Меню для Бакинский Дворик

Салат Чобан (250 грамм (г))

Кутаб с зеленью (80 грамм (г))

Тонко накатанное тесто с начинкой из зелени (1 шт.)

Кутаб с сыром (80 грамм (г))

Тонко накатанное тесто с начинкой из сыра (1 шт.)

Люля-кебаб из баранины (150 грамм (г))

Люля кебаб из курицы (150 грамм (г))

Шашлык из бараньей корейки (150 грамм (г))

Ребра в форме пистолетиков

Шашлык из бараньей мякоти (150 грамм (г))

Шашлык из курицы по-турецки (170 грамм (г))

Салат Синьор Помидор (180 грамм (г))

Салат Птичье гнездо (200 грамм (г))

Салат Аристократ (270 грамм (г))

Салат Морское дно (150 грамм (г))

Салат Каприз (220 грамм (г))

Салат теплый Дадлы (250 грамм (г))

Соус тар тар

Салат Оливье для гурмана (200 грамм (г))

Салат Цезарь с креветками (170 грамм (г))

Салат Цезарь с семгой (170 грамм (г))

Салат Цезарь с курицей (200 грамм (г))

Салат Чобан (250 грамм (г))

Мангал-салат (200 грамм (г))

Салат Греческий (300 грамм (г))

Салат Шейх (260 грамм (г))

Салат Капрезе (250 грамм (г))

Салат из авокадо с креветками (170 грамм (г))

Борщ из телятины (350 грамм (г))

Уха по-царски (350 грамм (г))

Крем-суп с белыми грибами (250 грамм (г))

Суп Пити (400 грамм (г))

Суп Куриный с лапшой (350 грамм (г))

Суп Солянка (350 грамм (г))

Крем-суп из тыквы (250 грамм (г))

Суп Харчо (350 грамм (г))

Окрошка на айране (400 грамм (г))

Окрошка на квасе (350 грамм (г))

Крем-суп из чечевицы (300 грамм (г))

Суп Дюшбара (350 грамм (г))

Прозрачный бульон с маленькими пельменями по-азербайджански с бараньим фаршем

Кюфта-бозбаш (400 грамм (г))

Суп куриный с фрикадельками (350 грамм (г))

Медовик (200 грамм (г))

Пахлава (50 грамм (г))

Наполеон (200 грамм (г))

Лимонад Натахтари (500 миллилитр)

Морс по-домашнему (1 литр)

Свежевыжатый сок (250 миллилитр)

Айран (1 литр)

Довга (1 литр)

Мясное ассорти (300 грамм (г))

Лобио по-грузински (200 грамм (г))

Вкусное грузинское блюдо из красной фасоли с добавлением пассерованного лука и грецкого ореха

Филе сельди с картофелем (250 грамм (г))

Зелень свежая (120 грамм (г))

Бастурма говяжья (100 грамм (г))

Рулетики из баклажанов (150 грамм (г))

Сочные рулетики из баклажана с начинкой из грецкого ореха

Соленья по-домашнему (400 грамм (г))

Язык говяжий (100 грамм (г))

Сыр Брынза (100 грамм (г))

Сыр овечий Мотал (150 грамм (г))

Сыр сулугуни (150 грамм (г))

Ассорти сырное по-кавказски (320 грамм (г))

Буженина (100 грамм (г))

Огурцы бакинские (150 грамм (г))

Помидоры бакинские (150 грамм (г))

Язык бараний отварной (150 грамм (г))

Сёмга слабосолёная (100 грамм (г))

Кутаб с зеленью (80 грамм (г))

Тонко накатанное тесто с начинкой из зелени (1 шт.)

Кутаб с сыром (80 грамм (г))

Тонко накатанное тесто с начинкой из сыра (1 шт.)

Хачапури по-мегрельски (500 грамм (г))

Хачапури по-аджарски (500 грамм (г))

Хачапури из слоеного теста (400 грамм (г))

Сулугуни жареный (200 грамм (г))

Жульен куриный (100 грамм (г))

Жюльен грибной (100 грамм (г))

Лаваш тонкий (50 грамм (г))

Лепешка пшеничная (120 грамм (г))

Грибы запеченные (300 грамм (г))

Кутаб с картофелем (100 грамм (г))

Кутаб с мясом (80 грамм (г))

Тонко накатанное тесто с начинкой из баранины (1 шт.)

Хрустящий баклажан (200 грамм (г))

Кутаб с сыром и зеленью (100 грамм (г))

Тонкое накатанное тесто, с начинкой из свежей зелени и сыра (1 шт.)

Долма из винoградных листьев (200 грамм (г))

Фарш бараний, завернутый в листья винoграда. Подаётся с чесночным соусом

Аджапсандал (300 грамм (г))

Тонко нарезанные овощи, обжаренные на гриле, с нежной мякотью теленка, приправленные свежей зеленью Итоговый вариант подачи может отличаться от фото.

Семга жареная (250 грамм (г))

Плов Сабза из баранины (300 грамм (г))

Баранья мякоть, тушенная с зеленью, подаётся с рисом басмати

Цыпленок табака (300 грамм (г))

Цыпленок табака, обжаренный с пряными травами и чесноком

Плов по-узбекски (250 грамм (г))

Котлеты из курицы жареные (200 грамм (г))

Котлеты из курицы жареные подаются с рисом басмати

Котлеты из курицы на пару (200 грамм (г))

Паровые котлеты из курицы, подаются с картофельным пюре

Котлеты из телятины жареные (200 грамм (г))

Котлеты из телятины подаются с картофелем Айдахо

Палтус жареный (220 грамм (г))

Люля-кебаб из баранины (150 грамм (г))

Люля кебаб из курицы (150 грамм (г))

Люля-кебаб из телятины (150 грамм (г))

Шашлык из баранины семечки (150 грамм (г))

Цыпленок на мангале (200 грамм (г))

Цыпленок целиком, приготовленный на мангале (1 шт.)

Шашлык из бараньей корейки (150 грамм (г))

Ребра в форме пистолетиков

Шашлык из бараньей мякоти (150 грамм (г))

Шашлык из курицы (170 грамм (г))

Шашлык из курицы по-турецки (170 грамм (г))

Шашлык из рыбы Дорадо (200 грамм (г))

Шашлык из семги (150 грамм (г))

Шашлык из рыбы Палтус (150 грамм (г))

Шашлык из рыбы Сибас (200 грамм (г))

Шашлык из бараньих ребрышек (150 грамм (г))

Шашлык из форели (220 грамм (г))

Шашлык из баклажана (20 грамм (г))

Шашлык из помидора (20 грамм (г))

Шашлык из сладкого перца (20 грамм (г))

Шашлык из горького перца (20 грамм (г))

Шашлык из шампиньонов (170 грамм (г))

Шашлык из молодого картофеля с курдюком (170 грамм (г))

Ассорти Огни Баку (1.4 килограмм (кг))

Курица на кости (380 г), Люля из курицы (160 г), Мякоть свинины (340 г), Люля из индейки (160 г), Молодой картофель на мангале (150 г), Баклажан (50 г), Помидор (50 г), Сладкий перец (50 г)

Люля из индейки (150 грамм (г))

Ассорти Семь красавиц (1.9 килограмм (кг))

Мякоть баранины (340 г), корейка баранья (160 г), рёбрышки бараньи (170 г), курица по турецки (150 г), семечки бараньи (170 г), курица на косточке (190 г), люля из курицы (160 г), молодой картофель на мангале (150 г), шампиньоны на мангале (150 г), помидор (100 г), сладкий перец (50 г), баклажан (50 г)

Ассорти Девичья башня (1 килограмм (кг))

Курица по-турецки (170 г), Люля из курицы (160 г), Мякоть баранины (160 г), Рёбрышки баранины (170 г), молодой картофель на мангале (150 г), баклажан (50 г), помидор (50 г), сладкий перец (50 г)

Ассорти Чинар (1.3 килограмм (кг))

Люля из баранины (150 г), Люля из курицы (160 г), Люля из индейки (160 г), Мякоть баранины (170 г), Курица на косточке (380 г), Молодой картофель на мангале (150 г), Баклажан (50 г), Помидор (50 г), Сладкий перец (50 г)

Соус Наршараб гранатовый (50 грамм (г))

Соус Аджика (50 грамм (г))

Соус Чесночный (50 грамм (г))

Соус Тартар (50 грамм (г))

Сметана (50 грамм (г))

Гречка отварная (150 грамм (г))

Картошка Айдахо (150 грамм (г))

Айдахо с чесноком и свежей зеленью петрушки

Жареный картофель по-домашнему (150 грамм (г))

Дольки картофеля, обжаренные на сливочном масле, с луком и свежей зеленью петрушки, кинзы, укропа

Картофель отварной (150 грамм (г))

С укропом

Картофельное пюре (150 грамм (г))

Картофель фри (150 грамм (г))

Рис отварной (150 грамм (г))

Цветная капуста, жаренная во фритюре (150 грамм (г))

Цветная капуста отварная (150 грамм (г))