Меню для Чайхана Самса

Салат с ростбифом (245 грамм (г))

Цезарь с курицей (210 грамм (г))

Сборная солянка (400 миллилитр)

Том ям с морепродуктами (500 грамм (г))

Плов Праздничный с говядиной (395 грамм (г))

Кутабы с бараниной (320 грамм (г))

3 шт.

Лепёшка (220 грамм (г))

2 шт.

Шашлык из куриной грудки (250 грамм (г))

Ассорти из шашлыков с молодым картофелем (750 грамм (г))

Шашлык из телятины, шашлык из cвинoй шеи, шашлык из баранины, шашлык из куриного бедра, шашлык из куриной грудки, лаваш, картофель беби свежий, укроп, петрушка свежая, лук репчатый свежий, соус томатно-шашлычный (томаты слабосоленые, масло оливковое, чеснок свежий, базилик свежий, орегано сухой). На 2-3 персоны

Лагман (455 миллилитр)

Говядина, капуста китайская, сельдерей, редис, чеснок, лук репчатый, перец болгарский, фасоль, бальян, паста томатная, лапша лагман (яйцо куриное, мука), бульон бараний, лук зеленый

Шашлык из cвинoй шеи (245 грамм (г))

Свиная шея, лук репчатый свежий, кориандр, зира, перец черный молотый, масло растительное, гарнир для шашлыка: лаваш, лук белый, соус томатно-шашлычный

Молодой картофель (200 грамм (г))

Кутабы с бараниной (200 грамм (г))

Баранина, кориандр, зира, лук репчатый, мука, молоко, масло сливочное, мацони (2 шт)

Хачапури по-аджарски (500 грамм (г))

Мука, молоко, сахар, дрожжи, маргарин, сливки, сметана, яйцо куриное, сыр сулугуни, масло сливочное, микрозелень

Сацебели (50 грамм (г))

Томаты, перец болгарский свежий, специи грузинские, чеснок свежий

Ачик чук (210 грамм (г))

Салат с ростбифом (245 грамм (г))

Бахор (195 грамм (г))

Оливье (250 грамм (г))

Салат овощной по-грузински (210 грамм (г))

Сельдь под шубой (270 грамм (г))

Ташкент (175 грамм (г))

Салат с розовыми томатами и авокадо (220 грамм (г))

Теплый салат с куриной печенью (150 грамм (г))

Цезарь с курицей (210 грамм (г))

Цезарь с креветками (210 грамм (г))

Ачик чук (210 грамм (г))

Томаты, лук красный, перец чили, масло растительное, петрушка

Мангал салат (245 грамм (г))

Кабачки, перец болгарский, баклажаны, томаты розовые, соль, перец черный молотый, уксус винный, масло растительное, лук красный, укроп и петрушка, кинза

Бахор (195 грамм (г))

Филе куриной грудки, огурцы, помидоры, яйцо куриное, майонез, укроп

Оливье (250 грамм (г))

Зеленый горошек, картофель, корнишоны, майонез, морковь, петрушка, соль, укроп, филе куриное, томаты черри, яйцо перепелиное

Салат с куриной печенью (150 грамм (г))

Салатный микс, томаты черри, печень куриная, мука, соль, перец черный молотый, масло растительное, соус (масло растительное, чеснок, соус демиглас, горчица, мед, тимьян, розмарин)

Салат овощной по-грузински (280 грамм (г))

Томаты розовые, огурцы, укроп и петрушка, лук красный, соус ореховый (орех грецкий, специи грузинские, перец чили, кинза, чеснок, уксус винный, масло растительное, перец черный молотый), гранат, кинза

Ташкент (165 грамм (г))

Говядина, зелень, лук репчатый, майонез, редис, укроп, яйцо куриное

Сельдь под шубой (275 грамм (г))

Картофель, лук красный, майонез, маслины, морковь, петрушка, свекла, укроп, хлеб, яйцо куриное, сельдь, хлеб ржаной

Яхна Тиль (175 грамм (г))

Язык говяжий, огурцы маринованные, огурцы, хрен сливочный, майонез, укроп, лук сушеный жареный

Цезарь по-восточному с цыпленком на мангале (210 грамм (г))

Салат романо, салат айсберг, куриная грудка, сыр пармезан, томаты черри, лаваш, соус цезарь (яйцо куриное, анчоусы, горчица, чеснок, пармезан, уксус бальзамический, масло растительное)

Цезарь по-восточному с форелью (200 грамм (г))

Салат романо, салат айсберг, филе форели, сыр пармезан, томаты черри, лаваш, соус цезарь (яйцо куриное, анчоусы, горчица, чеснок, пармезан, уксус бальзамический, масло растительное)

Овощной салат с горчичной заправкой (230 грамм (г))

Огурцы, томаты, авокадо, маслины, оливки, салат айсберг, заправка горчичная, сыр сулугуни, имеретинский сыр

Салат с розовыми томатами и авокадо (220 грамм (г))

Авокадо, томаты розовые, лук красный, микс зелени, масло оливковое, перец черный, лимонный фреш

Сборная солянка (400 миллилитр)

Лагман (450 грамм (г))

Харчо (350 грамм (г))

Борщ (400 грамм (г))

Угра ош (350 грамм (г))

Том ям с морепродуктами (500 грамм (г))

Чучвара шурпа (375 грамм (г))

Сливочный суп с форелью (300 грамм (г))

Шурпа с говядиной (450 грамм (г))

Солянка (300 миллилитр)

Брез (огурцы солёные, лук репчатый, паста томатная, маслины, оливки, каперсы), бульон говяжий, говядина, язык говяжий, ростбиф, филе копчёной куриной грудки, картофель, укроп, чеснок, лимон, сметана

Лагман (455 миллилитр)

Говядина, капуста китайская, сельдерей, редис, чеснок, лук репчатый, перец болгарский, фасоль, бальян, паста томатная, лапша лагман (яйцо куриное, мука), бульон бараний, лук зеленый

Угра ош (350 грамм (г))

Перец болгарский, лук репчатый, морковь, масло растительное, томаты, перец черный молотый, куриная грудка, бульон куриный, соль, лапша домашняя, укроп и петрушка

Крем-суп с грибами (310 миллилитр)

Шампиньоны, сливки, лук репчатый, масло растительное, масло трюфельное, лаваш, прованские травы

Шурпа с бараниной (300 миллилитр)

Ребрышки ягненка, бульон бараний, картофель, морковь, перец болгарский, томаты черри, петрушка

Борщ (460 грамм (г))

Бульон говяжий, картофель, лук репчатый, морковь, масло растительное, свекла, капуста, чеснок, уксус, сахар, соль, свекольный сок, паста томатная, говядина, укроп и петрушка, сметана

Сливочный суп с форелью (300 миллилитр)

Филе форели, бульон рыбный, сливки, картофель, томаты черри, бульон хондаши, укроп

Том ям с морепродуктами (470 грамм (г))

Грибы шампиньоны свежие, томаты черри, рис басмати, кунжут белый, бульон рыбный, бульон куриный, бульон хондаши, кинза свежая, чеснок свежий, перец чили свежий, имбирь корень свежий, сок лайма, цедра лайма, паста том ям, молоко кокосовое, мидии, кальмар, креветки

Чучвара шурпа (375 грамм (г))

Пельмени домашние (мука, яйцо куриное, соль, вода, баранина, лук репчатый, кнорр говяжий, соль, кориандр, зира, перец черный молотый), бульон говяжий, укроп, сметана

Балык шурпа (355 миллилитр)

Филе форели, бульон хондаши, бульон рыбный, морковь свежая, перец болгарский свежий, картофель свежий, лук репчатый свежий, томаты черри свежие, кинза свежая, укроп свежий, петрушка свежая

Том ям с курицей (370 миллилитр)

Окорок куриный копченый, грибы шампиньоны свежие, томаты черри, рис басмати, кунжут белый, бульон рыбный, бульон куриный, бульон хондаши, кинза свежая, чеснок свежий, перец чили свежий, имбирь корень свежий, сок лайма, цедра лайма, паста том ям, молоко кокосовое, лист лайма

Говяжий бульон с казы (365 миллилитр)

Бульон говяжий, говядина без кости, колбаса казы, лук репчатый свежий, укроп свежий, петрушка свежая, кинза свежая, томаты черри свежие

Харчо (355 миллилитр)

Говядина, говяжий суповой набор, лук репчатый, перец болгарский, помидоры, перец чили, паста томатная, сельдерей, кориандр, грузинские специи, рис, кинза, укроп, петрушка, чеснок

Окрошка на квасе (445 грамм (г))

Квас, картофель, огурцы, редис, говядина, яйцо куриное, петрушка, сметана

Куксу (700 грамм (г))

Лапша удон, говядина, масло растительное, петрушка, кинза, огурцы марин., капуста маринованная, томаты, морковь по-корейски, кунжут белый, бульон (вода, соус соевый, сахар, уксус, огурцы, петрушка, кинза), омлет (яйцо куриное, соус соевый, масло растительное)

Окрошка на кефире (395 грамм (г))

Кефир, вода газированная, картофель, огурцы, редис, говядина, яйцо куриное, петрушка

Медовик (150 грамм (г))

Чизкейк Дубай (160 грамм (г))

Сметанник с черной смородиной (135 грамм (г))

Сырники (260 грамм (г))

Чак-чак (50 грамм (г))

Молочная девочка (135 грамм (г))

Миндальный торт с черносливом (120 грамм (г))

Згапари (150 грамм (г))

Мед цветочный, сахар-песок, масло сливочное несоленое, разрыхлитель, яйцо куриное пищевое, мука в/с, какао порошок, сливки 33%, шантипак, сметана 30%, сахарная пудра, паста шоколадная нутелла, мята, клубника

Медовик (150 грамм (г))

Мука высший сорт, масло сливочное, сахар-песок, яйцо куриное пищевое, разрыхлитель, сода, сливки 33%, шантипак, сметана 30%, сахарная пудра, миндальные слайсы, шоколад кондитерский, мята

Чизкейк (155 грамм (г))

Мука высший сорт, масло сливочное, сахарная пудра, яйцо куриное пищевое, разрыхлитель, сыр сливочный, сливки 33%, крахмал, цедра апельсина, сметана 30%, шоколад кондитерский, какао-порошок, киви, клубника, мята

Сметанник с черной смородиной (135 грамм (г))

Бисквит медовый, крем сметанный (сливки 33%, крем шантипак, сметана 30%, сахар песок), топпинг карамельный и ягодный

Сырники (260 грамм (г))

Творог свежий 9%, сахар-песок, крупа манная, яйцо куриное пищевое, сметана

Фруктовая тарелка (2.4 килограмм (кг))

Гранат, мандарины, хурма, яблоки, апельсины, киви, ананас, груша, банан, винoград, ананас, грейпфрут, мята

Пахлава домашняя (160 грамм (г))

Мука высшего сорта, желток куриный, маргарин, сметана, изюм, орех грецкий, белок куриный, сахар-песок, лимонный сок

Ягодный десерт с панна коттой (120 грамм (г))

Тесто песочное, основа (сливки 33%, малиновое фруктовое пюре, черничное фруктовое пюре, сыр сливочный, желатин), панна котта

Молочный ломтик (130 грамм (г))

Бисквит, молоко сгущенное, мусс, молочный ганаш (сливки 33%, шоколад молочный, желатин)

Мозаика (125 грамм (г))

Бисквит, начинка (апельсин свежий, киви свежий, банан свежий, творог 9%, сметана 30%, желатин, заменитель сахара)

Шоколадный десерт с черносливом (135 грамм (г))

Бисквит, крем (молоко сгущенное, сливки 33%), глазурь, чернослив, сироп сахарный

Кутабы с бараниной (320 грамм (г))

3 шт.

Лепёшка (220 грамм (г))

2 шт.

Манты (4 шт.) (330 грамм (г))

4 шт.

Самса с мясом (230 грамм (г))

2 шт.

Хинкали с говядиной и бараниной (4 шт.) (440 грамм (г))

4 шт.

Хинкали с говядиной и свининой (4 шт.) (440 грамм (г))

4 шт.

Чебуреки с бараниной (230 грамм (г))

2 шт.

Самса с тыквой (320 грамм (г))

3 шт.

Чучвара жареная (150 грамм (г))

Самса с корейкой (140 грамм (г))

Кутабы с бараниной (200 грамм (г))

Баранина, кориандр, зира, лук репчатый, мука, молоко, масло сливочное, мацони (2 шт)

Кутабы с сыром и зеленью (160 грамм (г))

Сыр моцарелла, сыр сулугуни, шпинат, укроп, петрушка, мука, молоко, масло сливочное, мацони (2 шт)

Кутабы с сыром (100 грамм (г))

Сыр моцарелла, мука, молоко, масло сливочное, мацони (2 шт)

Кутабы с картофелем (230 грамм (г))

Картофель, молоко, сливки, масло сливочное, мука, мацони (2 шт)

Хачапури по-аджарски (500 грамм (г))

Мука, молоко, сахар, дрожжи, маргарин, сливки, сметана, яйцо куриное, сыр сулугуни, масло сливочное, микрозелень

Хачапури по-гурийски (400 грамм (г))

Мука, молоко, сахар, дрожжи, маргарин, сливки, сметана, яйцо куриное, сыр сулугуни, масло сливочное

Хачапури со слоеным тестом (400 грамм (г))

Тесто слоеное, сыр сулугуни, масло сливочное

Аджарик (300 грамм (г))

Мука, молоко, сахар, дрожжи, маргарин, сливки, сметана, яйцо куриное, сыр сулугуни, масло сливочное, микрозелень

Хачапури Имеретинский (500 грамм (г))

Мука, молоко, сахар, дрожжи, маргарин, сливки, сметана, яйцо куриное, сыр имеретинский, масло сливочное

Хачапури с сыром и зеленью (500 грамм (г))

Мука, молоко, сахар, дрожжи, маргарин, сливки, сметана, яйцо куриное, сыр сулугуни, шпинат, укроп, петрушка, масло сливочное

Хачапури по-мегрельски (500 грамм (г))

Мука, молоко, сахар, дрожжи, маргарин, сливки, сметана, сыр сулугуни, масло сливочное, микрозелень

Морс клюквенный (500 миллилитр)

Вода, клюква, сахар. Собственного приготовления

Натахтари Тархун (500 миллилитр)

Натахтари Саперави (500 миллилитр)

Сок апельсиновый Swell (250 миллилитр)

Swell Сок ананасовый (250 миллилитр)

Сок вишневый Swell (250 миллилитр)

Сок персиковый Swell (250 миллилитр)

Swell Сок яблочный (250 миллилитр)

Сок томатный Swell (250 миллилитр)

Натахтари Барбарис (500 миллилитр)

Морс клюквенный (200 миллилитр)

Вода, клюква, сахар. Собственного приготовления

Натахтари Крем-сливки (500 миллилитр)

Морс клюквенный (1 литр)

Вода, клюква, сахар. Собственного приготовления

Сулугуни (70 грамм (г))

Чечил (70 грамм (г))

Чечил копченый (70 грамм (г))

Рулет куриный (70 грамм (г))

Копчёная куриная грудка (70 грамм (г))

Ростбиф (70 грамм (г))

Язык отварной (70 грамм (г))

Чакка (280 грамм (г))

Сельдь с картофелем (235 грамм (г))

Турецкий бекон (70 грамм (г))

Пхали из свеклы (150 грамм (г))

Грузинская капуста (150 грамм (г))

Капуста, свекла, сельдерей, перец чили, уксус столовый, сахар, чеснок, петрушка, кинза

Бакинские огурцы (100 грамм (г))

Огурцы, укроп и петрушка

Икра из баклажанов (330 грамм (г))

Баклажаны, перец болгарский, томаты, лук репчатый, сельдерей, чеснок, кинза, базилик, укроп и петрушка, масло растительное, лепешка

Домашние соления (300 грамм (г))

Помидоры соленые, морковь по-корейски, чеснок соленый, черемша, перец соленый, огурцы соленые, капуста красная маринованная

Капрезе (290 грамм (г))

Сыр моцарелла, помидоры розовые, базилик, масло оливковое, масло зеленое (укроп, петрушка, чеснок, тимьян, масло растительное), чиабатта, базилик

Казы (100 грамм (г))

Колбаса из конины

Копчёная куриная грудка (100 грамм (г))

Овощное ассорти с Имеретинским сыром (385 грамм (г))

Огурцы, сельдерей, перец болгарский, томаты, редис, укроп, петрушка, кинза, сыр Имеретинский

Ростбиф (100 грамм (г))

Говядина

Рулет куриный (100 грамм (г))

Куриное филе

Овощное ассорти с зеленью (335 грамм (г))

Огурцы, сельдерей, перец болгарский, томаты, укроп, петрушка, кинза, лук зеленый

Рулет сырный с орехами и творогом (100 грамм (г))

Сыр надуги, орех грецкий

Сациви (260 грамм (г))

Филе куриного бедра запеченное (куриное бедро, масло растительное, сванская соль, паприка, соль), соус сациви (орех грецкий, бульон куриный, сванская соль, аджика, чеснок), масло красное (масло растительное, паприка), кинза

Сыр Имеретинский (100 грамм (г))

Копченый сыр сулугуни (100 грамм (г))

Сельдь с картофелем (235 грамм (г))

Сельдь, масло сливочное, картофель бейби, лук красный маринованный, укроп

Сыр надуги с томатами и орехами (260 грамм (г))

Рулет с сыром надуги, томаты розовые, орех грецкий, соус чимичури (укроп, петрушка, чеснок, лимонный сок, масло оливковое, уксус винный, каперсы)

Узбекские томаты (100 грамм (г))

Томаты, укроп и петрушка

Чакка (280 грамм (г))

Домашний сыр, сметана, укроп, огурцы, редис, кинза, лук зеленый, лепешка

Чечил (100 грамм (г))

Сыр чечил

Чечил копченый (100 грамм (г))

Сыр чечил копченый

Язык отварной (100 грамм (г))

Язык говяжий

Турецкий бекон (100 грамм (г))

Говядина грудинка

Сулугуни (100 грамм (г))

Пхали с лепешкой (260 грамм (г))

Пхали из свеклы (свекла отварная, зелень, кинза, чеснок, базилик, специи грузинские, майонез, соус сациви, соль), лепешка

Долма с говядиной (300 грамм (г))

Жареный сулугуни с ягодным соусом (215 грамм (г))

Шаверма классическая (450 грамм (г))

Долма с говядиной (305 грамм (г))

Фарш (говядина, лук репчатый, чеснок, кинза, перец чили, базилик, крупа рисовая, перец болгарский, томаты, специи грузинские, сельдерей, винoградные листья), соус (мацони, петрушка, чеснок)

Гренки с сыром (160 грамм (г))

Хлеб черный, соль, масло чесночное, укроп, сыр сулугуни, сыр копченый сулугуни

Жареный сулугуни с ягодным соусом (215 грамм (г))

Сыр сулугуни, яйцо куриное, сухари панировочные, мука, соус (клюква, сахар)

Рулетики из баклажанов с сыром (180 грамм (г))

Баклажаны, заправка (сыр сулугуни, майонез, чеснок), кинза, гранат

Запеченный ролл Калифорния (240 грамм (г))

Калифорния со снежным крабом (190 грамм (г))

Ролл угорь-огурец с трюфельным соусом (190 грамм (г))

Ролл Филадельфия масаго (240 грамм (г))

Ролл темпура с тартаром из тунца (250 грамм (г))

Ролл темпура с острым лососем (180 грамм (г))

Ролл тигровая креветка с фирменным соусом (190 грамм (г))

Ролл фристайл (180 грамм (г))

Ролл Гриль-лосось со спайси-крабом и соусом манго (250 грамм (г))

Водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый мицукан, сахарный песок, лимонный фреш, замес спайси-краб (краб снежный, икра масаго, соус спайси (майонез, соус табаджан, соус кимчи, лук репчатый свежий, икра масаго оранжевая, чеснок свежий), дайкон свежий, филе лосося охлажденное, соус унаги (соус соевый Киккоман, сахарный песок, лук репчатый свежий), соус манго (фруктовое пюре манго, уксус рисовый мицукан, майонез, перец чили), кунжут

Суши острые креветка (40 грамм (г))

Креветки, водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый мицукан, сахар-песок, лимонный фреш, соус спайси (майонез, соус табаджан, соус кимчи, лук репчатый свежий, икра масаго оранжевая, чеснок свежий)

Ролл запеченный филадельфия с лососем 1/2 (115 грамм (г))

Водоросли нори, рис д/суши, уксус рисовый мицукан, сахар-песок, лимонный фреш, огурцы св., лосось филе охл., сыр мягкий, соус спайси (майонез, соус табаджан, соус кимчи, лук репч. Св., икра масаго оранж., чеснок св.), соус унаги (соус соевый киккоман, сахар-песок, лук репч. Св.)

Ролл Копченый угорь с хрустящим крабом и салатным миксом (240 грамм (г))

Водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый мицукан, сахарный песок, лимонный фреш, замес (краб снежный, хрустящий кляр, икра масаго, угорь холодного копчения, салатный микс (перец болгарский, салат руккола свежий, айсберг свежий, радичио свежий), дайкон свежий, икра масаго, слайсы миндаля, соус унаги (соус соевый Киккоман, сахарный песок, лук репчатый свежий), соус пикантный (перец болгарский свежий, лимонный фреш, масло кунжутное, масло растительное)

Ролл Филадельфия с угрем (240 грамм (г))

Водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый мицукан, сахар-песок, лимонный фреш, угорь холодного копчения, сыр сливочный, огурцы свежие, соус унаги (соус соевый киккоман, сахар-песок, лук репчатый), кунжут белый

Ролл калифорния со снежным крабом (190 грамм (г))

Водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый мицукан, сахар-песок, лимонный фреш, краб снежный, майонез, икра масаго, огурцы, авокадо

Суши запеченные снежный краб (45 грамм (г))

Краб снежный, водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый мицукан, сахар-песок, лимонный фреш, соус спайси (майонез, соус табаджан, соус кимчи, лук репчатый свежий, икра масаго оранжевая, чеснок свежий), кунжут белый, сыр пармезан, майонез, соус унаги (соус соевый Киккоман, сахар-песок, лук репчатый свежий)

Ролл хрустящий краб с креветкой и ореховым соусом (200 грамм (г))

Водоросли нори, рис д/суши, уксус рисовый мицукан, сахар-песок, лимонный фреш, замес (краб снежный, хрустящий кляр, икра масаго, соус спайси (майонез, соус табаджан, соус кимчи, лук репч. Св., икра масаго оранж., чеснок св.), водоросли вакаме, соус ореховый, креветки 21/25 с/м, кунжут

Ролл филадельфия с лососем 1/2 (120 грамм (г))

Водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый мицукан, сахар-песок, лимонный фреш, лосось филе охлажденное, сыр сливочный, огурцы свежие

Ролл с копченым угрем, дайконом и огурцом (140 грамм (г))

Водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый мицукан, сахарный песок, огурцы свежие, редька маринованная, угорь холодного копчения, соус спайси (майонез, соус табаджан, соус кимчи, лук репчатый свежий, икра масаго оранжевый, чеснок свежий)

Суши запеченные Тунец (45 грамм (г))

Тунец, водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый мицукан, сахар-песок, лимонный фреш, соус спайси (майонез, соус табаджан, соус кимчи, лук репчатый, икра масаго оранжевая, чеснок свежий), соус унаги (соус соевый киккоман, сахар-песок, лук репчатый), кунжут белый

Ролл с креветкой и овощами (260 грамм (г))

Водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый мицукан, сахарный песок, огурцы свежие, авокадо свежее, редька маринованная, соус спайси (майонез, соус табаджан, соус кимчи, лук репчатый свежий, икра масаго оранжевая, чеснок свежий), грибы шампиньоны свежие, соус унаги (соус соевый Киккоман, сахарный песок, лук репчатый свежий), замес (креветки свежемороженые 21/25, майонез, икра масаго)

Суши острые угорь (40 грамм (г))

Угорь, водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый мицукан, сахар-песок, лимонный фреш, соус спайси (майонез, соус табаджан, соус кимчи, лук репчатый свежий, икра масаго оранжевая, чеснок свежий)

Суши запеченные лосось (45 грамм (г))

Лосось, водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый мицукан, сахар-песок, лимонный фреш, соус спайси (майонез, соус табаджан, соус кимчи, лук репчатый свежий, икра масаго оранжевая, чеснок свежий), соус унаги (соус соевый Киккоман, сахар-песок, лук репчатый свежий), кунжут белый

Суши с тунцом (35 грамм (г))

Тунец, рис для суши, уксус рисовый (Мицукан), сахар-песок, лимонный фреш

Суши острые тунец (40 грамм (г))

Тунец, водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый мицукан, сахар-песок, лимонный фреш, соус спайси (майонез, соус табаджан, соус кимчи, лук репчатый свежий, икра масаго оранжевая, чеснок свежий)

Суши креветка (32 грамм (г))

Креветки, рис для суши, уксус рисовый мицукан, сахар-песок, лимонный фреш

Ролл филадельфия с лососем (240 грамм (г))

Водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый мицукан, сахар-песок, лимонный фреш, лосось филе охлажденное, сыр сливочный, огурцы

Суши угорь (39 грамм (г))

Угорь, водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый мицукан, сахар-песок, лимонный фреш, соус унаги (соус соевый Киккоман, сахар-песок, лук репчатый свежий), кунжут белый

Ролл тартар с тунцом (180 грамм (г))

Водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый мицукан, сахар-песок, лимонный фреш, огурцы, кляр (мука высшего сорта, яйцо куриное пищевое), сухари панировочные, замес (тунец свежемороженный, соус тартар (сметана, майонез, зелень укропа, огурцы корнишоны консервированные, чеснок, сок лимонный), соус унаги (соус соевый киккоман, сахар-песок, лук репчатый), икра масаго

Ролл Филадельфия с угрем 1/2 (120 грамм (г))

Водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый мицукан, сахар-песок, лимонный фреш, угорь холодного копчения, сыр сливочный, огурцы свежие, соус унаги (соус соевый киккоман, сахар-песок, лук репчатый), кунжут белый

Ролл запеченный филадельфия с лососем (230 грамм (г))

Водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый мицукан, сахар-песок, лимонный фреш, огурцы, лосось филе охлажденное, сыр мягкий, соус спайси (майонез, соус табаджан, соус кимчи, лук репчатый, икра масаго оранжевая, чеснок), соус унаги (соус соевый киккоман, сахар-песок, лук репчатый)

Суши запеченные с креветкой (45 грамм (г))

Креветки, водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый (Мицукан), сахар-песок, лимонный фреш, соус спайси (майонез, соус табаджан, соус кимчи, лук репчатый свежий, икра масаго оранжевая, чеснок свежий), соус унаги (соус соевый (Киккоман), сахар-песок, лук репчатый свежий), кунжут белый

Суши острые снежный краб (40 грамм (г))

Краб снежный, водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый мицукан, сахар-песок, лимонный фреш, соус спайси (майонез, соус табаджан, соус кимчи, лук репчатый свежий, икра масаго оранжевая, чеснок свежий)

Ролл Лосось-авокадо с тобико и салатным миксом (220 грамм (г))

Водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый мицукан, сахарный песок, лимонный фреш, салат руккола свежий, соус ореховый, филе лосося охлажденное, авокадо свежее, икра масаго слабосоленая замороженная, салатный микс (лолло росса свежий, руккола свежая, айсберг свежий, радичио свежий), дайкон свежий, слайсы миндаля, соус фирменный (соус спайси (майонез, соус табаджан, соус кимчи, лук репчатый свежий, икра масаго оранжевая, чеснок свежий), лимонный фреш, соус унаги (соус соевый Киккоман, сахар-песок, лук репчатый свежий), соус свит чили)

Ролл Гурмэ с салатным миксом (320 грамм (г))

Водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый мицукан, сахарный песок, лимонный фреш, сыр сливочный, огурцы свежие, икра масаго оранжевая, краб снежный, майонез, сыр пармезан, кунжут белый, салатный микс (лолло росса свежий, руккола свежий, айсберг свежий, радичио свежий), соус гомодари (орех кешью, апельсиновый фреш, кунжут белый, яблоки свежие, кетчуп, соевый соус Киккоман)

Суши запеченные угорь (45 грамм (г))

Угорь, водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый мицукан, сахар-песок, лимонный фреш, соус спайси (майонез, соус табаджан, соус кимчи, лук репчатый свежий, икра масаго оранжевая, чеснок свежий), соус унаги (соус соевый Киккоман, сахар-песок, лук репчатый свежий), кунжут белый

Ролл тартар с лососем (180 грамм (г))

Водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый мицукан, сахар-песок, лимонный фреш, огурцы, кляр (мука высшего сорта, яйцо куриное пищевое), сухари панировочные, замес (лосось филе, соус тартар (сметана, майонез, зелень укропа, огурцы корнишоны консервированные, чеснок, сок лимонный), соус унаги (соус соевый киккоман, сахар-песок, лук репчатый), икра масаго

Суши острые с лососем (40 грамм (г))

Лосось, водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый (Мицукан), сахар-песок, лимонный фреш, соус спайси (майонез, соус табаджан, соус кимчи, лук репчатый свежий, икра масаго оранжевая, чеснок свежий)

Ролл Сливочный лосось с авокадо и грибами (250 грамм (г))

Водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый мицукан, сахарный песок, сыр креметте, филе лосося, кунжут, замес (авокадо свежее, шампиньоны свежие, майонез, икра масаго), соус унаги (соус соевый Киккоман, сахарный песок, лук репчатый свежий)

Ролл Курица терияки (255 грамм (г))

Водоросли нори, рис для суши, уксус рисовый мицукан, сахар-песок, лимонный фреш, филе куриной грудки, салат айсберг, огурцы, замес (соус спайси (майонез, соус табаджан, соус кимчи, лук репчатый, икра масаго оранжевая, чеснок), сыр пармезан, соус унаги (соус соевый киккоман, сахар-песок, лук репчатый)

Суши лосось (35 грамм (г))

Лосось, рис для суши, уксус рисовый мицукан, сахар-песок, лимонный фреш

Жареный лагман (300 грамм (г))

Котлета из трески с овощами и польским соусом (260 грамм (г))

Куриные котлеты с пюре (300 грамм (г))

Оджахури со свининой (330 грамм (г))

Тальятелле с копченой курицей и грибами (280 грамм (г))

Чкмерули (240 грамм (г))

Плов с курицей (385 грамм (г))

Плов Праздничный с говядиной (395 грамм (г))

Тальятелле с турецким беконом (280 грамм (г))

Бешбармак (600 грамм (г))

Домашние котлеты с пюре (390 грамм (г))

Фарш (говядина, свинина, лук репчатый, чеснок, молоко, сливки, батон), картофель, огурцы маринованные, укроп, петрушка

Карбонара с копченой курицей и грибами (250 грамм (г))

Спагетти, куриный окорок копченый, шампиньоны, сливки, яйцо куриное, сыр пармезан

Куриные котлеты с пюре (390 грамм (г))

Фарш куриного бедра, лук репчатый, молоко, батон, картофель, масло сливочное, сливки, корнишоны, укроп, петрушка

Оджахури со свининой (440 грамм (г))

Картофель бейби, лук репчатый, свиная шея, специи грузинские, петрушка, чеснок, томаты черри, лук красный, кинза, лепешка

Плов с курицей (375 грамм (г))

Кура, лук репчатый, рис для плова, морковь, чеснок, зира, соль, масло растительное, перец чили

Чахохбили из курицы (460 грамм (г))

Кура, лук репчатый, чеснок, перец болгарский, томаты, перец чили, сельдерей, паста томатная, специи грузинские, кинза, укроп, лепешка

Хинкали с телятиной (95 грамм (г))

Телятина, чеснок, перец чили, лук репчатый, сельдерей, кинза, петрушка, специи грузинские, мука, яйцо куриное, масло оливковое (1 шт.)

Чашушули с телятиной (410 грамм (г))

Телятина (говядина), лук репчатый, перец болгарский, сельдерей, томаты, перец чили, чеснок, томатная паста, кинза, укроп, специи грузинские, лепешка

Чкмерули (240 грамм (г))

Филе куриного бедра, бульон куриный, чеснок, кинза, соус

Казан кебаб из баранины (410 грамм (г))

Баранья лопатка тушеная, картофель отварной запеченный, лук репчатый, томаты черри

Яичница в томатном соусе с сыром сулугуни (300 грамм (г))

Перец болгарский, томаты, лук репчатый, чеснок, соль, перец черный, яйцо куриное, сыр сулугуни

Казан кебаб из курицы (445 грамм (г))

Курица, картофель отварной запеченный, лук репчатый, томаты черри

Карбонара с турецким беконом (280 грамм (г))

Паста, бекон турецкий, куриный бульон, сливки, пармезан, яйцо куриное, базилик

Жареный лагман (295 грамм (г))

Говядина, капуста китайская, сельдерей, редис, чеснок, лук репчатый, перец болгарский, фасоль, бадьян, паста томатная, лапша лагман (яйцо куриное, мука), лук зеленый, яйцо куриное

Лопатка барашка (485 грамм (г))

Голяшка баранья на кости, соус (демиглас, чеснок, горчица зернистая, мёд, тимьян, розмарин), картофельное пюре, чеснок, томаты черри, розмарин

Манты (240 грамм (г))

Фарш (говядина, жир говяжий, лук репчатый, зира, кориандр, перец черный молотый), мука пшеничная, яйцо куриное, сметана (3 шт.)

Тальятелле чикен песто (300 грамм (г))

Тальятелле, куриная грудка филе, сливки, соус песто (орех грецкий, орех кедровый, базилик, сыр пармезан, масло оливковое), сыр пармезан, базилик

Квари с сыром в сливочном соусе (300 грамм (г))

Тесто, сыр сулугуни, творог надуги, соус, масло красное (масло растительное, паста томатная)

Ковурма по-фергански (360 грамм (г))

Баранина, китайская капуста, перец болгарский, томаты, перец чили, чеснок, лук репчатый, морковь, укроп и петрушка, соевый соус, бульон бараний, масло кунжутное, лук зеленый

Тальятелле с форелью (250 грамм (г))

Паста тальятелле, филе форели охлажденной, вешенки, сливки 33%, сыр пармезан, масло оливковое, укроп свежий

Бешбармак (600 грамм (г))

Тесто, говядина, казы, лук репчатый, томаты черри, перец чили, беби-картофель, морковь, кинза, укроп, бульон бараний

Хинкали с говядиной и бараниной (95 грамм (г))

Тесто, фарш (баранина, говядина, аджика, сванская соль, бульон бараний, ширеули), (1 шт.)

Хинкали с говядиной и свининой (95 грамм (г))

Тесто, фарш (свинина, говядина, аджика, сванская соль, бульон говяжий, ширеули), (1 шт.)

Цыцыла по-гальски (400 грамм (г))

Цыпленок, сванская соль, аджика, масло растительное, кинза, перец чили, тесто

Сацебели (50 грамм (г))

Ткемали (50 грамм (г))

Сметана (50 грамм (г))

Чесночный (50 грамм (г))

Кетчуп (50 грамм (г))

Мацони (50 грамм (г))

Майонез (50 грамм (г))

Аджика (50 грамм (г))

Тартар (50 грамм (г))

Барбекю (50 грамм (г))

Шашлычный (50 грамм (г))

Сырный (50 грамм (г))

Куриные котлеты с картофельным пюре (250 грамм (г))

Фарш (филе куриное охлажденное, лук репчатый свежий, молоко питьевое 2,5%, батон), картофель свежий, сливки 33%, масло сливочное, молоко питьевое 2,5%), кетчуп

Картофельное пюре (200 грамм (г))

Картофель, сливки 33%, масло сливочное, молоко питьевое 2,5%

Куриный суп с лапшой (200 грамм (г))

Макаронные изделия, грудка куриная охлажденная, пассеровка овощей (лук репчатый свежая, морковь свежая, перец болгарский свежий)

Люля из цыпленка с картофелем фри (230 грамм (г))

Филе куриного бедра, лук репчатый свежий, картофель фри, кетчуп

Мегрельский хачапури (250 грамм (г))

Мука пшеничная высший сорт, молоко пастеризованное, сахар-песок, дрожжи, маргарин, сливки 33%, сметана, сыр сулугуни, масло сливочное несоленое

Овощной салат (130 грамм (г))

Томаты розовые, огурцы свежие, перец болгарский свежий, масло оливковое, укроп свежий, петрушка свежая, кинза свежая

Овощной суп с фрикадельками (200 грамм (г))

Филе куриное, картофель свежий, морковь свежая, кабачки свежие, бульон куриный

Пельмени из цыпленка с бульоном (200 грамм (г))

Тесто (мука высший сорт, яйцо куриное пищевое), филе куриное охлажденное, бульон куриный

Фри (150 грамм (г))

Картофель фри, кетчуп

Фруктовый салат с мацони (240 грамм (г))

Яблоки свежие, груша свежая, киви свежий, банан свежий, винoград свежий, мандарины свежие, апельсин свежий, мацони

Шашлык из цыпленка с картофелем фри (230 грамм (г))

Филе куриного бедра охлажденное, майонез картофель фри, кетчуп

Пюре (200 грамм (г))

Жареный картофель (220 грамм (г))

Картофель фри с кетчупом (165 грамм (г))

Молодой картофель (200 грамм (г))

Овощи на гриле (220 грамм (г))

Жареный картофель (200 грамм (г))

Картофель, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, огурцы корнишоны консервированные, укроп свежий

Картофель фри (165 грамм (г))

С кетчупом

Молодой картофель (200 грамм (г))

Пюре (205 грамм (г))

Картофель, молоко пастеризованное, масло сливочное, сливки 33%, укроп свежий, масло зеленое (зелень укропа, петрушки, чеснок свежий, тимьян свежий, масло растительное)

Овощи на гриле (150 грамм (г))

Кабачки свежие, перец болгарский свежий, лук репчатый свежий, грибы шампиньоны свежие, масло растительное, травы прованса в растительном масле, свежие укроп и петрушка

Рис басмати (150 грамм (г))

Рис басмати, масло сливочное, кунжут белый

Баклажаны с курдюком (120 грамм (г))

Баклажаны свежие, жир, бараний курдюк, масло растительное, травы прованса в растительном масле

Кетчуп (50 грамм (г))

Вода, паста томатная, соль, уксус

Аджика (50 грамм (г))

Соус аджика

Сацебели (50 грамм (г))

Томаты, перец болгарский свежий, специи грузинские, чеснок свежий

Лепёшка (110 грамм (г))

Тесто (мука пшеничная, дрожжи, сахар, масло сливочное), кунжут черный

Мацони (50 грамм (г))

Мацони

Чесночный (50 грамм (г))

Майонез, сметана, сливки 33%, специи грузинские, чеснок свежий

Сметана (50 грамм (г))

Сметана

Ткемали (50 грамм (г))

Соус ткемали, чеснок свежий, кинза свежая, перец чили свежий, специи грузинские

Плов Праздничный на троих (1000 грамм (г))

Садж мясной (130 грамм (г))

Садж с курицей (1.3 килограмм (кг))

Овощная тарелка с сыром (380 грамм (г))

Соленья (370 грамм (г))

Плов с курицей (1000 грамм (г))

Ассорти из шашлыков (950 грамм (г))

Казан-кебаб из говядины (1.5 килограмм (кг))

Ассорти из шашлыков с молодым картофелем (750 грамм (г))

Шашлык из телятины, шашлык из cвинoй шеи, шашлык из баранины, шашлык из куриного бедра, шашлык из куриной грудки, лаваш, картофель беби свежий, укроп, петрушка свежая, лук репчатый свежий, соус томатно-шашлычный (томаты слабосоленые, масло оливковое, чеснок свежий, базилик свежий, орегано сухой). На 2-3 персоны

Садж с курицей (770 грамм (г))

Шашлык из куриного бедра, шашлык из куриных крыльев, шашлык куриная грудка, люля из курицы, перец болгарский, кабачки, беби картофель, лаваш, соус томатно-шашлычный, лук репчатый, укроп, петрушка, кинза свежие. Порция рассчитана на 2-3 человека

Садж мясной (680 грамм (г))

Бараньи ребрышки, люля из баранины, шашлык из телятины, шашлык из баранины, кабачки сушено-вареные, перец болгарский сушено-вареный, запеченный бейби картофель, томаты сушено-вареные, лаваш, соус томатно-шашлычный, лук красный маринованный, укроп, петрушка, кинза сушено-вареные. Порция рассчитана на 2-3 человека

Казан-кебаб из баранины (1280 грамм (г))

Баранина охлажденная, картофель свежий, лук репчатый свежий, томаты черри свежие, кориандр, зира, паприка сладкая, кинза. Порция рассчитана на 2-3 человека

Казан-кебаб из курицы (1.305 килограмм (кг))

Курица, картофель отварной запеченный, лук репчатый, томаты черри, укроп, петрушка, кинза, кориандр, зира, паприка сладкая. Порция рассчитана на 2-3 человека

Бараньи ребрышки на углях с картофелем (550 грамм (г))

Бараньи ребрышки, картофель беби, лук красный свежий, укроп, петрушка свежая, соус томатно-шашлычный (томаты в собственном соку, масло оливковое, чеснок свежий, базилик свежий, орегано сушеный). На 2 персоны

Ребра ягненка (1.015 килограмм (кг))

Ребра бараньи, чеснок, тимьян, соус томатно-шашлычный, зелень кинзы

Шашлык из куриной грудки (250 грамм (г))

Шашлык из куриного бедра (250 грамм (г))

Куриные крылышки (300 грамм (г))

Шашлык из cвинoй шеи (250 грамм (г))

Шашлык овощной (180 грамм (г))

Куриные крылышки (270 грамм (г))

Крылья куриные, кориандр, зира, паприка красная сладкая, майонез, соус томатно-шашлычный, соевый соус, гарнир для шашлыка (лаваш, лук белый)

Люля из баранины (250 грамм (г))

Баранина без кости, кориандр, зира, паприка красная сладкая, майонез, гарнир для шашлыка: (лаваш, лук красный свежий маринованный, укроп свежий, гранат свежий) соус томатно-шашлычный (томаты в собственном соку, масло оливковое, чеснок свежий, базилик свежий, орегано сухой), зелень петрушки

Люля из курицы (255 грамм (г))

Филе куриного бедра, кориандр, зира, лук репчатый свежий, жир, гарнир для шашлыка (лаваш, лук красный свежемаринованный, укроп свежий, гранат свежий), соус томатно-шашлычный (томаты в собственном соку, масло оливковое, чеснок свежий, базилик свежий, орегано сушеный), зелень петрушки свежая

Люля из телятины (265 грамм (г))

Телятина, кориандр, зира, лук репчатый свежий, гарнир для шашлыка (лаваш, лук красный свежемаринованный, укроп свежий, гранат свежий), соус томатно-шашлычный (томаты в собственном соку. Масло оливковое, чеснок свежий, базилик свежий, орегано сушеный), зелень петрушки свежая

Мякоть баранины (245 грамм (г))

Баранина, кориандр, зира, лук репчатый, зира, перец черный молотый, соус томатно-шашлычный (томаты слабосоленые, масло оливковое, чеснок свежий, базилик свежий, орегано сухой), гарнир для шашлыка (лаваш, лук белый)

Шашлык из cвинoй шеи (245 грамм (г))

Свиная шея, лук репчатый свежий, кориандр, зира, перец черный молотый, масло растительное, гарнир для шашлыка: лаваш, лук белый, соус томатно-шашлычный

Шашлык из телячьей мякоти (245 грамм (г))

Телячья мякоть, кориандр, лук репчатый свежий, перец черный молотый, кинза, гарнир (лаваш, лук белый), соус томатно-шашлычный (томаты в собственном соку, масло оливковое, чеснок свежий, базилик свежий, орегано сухой)

Шашлык из куриного бедра (250 грамм (г))

Филе куриного бедра, кориандр, зира, паприка красная сладкая, майонез, гарнир для шашлыка: (лаваш, лук красный свежий маринованный, укроп свежий, гранат свежий) соус томатно-шашлычный (томаты в собственном соку, масло оливковое, чеснок свежий, базилик свежий, орегано сухой), зелень петрушки

Шашлык из куриной грудки (250 грамм (г))

Филе куриной грудки, кориандр, зира, паприка красная сладкая, майонез, гарнир для шашлыка: (лаваш, лук красный свежий маринованный, укроп свежий, гранат свежий) соус томатно-шашлычный (томаты в собственном соку, масло оливковое, чеснок свежий, базилик свежий, орегано сухой), зелень петрушки

Грузинский шашлык из куриной грудки с овощным соусом (270 грамм (г))

Филе куриной грудки, соус соевый, кориандр, зира, паприка красная сладкая, майонез, соус томатно-шашлычный, соус овощной, гарнир для шашлыка (лаваш, лук белый)

Грузинский шашлык из куриного бедра с овощным соусом (270 грамм (г))

Филе куриного бедра, кориандр, зира, паприка красная сладкая, майонез, гарнир для шашлыка: лаваш, лук белый, соус томатно-шашлычный, соус овощной

Грузинский шашлык из баранины с овощным соусом (245 грамм (г))

Мякоть баранины, зира, перец черный молотый, лук репчатый свежий, жир, соус томатно-шашлычный, соус овощной, гарнир для шашлыка: (лаваш, лук белый)

Грузинский шашлык из свинины с овощным соусом (245 грамм (г))

Свиная шея, лук репчатый свежий, кориандр, помидоры свежие, масло растительное, соус томатно-шашлычный, соус овощной, гарнир для шашлыка (лаваш, лук белый)

Грузинский шашлык из телятины с овощным соусом (245 грамм (г))

Мякоть телятины, кориандр, зира, лук репчатый свежий, соус томатно-шашлычный, соус овощной, гарнир для шашлыка (лаваш, лук белый)

Шашлык из печени баранины (280 грамм (г))

Печень баранина охлажденная, жир бараний, гарнир для шашлыка (лаваш, лук красный свежемаринованный, укроп свежий), соус томатно-шашлычный (томаты в собственном соку, масло оливковое, чеснок свежий, базилик свежий, орегано сушеный)

Шашлык из язычков ягненка (220 грамм (г))

Язычки ягненка охлажденные, гарнир для шашлыка (лаваш, лук красный свежемаринованный, укроп свежий), соус томатно-шашлычный (томаты в собственном соку, масло оливковое, чеснок свежий, базилик свежий, орегано сушеный)

Стейк из свинины (396 грамм (г))

Свинина шея охлажденная, масло ароматное, кабачки свежие, перец болгарский свежий, грибы шампиньоны свежие, укроп и петрушка свежие, соус томатно-шашлычный

Шашлык овощной с курдюком (300 грамм (г))

Перец болгарский свежий, грибы шампиньоны свежие, томаты свежие, баклажаны свежие, кабачки свежие, жир бараний (курдюк), масло ароматное

Шашлык рулет с бараниной и овощным соусом (240 грамм (г))

Баранья мякоть, жир бараний (курдюк), перец черный молотый, соус овощной

Шашлык Рулет из говядины в сетке (250 грамм (г))

Салат с морепродуктами (225 грамм (г))

Люля из баранины (250 грамм (г))

Ролл запеченный Филадельфия с лососем (250 грамм (г))

Ролл Филадельфия с лососем (250 грамм (г))

Татаки ролл с тунцом (300 грамм (г))

Ролл Филадельфия с угрем (250 грамм (г))

Бефстроганов с картофельным пюре (260 грамм (г))

Стейк из форели (175 грамм (г))

Ролл Филадельфия гриль (250 грамм (г))

Ролл Филадельфия с креветкой (270 грамм (г))

Корейка ягненка (230 грамм (г))

Медальон из мраморной говядины (250 грамм (г))

Ролл Калифорния с лососем (210 грамм (г))

Казан-кебаб из говядины (570 грамм (г))