Меню для Сибирь

Сельдь по-деревенски (150 грамм (г))

Филе сельди с отварным картофелем и маринованным лучком

Сосиски баварские (210 грамм (г))

Сосиски самодельные трех видов

Суп-лапша с курицей (300 грамм (г))

Суп-лапша с курицей, луком, морковью и зеленью

Борщ (250 грамм (г))

Борщ из телятины, капусты, с картофелем и чесночными гренками

Куриные крылья (210 грамм (г))

Куриные крылья, обжаренные с картофелем фри

Треска с тонко нарезанным картофелем (250 грамм (г))

Треска в сливочно-грибном соусе, выложена слоями с тонко нарезанным обжаренным картофелем

Булочки (120 грамм (г))

Булочки трех видов (3 шт.)

Салат Тигровые креветки с апельсинами (160 грамм (г))

Тигровые креветки, листья салата, зелень, апельсин, соус

Салат Шуба (200 грамм (г))

Классический салат с малосольной сельдью, картофелем и свеклой, подается на тосте

Салат Чука (200 грамм (г))

Салат с орехово-кунжутным соусом

Салат Морской каприз (180 грамм (г))

Креветки, кальмар, перец болгарский, огурец. Все это обернуто семгой и заправкой 1000 островов

Салат Московский (150 грамм (г))

Салат с морскими креветками, курой, ветчиной, картофелем, яйцом

Ассорти мясное (190 грамм (г))

Сервелат, язык отварной, ветчина, деликатес

Ассорти овощное (200 грамм (г))

Овощная нарезка из помидоров, огурцов, болгарского перца

Ассорти рыбное (150 грамм (г))

Балык, филе сельди, икра красная

Салат Греческий (150 грамм (г))

Огурцы, помидоры, болгарский перец, маслины, сыр фета

Салат Столичный (150 грамм (г))

Русский салат с курицей. Картофель, яйцо, огурец малосольный, заправлено майонезной заправкой

Сёмга по-сибирски (200 грамм (г))

Семга слабосолёная с весенним салатом и яйцом пашот

Салат Цезарь с креветками (230 грамм (г))

Салат с креветками и сыром, салатом, чесночными сухариками, заправлено соусом цезарь

Салат Цезарь с курицей (230 грамм (г))

Салат с курицей и сыром, салатом, чесночными сухариками, заправлено соусом цезарь

Салат Таёжный (150 грамм (г))

Помидоры, огурцы, язык телячий, кедровые орешки

Салат с языком (100 грамм (г))

Овощной салат с телячьим языком

Суп-лапша с курицей (300 грамм (г))

Суп-лапша с курицей, луком, морковью и зеленью

Борщ (250 грамм (г))

Борщ из телятины, капусты, с картофелем и чесночными гренками

Уха по-фински (250 грамм (г))

Уха с семгой, картофелем, помидорами на сливках, с тостом

Окрошка (320 грамм (г))

Домашняя окрошка на квасе, телятина, картофель, огурцы, редис

Суп-пюре грибной (250 грамм (г))

Суп-пюре грибной со сливками и сметаной

Солянка мясная (250 грамм (г))

Солянка мясная из ветчины, маслин и огурцов со сметаной

Булочки (120 грамм (г))

Булочки трех видов (3 шт.)

Багет французский с чесноком (140 грамм (г))

Багет хрустящий с маслом

Шоколадное пирожное Фондан (100 грамм (г))

Шашлык из cвинoй шеи на мангале (280 грамм (г))

Люля-кебаб (230 грамм (г))

Из курицы на мангале

Филе куриное в ароматном соусе (350 грамм (г))

Филе куриное с печеным картофелем под сливочно-сырным соусом

Пицца Сибирь (420 грамм (г))

Авторская пицца с курицей, болгарским перцем, томатами, маслинами, сыром (30 см)

Куриные крылья (210 грамм (г))

Куриные крылья, обжаренные с картофелем фри

Медальоны из телячьей вырезки (230 грамм (г))

Телячья вырезка, обжаренная с картофельным пюре

Бургер (230 грамм (г))

Домашний бургер с картофелем фри

Паста карбонара (300 грамм (г))

Паста из лапши фитучини карбонара

Барбекю из cвинoй отбивной на кости (220 грамм (г))

Блюдо из cвинoй отбивной на кости, приготовленное на мангале

Скоблянка мясная (300 грамм (г))

Телячья вырезка, запеченная с грибами и картофелем в сливочно-сырном соусе

Телячья вырезка по-строгановски (300 грамм (г))

Телячья вырезка в сливочном соусе с грибами и картофельными драниками

Треска с тонко нарезанным картофелем (250 грамм (г))

Треска в сливочно-грибном соусе, выложена слоями с тонко нарезанным обжаренным картофелем

Обжорное с тигровыми креветками и морепродуктами (300 грамм (г))

Морепродукты: креветки тигровые, морской коктейль, перец болгарский, семга, тушенные в сливочном соусе

Стейк из семги на углях (250 грамм (г))

Семга приготовленная на мангале

Семга в драниках (350 грамм (г))

Филе форели, запеченное в картофельных драниках под сливочно-сырным соусом

Пельмени Сибирские (200 грамм (г))

Пельмени из телятины

Треска в сливочно-шпинатном соусе (300 грамм (г))

Треска, запеченная в сливочно-шпинатном соусе с кабачками

Куриный рулет (245 грамм (г))

Рулет с ветчиной и сыром, запеченный в хрустящей корочке

Пельмени Петровские (200 грамм (г))

Пельмени куриные

Филе куриное, запечённое с грибами (230 грамм (г))

Филе куриное запекается с грибами под сливочно-сырной корочкой

Шашлык из курицы (290 грамм (г))

Шашлык куриный на мангале

Фахитос с курицей (350 грамм (г))

Курица с овощами и рисом в остром соусе

Паста с курой и грибами (300 грамм (г))

Паста из лапши фитучини с курой и грибами

Сырная тарелка (129 грамм (г))

Сырная тарелка с разными видами сыра

Закуска Славянская (150 грамм (г))

Огурцы малосольные, капуста домашняя квашеная

Язык телячий отварной (125 грамм (г))

Яйца отварные с красной икрой (140 грамм (г))

Сельдь по-деревенски (150 грамм (г))

Филе сельди с отварным картофелем и маринованным лучком

Блинчики с красной икрой (100 грамм (г))

Сосиски баварские (210 грамм (г))

Сосиски самодельные трех видов

Омлет немецкий (290 грамм (г))

Язык телячий, помидоры, огурцы в омлете под сырной корочкой

Пивная тарелка (220 грамм (г))

Сырные палочки с сухарями и двумя видами соуса

Мидии (130 грамм (г))

Мидии подаются в сливочно-винном соусе

Креветки тигровые (100 грамм (г))

Тигровые креветки в сливочно-чесночном соусе

Жюльен (100 грамм (г))

Закуска из курицы и грибов в сливочно-сырном соусе

Кальмары в кляре (150 грамм (г))

Кальмары кольцами в кляре с луком

Рис (150 грамм (г))

Рис отварной

Картофель Фри (120 грамм (г))

Овощи гриль (110 грамм (г))

Свежие овощи, обжаренные на гриле

Капуста цветная (150 грамм (г))

Капуста цветная, обжаренная в панировочных сухарях