УВА доставка

Внимание: информация о данном меню устарела (обновлена более месяца назад).

Меню для УВА доставка

Местоположение

Страна и регион

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Россия

Адрес

YE`S на Социалистической, 21, Социалистическая улица, Владимирский округ, Санкт-Петербург, Северо-Западный федеральный округ, 191126, Россия

Почтовый индекс

191126

Заказать при помощи Яндекс Еды

первая доставка бесплатно

Заказать при помощи Яндекс Еды

первая доставка бесплатно

Недоступен Салат с пармой, страчателлой и сезонными фруктами (235 грамм (г))

Сочетание свежих листьев мангольда, рукколы и кейла создает легкую основу для блюда. Сладость хурмы и клубничного пюре контрастирует с соленостью пармской ветчины и нежностью страчателлы

Недоступен Цезарь с курицей (210 грамм (г))

Хрустящие сухарики из томатной фокаччи в сочетании с сочными листьями ромейна и спелыми помидорами черри создают лёгкую текстуру и свежий вкус. Пармезан придаёт пикантность, а нежное куриное филе гармонирует с остальными ингредиентами

Недоступен Руккола, креветки, пармезан (170 грамм (г))

Легкий и свежий микс салата, королевские креветки, томаты черри и пармезан, заправленные оливковым маслом и домашним кремом-бальзамиком. Аллергены: лактоза, томаты, морепродукты

Недоступен Цезарь с креветками (255 грамм (г))

Цезарь с креветками предлагает нежные морские ароматы и сочность сочетающихся креветок и свежих листьев ромейна. Пикантные крутоны из томатной фокаччи добавляют текстурный контраст, а черри вносят легкую кислинку

Недоступен Салат с тыквой, авокадо и брокколи (180 грамм (г))

Салат из свежего микса зелени с сочной тыквой и нежным авокадо обладает ярким вкусом и текстурой. Брокколи и томаты добавляют насыщенность, а оливковое масло вместе с базиликовым дрессингом подчеркивают ароматы

Недоступен Салат со свежими овощами и острым крабом (200 грамм (г))

Ищете что-то лёгкое и освежающее? Этот салат - отличный выбор. Сочные томаты, нежный краб, хрустящий огурец и пряная зелень с кимчи-крошкой - идеальное сочетание для летнего дня

Недоступен Фермерский овощной салат с домашней рикоттой (255 грамм (г))

Лёгкий и свежий салат из овощей с домашней рикоттой и крошкой фундука. Хрустящие листья щавеля и шпината, сочный огурец, болгарский перец, редис и томаты создают гармоничное сочетание вкусов. Авокадо добавляет нежности, а домашняя рикотта - сливочный акцент. И всё это приправлено хрустящей крошкой фундука

Недоступен Тыквенный суп с крабом (300 грамм (г))

Бархатистый суп с нежной текстурой и приятным ароматом специй. В блюде чувствуется сладкая тыква, сливочная составляющая и мясо краба. Вкус дополняет ненавязчивая пряная нота

Недоступен Острый томатный суп с морепродуктами (490 грамм (г))

Ищете согревающее блюдо для холодного вечера? Этот суп – настоящий фейерверк вкусов. Нежный томатный бульон, пикантная креветка, ароматные мидии и кальмар – идеальное сочетание для любителей морепродуктов

Недоступен Куриный суп с брокколи (300 грамм (г))

Куриный суп с брокколи — это вкусный и полезный суп, который согреет в холодный день. В его составе ароматный куриный бульон, нежная куриная грудка су-вид, а также полезная брокколи, лук, морковь и зелень

Недоступен Зеленый крем-суп со страчателлой (290 грамм (г))

Густой суп из брокколи, лука-шнитта и цукини обладает насыщенным ароматом и зеленым цветом. Нежная сливочная страчателла добавляет супу мягкости и пикантности. Зеленое масло усиливает свежесть и завершает вкус блюда

Недоступен Тирамису (124 грамм (г))

Нежное печенье савоярди гармонично сочетается с насыщенным кофейным вкусом. Кремовая текстура маскарпоне и сладость сахарной пудры создают идеальный баланс, а какао добавляет пикантности

Недоступен Шоколадный десерт с бобами тонка (100 грамм (г))

Шоколадный десерт с бобами тонка предлагает насыщенность и ароматный акцент экзотических специй. Ганаш и бисквит создают глубокий шоколадный вкус с насыщенными текстурами

Недоступен Чизкейк из страны Басков с соленой карамелью (160 грамм (г))

Чизкейк из страны Басков выделяется своей нежной текстурой и сливочным вкусом маскарпоне. Сливки и сахарная пудра придают десерту лёгкую сладость и воздушность. Соленая карамель добавляет контрастные нотки, делая чизкейк изысканным и гармоничным угощением

Недоступен Заварное кольцо с фисташкой и вишней (210 грамм (г))

Воздушное заварное тесто идеально сочетается с вишней и фисташковым кремом. Ягоды придают вкусу кислинку, а орех — пикантность

Недоступен Трюфели ручной работы (100 грамм (г))

Трюфели ручной работы — это роскошные десерты из молочного, белого и тёмного шоколада. Нежные текстуры создаются с помощью сливок, фундука и фисташковой пасты. А яркие акценты — с помощью сыра горгонзола и малинового пюре с сублимированной малиной

Чизкейк из страны Басков с соленой карамелью (160 грамм (г))

Маскарпоне, сливки, мука пшеничная, сахарная пудра, яйцо, соленая карамель

Тирамису (124 грамм (г))

Печенье савоярди, кофе, амаретто, маскарпоне, пастеризированный желток, сливки 33%, сахарная пудра, какао

Бабка с кремом из козьего сыра и клубникой (135 грамм (г))

Мука пшеничная, сахарная пудра, дрожжи свежие, яйцо куриное, изюм, соль, вода питьевая, ром, лимонная цедра, апельсиновая цедра, корица, сливки, козий сыр шевр, клубничный соус, мята, лимонный фреш

Недоступен Домашний паштет из куриных потрошков с цитрусовым вареньем (196 грамм (г))

Домашний паштет из куриных потрошков обладает нежной текстурой и насыщенным вкусом, дополненным сливочным маскарпоне. Цитрусовое варенье из цедры лимона и апельсина придает пикантную сладость и свежие нотки

Недоступен Большая доска закусок (275 грамм (г))

Классическая итальянская закуска Antipasti, в которой мы собрали вкусные продукты, в том числе и те, что делаем сами

Недоступен Вителло тоннато (155 грамм (г))

Вителло тоннато сочетает нежные ломтики ростбифа с кремовым соусом из тунца и майонеза, обогащенным анчоусами и лимонной цедрой. Свежие ноты лимонного фреша и каперсов добавляют изысканную пикантность

Недоступен Печеный баклажан с соусом из скаморца, томатами и песто (272 грамм (г))

Целый печеный баклажан без кожи обильно политый сливочным соусом из копченого сыра скаморца и соусом песто. Подается со свежими томатами и базиликом. Аллергены: лактоза, орехи, чеснок, томаты

Недоступен Малая доска закусок (160 грамм (г))

Классическая итальянская закуска Antipasti в которой мы собрали все самые вкусные продукты, в том числе и те, что делаем сами (вяленые томаты, печеные оливки)

Недоступен Брускетта с паштетом и пармой (80 грамм (г))

Традиционная итальянская закуска, основой для которой служит теплый подпеченный хлеб. Отличный вариант закуски перед основным блюдом. Аллергены: лактоза, глютен, томаты

Недоступен Брускетта с томатами и моцареллой (85 грамм (г))

Традиционная итальянская закуска, основой для которой служит теплый подпеченный хлеб. Отличный вариант закуски перед основным блюдом. Аллергены: орехи, лактоза, глютен, томаты

Недоступен Аранчини с тартаром из лангустинов (135 грамм (г))

Аранчини с тартаром из лангустинов - это сытная и изысканная закуска, которая подарит настоящее гастрономическое удовольствие. Нежное ризотто с моцареллой, обвалянное в панировке, подается с тартаром из лангустина. Свежесть авокадо и сладость манго прекрасно дополняют этот ансамбль, а соус свит чили со шнитт-луком придают пикантности

Недоступен Аранчини с тартаром из говядины (135 грамм (г))

Ищете, чем удивить гостей? Эти закуски станут украшением любого стола. Нежное ризотто с моцареллой, покрытое хрустящей панировкой, и пикантный тартар из говяжьей вырезки с каперсами и шалотом – гармония вкусов и текстур. Ароматный айоли с чёрным чесноком и пармезан идеально дополняют блюдо

Недоступен Равиоли с томленой телятиной (260 грамм (г))

Это блюдо придётся по вкусу тем, кто любит сытные мясные блюда. Оно имеет яркий вкус и насыщенный аромат. Нежная телятина в сочетании с копчёной рикоттой и лесными грибами создаёт неповторимое ощущение праздника. А сливочные нотки мусса из пармезана дополняют и оттеняют общую палитру вкусов

Недоступен Кавателли Cacio e Pepe (188 грамм (г))

Классическая сливочно-сырно-перечная итальянская паста. Аллергены: лактоза

Недоступен Казаречче с креветкой и тархуном (423 грамм (г))

Аллергены: лактоза, морепродукты. Казаречче с итальянского означает домашняя, не зря эта паста пользуется такой популярностью

Недоступен Спагетти Помидорини (335 грамм (г))

Отличный вариант пасты без мяса. Сочетает в себе насыщенный томатный соус наполи, свежесть базилика и пасту

Недоступен Спагетти Песто со страчателлой (240 грамм (г))

Традиционная неаполитанская паста с характерной крупной трубчатой формой, отлично сочетается с соусом песто и страчателлой. Аллергены: орехи, лактоза

Недоступен Паппарделле Болоньезе (390 грамм (г))

Сытная и вкусная классическая итальянская паста паппарделле собственного производства с нежным фаршем из cвинoй шеи, томатным соусом, шпинатом, томатами черри и перепелиными желтками

Недоступен Паппарделле с рагу из утки (345 грамм (г))

Паппарделле с рагу из утки - прекрасное сочетание пасты с сочным мясом утки, свежим шпинатом, вялеными томатами, которые мы делаем сами, и соусом демиглас

Недоступен Паста Аль Бурро (205 грамм (г))

Итальянское блюдо из пасты, смешанной со сливочным маслом и молодым сыром пармезан. Аллергены: лактоза

Недоступен Паста Алио и Олио (200 грамм (г))

Традиционная паста неаполитанской кухни с чесноком и оливковым маслом. Аллергены: чили, чеснок, лактоза

Недоступен Карбонара (340 грамм (г))

Классическая итальянская паста с беконом без добавления сливок, приготовленная по оригинальному итальянскому рецепту. Аллергены: чеснок, лактоза, яйцо

Недоступен Паста с морепродуктами (350 грамм (г))

Идеальный вариант для любителей морепродуктов - классические спагетти с томатным соусом наполи с добавлением кальмара лолиго мини, королевских креветок, мидий и вонголе, а так же свежих томатов черри. Блюдо дополнено свежим базиликом. Аллергены: чили, лактоза, лук

Недоступен Ризотто с белыми грибами (270 грамм (г))

Кремовая текстура и глубина вкуса создаются сочетанием риса арборио и грибного бульона. Аромат белых грибов и трюфельной пасты насыщает блюдо приятными, землистыми нотами. Сливки и пармезан добавляют нежности, делая ризотто с белыми грибами особенно мягким и ароматным

Недоступен Пицца Маргарита (395 грамм (г))

Тонкое тесто в сочетании с томатным соусом и моцареллой создаёт классический вкус. Базилик добавляет пряности и аромата. Аллергены: томаты, лактоза (30 см)

Недоступен Пицца с морепродуктами (490 грамм (г))

Это блюдо подойдёт любителям морепродуктов. Оно представляет собой лепёшку из теста с томатной основой, на которой расположены кальмар, креветка и мидия. Дополняют картину листики базилика и кунжут с остринкой чили (30 см)

Недоступен Пицца Пепперони с томатным конфитюром (461 грамм (г))

Пицца Пепперони с томатным конфитюром сочетает в себе насыщенный вкус моцареллы и ароматные ломтики пепперони. Томатный конфитюр добавляет сладкие и слегка пикантные акценты. Хлопья чили придают пряную остроту и завершенность вкусовой композиции. Аллергены: томаты, чили (30 см)

Недоступен Пицца Тамбовский окорок, грибы (450 грамм (г))

Тесто печется до золотистой корочки и покрывается томатным соусом с ароматными специями. Тамбовский свиной окорок и вешенки придают сочность и насыщенный вкус. Сыр моцарелла плавится, создавая тягучую и аппетитную текстуру, а свежий базилик добавляет пикантные нотки. Аллергены: томаты, лактоза (30 см)

Недоступен Пицца Парма со страчателлой и руколой (510 грамм (г))

Пицца Парма раскрывает свежесть и аромат благодаря сочным томатам черри и миксу салатов. Нежная страчателла и моцарелла придают мягкость и сливочный вкус. Парма добавляет пикантные нотки, а рукола завершает композицию легкой перечной изюминкой. Аллергены: лактоза, томаты (30 см)

Недоступен Пицца Четыре сыра (441 грамм (г))

Мягкое тесто гармонично сочетается со сливочным соусом и четырьмя видами сыра. Горгонзола придаёт пикантность, пармезан — лёгкую ореховость, бри — нежность, а моцарелла — сливочность. Аллергены: лактоза (30 см)

Недоступен Пицца Горгонзола, груша, пекан (380 грамм (г))

Мягкое тесто в сочетании со сливочным соусом и моцареллой создаёт нежную текстуру. Горгонзола добавляет пикантности, а груша и пекан — сладковатый вкус и хрустящую ноту. Аллергены: орехи, лактоза (30 см)

Недоступен Пицца Цыпленок, грибы, песто (485 грамм (г))

Сочетание куриной грудки су-вид, вешенок и черри создаёт насыщенный и сбалансированный вкус. Песто добавляет нотку свежести и легкую ореховую пикантность, подчёркивая ароматы ингредиентов. Аллергены: орехи, лактоза, грибы, томаты (30 см)

Недоступен Пицца Мортаделла, фисташка (515 грамм (г))

Томатный соус задает основу, на которой разворачиваются нежные слои мортаделлы и сливочных сыров страчателлы и моцареллы. Тонкий аромат трюфельного масла придает пицце элегантные нотки, дополняемые хрустящей текстурой фисташек. Аллергены: орехи, лактоза (30 см)

Недоступен Пицца Карбонара (410 грамм (г))

Хрустящее тесто гармонично сочетается с тянущимся сыром моцарелла и насыщенным пармезаном. Сливочный соус добавляет нежности, а специи придают пикантность. Яйцо делает вкус более насыщенным и интересным. Аллергены: лактоза, яйцо (30 см)

Недоступен Картофельное пюре (125 грамм (г))

Нежное картофельное пюре с добавлением сливочного масла обладает мягкой текстурой и легкой кремовой консистенцией. Укроп и петрушка придают свежесть и аромат, создавая гармоничный вкус

Недоступен Печеный картофель беби (115 грамм (г))

Ароматный картофель беби, запеченный до золотистой корочки, радует нежной текстурой. Чесночное масло придаёт пикантности и насыщенности вкусу

Недоступен Рис отварной (125 грамм (г))

Отварной рис с укропом и петрушкой насыщен свежими травяными нотками. Сливочное масло придаёт ему нежную текстуру и легкий кремовый вкус

Недоступен Обжаренная брокколи (95 грамм (г))

Растительное масло придает легкий аромат и аппетитную золотистую корочку, усиливая природный вкус брокколи

Недоступен Оладьи из цукини с яйцом пашот и красной икрой (209 грамм (г))

Нежные оладьи из цукини в сочетании с крем-чизом создают мягкую и кремовую основу. Яйцо пашот добавляет шелковистую текстуру, а икра кеты подчеркивает изысканность вкуса

Недоступен Драник с форелью слабой соли (252 грамм (г))

Хрустящий драник из картофеля прекрасно сочетается с крем-чизом и шпинатом. Нежный вкус сырого яйца и пикантность чеснока гармонично оттеняют слабосолёную форель. Зелёный акцент масла и шнитт-лука добавляет свежести

Недоступен Скрембл с форелью, авокадо и страчателлой (200 грамм (г))

Начните свой день с изысканного завтрака, который подарит вам заряд энергии и бодрости! Нежный скрэмбл из яиц и сливок, дополненный форелью, ломтиками авокадо и страчателлой, подаётся с хрустящим тартином

Недоступен Омлет Четыре сыра (250 грамм (г))

Омлет из трех яиц со сливками приобретает насыщенную текстуру и мягкость. Горгонзола, пармезан и моцарелла создают богатую сырную палитру, с чувственными нотками каждого сыра

Недоступен Сырники со сливочно-карамельным кремом и клубничным вареньем (211 грамм (г))

Мягкие сырники с золотистой корочкой идеально сочетаются со сливочно-карамельным кремом. Сладкое клубничное варенье добавляет приятную кислинку

Недоступен Пьядина с форелью и авокадо (176 грамм (г))

Хрустящая лепёшка в сочетании с крем-чизом и сочной зеленью рукколы создаёт свежий вкус. Нежное авокадо и страчателла гармонично оттеняют форель слабой соли

Недоступен Бриошь с авокадо и риетом из копченой форели (200 грамм (г))

Воздушная булочка с нежным мякишем и тонкой корочкой служит основой для изысканного блюда. В нём объединились текстуры и вкусы: мягкий авокадо, пикантный риет из копчёной форели и кремовый пашот. Завершающий штрих — свежесть шпината. Это сбалансированный завтрак, который подарит чувство сытости и зарядит энергией на весь день

Недоступен Зеленая греча с яйцом пашот, беконом и пармезаном (200 грамм (г))

Это сбалансированный завтрак, который подарит вам чувство сытости на несколько часов. Обжаренный бекон придаёт блюду аромат копчёностей, а каперсы добавляют пикантности. Пармезан отвечает за нежный сливочный вкус. А яйцо пашот привносит в блюдо мягкость и шелковистость. Зелёная греча с яйцом пашот, беконом и пармезаном — это отличный выбор для начала дня

Драник из цукини с яйцом пашот и красной икрой (209 грамм (г))

Драник из кабачка, крем чиз, яйцо пашот, икра кеты, шпинат, лук-шнитт

Омлет Четыре сыра с корочкой (250 грамм (г))

Омлет из трех яиц, сливки, горгонзола, пармезан, моцарелла

Драник с форелью слабой соли (252 грамм (г))

Драники картофельные, крем чиз, шпинат, форель слабой соли, яйцо, лук-шнитт

Омлет с зелёными овощами (280 грамм (г))

Яйца (3 шт.), сливки, брокколи, горошек стручковый, горошек пули, рикотта

Рикотники со сметаной из кешью (211 грамм (г))

Рикотники (рикотта, яйцо, мука, сахар), сметана из кешью, фисташка, джем винoградный

Яйцо пашот c форелью на томатной фокачче (315 грамм (г))

Хлеб томатный, крем-чиз, шпинат, огурцы, форель слабой соли, соус голландез (яйцо, масло сливочное, лимонный фреш, соль), яйцо пашот, базилик, цедра апельсина

Яичница по-неаполитански (200 грамм (г))

Яйца (2 шт.), соус наполи, томаты черри, страчателла, базилик

Яйцо пашот с ростбифом на томатной фокачче (280 грамм (г))

Хлеб томатный, соус наполи, шпинат, томаты, яйцо пашот, соус голландез, базилик, цедра апельсина

Недоступен Фокачча (120 грамм (г))

Фокачча обладает лёгкой текстурой и насыщенным ароматом оливкового масла. Розмарин вносит свежие травянистые нотки, добавляя глубину вкусу

Недоступен Фокачча с пармезаном и горгонзолой (142 грамм (г))

Хрустящая корочка фокаччи идеально сочетается с сыром. Пармезан придаёт солоноватость, а горгонзола — пикантность

Недоступен Хлеб Тартин (70 грамм (г))

Хлеб Тартин обладает насыщенным и сложным вкусом, в котором хорошо чувствуются оттенки пшеницы и цельнозерновой муки

Недоступен Гриссини (100 грамм (г))

Хрустящие палочки с тонкими нотками оливок и маслин. Легкий аромат пармезана и сливочного масла делает их вкус более выразительным. Аллергены: лактоза, глютен

Недоступен Филе-миньон с винно-перечным соусом (320 грамм (г))

Классический стейк из высококачественной вырезки с картофельным пюре и перечным соусом cacio e pepe

Недоступен Томлёный телячий бок с пюре из пастернака (350 грамм (г))

Это блюдо порадует гурманов и ценителей мяса. Нежная говядина томлёного телячьего бока в сочетании с пюре из пастернака, жареными грибами и сливочным маслом подарит вам настоящее гастрономическое удовольствие

Недоступен Шницель с грибным соусом (300 грамм (г))

Сочное куриное бедро в хрустящей панировке раскрывает аппетитные вкусовые оттенки. Грибной соус добавляет глубину и насыщенность, обволакивая мясо ароматными нотами. Микс салатов придаёт блюду свежесть и легкость. Аллергены: глютен, яйцо, лактоза

Недоступен Форель, биск, шпинат (215 грамм (г))

Форель отличается мягкостью и деликатностью своего вкуса и текстуры. Соус из биска с маскарпоне обогащает блюдо нежными и кремовыми оттенками. Шпинат добавляет свежесть и легкую травянистость, создавая гармоничный вкусовой баланс

Недоступен Дорадо с вонголе и томатами (392 грамм (г))

Филе дорадо, тушёное в нежном сливочном соусе с томатами и вонголе, порадует вас богатым вкусом и ароматом

Недоступен Куриная грудка с овощным муссом (300 грамм (г))

Нежное филе куриной грудки прекрасно сочетается с воздушным картофельным муссом. Овощи придают вкусу свежесть, а насыщенный соус демиглас добавляет пикантности

Недоступен Бургер A-la Uva (350 грамм (г))

Бургер A-la Uva сочетает в себе сочную котлету из говядины и пикантный соус cacio e pepe. Пармезан и моцарелла усиливают молочные вкусовые акценты, придавая блюду насыщенность. Руккола добавляет свежесть и легкую перечную ноту, а мягкая домашняя булочка завершает гармонию вкусов

Недоступен Марокканский осьминог с печеным томатом и соусом из черного чеснока (230 грамм (г))

Это блюдо для тех, кто ценит средиземноморскую кухню и любит пробовать что-то новое. Оно имеет яркий вкус и аромат, который запомнится надолго. Осьминог получается нежным, а печеный томат придает ему приятную кислинку. Соус из черного чеснока делает вкус блюда более насыщенным и пикантным. Марокканский осьминог с печеным томатом и соусом из черного чеснока - это отличный выбор для ценителей вкусной и необычной еды

Недоступен Дейли Бриошь с авокадо и риетом из копченой форели (50 грамм (г))

Воздушная булочка с нежным мякишем и тонкой корочкой служит основой для изысканного блюда. В нём объединились текстуры и вкусы: мягкий авокадо, пикантный риет из копчёной форели и кремовый пашот. Завершающий штрих - свежесть шпината. Это сбалансированный завтрак, который подарит чувство сытости и зарядит энергией на весь день

Недоступен Дейли Брускетта с томатами и моцареллой (50 грамм (г))

Традиционная итальянская закуска, основой для которой служит теплый подпеченный хлеб. Отличный вариант закуски перед основным блюдом