орехи!

Черничные ночи (120 грамм (г))

Десерт на основе тонкого бисквита, он наполнен ярким черничным конфитюром, что придаёт насыщенный вкус. Внутри скрывается кремю из свежих лимонов, добавляющее цитрусовую свежесть, и воздушный йогуртовый мусс с черникой

Чизкейк Сливочный (120 грамм (г))

Чизкейк Горгонзола (120 грамм (г))

Чизкейк Матча (120 грамм (г))

Трюфельное пирожное (150 грамм (г))

Плотный, насыщенный шоколадно-шоколадный торт с прослойкой из нежного мягкого крема с ярким вкусом темного шоколада и нотками арахиса. Точно придется по вкусу любителям шоколада

Морковное пирожное (150 грамм (г))

Бисквитный торт с пышными морковными коржами, грецким орехом и корицей, и всё это в сочетании с нежным сливочным кремом

Ореховое кольцо (100 грамм (г))

Сочетание нежного крема, состоящего из фундука и миндаля, с сахаром, сливками и маслом создает плотную текстуру крема и великолепный ореховый вкус, который тает во рту. Основа для колечка делается на сливочном масле, поэтому она очень мягкая, ароматная и нежная. Сверху кольцо украшаем миндальными лепестками и сахарной пудрой

Пирожное Брауни (100 грамм (г))

Миндальный круассан (150 грамм (г))

Плетенка с сыром и ветчиной (130 грамм (г))

Улитка с маком (50 грамм (г))

Улитка с корицей (50 грамм (г))

Улитка с изюмом (50 грамм (г))

Вензель с вишней и миндалем (100 грамм (г))

Шоколадный круассан (110 грамм (г))

Вензель с манго и пломбирным кремом (100 грамм (г))

Воздушное слоенное тесто, украшенное сочным манго, лепестками миндаля и пломбирным кремом на основе сливок

Плетенка с клубникой и фисташками (170 грамм (г))

Творожный твист (80 грамм (г))

Слойка с ветчиной и сыром (95 грамм (г))

Вензель с малиной и черной смородиной (130 грамм (г))

Слойка с картофелем (110 грамм (г))

Конверт с курицей и грибами (100 грамм (г))

Карельская плюшка с брусникой (120 грамм (г))

Лимонад Lapochka (330 миллилитр)

Всем известный лимонад на основе фруктов (без сахара)

Вода Коржов (500 миллилитр)

Вода без газа

Авокадо-тост с лососем и яйцом пашот (290 грамм (г))

Наш обновленный Авокадо-тост на ржано-пшеничном хлебе тартин с добавлением свежего салата из руколы, романо и мангольда

Драник с лососем и глазуньей (220 грамм (г))

Классический картофельный драник с лососем слабосоленый, сметаной и зеленым луком

Большой завтрак Коржов (320 грамм (г))

Обновленный сытный завтрак. Из нового: мусс из авокадо с лимонным соком и оливковым маслом, пряная куриная колбаска, новый салат с медово-горчичной заправкой и бейби картофель, обжаренный в чесночном масле. Из старого: все так же вкусно и сытно

Крок-мадам на бриоши с тамбовским окороком (230 грамм (г))

Отлично подойдет для сытного завтрака

Круасэндвич с цыпленком и сыром пармезан (180 грамм (г))

Сытный сэндвич на ржано-пшеничном круассане, с соусом бешамель с добавлением грибного соуса и трюфельного масла, цыпленка на гриле и свежей руколой, посыпаем пармезаном

Зелёные оладьи со страчателлой и свежими томатами (150 грамм (г))

Нежные кабачковые оладьи со шпинатом и сметаной. Добавляем сыр страчателла для сливочности и томаты в оливковом масле

Сырники с ягодным конфи и сметаной (160 грамм (г))

Быстрый завтрак из сырников на 5% твороге, сладкого конфи из черной смородины и 20% сметаны

Омлет-скрембл с коул слоу (280 грамм (г))

Воздушный омлет с добавлением сливок, овощного салата коул слоу и зернового багета с чесночным маслом, посыпается тыквенными семечками

Овсяная каша на молоке с медом и грецким орехом (300 грамм (г))

Нежная сливочная каша с медом и орехами

Яйцо Бенедикт с авокадо и соусом голландез (200 грамм (г))

Обновленный Бенедикт с мятным авокадо, яйцом пашот и сливочным соусом голландез

Яйцо Бенедикт с беконом и шпинатом (180 грамм (г))

Нежная бриошь с соусом креметте, жареным беконом, соте из шпината и голландским соусом на основе сливочного масло и лимонного сока

Гриль-чиз с окороком и маринованным огурчиком (225 грамм (г))

Сытный сэндвич с большим количеством сыра и нежным тамбовским окороком

Ролл Цезарь (245 грамм (г))

Зерновой круассан с лососем (140 грамм (г))

Сэндвич с курицей и беконом (200 грамм (г))

Идеальное сочетание соуса Цезарь с нежным мясом цыпленка и хрустящим беконом. Свежести и сочности добавляет салат Романо и томат, а сливочности — творожный сыр Креметте на воздушной бриоши

Яичный сэндвич (225 грамм (г))

Ломтики отварных яиц и хрустящий салат романо на воздушном хлебе. Сливочный сыр креметте, ароматный жидкий чеддер и зерна горчицы создают насыщенный и гармоничный вкус.

Сэндвич с тунцом (200 грамм (г))

Нежная начинка из тунца с красным луком, сочные свежие томаты и хрустящие листья романо на воздушном лионском хлебе с нежным сыром креметте

Сэндвич с копченой форелью (185 грамм (г))

Нежный рийет из копчёной форели, хрустящие маринованные огурцы и свежий романо на воздушном лионском хлебе с прослойкой сливочной креметты

Сэндвич Библиотека (250 грамм (г))

Библиотека с нами с открытия — это сэндвич, напоминающий большую интересную книгу: маринованная курица, тильзитер, сочные томаты, омлет на основе яиц и специй, салат айсберг, медово-горчичный соус. Разве не манящее сочетание?

Итальянская чиабатта (230 грамм (г))

Багет (280 грамм (г))

Парижский багет с плотной корочкой и пористым воздушным мякишем. Холодное брожение теста в течение 8 часов. Хлеб испечён в подовой печи на дрожжах и закваске

Батон (320 грамм (г))

Батон на основе молока и сливочного масла. Золотистая румяная корочка и плотный мелкопористый мякиш с ароматом молока. Выпечен по ГОСТу 1963 г

Зерновой багет (280 грамм (г))

Парижский багет с плотной корочкой и воздушным мякишем с добавлением семян кунжута, льна, мака и подсолнечника

Российский (450 грамм (г))

Формовой хлеб по классическому советскому рецепту 1963 года

Паста с лососем (300 грамм (г))

Почувствуйте атмосферу уютного итальянского ресторанчика прямо у себя дома! Горячее блюдо Паста с лососем — это классическое сочетание пасты, нежного сливочного соуса и сочного атлантического лосося с пикантным луком-пореем. А завершает вкусовую гармонию ароматный свежемолотый перец и сыр пармезан

Паста Карбонара (290 грамм (г))

Это блюдо представляет собой макароны с нежным соусом из сыра, сливок и яиц. Оно обладает богатым и сливочным вкусом, который дополняют нотки пикантности от бекона и лёгкая острота перца. В конце приготовления блюдо посыпают тёртым сыром, что добавляет ему ещё больше аромата

Котлеты из индейки с картофельным пюре (300 грамм (г))

Попробуйте горячее блюдо Котлеты из индейки с картофельным пюре — нежные котлеты из индейки в сочетании с воздушным картофельным пюре и ароматным грибным соусом со сливками

Бефстроганов с говядиной (350 грамм (г))

Бефстроганов с говядиной – отличный выбор для вкусного и сытного обеда или ужина. Нежная говядина су-вид, ароматный грибной соус со сливками, маринованные огурцы и лук, а на гарнир – воздушное пюре. Это горячее блюдо подарит вам настоящее гастрономическое удовольствие

Латте (220 миллилитр)

Капучино (220 миллилитр)

Одинарная или двойная порция эспрессо и взбитое молоко

Облепиховый чай (250 миллилитр)

Согревающий напиток с добавлением варенья собственного приготовления, свежемороженых ягод облепихи, чабреца и немного горьковатого имбиря придаст вам сил на весь день и согреет вечером!

Петербургское какао (200 миллилитр)

Классическое какао без сахара на молоке

Матча-латте (300 миллилитр)

Полезный бодрящий напиток на основе чая матча. Прекрасная альтернатива кофе

Клюквенный чай (250 миллилитр)

Чай с вареньем собственного приготовления со свежей мятой и ягодами свежемороженой клюквы согреет вас даже в самые дождливые дни!

Цитрусовый чай (250 миллилитр)

Чай с кислинкой на основе лимонадного сиропа собственного приготовления со свежими ломтиками лимона, апельсина и листиков мяты!

Раф (300 миллилитр)

Классический раф с добавлением молока, сливок и ванильного сиропа. Рекомендуем поменять сироп на ваш любимый

Американо (220 миллилитр)

Погрузитесь в атмосферу бодрящей классики с нашим горячим напитком — бархатистый эспрессо, дополненный чистой водой, создаёт идеальный баланс вкуса и аромата

Флэт Уайт (220 миллилитр)

Крепче, чем латте, и ярче, чем капучино!

Ромашковый чай с мёдом (250 миллилитр)

Согревающий горячий напиток, который подарит вам ощущение уюта. Ароматный ромашковый чай с добавлением мяты и мёда поможет вам расслабиться и насладиться моментом

Иван-чай с малиной (250 миллилитр)

Этот горячий напиток обладает насыщенным травяным ароматом с тонкими нотками малины. Вкус иван-чая удачно дополняется сладостью варенья, а мята придаёт напитку свежесть и лёгкость