Меню для Ачарули

Куриный суп (300 грамм (г))

Бульон из куриного филе с лапшой и зеленью

Хинкали с говядиной (85 грамм (г))

Тесто, говядина, специи, бульон (1 шт.)

Хинкали с курицей (85 грамм (г))

Тесто, курица, специи, бульон (1 шт.)

Хинкали с бараниной (85 грамм (г))

Тесто, баранина, специи, бульон (1 шт.)

Хинкали с сыром (100 грамм (г))

Тесто, сыр, специи, бульон

Хачапури по-мегрельски (200 грамм (г))

Тесто, сыр внутри и снаружи

Аджарули (350 грамм (г))

Хачапури-лодочка с домашним сыром и яйцом

Цезарь с курицей (265 грамм (г))

С пармезаном и черри

Салат с баклажанами (250 грамм (г))

Обжаривается с томатами, сыром сулугуни в кисло-сладком соусе

Свежий салат с базиликом (220 грамм (г))

Заправленный оливковым маслом, острым перцем и лимонным соком

Цезарь с креветками (265 грамм (г))

С пармезаном и черри

Теплый салат с лососем (250 грамм (г))

С салатными листьями, шпинатом, дольками грейпфрута и соусом от Шефа

Салат с халлуми и клубникой (240 грамм (г))

С листьями рукколы и шпината, томатами черри и семечками подсолнуха

Салат с козьим сыром (250 грамм (г))

Со свежими овощами, грецкими орехами, изюмом и гранатовым соусом

Азиатский салат с креветками (260 грамм (г))

Креветки, огурцы, сладкий перец, орешки в заправке из кунжутного масла

Салат по-грузински (240 грамм (г))

Томаты, огурцы с красным луком, кинзой и орехами

Харчо (300 грамм (г))

Пикантный суп с говядиной, овощами и горными специями

Лагман (350 грамм (г))

Традиционный суп с говядиной, овощами и лапшой домашней работы

Кюфта Бозбаш (500 грамм (г))

Наваристый бульон с говядиной, бараниной и нутом

Куриный суп (300 грамм (г))

Бульон из куриного филе с лапшой и зеленью

Тыквенный крем-суп (300 грамм (г))

Со сливками и семечками тыквы

Уха (330 грамм (г))

Из филе форели и трески на сливочном бульоне

Том ям (320 грамм (г))

С креветками, шампиньонами, томатами черри, подается с рисом

Медовая пахлава (115 грамм (г))

Восточный десерт из слоеного теста

Чизкейк (200 грамм (г))

По рецепту От Шефа

Морковный торт (150 грамм (г))

Со сливочно-творожным кремом

Хачапури по-мегрельски (200 грамм (г))

Тесто, сыр внутри и снаружи

Аджарули (350 грамм (г))

Хачапури-лодочка с домашним сыром и яйцом

Хачапури по-имеретински (400 грамм (г))

Тесто, сыр внутри

Кутаб с зеленью (120 грамм (г))

Тесто, ассорти зелени

Кутаб с сыром (120 грамм (г))

Тесто, сулугуни

Пирог с картофелем и козьим сыром (400 грамм (г))

Тесто, картофель, сыр козий

Пирог с бараниной (400 грамм (г))

Пирог с фаршем из баранины

Кутаб с говядиной (120 грамм (г))

С говядиной, зеленью и специями

Кутаб с зеленью и сыром (120 грамм (г))

Тесто, ассорти зелени, сулугуни

Хинкали с говядиной (85 грамм (г))

Тесто, говядина, специи, бульон (1 шт.)

Хинкали с курицей (85 грамм (г))

Тесто, курица, специи, бульон (1 шт.)

Оджахури c курицей (350 грамм (г))

Жаркое по-грузински с курицей, картофелем, овощами и специями

Чашушули (300 грамм (г))

Томленая телятина с овощами, пряностями в томатном соусе

Лагмани с ветчиной и грибами (300 грамм (г))

С пармезаном и сливочным соусом

Чкмерули (250 грамм (г))

Нежное филе курицы, обжаренное на гриле в сливочно-чесночном соусе

Хинкали с бараниной (85 грамм (г))

Тесто, баранина, специи, бульон (1 шт.)

Хинкали с сыром (100 грамм (г))

Тесто, сыр, специи, бульон

Гюрзе (320 грамм (г))

С фаршем из говядины, подается в сливочно-шпинатном соусе

Чанахи (310 грамм (г))

Из мякоти ягненка с овощами и картофелем

Буглама (300 грамм (г))

Баранина с овощами, пряными травами и специями

Бефстроганов (320 грамм (г))

Из вырезки говядины с картофельным пюре и шампиньонами

Лагмани с говядиной (300 грамм (г))

С базиликом и пармезаном

Филе цыпленка гриль (350 грамм (г))

Филе грудки с томатами черри и кабачками в пикантном соусе

Телячьи щечки (320 грамм (г))

С булгуром в соусе демигляс

Стейк из вырезки говядины (180 грамм (г))

Говядина в нежном сливочном соусе

Лосось по-тайски (260 грамм (г))

Запеченный со специями и соусом том ям в банановом листе, подается с рисом и арахисом

Шашлык из курицы (180 грамм (г))

Мякоть курицы, зелень, квашеная капуста, маринованный лук, лаваш

Садж-кебаб из курицы на двоих (1.2 килограмм (кг))

Филе цыпленка, сердечки и печень курицы на мангале. Подается с картофелем, овощами и зеленью

Люля-кебаб из курицы (170 грамм (г))

Рубленая курица, зелень, квашеная капуста, маринованный лук, лаваш

Шашлык из мякоти барашка (190 грамм (г))

Мякоть ягненка, зелень, квашеная капуста, маринованный лук, лаваш

Люля-кебаб из баранины (170 грамм (г))

Рубленая баранина, зелень, квашеная капуста, маринованный лук, лаваш

Люля-кебаб из говядины (170 грамм (г))

Рубленая говядина, зелень, квашеная капуста, маринованный лук, лаваш

Шашлычное плато (1.8 килограмм (кг))

Шашлыки: куриное филе из бедра, бараньи ребрышки, мякоть ягненка, телячья печень, овощной шашлык. Люля-кебаб: из курицы, из баранины, из говядины. Подается с капустой по-грузински и сацебели

Садж-кебаб из курицы на компанию (2.4 килограмм (кг))

Филе цыпленка, сердечки и печень курицы на мангале. Подается с картофелем, овощами и зеленью

Садж-кебаб из ягненка на двоих (1.3 килограмм (кг))

Мякоть баранины и говяжья печень на мангале. Подается с картофелем, овощами и зеленью

Каре ягненка (210 грамм (г))

На мангале

Бараньи ребрышки (215 грамм (г))

Блюдо приготовлено на мангале

Шашлык из форели (120 грамм (г))

На мангале

Шашлык из телячьей печени (180 грамм (г))

Блюдо приготовлено на мангале

Шашлык овощной (220 грамм (г))

На мангале

Ассорти кебабов (760 грамм (г))

Люля-кебабы из курицы, баранины и говядины. Подается с красной капустой и сацебели

Садж кебаб с морепродуктами (1 килограмм (кг))

Форель и тигровые креветки. Подаются с овощами, картофелем и зеленью

Шашлык из куриных крылышек (280 грамм (г))

Блюдо приготовлено на мангале

Аджика (45 грамм (г))

Грузинская аджика со специями

Мацони с чесноком (45 грамм (г))

Мацони, чеснок, специи

Наршараб (45 грамм (г))

Гранатовый соус

Сацебели (45 грамм (г))

Соус на основе томатов, кинзы и специй

Сметана (45 грамм (г))

Сметанный соус

Ткемали (45 грамм (г))

Сливовый соус

Кетчуп (45 грамм (г))

Соленья из бочки (300 грамм (г))

Маринованные помидоры, огурцы и чеснок, квашеная капуста, черемша

Ассорти домашних сыров (275 грамм (г))

Сулугуни, имеретинский, чечил, копченый сулугуни

Арагви (200 грамм (г))

Рулетики из лосося со сливочным сыром и грецкими орехами

Филе сельди (250 грамм (г))

Подается с маринованным луком и зеленью

Долма (240 грамм (г))

Баранина с пряными травами, завернутая в винoградные листья

Рулетики из баклажанов (160 грамм (г))

С грецкими орехами и зеленью

Запеченные шампиньоны (225 грамм (г))

С сулугуни и мацони с чесноком

Овощи с грядки (300 грамм (г))

Томаты, огурцы, редис, сладкий перец, ассорти свежей зелени

Паштет с инжиром (265 грамм (г))

Из куриной печени, с ягодным соусом, грецким орехом и чиабаттой

Мясная тарелка (330 грамм (г))

Куриный рулет, ветчина индейки, ростбиф, говяжий язык, подается с хреном и горчицей

Кучмачи (300 грамм (г))

Из куриной печени и сердечек, с добавлением аджики и томатов

Аджапсандал (300 грамм (г))

Запеченные баклажаны, сладкий перец, томаты и картофель

Бир сет (375 грамм (г))

Куриные крылышки, наггетсы из белой рыбы, гренки, чечил, соус тартар

Креветки темпура (145 грамм (г))

С остро-сладким соусом

Айдахо по-домашнему (100 грамм (г))

Картофель бэби

Овощи гриль (220 грамм (г))

Кабачки, баклажаны, перец, помидор, лук репчатый

Кукуруза гриль (350 грамм (г))

Початок (1 шт.)

Пюре картофельное (120 грамм (г))

Фри (100 грамм (г))

Картофель фри

Рис (100 грамм (г))

С миндалем

Лаваш (45 грамм (г))

Тонкий лаваш из пшеничной муки

Хлебная корзина (325 грамм (г))

Шоти, бородинский хлеб и лаваш

Бородинский хлеб (100 грамм (г))

Сдобный хлеб из пшеничной муки

Шоти (145 грамм (г))

Сдобный хлеб из пшеничной муки

Чиабатта (125 грамм (г))

Хлеб из пшеничной муки