Меню для Мясорубка ангус

Сет из трех мини-бургеров (300 грамм (г))

Бургер Тру, бургер Хелл, бургер Фермерский. Все бургеры с мраморной говядиной

Картофель айдахо (105 грамм (г))

Обжаренный картофель с чесноком и зеленью

Картофель фри (120 грамм (г))

Обжаренный

Чизбургер Смоки (350 грамм (г))

Белая булочка бриошь собственного производства, сочная котлета из говядины блэк ангус, копченый сыр сулугуни, бекон, овощи фламбе (болгарский перец, красный лук, специи, мед), хрустящие листья салата айсберг и медово-горчичный соус

Чизбургер (370 грамм (г))

Белая булочка бриошь собственного производства, сочная котлета из говядины блэк ангус, сыр чеддер и моцарелла, свежие томаты, хрустящие листья салата айсберг, кетчуп и соус из зернистой горчицы, майонеза, сыра грана падано и ворчестера

Блю чизбургер (350 грамм (г))

Белая булочка бриошь собственного производства, сочная котлета из говядины блэк ангус, свежие томаты, хрустящие листья салата айсберг, сыр рокфорти и сырный соус

Бургер с брусничным соусом (340 грамм (г))

Белая булочка бриошь собственного производства, сочная говяжья котлета (блэк ангус), свежие томаты, листья рукколы, маринованные огурцы, сыр чеддер, лук красный, соус брусничный, соус блю чиз

Салат Огурцы кимчи (190 грамм (г))

Огурцы в соусе кимчи (соус кимчи, соевый соус, кунжутное масло, яблочный уксус, чеснок) с кинзой и кунжутом

Теплый салат с говядиной (340 грамм (г))

Говядина, салат айсберг, картофель, кабачок, лук красный, томат, соус Демиглас BBQ, имбирная заправка, лук фри

Салат Коул Слоу (140 грамм (г))

Нарезанная свежая капуста с морковью и сельдереем под майонезом

Салат Тихуан с куриным филе (230 грамм (г))

Куриная грудка, салат айсберг, томаты, чиабатта, соус (вяленые томаты, сыр пармезан, базилик), крем бальзамик, сыр пармезан

Салат с лососем горячего копчения (300 грамм (г))

Лосось горячего копчения, листья салата айсберг и рукколы, томаты черри, маслины, обжаренный картофель, заправка трюфельная

Салат куриный с имбирной заправкой (220 грамм (г))

Куриная грудка, свежий огурец, перец болгарский, китайская капуста, лук красный, имбирная заправка, кунжут

Салат из томата, паприки и огурца (190 грамм (г))

Томаты, перец болгарский, огурцы свежие, лук красный, соль, зелень свежая, масло оливковое

Овощи гриль (230 грамм (г))

Болгарский перец, цукини, черри, вешенки, оливковое масло, соль

Рамен со свининой (505 грамм (г))

Японский бульон рамен мисо, копченая свинина, яичная лапша, лук красный, проростки сои, яйцо, кинза, кунжут

Суп Томатный (250 грамм (г))

Крем-суп из томатов и сельдерея с ароматными специями. Подается с чиабаттой

Суп Рамен с курицей (520 грамм (г))

Бульон мисо рамен, яичная лапша, куриная грудка, куриное яйцо, ростки сои, стручковый горох, лук красный, кинза, кунжут

Суп Том ям (260 грамм (г))

Бульон том ям, тигровые креветки, грибы вешенки, свежие томаты, кинза

Кекс с черносливом (85 грамм (г))

Классический кекс с черносливом

Чизкейк (170 грамм (г))

Легендарный десерт на основе творожного сыра

Американский баноффи (200 грамм (г))

Песочная основа с бананово-карамельной прослойкой, крем из взбитых сливок с сахарной пудрой, свежая мята

Кекс апельсиновый (85 грамм (г))

Классический кекс с апельсином

Морс Облепиха (500 миллилитр)

Ягоды облепихи, вода, сахар. Собственного приготовления

Морс Клюква-брусника (500 миллилитр)

Морс из ягод клюквы и брусники собственного приготовления

Вода BonAqua (330 миллилитр)

Газированная

Домашний лимонад (500 миллилитр)

В ассортименте

Сок Rich (200 миллилитр)

В ассортименте

Морс Черная смородина (500 миллилитр)

Собственного производства

Вода BonAqua (330 миллилитр)

Негазированная

Рёбра свиные (555 грамм (г))

Свиные рёбра, специи, соус барбекю

Окунь с печёным картофелем (385 грамм (г))

Филе морского окуня, картофель, томат, лук, масло с итальянскими специями и чесноком, соус сладкий чили

Фри с фаршем и моцареллой (300 грамм (г))

Картофель фри с фаршем из говядины блэк ангус, обжаренным в томатном чили соусе с красной фасолью, специями и болгарским перцем

Колбаски на гриле (660 грамм (г))

Колбаски: охотничьи, куриные, кабаносси, картофель айдахо, горчица дижонская, кетчуп томатный

Утиная грудка с брусничным соусом (220 грамм (г))

Листья салата айсберг, утиная грудка, руккола, свежий редис, трюфельная заправка, брусничный соус

Соус Медово-горчичный (50 грамм (г))

Соус Сладкий Чили (50 грамм (г))

Сладко-острый

Соус Карри (50 грамм (г))

Майонез, специи, куркума, смесь 5 перцев, чеснок, уксус винный, соль, сахарный сироп

Соус Сырный (50 грамм (г))

Кетчуп (50 грамм (г))

Соус Барбекю (50 грамм (г))

Соус Терияки (50 грамм (г))

Соус Сметанно-чесночный (50 грамм (г))

Белый соус из сметаны, чеснока и перца

Соус Халапеньо (50 грамм (г))

Перец халапеньо, масло, соль

Соус Сальса (50 грамм (г))

Томаты слабосоленые, лимон, тако, перец болгарский, лук красный, кинза, сахар, соль

Соус Тартар (50 грамм (г))

Сметана, сельдерей, огурцы маринованные, майонез, лук красный, лимонный сок

Соус Блю чиз (30 грамм (г))

Голубой сыр, сливки

Картофель айдахо (105 грамм (г))

Обжаренный картофель с чесноком и зеленью

Вяленая оленина (45 грамм (г))

Луковые кольца (100 грамм (г))

Лук, кляр

Гренки (100 грамм (г))

С чесноком и зеленью

Гренки с сыром (100 грамм (г))

Гренки с чесноком и сыром моцарелла

Моцарелла стикс (160 грамм (г))

Сыр моцарелла, сухари, яйцо, мука, соус чили сладкий

Картофель фри (120 грамм (г))

Обжаренный

Фиш энд чипс (350 грамм (г))

Картофель фри с кусочками трески, обжаренной в пивном кляре. Подается со свежим огурцом и соусом тартар

Свежие овощи (160 грамм (г))

Морковь, огурец, стебель сельдерея и соус тартар

Суджук (45 грамм (г))

Вяленая колбаска (говядина)

Кольца кальмара (125 грамм (г))

Бургер Вестерн (380 грамм (г))

Ржаная булочка собственного производства, карамелизированный белый лук, томат, сочная котлета Black Angus (говядина), красный лук, луковые кольца в панировке, майонез и BBQ соусы

Чизбургер Смоки (350 грамм (г))

Белая булочка бриошь собственного производства, сочная котлета из говядины блэк ангус, копченый сыр сулугуни, бекон, овощи фламбе (болгарский перец, красный лук, специи, мед), хрустящие листья салата айсберг и медово-горчичный соус

Блэк Чизбургер (360 грамм (г))

Черная булочка собственного производства, сочная котлета из говядины Black Angus, свежие томаты, сыр чеддер, маринованные огурцы, хрустящие листья салата айсберг, соус black pepper, соус сырный

Бургер Османский дьявол (380 грамм (г))

Белая булочка собственного производства, сочная котлета из говядины Black Angus, овощи фламбе (болгарский перец, красный лук, морковь, специи, мед), перец халапеньо, свежие томаты, сыр чеддер, острый соус

Бургер Дабл Тру (470 грамм (г))

Белая булочка бриошь собственного производства, две сочные котлеты из говядины блэк ангус, карамелизированный белый лук, хрустящие листья салата айсберг, маринованный огурчик, красный лук, кетчуп и соус из зернистой горчицы, майонеза, сыра грана падано и ворчестера

Чизбургер (370 грамм (г))

Белая булочка бриошь собственного производства, сочная котлета из говядины блэк ангус, сыр чеддер и моцарелла, свежие томаты, хрустящие листья салата айсберг, кетчуп и соус из зернистой горчицы, майонеза, сыра грана падано и ворчестера

Бургер Тру (350 грамм (г))

Белая булочка бриошь собственного производства, сочная котлета из говядины блэк ангус, карамелизированный белый лук, хрустящие листья салата айсберг, маринованный огурчик, красный лук, кетчуп и соус из зернистой горчицы, майонеза, сыра грана падано и ворчестера

Бургер Веган (400 грамм (г))

Белая булочка бриошь собственного производства, вегетарианская котлета из булгура, грецкого ореха, кинзы и кумина. Красный лук, свежие томаты, хрустящие листья салата айсберг, маринованный огурчик, кетчуп и горчичный соус

Бургер Гавайский с ананасом (350 грамм (г))

Белая булочка бриошь собственного производства, сочная котлета из говядины блэк ангус, свежие томаты, хрустящие листья салата айсберг, ананасы гриль, барбекю и медово-горчичный соусы

Бургер Трюфель (400 грамм (г))

Белая булочка бриошь собственного производства, сочная котлета из говядины блэк ангус, трюфельный соус, шампиньоны и шпинат, обжаренные на трюфельном масле, хрустящие листья салата айсберг, свежие томаты, соус из зернистой горчицы, майонеза, сыра грана падано и ворчестера

Чикенбургер (330 грамм (г))

Белая булочка бриошь собственного производства, котлета из курицы, болгарского перца и карамелизированного белого лука. Свежие томаты, хрустящие листья салата айсберг, сыр моцарелла, карри и медово-горчичный соусы

Бургер Лосось (340 грамм (г))

Белая булочка бриошь собственного производства, филе лосося гриль, овощи фламбе (болгарский перец, красный лук, специи, мед), хрустящие листья салата айсберг, свежие томаты, соус терияки и соус тысяча островов

Бургер Фермерский (350 грамм (г))

Ржаная булочка, котлета из говядины блэк ангус, салат айсберг, свежий огурец, томат, красный лук, соус барбекю, соус из хрена, дижонской горчицы и майонеза

Блю чизбургер (350 грамм (г))

Белая булочка бриошь собственного производства, сочная котлета из говядины блэк ангус, свежие томаты, хрустящие листья салата айсберг, сыр рокфорти и сырный соус

Бургер Хелл (430 грамм (г))

Черная булочка бриошь собственного производства, сочная котлета из говядины блэк ангус, бекон, перец халапеньо, свежие томаты, маринованный огурчик, сыр чеддер и соус диабло на основе сметаны, чеснока, соли и обжаренного черного перца

Бургер с брусничным соусом (340 грамм (г))

Белая булочка бриошь собственного производства, сочная говяжья котлета (блэк ангус), свежие томаты, листья рукколы, маринованные огурцы, сыр чеддер, лук красный, соус брусничный, соус блю чиз

Бургер с креветками (345 грамм (г))

Белая булочка бриошь собственного производства, сочная котлета из говядины (блэк ангус), свежие томаты, листья рукколы, маринованные огурцы, креветки тигровые, соус сырный том ям

Бургер Мексиканский (350 грамм (г))

Ржаная булочка, котлета из говядины блэк ангус, карамелизованный лук, салат айсберг, перец халапеньо, томат, красный лук, cоус сырный, соус сальса

Сет из трех мини-бургеров (300 грамм (г))

Бургер Тру, бургер Хелл, бургер Фермерский. Все бургеры с мраморной говядиной