Меню для Brtuch House

Шашлык из свинины карбонад (200 грамм (г))

Сочный, нежный и ароматный шашлык из свиного карбонада. Подаётся с луком и свежей зеленью, которая оттеняет вкус мяса. В качестве дополнения к шашлыку предлагаются соус, а также лаваш и лепёшка

Шашлык из куриного филе (200 грамм (г))

Хотите вкусный и сытный обед? Попробуйте наш шашлык из куриного филе! Сочная куриная грудка, маринованный лук и ароматная зелень — всё это подаётся с соусом и свежим лавашом и лепёшкой. Идеальный выбор для ценителей блюд на гриле

Картофель (150 грамм (г))

Грибы шампиньоны (150 грамм (г))

Грибы шампиньоны готовятся в фирменном соусе на углях, подается с армянским лавашом и зеленью (петрушка, укроп)

Армянская шаурма Бртуч Фирменный (мини) (300 грамм (г))

Хотите почувствовать атмосферу Армении? Тогда вам стоит попробовать это блюдо. Сочные томаты и свежие огурцы, маринованный сладкий перец, пряная зелень и соусы — всё это великолепие ароматов и вкусов собрано в лаваше. Идеальный выбор для любителей шашлыка и блюд на гриле

Лагман (400 грамм (г))

Лагман — сытное горячее блюдо для ценителей восточной кухни. Ароматная лапша с нежной говядиной, томатной пастой и овощами: болгарским перцем, картофелем, морковью и репчатым луком. Подаётся с лепешкой

Плов (350 грамм (г))

Сочная говядина, ароматный рис басмати, сладкая морковь, репчатый лук и целый букет специй. Попробуйте горячее блюдо, которое никого не оставит равнодушным

Шурпа из говядины (400 грамм (г))

Сытное и ароматное горячее блюдо для ценителей вкусной еды. Нежная говядина, сочный томат, картофель и морковь, а также лук и зелень — всё это создаёт богатый вкус и аромат блюда, которые отлично согреют в холодное время года

Свинина шейка (200 грамм (г))

Свиная шейка, свежий лук, зелень (петрушка, укроп), фирменный шашлычный соус, армянский лаваш и грузинская лепёшка

Люсия (220 грамм (г))

Люсия – это аппетитный салат из свежих листьев салата, нежной куриной грудки и обжаренных шампиньонов, дополненный сладкой морковью, грецкими орехами и майонезом

Легкий (180 грамм (г))

Этот салат сочетает в себе несколько текстур и вкусов. Сладость яблок, пикантность солёных огурцов и диетическое мясо куриной грудки создают необычное, но гармоничное сочетание. Заправка из майонеза добавляет блюду нежности. Зелень придаёт салату свежесть и аппетитный аромат

Оливье (180 грамм (г))

Этот салат – классика, которая никогда не выйдет из моды. Он сочетает в себе мягкость отварных овощей, пикантность солёных огурцов и нежность куриной грудки. Гармония вкусов делает его прекрасным выбором для любого стола

Греческий (350 грамм (г))

Ищете лёгкий и свежий салат? Предлагаем вам попробовать наш овощной салат. Помидоры, огурцы, листья салата, сыр фета, перец, лук, маслины и греческий соус – идеальный выбор для тех, кто ценит гармонию вкуса и аромата

Цезарь с курицей (300 грамм (г))

Это классический салат, популярный во всём мире. Хрустящие листья салата, сочные помидоры черри, варёные яйца и золотистые сухари составляют его основу. Пикантный вкус салату придаёт обжаренная куриная грудка, а заправка на основе соуса Цезарь с тёртым пармезаном объединяет все ингредиенты в гармоничное и сбалансированное блюдо

Сытный (220 грамм (г))

Фасоль, морковь по-корейски, картофель фри мелкий, кукуруза, куриная грудка, майонез, отварная оливки для украшения

Сельдь под шубой (220 грамм (г))

Простой рецепт приготовления любимого многими слоёного салата Сельдь под шубой, со свёклой, картофелем, селёдкой, морковью и луком

Пахлава (130 грамм (г))

Бездрожжевое тесто, грецкие орехи, сливочное масло, мед

Хачац с сыром (200 грамм (г))

Выпечка, которая идеально подойдёт для сытного завтрака или перекуса. Нежное дрожжевое слоёное тесто с начинкой из тягучего сыра сулугуни и имеретинского, с добавлением творога

Хачапури по-аджарски (400 грамм (г))

Хотите попробовать частичку Грузии? Тогда вам стоит заказать выпечку, которая порадует вас своей сытностью и ароматом. Сочетание сыра сулугуни и дрожжевого теста создают идеальную гармонию вкусов, а добавление яйца делает блюдо особенным

Пончо с фаршем и сыром (250 грамм (г))

Хачапури по-мегрельски (500 грамм (г))

Это сытное и ароматное блюдо. Золотистое тесто скрывает нежную начинку из сыра. Аромат дрожжевого теста и расплавленного сыра создают неповторимое сочетание (30 см)

Ламаджо (600 грамм (г))

Хотите попробовать армянскую пиццу? Тогда вам стоит заказать выпечку из тонкого лаваша с начинкой из говяжьего фарша с томатом и зеленью (35 см)

Brtuch King (350 грамм (г))

Хачапури, завернутое в форме шаурмы с зеленью внутри. Супер сытно и обалденно вкусно. Три вида сыра и зелень Кавказа

Домашняя пицца (600 грамм (г))

Самса из говядины (200 грамм (г))

Слоеное тесто, говядина рубленая, лук, специи

Самса из курицы (200 грамм (г))

Слоеное тесто, рубленое бедро курицы, лук, специи

Лагман (400 грамм (г))

Лагман — сытное горячее блюдо для ценителей восточной кухни. Ароматная лапша с нежной говядиной, томатной пастой и овощами: болгарским перцем, картофелем, морковью и репчатым луком. Подаётся с лепешкой

Долма (300 грамм (г))

Сытное горячее блюдо для ценителей кавказской кухни. Нежный говяжий фарш с рисом, завёрнутый в виноградные листья, подаётся с аппетитным сливочно-чесночным соусом и мягкой лепёшкой

Манты (250 грамм (г))

Сочные и сытные, они особенно хороши в горячем виде. Их подают с чесночным соусом, который придаёт мясу пикантность. В сочетании с нежной лепёшкой это блюдо может стать отличным вариантом для обеда или ужина (4 шт.)

Жаркое по-домашнему (400 грамм (г))

Это сытное и ароматное блюдо. Нежная свинина, картофель по-деревенски и шампиньоны создают богатый и насыщенный вкус. Лук добавляет сладости, а сыр сулугуни — пикантности. Украшением служит ароматный укроп. Подают с лепешкой

Плов (350 грамм (г))

Сочная говядина, ароматный рис басмати, сладкая морковь, репчатый лук и целый букет специй. Попробуйте горячее блюдо, которое никого не оставит равнодушным

Шурпа из говядины (400 грамм (г))

Сытное и ароматное горячее блюдо для ценителей вкусной еды. Нежная говядина, сочный томат, картофель и морковь, а также лук и зелень — всё это создаёт богатый вкус и аромат блюда, которые отлично согреют в холодное время года

Чесночный соус (80 грамм (г))

Томатный соус (80 грамм (г))

Рулетики из баклажанов (200 грамм (г))

Эти нежные рулетики - настоящая находка для гурманов. Сочетание обжаренных баклажанов, творожного сыра, ароматного чеснока, свежей зелени и хрустящих грецких орехов не оставит никого равнодушным. Идеальный выбор для праздничного стола или уютного семейного ужина

Лобио (250 грамм (г))

Это сытное блюдо грузинской кухни. Оно имеет пикантный вкус, в котором гармонично сочетаются лёгкая острота и нежная ореховая сладость. Аромат пряной зелени и специй создаёт неповторимое послевкусие

Ассорти из овощей (660 грамм (г))

Порция овощей ну углях (помидоры, кабачки, баклажан, перец), порция грибов на углях, две порции картофеля на углях

Ассорти на двоих Дуэт (1.15 килограмм (кг))

Кебаб-хаус (1.5 килограмм (кг))

Ассорти на четверых Квартет (2.19 килограмм (кг))

Cвинoй шашлык (две порции), куриный шашлык на кости (две порции), люля из говядины и баранины (одна порция), картофель замеченный на углях в фирменном соусе (две порции), грибы, запеченные в фирменном соусе (одна порция), овощи на углях (кабачки, баклажан, помидоры, перец), соус красный (125 г), соус белый (125 г), целя лепешка из тандыра

Ассорти для мужчин (2.25 килограмм (кг))

Шашлык из свинины (4 порции), люля-кебаб из говядины (2 порции), картофель на углях в фирменном соусе (2 порции), грибы на углях в фирменном соусе (2 порции), соус красный (200 г), соус белый (125 г), целая лепешка

Ассорти для любимых дам (2.25 килограмм (кг))

Куриное филе (2 порции), курица на кости (2 порции), люля-кебаб из говядины (1 порция), люля-кебаб из баранины (1 порция), овощи на углях (кабачки, перец, баклажан; 1 порция), грибы (1 порция), картофель (1 порция), соус красный (200 г), соус белый (125 г), целая лепешка

Ассорти Хочу Все (1.85 килограмм (кг))

Люля-кебаб с говядиной (200 г), cвинoй карбонад (200 г), курица на кости (350 г), баранина (200 г), говядина (200 г), картофель (150 г), грибы (150 г), овощи (баклажан, кабачки, перец, помидор) (200 г), лепешка целая, два вида соуса, лук и зелень в комплекте

Ассорти Пир мясника (2.6 килограмм (кг))

Ассорти Романтик (1.8 килограмм (кг))

Куриное филе (200 г), свинина (карбонат) (200 г), говядина (200 г), люля (говядина-курица) (200 г), грибы (150 г), картофель (150 г), овощи (баклажан, кабачки, помидоры, перец) (200 г). Соус белый (125 г), соус красный (125 г), половина лепешки, лук, зелень

Шашлык из свинины карбонад (200 грамм (г))

Сочный, нежный и ароматный шашлык из свиного карбонада. Подаётся с луком и свежей зеленью, которая оттеняет вкус мяса. В качестве дополнения к шашлыку предлагаются соус, а также лаваш и лепёшка

Шашлык из куриного филе (200 грамм (г))

Хотите вкусный и сытный обед? Попробуйте наш шашлык из куриного филе! Сочная куриная грудка, маринованный лук и ароматная зелень — всё это подаётся с соусом и свежим лавашом и лепёшкой. Идеальный выбор для ценителей блюд на гриле

Рёбра свиные (400 грамм (г))

Это сытное и сочное блюдо, приготовленное на огне. Оно обладает насыщенным вкусом и ароматом специй. Подаётся с лавашом или лепёшкой, которые можно использовать в качестве гарнира или для того, чтобы завернуть в них мясо.

Картофель (150 грамм (г))

Люля-кебаб из говядины (200 грамм (г))

Грибы шампиньоны (150 грамм (г))

Грибы шампиньоны готовятся в фирменном соусе на углях, подается с армянским лавашом и зеленью (петрушка, укроп)

Говядина (200 грамм (г))

Армянская шаурма Бртуч Фирменный (мини) (300 грамм (г))

Хотите почувствовать атмосферу Армении? Тогда вам стоит попробовать это блюдо. Сочные томаты и свежие огурцы, маринованный сладкий перец, пряная зелень и соусы — всё это великолепие ароматов и вкусов собрано в лаваше. Идеальный выбор для любителей шашлыка и блюд на гриле

Люля-кебаб из баранины (200 грамм (г))

Фарш из бараньей вырезки с добавлением куриной грудки, свежий лук, зелень (петрушка, укроп), фирменный шашлычный соус, армянский лаваш и грузинская лепёшка

Баранина (200 грамм (г))

Овощи, печенные на мангале (200 грамм (г))

Это прекрасное дополнение к мясному шашлыку или самостоятельное лёгкое блюдо. Нежный баклажан, ароматный перец и спелый помидор, дополняя друг друга, дарят насыщенный вкус и приятную свежесть

Армянская шаурма Бртуч Фирменный (макси) (600 грамм (г))

Хотите почувствовать атмосферу Армении? Тогда вам стоит попробовать это блюдо. Сочные томаты и свежие огурцы, маринованный сладкий перец, пряная зелень и соусы — всё это великолепие ароматов и вкусов собрано в лаваше. Идеальный выбор для любителей шашлыка и блюд на гриле

Люля в лаваше из говядины (260 грамм (г))

Люля в лаваше из говядины – сытное и сочное блюдо из категории Шашлык & Гриль. Нежная говядина, ароматный лук и пикантный соус, завёрнутые в лаваш, создают неповторимое вкусовое сочетание. Идеальный выбор для любителей блюд на гриле

Армянская шаурма Бртуч Ереванский (макси) (600 грамм (г))

Хотите почувствовать атмосферу Армении? Тогда вам стоит попробовать это блюдо. Сочные томаты и свежие огурцы, маринованный сладкий перец, пряная зелень и соусы - всё это великолепие ароматов и вкусов собрано в лаваше. Идеальный выбор для любителей шашлыка и блюд на гриле

Армянская шаурма Бртуч Ереванский (мини) (300 грамм (г))

Хотите почувствовать атмосферу Армении? Тогда вам стоит попробовать это блюдо. Сочные томаты и свежие огурцы, маринованный сладкий перец, пряная зелень и соусы — всё это великолепие ароматов и вкусов собрано в лаваше. Идеальный выбор для любителей шашлыка и блюд на гриле

Армянская шаурма Brtuch-Burger (300 грамм (г))

Хотите почувствовать атмосферу Армении? Тогда вам стоит попробовать это блюдо. Сочные томаты и свежие огурцы, маринованный сладкий перец, пряная зелень и соусы - всё это великолепие ароматов и вкусов собрано в лаваше. Идеальный выбор для любителей шашлыка и блюд на гриле

Армянская шаурма без мяса Brtuch King (300 грамм (г))

Хотите почувствовать атмосферу Армении? Тогда вам стоит попробовать это блюдо. Сочные томаты и свежие огурцы, маринованный сладкий перец, пряная зелень и соусы — всё это великолепие ароматов и вкусов собрано в лаваше. Идеальный выбор для любителей шашлыка и блюд на гриле

Свинина шейка (200 грамм (г))

Свиная шейка, свежий лук, зелень (петрушка, укроп), фирменный шашлычный соус, армянский лаваш и грузинская лепёшка

Хинкали с говядиной (400 грамм (г))

Сытные, ароматные и невероятно вкусные хинкали с начинкой из говяжьего фарша и пряного чесночного соуса станут отличным выбором для обеда или ужина. Это блюдо придётся по вкусу ценителям грузинской кухни (4 шт.)

Хинкали с бараниной (400 грамм (г))

Сочные мешочки из тонкого теста с начинкой из рубленой баранины. Отварное блюдо грузинской кухни с насыщенным мясным бульоном. Сытные и ароматные хинкали с бараниной станут отличным вариантом для обеда или ужина

Пельмени по-уральски (300 грамм (г))

Сочные пельмени из тонкого теста с начинкой из говядины подаются с майонезом и горчицей. Попробуйте и убедитесь, что простая еда может быть очень вкусной! Еще они ручной лепки!