Меню для Тройка

Салат Мимоза (150 грамм (г))

Салат Хрустящий баклажан (262 грамм (г))

Булочка с маком (100 грамм (г))

Слойка с ревенем (110 грамм (г))

Суп с фрикадельками и домашней лапшой (300 грамм (г))

Борщ холодный с копченой грудинкой и копченой сметаной (300 грамм (г))

Котлета с мясом Снежного краба (100 грамм (г))

Жареный картофель с лисичками (150 грамм (г))

Суп с фрикадельками и домашней лапшой (300 грамм (г))

Фрикадельки куриные, лук, морковь, лапша домашняя

Котлета из куриной грудки в хрустящей панировке (150 грамм (г))

Куриная грудка, кляр, масло сливочное

Десерт Три муравья (135 грамм (г))

Бисквит на меду, сметанный крем, фермерские сливки, мак

Салат Мимоза (150 грамм (г))

Салат Хрустящий баклажан (262 грамм (г))

Салат из свежего огурца, редиса и зелени (150 грамм (г))

Салат на манер Цезарь с филе цыпленка (140 грамм (г))

Зеленый салат с фенхелем (150 грамм (г))

Салат Сельдь под шубой (150 грамм (г))

Салат Цезарь с курицей (150 грамм (г))

Салат айсберг, филе цыпленка, багет, соус Цезарь, помидоры Черри, сыр Пармезан, арахисовые лепестки

Салат Сельдь под шубой (150 грамм (г))

Картофель, свекла, сельдь, лук, морковь, майонез, орехи грецкие, сыр сулугуни, чернослив

Салат Оливье (155 грамм (г))

Картофель, морковь, огурцы, вареная колбаса, огурцы маринованные, зеленый горошек, майонез, яблоки, яйцо

Икра из баклажанов (150 грамм (г))

Баклажан, перец болгарский, помидоры, чеснок, лук, томатная паста

Суп с фрикадельками и домашней лапшой (300 грамм (г))

Борщ холодный с копченой грудинкой и копченой сметаной (300 грамм (г))

Солянка мясная сборная с подвесной копченой сметаной (330 грамм (г))

Суп с фрикадельками и домашней лапшой (300 грамм (г))

Фрикадельки куриные, лук, морковь, лапша домашняя

Солянка мясная с картофелем (280 грамм (г))

Буженина запеченная, говяжья грудинка, картофель, шея свиная, язык отварной, горчица, каперсы, лимон, лук, маслины, морковь, огурцы маринованные, томатная паста, чеснок

Борщ (320 грамм (г))

Говяжья грудинка, свекла, капуста, лук, морковь, сметана

Десерт Сюрприз (100 грамм (г))

Десерт Наполеон (100 грамм (г))

Булочка Тройка (50 грамм (г))

Торт Брауни (1 килограмм (кг))

Бисквит Шоколадный шифон, банановый мусс, сливочный мусс, шоколадный крем, шоколадная заливка, вафля (пшеничная мука, сливочное масло, сахар), крем Шарлотт (сливочное масло, молоко, сахар), макарон (миндальная пука, пшеничная мука, какао, сливочное масло, молоко, сахар), фундук, шоколадная глазурь, розмарин

Торт Мамин (1.6 килограмм (кг))

Булочка со сливками (70 грамм (г))

Десерт Корзинка с грушей (145 грамм (г))

Слойка с ревенем (110 грамм (г))

Десерт Гоголь-моголь (135 грамм (г))

Торт Вишня под градусом (1.65 килограмм (кг))

Бисквит шоколадный, вишня, коньяк, крем из взбитых фермерских сливок, шоколад, желатин, вишня в шоколаде, мастика для оформления, розмарин

Десерт Мамин (130 грамм (г))

Десерт Мини эклер с фундуком (45 грамм (г))

Десерт Папин (130 грамм (г))

Десерт Шоколад (160 грамм (г))

Десерт Мини-эклер с черникой-шоколадный (50 грамм (г))

Торт Фундучок (1.2 килограмм (кг))

Торт Рэд (700 грамм (г))

Бисквит Красный бархат, сыр маскарпоне 78%, крем из взбитых фермерских сливок, клубника

Десерт Три Муравья (135 грамм (г))

Торт Три муравья с фруктами (2.2 килограмм (кг))

Десерт Три муравья (135 грамм (г))

Бисквит на меду, сметанный крем, фермерские сливки, мак

Рулет Нежность (100 грамм (г))

Бисквит, крем с вареньем, крем из взбитых фермерских сливок, желе

Торт Рэд (700 грамм (г))

Бисквит красный бархат, сыр маскарпоне 78%, крем из взбитых фермерских сливок, клубника

Пирожок с капустой (50 грамм (г))

Пирожок слоеный с ягненком (40 грамм (г))

Булочка с маком (100 грамм (г))

Пирожок с яблоком (50 грамм (г))

Дрожжевое тесто, яблоко, курага

Свежевыжатый сок (200 миллилитр)

Морс клюквенный (200 миллилитр)

Домашний лимонад (200 миллилитр)

Морс из черной смородины с мятой (200 миллилитр)

Отвар из шиповника и яблок (200 миллилитр)

Свежевыжатый апельсиновый сок (200 миллилитр)

Домашний лимонад (200 миллилитр)

Газированная вода, сироп Соленая карамель, Мохито, Маракуя

Котлета с мясом Снежного краба (100 грамм (г))

Паровые котлетки из лосося и судака (240 грамм (г))

Перец фаршированный (190 грамм (г))

Биточки из мраморной говядины с картофелем фри (250 грамм (г))

Голубцы с олениной с домашней подливой из овощей (240 грамм (г))

Котлета из мраморной говядины под овощами (135 грамм (г))

Фарш говяжий, морковь, лук, майонез, яйцо

Котлета из куриной грудки в хрустящей панировке (150 грамм (г))

Куриная грудка, кляр, масло сливочное

Филе судака со шпинатной лапшой и соусом Песто (220 грамм (г))

Судак, шпинатная лапша, соус Песто, помидор

Филе цыплёнка в собственном соку со шпинатной лапшой (180 грамм (г))

Цыпленок, шпинатная лапша, вяленые помидоры Черри

Голубцы с мясом, картофельным кремом и грибами (305 грамм (г))

Голубцы, картофельное пюре, шампиньоны в сливках, соус демиглас яблочный, масло с базиликом

Судак по-ярославски (110 грамм (г))

Запеченный судак под соусом тартар

Блин с мясом (125 грамм (г))

Блины скородумки, фарш говяжий, лук, яйцо

Жареный картофель с лисичками (150 грамм (г))

Икра из баклажанов (150 грамм (г))

Жареный картофель с грибами и луком (150 грамм (г))

Цветная капуста, жаренная в сухарях (150 грамм (г))

Капучино крим (150 миллилитр)

Кофе, сливки 22%

Эспрессо (50 миллилитр)

Раф сливочно-молочный (215 миллилитр)

Эспрессо, сливки, молоко, сироп

Латте Макиато (210 миллилитр)

Капучино с топленым молоком (200 миллилитр)

Кофе с топленным молоком

Флэт уайт (160 миллилитр)

Двойное эспрессо со вспененным молоком

Капучино (150 миллилитр)

Американо (140 миллилитр)