Меню для Ешь МяСО - Грузинская Кухня

Цезарь с креветками (250 грамм (г))

Салат айсберг, креветки, соус цезарь, помидор черри, гренки, сыр пармезан

Салат по-грузински (220 грамм (г))

Помидор, огурец, лук красный, перец чили, винный уксус, грецкий орех, зелень

Цезарь с курицей (250 грамм (г))

Салат айсберг, куриное филе, соус цезарь, помидор черри, гренки, сыр пармезан

Салат из слабосоленого лосося (220 грамм (г))

Микс-салат, апельсин, помидор черри, соус кунжутный

Греческий салат (220 грамм (г))

Микс-салат, помидор, огурец, перец болгарский, лимон, маслины, масло оливковое, сыр фетакса, орегано, соус бальзамик

Оливье с говяжьим языком (200 грамм (г))

Горошек, огурец свежий, огурец маринованный, укроп, язык отварной, перепелиное яйцо, майонез, яйцо, картофель отварной

Салат из хрустящего баклажана (220 грамм (г))

Баклажан, мягкий сыр, помидор, зелень, красный лук

Салат из говяжьей вырезки (220 грамм (г))

Микс салата, шампиньоны, говяжья вырезка, бальзамический соус, пармезан

Солянка из говядины (300 грамм (г))

Говядина, говяжий язык, колбаса халяль, огурец маринованный, томатная паста, маслины, сметана, зелень, лимон, гренки

Том ям (320 грамм (г))

Паста том ям, кокосовое молоко, креветки, кальмар, лосось, морской гребешок, мидии, кинза, отварной рис, помидор черри, лук-порей, осьминог

Куриный бульон (300 грамм (г))

Куриное филе, лапша, лук-порей, укроп, перепелиное яйцо, сухарики

Суп грибной со сливками (300 грамм (г))

Шампиньоны, картофель, сливки

Уха по-фински (300 грамм (г))

Лосось, зелень, сливки, лук-порей, помидор черри, картофель, морковь, лимон

Харчо (300 грамм (г))

Говядина, рис, зелень, лук, грузинская приправа, томатная паста

Кальмар по-азиатски (250 грамм (г))

Филе кальмара, баклажан, кабачки, перец болгарски, соус терияки, кисло-сладкий соус, кунжут, кунжутное масло

Гренки с пармезаном (150 грамм (г))

Обжаренные гренки из ржаного хлеба, посыпанные пармезаном, чесночный соус

Морепродукты по-азиатски (300 грамм (г))

Кальмар, осьминог, креветки, мидии, гребешок морской, баклажан, кабачки, болгарский перец

Картофель с шампиньонами (350 грамм (г))

С луком

Шампиньоны запеченные (180 грамм (г))

Сыр моцарелла, майонез, яйца, соус песто, бальзамический соус, помидор черри

Аджабсандал (250 грамм (г))

Перец острый стручковый, баклажан, болгарский перец, морковь, помидор, зелень кинзы, петрушка, базилик, чеснок, лук репчатый, грузинские специи

Бефстроганов (350 грамм (г))

Говяжья вырезка, лук, шампиньоны, сливки, картофельное пюре, помидор черри, маринованный огурец

Тбилиссо из телятины (350 грамм (г))

Телятина, лук, шампиньоны, специи, сыр сулугуни

Баранья голень в винном соусе (350 грамм (г))

Баранина, сельдерей, морковь, лук, вино красное сухое, картофельное пюре

Треска, запеченная в сливочном соусе с креветками (300 грамм (г))

Сливки, кабачки, помидор, сыр моцарелла

Лосось с овощами на пару (250 грамм (г))

Помидор, кабачки, баклажан, шампиньоны, перец болгарский, соус песто

Телячьи котлеты в грибном соусе (350 грамм (г))

Фарш из телятины, лук, специи, картофельное пюре, шампиньоны, сливки, помидор черри

Лосось в сливочном соусе (250 грамм (г))

Лосось, шпинат, перец болгарский, сыр моцарелла, помидор черри, сливки

Оджахури с мясом на выбор (400 грамм (г))

Национальное грузинское блюдо из жареного мяса с картофелем, луком репчатым, помидором, зеленью, перцем

Чашушули (300 грамм (г))

Телятина, томаты, лук, специи

Соусы (50 грамм (г))

В ассортименте

Рулетики из баклажана с орехом (180 грамм (г))

Жареный баклажан, ореховая начинка, гранат, кинза

Буженина (150 грамм (г))

С маринованным огурцом, помидором черри, горчицей

Овощной букет (400 грамм (г))

Помидоры, огурцы из Баку, перец болгарский, редиска, кинза, укроп, петрушка, базилик

Отварной говяжий язык (150 грамм (г))

Отварной язык, огурец маринованный, помидоры черри, хрен

Лосось по-домашнему (200 грамм (г))

Слабосоленый лосось с укропом

Соленья и маринады (250 грамм (г))

Капуста по-грузински, маринованный огурец, черемша, черри маринованные, перец маринованный, зелень

Рулетики из баклажанов с сыром (180 грамм (г))

Баклажан жареный, сырная начинка, зерна граната, кинза

Ассорти из мяса (600 грамм (г))

Говяжий язык, буженина, ребро (свинина), огурец маринованный, помидоры черри, хрен, горчица

Ассорти из сыров (250 грамм (г))

Сыр сулугуни, сыр имеретинский, сыр моцарелла, сыр чанах, сыр пармезан, грецкий орех, винoград, мед

Селедка с картофелем (250 грамм (г))

Селедка, картофель жареный, лук маринованный, лимон, зелень

Рулетики из семги с мягким сыром (200 грамм (г))

Лосось, мягкий сыр, укроп, лимон

Капуста по-грузински (200 грамм (г))

Капуста, свекла, чеснок, чили, зелень

Ньокки с курицей и грибами (300 грамм (г))

Куриное филе, шампиньоны, сыр дорблю, сыр пармезан, сливки, кукуруза

Паста с морепродуктами (400 грамм (г))

Кальмар, креветки, мидии, лосось, морской гребешок, тальятелле, сыр пармезан, помидор черри, томатный соус

Ньокки по-соррентийски (300 грамм (г))

Говяжья вырезка, шампиньоны, сливки, сыр дорблю, сыр пармезан, кукуруза

Ризотто с морепродуктами (300 грамм (г))

Рис, креветки, кальмар, мидии, морской гребешок, лосось, сливки, приправа, помидор черри, вино белое сухое, сыр пармезан

Паста карбонара (350 грамм (г))

Спагетти, сливки, бекон, сыр пармезан

Картофель айдахо (150 грамм (г))

Картофельные дольки, соль, чесночное масло, зелень

Овощи на гриле (200 грамм (г))

Помидор, баклажан, кабачки, шампиньоны, соус песто

Картофель фри (150 грамм (г))

Картофель фри, соль

Жареный картофель с помидорами (200 грамм (г))

Картофель, помидоры, лук, зелень

Рис басмати (150 грамм (г))

Хачапури по-мегрельски (500 грамм (г))

Тесто, сыр имеретинский, сыр сулугуни (33 см)

Хачапури по-аджарски (400 грамм (г))

Тесто, сыр, яйца

Хачапури по-царски (600 грамм (г))

Тесто, сыр сулугуни, сыр имеретинский (33 см)

Лепешка (150 грамм (г))

Мука, соль, вода

Хачапури по-имеретинский (450 грамм (г))

Сдобное тесто, сыр имеретинский (33 см)

Стейк из семги (200 грамм (г))

Семга, соус наршараб, лук маринованный, тонкий лаваш

Айран (200 миллилитр)

Мацони, вода, соль, зелень

Компот домашний (1 литр)

Брусника, клюква, черная смородина, клубника

Айран (1 литр)

Мацони, вода, соль, зелень

Морс фирменный (1 литр)

Брусника, клюква, черная смородина, клубника, облепиха. Собственного приготовления

Компот домашний (200 миллилитр)

Брусника, клюква, черная смородина, клубника

Морс фирменный (200 грамм (г))

Брусника, клюква, черная смородина, клубника, облепиха. Собственного приготовления

Сибас на мангале (250 грамм (г))

Соус наршараб, лук маринованный, тонкий лаваш

Искандер из баранины на мангале (450 грамм (г))

Баранина, маринованный лук, соус, лаваш

Каре ягненка (220 грамм (г))

Соус, лук маринованный, тонкий лаваш

Шашлык из куриного филе (200 грамм (г))

Куриное филе, соус, лук маринованный, тонкий лаваш

Садж из баранины (1 килограмм (кг))

Болгарский перец, грибы, баклажан, кабачок, помидор, лук, зелень

Садж из курицы (1 килограмм (кг))

Курица, болгарский перец, грибы, баклажан, кабачок, помидор, лук, зелень

Овощной шашлык (300 грамм (г))

Помидор, баклажан, болгарский перец (3 шт.)

Садж из телятины (1 килограмм (кг))

Болгарский перец, грибы, баклажан, кабачок, помидор, лук, зелень

Ассорти из баранины (200 грамм (г))

Баранина (разные части), маринованный лук, соус, лаваш

Шашлык из телятины (200 грамм (г))

Лук маринованный, соус, тонкий лаваш

Садж из свинины (1 килограмм (кг))

Болгарский перец, грибы, баклажан, кабачок, помидор, лук, зелень

Садж ассорти (1.2 килограмм (кг))

Курица, свинина, баранина, телятина, тонкий лаваш, помидоры, лук, баклажан, кабачки, картошка, перец болгарский

Дорадо на мангале (250 грамм (г))

Соус наршараб, лук маринованный, тонкий лаваш

Люля из баранины (200 грамм (г))

Фарш из баранины, соус, лук маринованный, тонкий лаваш

Люля из свинины (200 грамм (г))

Фарш из свинины, лук маринованный, соус, тонкий лаваш

Форель на мангале (250 грамм (г))

Форель, соус наршараб, лук маринованный, тонкий лаваш

Картофель с курдюком (200 грамм (г))

Тартар, тонкий лаваш

Люля из курицы (200 грамм (г))

Фарш из курицы, соус, тонкий лаваш, лук маринованный

Куриные крылышки (200 грамм (г))

С соусом, маринованным луком и тонким лавашом

Свиная шейка (200 грамм (г))

Свиная шейка, маринад, соль, перец

Свиные ребра (200 грамм (г))

Свиные ребра, специи, маринад

Хинкали со свининой и говядиной (100 грамм (г))

Тесто, фарш из свинины, фарш из говядины, специи (1 шт.)

Хинкали с бараниной (100 грамм (г))

Тесто, фарш из баранины, специи (1 шт.)

Хинкали с сыром (100 грамм (г))

Тесто, сыр сулугуни (1 шт.)