Меню для Станица

Овощной (200 грамм (г))

Помидор, огурец, болгарский перец, редис, лук репчатый, зелень, лимонный фреш, растительное масло

Борщ красный с говядиной (300 грамм (г))

Говядина, сметана, сало, чеснок, хлеб бородинский

Солянка по-старорусски (300 грамм (г))

Грудка копченая, ветчина куриная, сосиски, филе куриное, язык говяжий, колбаса сырокопченая, зелень, маслины, лимон, сметана, сухари

Окрошка (300 грамм (г))

Филе куриное, огурцы, картофель, редис, зелень, кефир, яйцо, горчица, сметана

Люля-кебаб из курицы (200 грамм (г))

Курица, лук репчатый

Шашлык из свинины (200 грамм (г))

Маринад для шашлыка, свинина, лук репчатый

Картофель по-деревенски (130 грамм (г))

Греческий (200 грамм (г))

Огурец свежий, помидор свежий, болгарский перец, лук синий репчатый, салат айсберг, салат руккола, лист салата, маслины и оливки без косточек, сыр фета, масло оливковое, лимонный фреш, орегано

Овощной (200 грамм (г))

Помидор, огурец, болгарский перец, редис, лук репчатый, зелень, лимонный фреш, растительное масло

Салат с печенью (250 грамм (г))

Печень куриная, сливки, винoград, помидор Черри, кедровые орехи, масло растительное, масло сливочное, лист салата, апельсиновый соус, соус порто

Тёплый с курицей и грибами (300 грамм (г))

Филе куриное, шампиньоны, помидор вяленый, помидор Черри, огурец, сыр домашний, сливки, соус макси бургер, медово-горчичная заправка, лист салата

Салат со шницелем (260 грамм (г))

Шницель куриный, сыр Фета, огурец, помидор, болгарский перец, маслины, соус 1000 островов, лист салата, зелень

Тёплый с говядиной (220 грамм (г))

Телятина, баклажан, перец болгарский, помидор, огурец, орех грецкий, лист салата, соус тузлук, соевый соус

Салат с кроликом (200 грамм (г))

Кролик, сыр пармезан, сливки, салатный микс, смесь салатов, тыква, масло оливковое

Атаман (250 грамм (г))

Телятина, шампиньоны, фасоль, орехи кедровые, помидор, салат айсберг, капуста пекинская, руккола, соус на основе красного вина

Цезарь с курицей (200 грамм (г))

Филе куриное, салат айсберг, пекинская капуста, помидор черри, сыр пармезан, сухарики, соус Цезарь

Салат с семгой гравлакс (200 грамм (г))

Семга, огурец, руккола, редис, салатный микс, соус лимонный

Сытый кум (тёплый) (200 грамм (г))

Телятина, огурец, помидор, перец болгарский, лист салата, маслины, лимон, лук, соевый соус, специи, сметана

Цезарь с креветкой (200 грамм (г))

Креветки королевские, салат айсберг, пекинская капуста, лист салата, сыр пармезан, сухарики, соус Цезарь

Цезарь с семгой (200 грамм (г))

Семга собственного посола, салат айсберг, пекинская капуста, лист салата, помидоры черри, сыр пармезан, сухарики, соус Цезарь

Станица (250 грамм (г))

Ростбиф, огурец свежий, помидор Черри, сулугуни, лист салата, соус брусника

Салат с кальмаром (200 грамм (г))

Кальмар тушка, сливки, соевый соус, соус кимчи, апельсин, лист салата, икра имитированная, соус апельсиновый

Салат Оливье (200 грамм (г))

Филе куриное, яйцо, огурец, горошек, картофель, морковь

Салат Сельдь под шубой (250 грамм (г))

Сельдь слабосоленая, морковь, свекла, яйцо, картофель

Гнездо глухаря (200 грамм (г))

Филе куриное, огурец соленый, яйцо куриное, перепелиное, майонез, картофель пай, зелень

Борщ красный с говядиной (300 грамм (г))

Говядина, сметана, сало, чеснок, хлеб бородинский

Уха по-царски (300 грамм (г))

Семга, картофель, зелень, лимон, чеснок, помидор, перец болгарский

Сырный суп (300 грамм (г))

Сыр плавленый, сыр Чечил, картофель, сливки, молоко, бекон, сухарики

Солянка по-старорусски (300 грамм (г))

Грудка копченая, ветчина куриная, сосиски, филе куриное, язык говяжий, колбаса сырокопченая, зелень, маслины, лимон, сметана, сухари

Чанахи из говядины (330 грамм (г))

Говядина, картофель, болгарский перец и баклажан с костра, соус Демиглас, помидор, чеснок, зелень

Харчо с бараниной (300 грамм (г))

Баранина, рис, помидор, чеснок, хмели-сунели, ткемали

Уха по-фински (300 грамм (г))

Семга, картофель, перец болгарский, помидор Черри, сливки, соевый соус, зелень

Крем-суп грибной (300 грамм (г))

Шампиньоны грибы, картофель, сливки, молоко, бульон куриный, соевый соус, сухарики на Цезарь

Суп с равиоли (300 грамм (г))

Равиоли с сыром пармезан, помидор Черри, стебель сельдерея, зелень, сливки, бульон куриный

Куриная лапша с перепелиным яйцом (300 грамм (г))

Бульон, лапша домашняя, курица, перепелиное яйцо

Окрошка (300 грамм (г))

Филе куриное, огурцы, картофель, редис, зелень, кефир, яйцо, горчица, сметана

Сырники (100 грамм (г))

Домашний творог, мука, сметана

Фондан (200 грамм (г))

Шоколадный фондан, подается с мороженым и сгущенкой

Булочка ржаная (30 грамм (г))

Тесто ржаное

Булочка пшеничная (30 грамм (г))

Тесто пшеничное

Булочка отрубная (30 грамм (г))

Тесто отрубное

Лимонад Груша Зеленокумский (500 миллилитр)

Напиток газированный

Тархун Зеленокумский (500 миллилитр)

Вода Тбау без газа (500 миллилитр)

Вода без газа

Минеральная Вода Новотерская с газом (500 миллилитр)

Лечебная минеральная вода

Минеральная вода Славяновская (500 миллилитр)

Газированная минеральная вода

Mirinda (250 миллилитр)

Напиток газированный

7up (250 миллилитр)

Филе куриное с беконом и сыром (300 грамм (г))

Курица (филе), бекон, сыр, картофель обжаренный, руккола

Ножка утки с гарниром (280 грамм (г))

Ножка утки, картофель, шампиньоны грибы, апельсин, соевый соус, бальзамический крем, специи

Отбивная по-купечески куриная с картошечкой (250 грамм (г))

Курица, шампиньоны, помидор, майонез, сыр, картофель фри

Шницель с пхали (300 грамм (г))

Шницель куриный, пхали из свеклы, пхали из шпината, помидор Черри, молоко, соевый соус, орехи в ассортименте, соус тузлук

Куриное филе с булгуром (300 грамм (г))

Куриное филе, булгур, кабачки, болгарский перец с костра, помидор черри, соус порто, соус макси, сливки

Каре ягнёнка с перечным соусом (300 грамм (г))

Баранина, картофель, сливки, розмарин, тимьян, чеснок, специи, батон на сухари

Форель на гриле с салом из кокоса (250 грамм (г))

Форель, сало из кокоса, овощи с мангала, лаваш, лимон, специи

Треска в сливочном кимчи (320 грамм (г))

Треска, брокколи, помидор Черри, апельсин, сливки, соевый соус, соус порто, соус кимчи

Cвинoй антрекот с фаршированным картофелем (300 грамм (г))

Свинина, картофель отварной, сыр креммета, масло чесночное, соус узвар, зелёная панировка, специи

Стейк из семги со спаржей (220 грамм (г))

Семга, соус из семги, спаржа, лимон, соевый соус, белое вино, икра имитированная

Перепелка в соусе Узвар (230 грамм (г))

Перепелка, яйцо перепелиное, помидор вяленый, соус узвар, капуста квашеная

Отбивная по-купечески из телятины с картошкой (250 грамм (г))

Телятина, шампиньоны, помидор, майонез, сыр, картофель фри

Отбивная по-купечески из свинины с картошкой (250 грамм (г))

Свинина, шампиньоны, помидор, майонез, сыр, картофель фри

Жаркое из курицы с грибами под соусом (300 грамм (г))

Курица, картофель, грибы шампиньоны, помидор, специи, зелень

Язык говяжий с овощами и перечным соусом (250 грамм (г))

Язык говяжий, брокколи, помидоры черри, капуста цветная, спаржа, консервированный горошек, сливки, кисло-сладкий соус чили

Жаркое из свинины с грибами под соусом (300 грамм (г))

Свинина, картофель, грибы шампиньоны, помидор, специи, зелень

Ягнёнок в сливочном соусе (300 грамм (г))

Баранина, маслины, оливки, сливки, помидор черри, соевый соус, зелень, специи

Свиные ребра барбекю (300 грамм (г))

С соусом барбекю

Ростбиф с овощами (300 грамм (г))

Говядина, брокколи, горчица, шпинат, специи

Жаркое из телятины с грибами под соусом (300 грамм (г))

Телятина, картофель, грибы шампиньоны, помидор, специи, зелень

Филе утки с ароматной грушей (250 грамм (г))

Филе утки, груша, соус порто, сало из кокоса

Судак с пюре из шпината (300 грамм (г))

Судак, шпинат, пюре, сливки, масло сливочное, крахмал, специи

Деревенский разносол (400 грамм (г))

Соленый огурец, соленый помидор, пекинская посуда, малосольная цветная капуста, соленый баклажан, свежая зелень

Грибочки из бочки (200 грамм (г))

Маринованные грибы шампиньоны, лук репчатый

Овощная тарелка (400 грамм (г))

Огурец, помидор, болгарский перец, редис, зелень

Сало по-деревенски (150 грамм (г))

Сало соленое, горчица, чеснок, зелень

Сырная доска (300 грамм (г))

Сыр Тильзитер, сыр Гауда, сыр копченый, сыр домашний, сыр пряди, мёд, орех миндаль, орех кешью, орех фундук, винoград

Рыбное ассорти (200 грамм (г))

Семга слабосоленая, угорь копчённый, масляная рыба, красная икра, лимон

Селедка малосоленая с отварным картофелем (250 грамм (г))

Селедка, картофель, лук репчатый, зелень

Мясная доска (310 грамм (г))

Буженина собственного приготовления, окорок копченый домашнего копчения, язык говяжий отварной

Сыр домашний (100 грамм (г))

Собственного приготовления

Маслины-оливки (150 грамм (г))

Ростбиф с тунцом (170 грамм (г))

Ростбиф, руккола, соус тунец, каперсы

Рулетики из баклажанов (150 грамм (г))

Баклажан, орех грецкий, помидор черри, гранат, зелень, сыр креметте

Опята горные (200 грамм (г))

Маринованные опята, лук репчатый

Хряпа Станичная (150 грамм (г))

Капуста, свекла, морковь, лук репчатый, маринад

Черри закусочные (150 грамм (г))

Помидор черри, лук синий, зелень, чеснок, перец острый, заправка

Паста с морепродуктами (350 грамм (г))

Спагетти, сливочный соус, мидии, осьминог, кальмар, королевские креветки

Паста Карбонара (200 грамм (г))

Спагетти, сливочный соус, бекон, сыр пармезан

Фетучини с курицей (230 грамм (г))

Фетучини, курица, сливочный соус, сыр пармезан

Паста с языком (300 грамм (г))

Язык говяжий, спагетти фетучини, помидоры Черри, сыр домашний, перец болгарский, кабачки, сливки, соевый соус, соус Демиглас, специи

Паста с ростбифом (300 грамм (г))

Телятина, болгарский перец, кабачки, помидоры черри, томатная паста, сливки, сыр пармезан

Паста с креветками и шпинатом (300 грамм (г))

Тигровая креветка, паста феттуччине, шпинат, помидоры черри, сыр пармезан

Паста с кальмаром (300 грамм (г))

Тушка кальмара, спагетти феттуччине, соус кимчи, сыр чечил

Паста с клецками и кроликом (380 грамм (г))

Клецки, кролик, салат с костра, сливки, сыр чечил

Картофель фри (100 грамм (г))

Картофель по-деревенски (130 грамм (г))

Картофель по-домашнему (150 грамм (г))

Картофель жареный, лук репчатый, лук зеленый

Картофель отварной с укропом (200 грамм (г))

Картофель, укроп, масло сливочное

Пюре картофельное (200 грамм (г))

Картофель, молоко, сливочное масло

Гречка отварная (100 грамм (г))

Крупа гречневая, масло сливочное

Булочка отрубная (30 грамм (г))

Булочка пшеничная (30 грамм (г))

Тесто пшеничное

Булочка ржаная (30 грамм (г))

Тесто ржаное

Лаваш на мангале (210 грамм (г))

210 г

Блины от деда ( с говядиной ) (150 грамм (г))

Блины, фарш из говядины

Блины пшеничные (100 грамм (г))

Подаются с топпингом

Ягодный (1 литр)

Клюква, брусника, малина, черная смородина, сахарный сироп, вода с газом, лед. Собственного приготовления

Классический собственного приготовления (1 литр)

Лимон, апельсин, сахарный сироп, вода с газом, лед

Цитрусовый (1 литр)

Лимон, апельсин, лайм, сироп грейпфрута, вода с газом, лед. Собственного приготовления

Люля-кебаб из курицы (200 грамм (г))

Курица, лук репчатый

Люля-кебаб из телятины (200 грамм (г))

Телятина, лук

Перепелка (300 грамм (г))

Перепелка (1 шт.), маринад, лук-репка

Сердечки куриные с костра (200 грамм (г))

Сердечки куриные, лук репчатый

Шашлык из свинины (200 грамм (г))

Маринад для шашлыка, свинина, лук репчатый

Шашлык из баранины (200 грамм (г))

Баранина, маринад для шашлыка, лук репчатый

Шашлык из свежих грибов (100 грамм (г))

Шампиньоны, маринад для грибов

Болгарский перец с костра (200 грамм (г))

Болгарский перец, маринад

Помидор с костра (250 грамм (г))

Помидор, маринад

Шашлык из крыльев (200 грамм (г))

Куриные крылья, маринад для крылышек, лук репчатый

Баклажан с костра (250 грамм (г))

Баклажан, маринад

Шашлык из говяжьей печени (200 грамм (г))

Печень говяжья, маринад для шашлыка

Шашлык из курицы (200 грамм (г))

Мясо куриное, маринад, лук репка

Шашлык из телятины (200 грамм (г))

Телятина, лук

Люля-кебаб из баранины (200 грамм (г))

Фарш из баранины, специи, лук

Шашлык из курицы-филе (200 грамм (г))

Куриное филе, маринад, лук

Картофель на мангале (200 грамм (г))

Картофель, сало, маринад, лук

Семга на мангале (100 грамм (г))

Семга, маринад

Салат с костра (200 грамм (г))

Помидор, баклажан, болгарский перец, лук, чеснок, зелень. Заправляется растительным маслом

Форель на мангале (100 грамм (г))

Форель, специи

Люля-кебаб из курицы с перепелиным яйцом (200 грамм (г))

Фарш куриный, специи, яйцо перепелиное, лук

Вареники с вишней (200 грамм (г))

Тесто, вишня, сахар, сливочное масло

Вареники с картофелем в соусе терияки (200 грамм (г))

Вареники с картофелем, сверху заправляются обжаренными грибами с луком в соусе терияки

Пельмени с семгой (200 грамм (г))

Семга, сливки, соус кимчи, икра, бальзамический крем