Тесто на выбор (классика или цельнозерновое), сливочный соус (сливки + творожный сыр + яйцо + тимьян), сыр моцарелла, шампиньоны, бекон. Сыр пармезан добавляется сверху после приготовления пиццы в печи, так же кладем сырой куриным желток - по желанию гостя
Сливочный крем-суп из тыквы, запеченной в дровяной печи, с морковью и сельдереем
Авторский суп из томатов собственного копчения с добавлением лука, моркови и творожного сыра
Тонкие слои из шоколадного бисквита с ганашом из темного шоколада и малинового джема
Ванильный бисквит с пропиткой из сахарного сиропа, внутри сливочный крем-чиз и малиновое кули, снаружи сливочный крем и сверху сахарная пудра. Украшается меренгой
В основе бисквит красный бархат, мусс из белого жжёного шоколада и клубничный мармелад внутри, сверху глазурь
Шоколадный бисквит с пропиткой из сахарного сиропа, внутри шоколадный крем и вишня. Посыпается шоколадными завитками
Классический итальянский десерт. Печенье савоярди, какао, амаретто, эспрессо. Крем (яйцо, сахар, сливки, сыр творожный). Украшение - мята и голубика
Миндальный бисквит в основе, внутри мусс на основе белого шоколада с добавлением маракуйи и пюре из манго. Украшается вафельной крошкой и белым шоколадом
В основе вафельная крошка с фундучным пралине, взбитый ганаш из молочного шоколада с вареньем из черной смородины внутри, сверху молочный шоколад с дробленым миндалем
В наборе могут попасться такие вкусы, как: ваниль, шоколад, имбирный пряник, тирамису, фисташка, клубника-лайм, манго-маракуйя, черника-лимон, черная смородина, крем-брюле (5 шт.)
В наборе могут находиться такие вкусы, как: ваниль, шоколад, имбирный пряник, тирамису, фисташка, клубника-лайм, манго-маракуйя, черника-лимон, черная смородина, крем-брюле (18 шт.)
В наборе могут находиться такие вкусы: ваниль, шоколад, имбирный пряник, тирамису, фисташка, клубника-лайм, манго-маракуйя, черника-лимон, чёрная смородина, крем-брюле (10 шт.)
Фисташковый бисквит в основе, мусс на белом шоколаде с добавлением игристого вина, внутри мусс из малины, клубники и брусники
Маки роллы, запечённые до золотистой корочки, подаются в ассортименте. В каждом ролле ощущается нежное сочетание риса и нори, дополненное вкусом мидий, свежего огурца и сливочного авокадо. Блюдо сочетает в себе лёгкость и насыщенность вкусов
Погрузитесь в атмосферу тепла и уюта с блюдом из нашего сезонного меню — нежным шашлыком из баранины, который гармонично дополнен маринованными овощами и ароматным красным луком в томатном соусе
Откройте для себя разнообразие вкусов с нашим сезонным меню — насладитесь Гриль ассорти, где каждый кусочек шашлыка из курицы и свинины, ароматные овощи гриль и печёный картофель гармонично сочетаются с пикантными соусами и маринованными добавками
Филе судака панируется в муке и обжаривается на растительном масле с добавлением ароматного. Подается с муссом из печеной свеклы и крем-чиза с долькой лимона. Мусс: свекла печеная, печеный картофель, мягкий сыр крем-чиз, маринованный огурец, соль, перец, укроп. Все, кроме огурца, блендерится до однородной консистенции, огурец нарезается мелким кубиком. Мусс подается холодным
Подаются с томатным соусом
Гарнированный картофельным пюре с хреном. В зажарку из лука, сельдерея и шампиньонов добавляются кусочки говядины. Всё обжаривается с добавлением томатного соуса, протушивается длительное время в сливочном соусе. Подается с картофельным пюре с хреном и мелко нарезанным соленым огурцом с репчатым луком, заправленным ароматным маслом
Маринуются в специях, обжариваются на гриле и перед подачей слегка коптятся. Перед подачей глазируются медово-горчичной заправкой, также подается соус барбекю
Целая рыба. Коптится на ольхе
Авторский бургер с котлетой из курицы, приготовленной на мангале, соусом релиш, салатом айсберг, слайсом свежего помидора и сыром чеддер
Соус цезарь, сыр пармезан, бекон по желанию, курица, сверху после приготовления в печи выкладывается салат айсберг, помидоры черри и посыпается сыром пармезан (28 см)
Тесто на выбор (классика или цельнозерновое), сливочный соус (сливки + творожный сыр + яйцо + тимьян), сыр моцарелла, шампиньоны, бекон. Сыр пармезан добавляется сверху после приготовления пиццы в печи, так же кладем сырой куриным желток - по желанию гостя
3 вида пюре на выбор: классическое, запекается с хреном, запекается с квашеной капустой
Микс из овощей, приготовленных на мангале
Погрузитесь в атмосферу паназиатской кухни с нашим блюдом из категории паназиатского меню — нежной лапши удон, обжаренной с овощами и заправленной соусом терияки, с добавлением кунжута и кунжутного масла
Золотистый рис, обжаренный в кунжутном масле, гармонично сочетается с сочными овощами. Соус терияки придаёт блюду характерный сладко-солёный вкус. Жареный рис с овощами — отличное блюдо паназиатской кухни
Загрузка...
Ошибка сервера. Повторите попытку позже или свяжитесь с нами.