Меню для De Noel

Пицца с копченой курицей и грибами (530 грамм (г))

Со сливочным соусом (30 см)

Моти клубника (80 грамм (г))

Нежный японский десерт из рисового теста с крем-чизом и клубничным конфи

Сан Себастьян (250 грамм (г))

Или баскский чизкейк - испанская версия чизкейка, состоящая из сырного крема. Имеет карамелизованную, слегка обожженную корочку и нежную, воздушную начинку. Подаем с шоколадом и ягодами

Трайфл (190 грамм (г))

Десерт состоящий из шоколадного бисквита, крем-чиза, молочного шоколада со свежими ягодами

Эклер с ягодами (96 грамм (г))

Заварное тесто, заварной крем, молочный шоколад, свежие ягоды

Бульон из домашней курицы с фрикадельками (370 грамм (г))

Куриный бульон с четырмя куриными фрикадельками и домашней лапшой с добавлением шпината

Пицца Пепперони халяль (400 грамм (г))

На двух видах соуса: томатном и сливочном (30 см)

Цезарь с креветками (250 грамм (г))

Классический Цезарь с фирменным соусом и креветками. Подается с сухарями собственного приготовления

Цезарь с курицей (250 грамм (г))

Классический Цезарь с фирменным соусом и курицей су-вид. Подается с сухарями собственного приготовления

С ростбифом на огне (235 грамм (г))

Салат с нежным ростбифом на огне, заправленным имбирным соусом, с добавлением томатов черри, шпината, рукколы, красного лука и микса салата

Лосось горячего копчения со шпинатом и яйцом пашот (230 грамм (г))

Лосось горячего копчения со шпинатом, томатами черри, яйцом пашот. Подается с сухарями собственного приготовления

Нисуаз с тунцом (335 грамм (г))

Нисуаз со свежим тунцом, молодым картофелем, томатами черри, зеленой фасолью, перепелиными яйцами и миксом салата, заправленный ореховым соусом

Том-ям с курицей и рисом жасмин (540 грамм (г))

Кисло-острый суп на курином бульоне с добавлением азиатских специй и овощей: томаты черри и шампиньоны. С добавлением кокосового молока. Подается с чашкой риса жасмин

Бульон из домашней курицы с фрикадельками (370 грамм (г))

Куриный бульон с четырмя куриными фрикадельками и домашней лапшой с добавлением шпината

Тыквенный крем-суп с копченой куриной грудкой (370 грамм (г))

Крем-суп из тыквы с добавлением курицы су-вид. Украшается попкорном из гречи и тыквенными семечками

Томатный крем-суп с печенными черри и кунжутными крекерами (320 грамм (г))

Томатный суп с опаленными томатами черри. Подается с крекерами из тортильи

Моти клубника (80 грамм (г))

Нежный японский десерт из рисового теста с крем-чизом и клубничным конфи

Птичье молоко (200 грамм (г))

Десерт, состоящий из нежного и воздушного суфле, молочного шоколада и свежих ягод

Сан Себастьян (250 грамм (г))

Или баскский чизкейк - испанская версия чизкейка, состоящая из сырного крема. Имеет карамелизованную, слегка обожженную корочку и нежную, воздушную начинку. Подаем с шоколадом и ягодами

Трайфл (190 грамм (г))

Десерт состоящий из шоколадного бисквита, крем-чиза, молочного шоколада со свежими ягодами

Три шоколада (185 грамм (г))

Мусс из темного, молочного и белого шоколада. Украшается сезонными ягодами

Финансье (127 грамм (г))

Французское пирожное, приготовленное на основе миндальной муки с добавлением соленой карамели, грецкого ореха, покрыто глазурью гурмэ

Эклер с ягодами (96 грамм (г))

Заварное тесто, заварной крем, молочный шоколад, свежие ягоды

Трайфл сникерс (160 грамм (г))

Десерт, состоящий из шоколадного бисквита, крем-чиза, арахиса в соленой карамели и молочного шоколада

Баноффи (250 грамм (г))

Нежный шоколадный бисквит, ганаш из темного шоколада, бананы в соленой карамели и крем-чиз

Фреш Апельсин (300 миллилитр)

Свежевыжатый апельсиновый фреш Объем 300 миллилитров

Сoca-Сola (250 миллилитр)

Газированный напиток

Смузи тропический (300 миллилитр)

Смузи на основе натуральных ингредиентов: банан, кокос, ананас, ананасовый сок

Смузи клубника-банан (300 миллилитр)

Смузи на основе натуральных ингредиентов: клубника, банан, яблочный сок

Смузи Вишня-ананас (300 миллилитр)

Смузи на основе натуральных ингредиентов: вишня, ананас, ананасовый сок

Сок Вико апельсиновый (1 литр)

Сок апельсиновый

Сок Вико ананасовый (1 литр)

Сок ананасовый

Сок Вико вишнёвый (1 литр)

Сок вишневый

Сок Вико яблочный (1 литр)

Сок яблочный

Морс фирменный облепиховый (300 миллилитр)

Морс натуральный из облепихи. Собственного приготовления

Морс черная смородина-малина (300 миллилитр)

Морс натуральный черная смородина-малина. Собственного приготовления

Смузи авокадо-мята (300 миллилитр)

Авокадо, яблоко, огурец, мята, мед. Смузи собственного приготовления из натуральных ингредиентов

Телятина су-вид с кремом из печеной моркови (430 грамм (г))

Медальоны из телятины с кремом из печеной моркови. Украшается хлебными чипсами собственного приготовления

Стейк лосося с пюре и белым соусом из каперсов (505 грамм (г))

Запеченный лосось с нежным картофельным пюре в сливочно-каперсном соусе. Украшается хлебными чипсами

Куриный строганов с гречей и белыми грибами (360 грамм (г))

Курица су-вид с гречей в сливочном соусе с обжаренными овощами (грибы: лесные и шампиньоны, шпинат, лук) и пармезаном

Стейк из куриной грудки с молодым картофелем (450 грамм (г))

Нежная куриная грудка с запеченным молодым картофелем со сладким сливочным соусом

Птитим с креветками (270 грамм (г))

Паста птитим в сливочном соусе с обжаренными креветками и пармезаном

Тальятелле с томатами и базиликом (270 грамм (г))

Тальятелле в томатном соусе с помидорами черри, базиликом, чесноком и пармезаном

Тальятелле с лососем, каперсами и базиликом (300 грамм (г))

Паста в сливочном соусе с запеченным лососем, каперсами, базиликом, мятой, томатами черри и тимьяном

Тальятелле с куриной грудкой су-вид. грибами и маслом белого трюфеля (320 грамм (г))

Тальятелле в сливочном соусе с курицей су-вид, шампиньонами и пармезаном

Картофельное пюре с куриными сосисками (230 грамм (г))

Картофельное пюре с двумя сосисками (халяль). Подается с томатным соусом

Безглютеновая паста с фрикадельками (250 грамм (г))

Четыре куриные фрикадельки с безглютеновой пастой. Подается с томатной пастой

Бульон с фрикадельками и безглютеновой пастой (290 грамм (г))

Куриный бульон с безглютеновой пастой и тремя куриными фрикадельками

Пицца Маргарита (400 грамм (г))

Пицца Маргарита с томатным соусом и сыром моцарелла (30 см)

Пицца с копченой курицей и грибами (530 грамм (г))

Со сливочным соусом (30 см)

Пицца Цезарь (500 грамм (г))

Пицца с соусом цезарь, курицей и томатами черри (30 см)

Пицца с овощами гриль и хумусом (600 грамм (г))

Пицца с томатным соусом, овощами и хумусом (30 см)

Пицца Пепперони халяль (400 грамм (г))

На двух видах соуса: томатном и сливочном (30 см)

Яйцо Бенедикт с лососем (320 грамм (г))

Яйцо Бенедикт с голландским соусом на хрустящей бриоши собственного приготовления со слабосоленым лососем

Скрэмбл с салатом из рукколы и томатами черри (260 грамм (г))

Яйца (3 шт.), руккола, томаты черри

Рисовая каша (320 грамм (г))

Рисовая каша на кокосовом молоке с карамелизированным персиком

Английский завтрак (430 грамм (г))

Глазунья из двух яиц с двумя куриными сосисками (халяль) с добавлением обожженных томатов черри и зеленого горошка. Подается с двумя тостами хлеба

Картофельные вафли со слабосоленым лососем (250 грамм (г))

Картофельные вафли с яйцом пашот, авокадо и голландским соусом со слабосоленым лососем

Яйцо Бенедикт с курицей (305 грамм (г))

Яйцо Бенедикт с голландским соусом на хрустящей бриоши собственного приготовления с копченой курицей

Ленивые вареники (170 грамм (г))

Нежные ленивые вареники с соленой карамелью и воздушным сметанным кремом

Картофельные вафли с копченной курицей (255 грамм (г))

Картофельные вафли с голландским соусом, авокадо и яйцом пашот с копченной курицей

Шакшука (450 грамм (г))

Яичница из двух яиц, приготовленная в томатном соусе с болгарским перцем, луком и помидором. Подается с двумя тостами

Жареная греча с хумусом и овощами (380 грамм (г))

Гречка с обжаренными овощами: шампиньоны, болгарский перец, красный лук и с хумусом

Смузи боул (380 грамм (г))

Смузи боул из клубники и банана с гранолой, бананами и сезонными ягодами

Сырники со сметанным кремом и соусом (235 грамм (г))

Сырники с воздушным сметанным кремом и ягодным соусом (малина и клубника)

Боул с лососем и рисом басмати (380 грамм (г))

В основу блюда входит рис басмати с овощами (болгарский перец, лук) в соусе унаги с запеченным лососем су-вид, с добавлением кукурузы, авокадо, томатов черри, битых огурцов и шпината

Боул с нежной куриной грудкой су-вид и булгуром (330 грамм (г))

В основу блюда входит куриная грудка су-вид с булгуром в кунжутном масле, с добавлением кукурузы, моркови, слайсов огурца, шпината и томатов черри

Боул с креветками темпура и гречневой лапшой (380 грамм (г))

В основу блюда входит паста соба с болгарским перцем в устричном соусе и креветками темпура, с добавлением авокадо, кукурузы, моркови, битых и свежих огурцов

Хлеб подовый (35 грамм (г))

Брускетты с креветками и персиком (160 грамм (г))

Два ломтика хлеба, заправленные сливочным сыром с добавлением обжаренных креветок в соусе свит чили, с рукколой и слайсами персика

Брускетты с лососем и авокадо (180 грамм (г))

Два ломтика хлеба, заправленные сливочным сыром с добавлением слабосоленого лосося, слайсов огурца, авокадо и рукколы

Брускетты с ростбифом и каперсами (160 грамм (г))

Два ломтика хлеба, заправленные сливочным сыром с добавлением телятины су-вид, заправленной имбирным соусом, каперсов, рукколы и огуречного релиша

Брускетты с хумусом и битым огурцом (190 грамм (г))

Два ломтика хлеба, заправленные сливочным сыром с добавлением хумуса и битых огурцов. Украшен хлебными чипсами

Круассан со слабосоленым лососем и свежими огурцами (210 грамм (г))

Круассан с лососем, заправленный сливочным сыром, со слайсами огурца и миксом салата

Круассан с цыпленком и жженым чеддером (230 грамм (г))

Круассан с цыпленком, заправленный сливочным сыром, и ароматным жженым чеддером

Круассан (150 грамм (г))

Хрустящий круассан с соусом на выбор