Меню для Шустрый грузин

Хачапури по-аджарски (360 грамм (г))

Знаменитый грузинский пирог в форме лодочки с начинкой из сыра сулугуни, яичного желтка и сливочного масла

Хачапури по-мегрельски (550 грамм (г))

Знаменитый грузинский закрытый пирог с начинкой из сыра сулугуни. В отличие от имеретинского хачапури - сверху он посыпан сыром сулугуни (30 см)

Хинкали с говядиной и свининой варёные (200 грамм (г))

Рубленая начинка из микса мяса (свинина и говядина) с добавлением различных специй и зелени, завёрнута в тонкое тесто. Сформированные хинкали в виде мешочков с хвостиками отвариваются на пару. Их называют грузинским сокровищем (4 шт.)

Хинкали с сыром сулугуни варёные (200 грамм (г))

Начинка из сыра сулугуни и зелени завёрнута в тонкое тесто. Их называют Грузинским сокровищем. Сформированные хинкали в виде мешочков с хвостиками отвариваются на пару (4 шт.)

Хинкали с говядиной и свининой жареные (200 грамм (г))

Рубленая начинка из микса свинины и говядины с добавлением различных специй и зелени завёрнута в тонкое тесто. Сформированные хинкали в виде мешочков с хвостиками жарятся во фритюре (4 шт.). Их называют грузинским сокровищем

Хинкали с бараниной варёные (200 грамм (г))

Рубленая начинка из мяса ягнёнка с добавлением различных специй и зелени завёрнута в тонкое тесто. Сформированные хинкали в виде мешочков с хвостиками отвариваются на пару. Их называют грузинским сокровищем (4 шт.)

Лимонад Натахтари Груша (500 миллилитр)

Грузинский салат (230 грамм (г))

Традиционный салат из свежих томатов и огурцов, с миксом зелени, красным луком, грецкими орехами и заправкой на основе масла

Салат с хрустящими баклажанами (260 грамм (г))

Салат из жаренных во фритюре баклажанов с томатами и сыром сиртаки. Подается под сладким соусом чили и семенами кунжута

Харчо с говядиной (300 грамм (г))

Национальный грузинский суп из говядины с рисом, грецкими орехами и кислым соусом ткемали. Суп очень пряный, острый, с обилием чеснока и зелени. Намного гуще, чем другие супы

Куриный суп с домашней лапшой (300 грамм (г))

Чурчхела (100 грамм (г))

Традиционное грузинское национальное лакомство ручной работы, которое готовится из очищенных грецких орехов в загущённых мукой соках

Чизкейк Неклассический (140 грамм (г))

Классический десерт в неклассической фирменной подаче: легкий сырный крем подается на крошке из сливочного печенья с ягодным соусом и свежими ягодами

Минеральная вода Borjomi газированная (500 миллилитр)

Лимонад Натахтари Груша (500 миллилитр)

Лимонад Натахтари Фейхоа (500 миллилитр)

Лимонад Натахтари Тархун (500 миллилитр)

Лимонад Натахтари Саперави (500 миллилитр)

Вода Badamli без газа (600 миллилитр)

Минеральная вода

Хинкали с говядиной и свининой варёные (200 грамм (г))

Рубленая начинка из микса мяса (свинина и говядина) с добавлением различных специй и зелени, завёрнута в тонкое тесто. Сформированные хинкали в виде мешочков с хвостиками отвариваются на пару. Их называют грузинским сокровищем (4 шт.)

Хинкали с сыром сулугуни варёные (200 грамм (г))

Начинка из сыра сулугуни и зелени завёрнута в тонкое тесто. Их называют Грузинским сокровищем. Сформированные хинкали в виде мешочков с хвостиками отвариваются на пару (4 шт.)

Хинкали с говядиной и свининой жареные (200 грамм (г))

Рубленая начинка из микса свинины и говядины с добавлением различных специй и зелени завёрнута в тонкое тесто. Сформированные хинкали в виде мешочков с хвостиками жарятся во фритюре (4 шт.). Их называют грузинским сокровищем

Хинкали с бараниной варёные (200 грамм (г))

Рубленая начинка из мяса ягнёнка с добавлением различных специй и зелени завёрнута в тонкое тесто. Сформированные хинкали в виде мешочков с хвостиками отвариваются на пару. Их называют грузинским сокровищем (4 шт.)

Хинкали с сыром сулугуни жареные (200 грамм (г))

Начинка из сыра сулугуни и зелени завёрнута в тонкое тесто. Их называют Грузинским сокровищем. Сформированные хинкали в виде мешочков с хвостиками жарятся во фритюре (4 шт.)

Хинкали с бараниной жареные (200 грамм (г))

Рубленая начинка из мяса ягнёнка с добавлением различных специй и зелени завёрнута в тонкое тесто. Сформированные хинкали в виде мешочков с хвостиками жарятся во фритюре. Их называют грузинским сокровищем (4 шт.)

Чахохбили с цыпленком (300 грамм (г))

Национальное грузинское блюдо из кусочков цыпленка, тушенных в томатном соусе, с добавлением специй и чеснока

Чашушули с телятиной (300 грамм (г))

Аппетитные кусочки нежной телятины, тушенные с ароматными грузинскими специями и овощами

Капуста по-грузински (100 грамм (г))

Маринованная острая капуста

Рис басмати (150 грамм (г))

Ароматный рассыпчатый отварной рис басмати

Сет хинкали варёные (21 шт. - 3 вида) (1150 грамм (г))

Двадцать одно хинкали, три разных начинки, и всё в одном наборе. Рубленые начинки из - мяса ягнёнка (7 шт.) - микса мяса (свинина и говядина) (7 шт.) - сыра сулугуни (7 шт.) с добавлением различных специй и зелени, завёрнутые в тонкое тесто. Сформированные хинкали в виде мешочков с хвостиками отвариваются на пару и называются грузинским сокровищем

Сет хинкали варёные (12 шт. - 3 вида) (600 грамм (г))

Двенадцать штук хинкали, три разных начинки, и всё в одном наборе. Рубленые начинки из - мяса ягнёнка (4 шт.) - микса мяса (свинина и говядина) (4 шт.) - сыра сулугуни (4 шт.) с добавлением различных специй и зелени, завёрнутые в тонкое тесто. Сформированные хинкали в виде мешочков с хвостиками отвариваются на пару и называются грузинским сокровищем

Сет хинкали жареные (21 шт. - 3 вида) (1150 грамм (г))

Двадцать одно хинкали, три разных начинки, и всё в одном наборе. Рубленые начинки из - мяса ягнёнка (7 шт.) - микса мяса (свинина и говядина) (7 шт.) - сыра сулугуни (7 шт.) с добавлением различных специй и зелени, завёрнутые в тонкое тесто. Сформированные хинкали в виде мешочков с хвостиками отвариваются на пару и называются грузинским сокровищем

Сет жареных хинкали (600 грамм (г))

Рубленые начинки из мяса ягнёнка (4 шт.), микса мяса (свинина и говядина; 4 шт.), сыра сулугуни (4 шт.) с добавлением различных специй и зелени, завёрнутые в тонкое тесто. Сформированные хинкали в виде мешочков с хвостиками отвариваются на пару и называются грузинским сокровищем. Двенадцать штук хинкали, три разных начинки, и всё в одном наборе

Сет Хачапури (3 вида) (1.46 килограмм (кг))

Набор включает в себя три вида знаменитых грузинских пирогов: Хачапури по-аджарски - хачапури в форме лодочки с начинкой из сыра сулугуни, яичного желтка и сливочного масла. Хачапури по-мегрельски - закрытый пирог с начинкой из сыра сулугуни (30 см). Хачапури с грушей и горгонзолой - закрытый пирог с начинкой из сыров сулугуни и горгонзола, украшенный грушей (30 см)

1 килограмм грузинского салата (1 килограмм (кг))

Традиционный салат из свежих томатов и огурцов с миксом зелени, красным луком, грецкими орехами и заправкой на основе масла

Хачапури по-аджарски (360 грамм (г))

Знаменитый грузинский пирог в форме лодочки с начинкой из сыра сулугуни, яичного желтка и сливочного масла

Хачапури по-мегрельски (550 грамм (г))

Знаменитый грузинский закрытый пирог с начинкой из сыра сулугуни. В отличие от имеретинского хачапури - сверху он посыпан сыром сулугуни (30 см)

Хачапури с грушей и горгонзолой (550 грамм (г))

Тесто сдобное, сыр сулугуни, сыр имеретинский, груша, сыр горгонзола (30 см)

Боул Чашушули (с телятиной) (400 грамм (г))

Обеденный набор из восточного риса, листьев салата и лепёшки в сочетании с аппетитными кусочками нежной телятины, тушенной в ароматных грузинских специях и овощах

Боул Чахохбили (с цыплёнком) (400 грамм (г))

Обеденный набор из восточного риса, листьев салата и лепёшки в сочетании с национальным грузинским блюдом - чахохбили, приготовленного из кусочков цыпленка в томатном соусе, с добавлением специй и чеснока