Меню для VIVA

Батат фри с пармезаном (150 грамм (г))

Куриный с лапшой и фрикадельками из индейки (280 грамм (г))

Чоризо чили (420 грамм (г))

Маргарита (420 грамм (г))

Сыр и трюфель (420 грамм (г))

Говядина с грибами и брокколи (430 грамм (г))

Барбекю (480 грамм (г))

Тальятелле с говядиной (190 грамм (г))

Греческая лепешка из печи (90 грамм (г))

Хрустящая лепешка из мультизлакового теста, приготовленная в печи

Куриный суп с лапшой, индейкой и овощами (300 грамм (г))

Наваристый куриный бульон с добавлением домашней лапши, индейки и зелени

Маргарита (345 грамм (г))

Соус из томатов Сан Марцано, моцарелла, базилик, оливковое масло, мультизлаковое тесто (25 см)

Чоризо чили (375 грамм (г))

Томатный соус Сан Марцано, базилик, чоризо, моцарелла (25 см)

Сыр и трюфель (370 грамм (г))

Сливочный соус, голубой сыр, сыр таледжио, моцарелла, пармезан, трюфельное масло, мультизлаковое тесто (25 см)

Цыплёнок на гриле с Чимичурри (430 грамм (г))

Половина цыплёнка на гриле со свежей зеленью и соусом чимичурри

Кекс Ореховый (80 грамм (г))

Кекс с орехом пекан, грецким орехом, шапочка с ганашом из сливок и бельгийского шоколада, сверху шоколадная глазурь

Нисуаз с тунцом (250 грамм (г))

Глазированный кальмар гриль (240 грамм (г))

Цезарь вива (250 грамм (г))

Драники из цукини с лососем слабой соли (210 грамм (г))

Греческий (250 грамм (г))

Зеленый салат (200 грамм (г))

Жареный цыпленок с кремом из белой фасоли (230 грамм (г))

Цезарь с тигровыми креветками (250 грамм (г))

Нисуаз с тунцом (230 грамм (г))

Тунец Блюфин, романо, бобы эдамаме, шпинат, яйцо, томаты, оливки, красный маринованный лук, соус из тунца

Жареный авокадо с мясом краба и острым соусом (220 грамм (г))

Жареный авокадо, краб, томаты, соус спайси, икра тобико, зелень

Жареный цыплёнок с хумусом (260 грамм (г))

Авокадо, томаты, хумус из белой фасоли, цыплёнок, семечки льна, тыквы и подсолнечника, заправляется соусом чимичурри и цитронет

Вива Цезарь (240 грамм (г))

Романо, мусс из пармезана, кебаб из индейки, печенье из пармезана, соус из вяленых томатов

Зелёный салат (210 грамм (г))

Брокколи, цукини, огурец, шпинат, рукола, базилик, эдамаме, авокадо, сельдерей, семена льна, кунжута, подсолнечника и тыквы, заправляется оливковым маслом и соком лимона

Глазированный кальмар гриль (240 грамм (г))

Печёный картофель, розовые томаты, перец, подаётся со свежей зеленью и соусом чимичурри

Греческий (250 грамм (г))

Овощной салат с нежным сыром фета

Куриный с лапшой и фрикадельками из индейки (280 грамм (г))

Томатный с морепродуктами (320 грамм (г))

Сливочный с ракушками (340 грамм (г))

Том ям (620 грамм (г))

Чечевица Карри с говяжьей щекой (310 грамм (г))

Томатный с морепродуктами (320 грамм (г))

Легкий, свежий средиземноморский томатный суп с кальмаром, креветкой, мидиями и оливковым маслом

Красная чечевица с мясом барашка (340 грамм (г))

Густой пряный суп из чечевицы и пасты карри с томлёным мясом барашка

Куриный суп с лапшой, индейкой и овощами (300 грамм (г))

Наваристый куриный бульон с добавлением домашней лапши, индейки и зелени

Сливочный с ракушками (340 грамм (г))

Густой сливочный суп с кальмаром, мидиями чилийскими, вонголе, овощами и свежим базиликом

Вива Малина (75 грамм (г))

Крамбл, основа из шоколадно-вафельной крошки, белый шоколад, сублимированная малина

Вива Ваниль (75 грамм (г))

Крамбл, основание из шоколадно-вафельной крошки, ваниль и белый шоколад

Кекс Ореховый (80 грамм (г))

Кекс с орехом пекан, грецким орехом, шапочка с ганашом из сливок и бельгийского шоколада, сверху шоколадная глазурь

Вива Экзотика (75 грамм (г))

Крамбл, основа из шоколадно-вафельной крошки, белый шоколад, кокосовая стружка

Мусс Грецкий орех (90 грамм (г))

Текучий мягкий крем из пралине и кусочки грецкого ореха, покрыто карамелью и бельгийским шоколадом

Трюфель Олива (15 грамм (г))

Конфета с мартини в чистом виде, трюфель, молочный и тёмный шоколад

Шоколадный эклер (85 грамм (г))

Эклер с заварным шоколадным кремом, сверху тёмный шоколад

Тирамису (125 грамм (г))

Амаретто в чистом виде, эспрессо, воздушный крем из маскарпоне

Шу фисташка с клубникой (95 грамм (г))

Заварное тесто, с фисташковым кремом с клубничным кули

Рис малазийский с курицей и креветками (350 грамм (г))

Лапша Пад Тай с ананасами и креветками (390 грамм (г))

Вок с уткой бон-бон (270 грамм (г))

Канада (210 грамм (г))

Татаки Туна (250 грамм (г))

Египет (270 грамм (г))

Филадельфия Viva (250 грамм (г))

Авокадо Неро (210 грамм (г))

Пирамида (210 грамм (г))

Туна Салмон (260 грамм (г))

Эби Нигири (265 грамм (г))

Радуга (245 грамм (г))

Лингвини с морепродуктами (280 грамм (г))

Орзо с кальмаром и томатной сальсой (240 грамм (г))

Шафрановый ризотто с тунцом (210 грамм (г))

Трюфельный ризотто с приморским гребешком (230 грамм (г))

Греча с говядиной и муссом из пармезана (240 грамм (г))

Тальятелле с говядиной (190 грамм (г))

Котлета из индейки и картофельный крем с брокколи (330 грамм (г))

Равиоли с уткой и муссом пармезан (190 грамм (г))

Креветки на гриле (200 грамм (г))

Спагетти с креветками и страчателлой (350 грамм (г))

Лазанья с телятиной (180 грамм (г))

Утиная ножка конфи с гречневой кашей (300 грамм (г))

Трюфельный ризотто с жареным гребешком (240 грамм (г))

С трюфельной пастой

Чилийские мидии в голубом сыре (320 грамм (г))

Чилийские мидии, тушенные в соусе из благородного голубого сыра

Барашек на кости, печеные томаты и дзадзики (290 грамм (г))

Баранина, приготовленная на гриле с гарниром из томата, шпината и картофеля с соусом дзадзики

Лингвини с морепродуктами (280 грамм (г))

С креветками, гребешком, кальмаром, мидиями в соусе биск

Картофельные ньокки с томлёной уткой конфи (340 грамм (г))

Утка конфи с картофельными ньокками, трюфельной пастой и куриным жу

Цыплёнок на гриле с Чимичурри (430 грамм (г))

Половина цыплёнка на гриле со свежей зеленью и соусом чимичурри

Шафрановый ризотто с тунцом и лаймовым унаги (210 грамм (г))

Шафрановый ризотто с тартаром из тунца, розовыми томатами и лаймовым унаги

Котлета из индейки, картофельный крем, брокколи (330 грамм (г))

Котлета из двух частей индейки с брокколи, картофельным кремом, свежим шпинатом и куриным жу

Картофельные ньокки с сырным соусом (280 грамм (г))

Итальянская картофельная паста с сырным соусом, трюфелем и красной икрой

Орзо с кальмаром и томатной сальсой (240 грамм (г))

Сливочная паста орзо с кальмаром, томатной сальсой, шпинатом, базиликом и сыром пармезан

Паштет из печени цыпленка (120 грамм (г))

Креветки и кальмары, жареные в масле нуазет с каперсами и перцем чили (130 грамм (г))

Батат фри с пармезаном (150 грамм (г))

Авокадо гриль с креветками и томатной сальсой (170 грамм (г))

Утиная грудка с манго (190 грамм (г))

Трюфельный картофель фри с пармезаном (140 грамм (г))

Тартар из лосося (170 грамм (г))

Тартар из говядины (130 грамм (г))

Куриные наггетсы (140 грамм (г))

Цезарь (105 грамм (г))

Свежие овощи с оливковым маслом (100 грамм (г))

Детские пельмешки со сметаной (180 грамм (г))

Огуречные палочки со сметаной (120 грамм (г))

Овощной крем-супчик (250 грамм (г))

Куриный супчик с перепелиным яйцом (250 грамм (г))

Картошка фри (130 грамм (г))

Скрембл с мортаделлой (150 грамм (г))

Бургер с куриной котлеткой с картошкой фри (330 грамм (г))

Куриная котлетка на пару с картофельным пюре (200 грамм (г))

Мак энд чиз (150 грамм (г))

Оливьешка с мортаделлой (100 грамм (г))

Лепешка с Нутеллой, бананом и маршмеллоу (200 грамм (г))

Чоризо чили (420 грамм (г))

Тунец блюфин с авокадо (460 грамм (г))

Маргарита (420 грамм (г))

Сыр и трюфель (420 грамм (г))

Груша с горгонзолой (430 грамм (г))

Говядина с грибами и брокколи (430 грамм (г))

Барбекю (480 грамм (г))

Карбонара (420 грамм (г))

Тунец блюфин с авокадо (440 грамм (г))

Пицца из мультизлакового теста с тунцом блюфин, кремом из авокадо, томатами, руколой и острым соусом спайси (25 см)

Маргарита (345 грамм (г))

Соус из томатов Сан Марцано, моцарелла, базилик, оливковое масло, мультизлаковое тесто (25 см)

Чоризо чили (375 грамм (г))

Томатный соус Сан Марцано, базилик, чоризо, моцарелла (25 см)

Сыр и трюфель (370 грамм (г))

Сливочный соус, голубой сыр, сыр таледжио, моцарелла, пармезан, трюфельное масло, мультизлаковое тесто (25 см)

Груша с горгонзолой (405 грамм (г))

Мультизлаковое тесто, сливочный соус, груша, голубой сыр, руккола, чили, мёд, грецкий печёный орех (25 см)

Сет For Kids (520 грамм (г))

Огуречные палочки со сметаной (120 г), куриный супчик с перепелиным яйцом (250 г), мак энд чиз (150 г), клюквенный морс (250 мл)

Сет 4 пиццы (1.68 килограмм (кг))

Пицца сыр и трюфель (420 г), пицца маргарита (420 г), пицца чоризо чили (420 г), пицца карбонара (420 г). Диаметр пицц 30 см.

Сет Привет, V.I.V.A. (940 грамм (г))

Ассорти мезе (330 г, дзадзыки, запечённые баклажаны по-гречески, крем из солёного сыра с чили мёдом, хумус, греческая лепёшка), пицца маргарита (420 г), равиоли с уткой и муссом из пармезана (190 г). Диаметр пиццы 30 см.

Сет 8 пицц (3.48 килограмм (кг))

Пицца Говядина с грибами и брокколи (430 г), Пицца Тунец Блюфин с авокадо (460 г), Пицца Маргарита (420 г), Пицца Чоризо-чили (420 г), Пицца Барбекю (480 г), Пицца Карбонара (420 г), Пицца Сыр и трюфель (420 г), Пицца Груша с горгонзолой (430 г), диаметром 30 см

Сет Если завтра на пилатес (650 грамм (г))

Зеленый салат (200 г), Хумус (60 г), Стейк из лосося с овощами гриль (390 г), Детокс-вода (200 мл). Вкусы на выбор: Лимон-Мята, Арбуз-Базилик, Клубника-Грейпфрут, Огурец-Мята, Апельсин-Розмарин

Сет For Wine (1.17 килограмм (кг))

Ассорти мезе (330 г): дзадзыки, запечённые баклажаны по-гречески, крем из солёного сыра с чили-мёдом, хумус, греческая лепёшка. Паштет из печени цыплёнка с вишней и орехами (120 г). Батат фри с пармезаном (150 г). Трюфельный картофель фри с пармезаном (150 г). Пицца груша с горгонзолой (430 г). Диаметр пиццы — 30 см

Поке с угрем (350 грамм (г))

Поке с лососем (390 грамм (г))

Поке с тунцом (360 грамм (г))

Бургер с котлетой из мраморной говядины (270 грамм (г))

Цыпленок с чимичурри (290 грамм (г))

Стейк из лосося с овощами гриль (390 грамм (г))

Овощи гриль (250 грамм (г))

Брокколи с миндальным кремом (160 грамм (г))

Брокколи, обжаренное на гриле, подаем с миндальным соусом, печеным миндалём и базиликовым маслом

Печеный баклажан (180 грамм (г))

Половина печеного баклажана с соусами томатная сальса, хумус и тахини

Печеный батат со сливочно-трюфельным кремом (230 грамм (г))

Сладкий картофель с соусом из сливок, сыров фета, креметте и трюфельной пасты

Сицилийские оливки (70 грамм (г))

Хумус (60 грамм (г))

Греческая лепешка из печи (90 грамм (г))

Намазка из печеного баклажана (60 грамм (г))

Крем из соленого сыра с чили медом (60 грамм (г))

Гуакамоле (60 грамм (г))

Дзадзыки (60 грамм (г))

Ассорти мезе (330 грамм (г))

Крем из солёного сыра с чили мёдом (100 грамм (г))

Творожный сыр, сыр фета, сливки, печеный миндаль, оливковое масло, чили мёд и свежий базилик

Дзадзыки (80 грамм (г))

Греческий йогурт со свежим огурцом, чесноком, репчатым луком, зеленью, сыром фета и оливковым маслом

Намазка из печеных баклажанов (110 грамм (г))

Печеный баклажан, сладкий перец, кинза, фреш лимона, чеснок, кедровый орех, оливковое масло и свежий базилик

Хумус (100 грамм (г))

Густой соус из нута, тахини, чеснока, лимонного фреша, кедрового ореха, кумина, свежего базилика и оливкового масла

Гуакамоле (80 грамм (г))

Густой соус из нежного авокадо, кинзы, томатов, лимонного фреша, репчатого лука, оливкового масла, свежего базилика и перца чили

Греческая лепешка из печи (90 грамм (г))

Хрустящая лепешка из мультизлакового теста, приготовленная в печи

Лепешка с авокадо (230 грамм (г))

Лепешка с лососем и сливочным сыром (210 грамм (г))

Лепешка с мортаделлой и страчателлой (200 грамм (г))

Греческая лепешка (90 грамм (г))

Лепешка с прошутто (210 грамм (г))