Меню для Каштан

Авокадо с тигровыми креветками (230 грамм (г))

Огурчики, томат свежий, чимичурри и медово-горчичный соусы, микс-салат, тигровые креветки, авокадо

Салат Морское наслаждение (220 грамм (г))

Мидии, креветки, кальмар, сливочный соус, сельдерей, болгарский перец, красный лук, микс-салат

Салат от шефа (230 грамм (г))

Винoград, грецкий орех, семга слабой соли, сыр гальбани, гренки, оливковое масло, бальзамический крем и микс из 5 салатов

Салат с тунцом (250 грамм (г))

Микс-салат, черри, лук красный, картофель айдахо, огурчик свежий, маринованный огурчик, тунец

Салат с копченой грудкой утки (170 грамм (г))

Вишневый соус, грецкий орех жареный, винoград, миндальные хлопья, микс из 5 салатов

Салат с морским гребешком (240 грамм (г))

Микс-салат, помидоры черри, фирменный соус том ям

Цезарь с курицей (230 грамм (г))

Куриное филе запеченное, лист салата, соус цезарь, гренки, черри, яйцо перепелиное, пармезан

Салат с копченой индейкой (180 грамм (г))

Индейка (филе), беби-картофель, корнишоны, шампиньоны, томат свежий, микс-салат

Теплый салат с телятиной (250 грамм (г))

Шампиньоны, баклажан, болгарский перчик, гренки, микс-салат, телятина

Теплый салат с куриной печенью (230 грамм (г))

Яблоко, жареный грецкий орех, сегменты апельсина, микс из 5 салатов, куриная печень

С вяленой телятиной, грушей и рокфором (200 грамм (г))

Цитрусовая заправка, микс-салат

Салат с печеной тыквой (190 грамм (г))

Микс-салат, грецкий орех и сыр

Салат с хрустящим баклажаном (200 грамм (г))

Помидор, соус сладкий чили, чеснок, кинза, микс-салат, баклажан

Том ям (390 грамм (г))

Креветка, кальмар, мидии, кинза, помидор, рис, кунжут

Шурпа с телячьими ребрами (480 грамм (г))

Картофель, болгарский перец, зелень, телячьи ребра

Борщ с зеленым луком, сметаной и салом (350 грамм (г))

Капуста, картофель, свекла, помидор, болгарский перец, лук

Тыквенный крем-суп с креветками (350 грамм (г))

Сливки 33%, крем-бальзамик, тыква, креветки

Уха по-царски (350 грамм (г))

Лосось, судак, картофель

Суп-лапша с курицей (300 грамм (г))

Морковь, лук, зелень, лапша, курица

Овощной крем-суп (250 грамм (г))

Сельдерей, лук, картофель, кабачок, брокколи, зелень, соус чимичурри, гренки

Тар-тар из лосося (150 грамм (г))

Огурец свежий сельдерей жетлок перепелиный медово-горчичный соус

Тар-тар из телятины (180 грамм (г))

Огурцы свежий и маринованый, горчица зернистая, каперсы, желток перепелиный

Сельдь Аля Русс (300 грамм (г))

Картофель отварной, лук маринованный

Креветки в томатном соусе на подушке из феты (250 грамм (г))

Помидор, болгарский перец, лук

Кальмар фаршированный (260 грамм (г))

Креветка криль, крабовые палочки, сливки, лук

Тигровые креветки в сливочном соусе с песто (160 грамм (г))

Сливки 33%, креветки, соус песто

Черноморские мидии бри (370 грамм (г))

Чеснок, кинза, белое вино, гренки, лимон

Телячьи щечки с черносливом под грибным соусом (200 грамм (г))

Грибы шампиньоны, лук, морковь, масло сливочное

Гратен с баклажаном и лисичками (200 грамм (г))

Сыр фета, зелень

Паста с креветками (300 грамм (г))

Креветки, чеснок, сливочный соус пармезан

Паста Фрутти де Маре (400 грамм (г))

Мидии, креветки, кальмар, сливочный соус пармезан фокачча

Спагетти Болоньезе (300 грамм (г))

Сельдерей, болгарский перец, лук, помидоры, пармезан

Фетучини с мидиями (300 грамм (г))

Сыр дорблю, чеснок, кинза, вино

Фетучини с курицей и грибами (300 грамм (г))

Масло оливковое, пармезан

Спагетти Карбонара (300 грамм (г))

Чеснок, тимьян, бекон, желток, перепелиный, пармезан

Пенне ригате с черри и травами (250 грамм (г))

Масло оливковое, пармезан, фета

Спаржа в чесночном соусе (150 грамм (г))

Картофель Айдахо (150 грамм (г))

Картофель фри (150 грамм (г))

Жареный картофель с лисичками (200 грамм (г))

Зелень, чеснок, картофель, грибы

Броколи на пару (150 грамм (г))

С соусом чимичури

Чиабатта (40 грамм (г))

Фирменная пшеничная булочка

Монастырская (40 грамм (г))

Фирменная ржаная булочка

Фирменный матнакаш с ароматным маслом (100 грамм (г))

Фирменная лепешка, масло сливочное, перчик чили

Судак под соусом бри с орехом, кукурузная подушка (200 грамм (г))

Кукуруза, сливки, орех, соус дорблю

Рулет из лосося на пару с брокколи (360 грамм (г))

Креветка, криль, пармезан, сливочно-икорный соус

Сковорода со свининой и соцветием овощей (380 грамм (г))

Картофель лук маринованый лук зелень

Сковорода с телятиной в сладком соусе (400 грамм (г))

Телятина, морковь, баклажан, картофель, помидор, зелень

Сковорода с лососем в сливочно-икорном соусе (300 грамм (г))

Картофель, помидор, болгарский лук, лимон, лосось, сливочно-икорный соус

Свиная корейка с картофелем по-домашнему (360 грамм (г))

Лук, грибы, зелень, маринованный лук, аджика

Фирменная хашлама из телятины с матнакашем (380 грамм (г))

Помидор, болгарский перец, острый перец

Филе индейки в сладком соусе с рататуем (300 грамм (г))

Баклажан, кабачок, помидор, болгарский перец, лук

Куриное бедро, фаршированное жареными лисичками (250 грамм (г))

Брокколи, тыква, картофель, болгарский перец

Срез с телячьих ребер в сладком соусе (450 грамм (г))

Соусы BBQ, соевый, чили сладкий, кетчуп

Филе скумбрии под соусом азиатский глейс (400 грамм (г))

Сладкий чили и соевый соусы

Огуречная (40 грамм (г))

Греческий творог, огурчики свежие, корнишоны

Дзадзики (40 грамм (г))

Греческий творог, перец халапеньо, огурчики свежие, корнишоны

Рыбная (40 грамм (г))

Филе сельди, масло сливочное, крымский красный лук

Фава (40 грамм (г))

Нут, лимон, каперсы

Ароматная (40 грамм (г))

Масло сливочное, перчик чили

Греческое мезе (40 грамм (г))

Греческий творог, перец маринованный