Меню для Пловбери

Борщ (250 грамм (г))

Говядина, свекла, капуста, картофель, морковь, лук

Лагман (250 грамм (г))

Говядина, перец болгарский, лук, томаты пилати, томатная паста, домашняя лапша, сельдерей

Плов Праздничный (250 грамм (г))

Нежная говядина, рис Лазер, желтая морковь, горох нут, изюм, репчатый лук

Плов Чайханский с бараниной (250 грамм (г))

Молодая баранина, рис Лазер, желтая морковь, репчатый лук, чеснок, барбарис, зира

Чебурек с телятиной (100 грамм (г))

Тесто, говядина

Самса с курицей (100 грамм (г))

Куриное бедро, репчатый лук, куриное яйцо, слоёное тесто

Кутаб с сыром (100 грамм (г))

Нежный сыр Сулугуни и Моцарелла, бездрожжевое тесто

Салат Крабовый (150 грамм (г))

Крабовые палочки, огурцы, морковь, яйца, кукуруза, рис, майонез

Салат Орзу (150 грамм (г))

Капуста, огурец, болгарский перец

Ачичук (150 грамм (г))

Томаты, лук репчатый,, кинза. Заправляется растительным маслом

Салат Цезарь (220 грамм (г))

Курица, листья салата, соус Цезарь

Салат Греческий (170 грамм (г))

Помидоры, огурцы, маслины, лук, болгарский перец, свр Фета, микс салатов

Морковь по-корейски (150 грамм (г))

Морковь, специи, заправка

Салат Саратон (150 грамм (г))

Куриное филе, огурец свежий, пекинская капуста, морковь, горчичная заправка

Шакарап (150 грамм (г))

Овощной салат с огурцами и помидорами с добавлением лука и зелени

Куриный суп (250 грамм (г))

Куриная грудка, домашняя лапша, морковь, лук

Борщ (250 грамм (г))

Говядина, свекла, капуста, картофель, морковь, лук

Харчо (250 грамм (г))

Говядина, рис, томаты пилати, лук, томатная паста, соус ткемали

Крем-суп тыквенный с семечками (250 грамм (г))

Тыква, картофель, лук

Лагман (250 грамм (г))

Говядина, перец болгарский, лук, томаты пилати, томатная паста, домашняя лапша, сельдерей

Шурпа с говядиной (250 грамм (г))

Наваристый бульон, в котором крупно нарезанные овощи и нежная говядина

Пахлава (150 грамм (г))

Хрустящее песочное тесто, воздушное белковое суфле с добавлением меда, грецких орехов и изюма

Чак-чак (60 грамм (г))

Мука, яйцо, сахар, мед

Медовик (150 грамм (г))

Нежные медовые коржи, пропитанные классическим заварным кремом

Самса с говядиной (100 грамм (г))

Говядина, репчатый лук, куриное яйцо, слоёное тесто

Самса с курицей (100 грамм (г))

Куриное бедро, репчатый лук, куриное яйцо, слоёное тесто

Кутаб с зеленью (100 грамм (г))

Китайский салат, молодые укроп и петрушка, пикантная кинза, зелёный лук, бездрожжевое тесто

Кутаб с сыром (100 грамм (г))

Нежный сыр Сулугуни и Моцарелла, бездрожжевое тесто

Лепёшка из тандыра (120 грамм (г))

Дрожжевое тесто, политое молоком и посыпанное кунжутом

Кутаб с говядиной (100 грамм (г))

Говядина, лук, пресное тесто

Кок-самса 3в1 (100 грамм (г))

Бездрожжевое тесто, китайский салат, укроп, петрушка, кинза, зеленый лук, сулугуни, моцарелла, свежий помидор

Кутаб с тыквой (100 грамм (г))

Десертная тыква, репчатый лук, бездрожжевое тесто

Кок-самса с сыром и помидорами (100 грамм (г))

Бездрожжевое тесто, китайский салат, укроп, петрушка, кинза, зеленый лук, сулугуни, моцарелла, свежий помидор

Бейби Самса с курицей (400 грамм (г))

Куриное бедро, репчатый лук, куриное яйцо, слоёное тесто

Самса с яблоком (80 грамм (г))

Куриное бедро, репчатый лук, куриное яйцо, слоёное тесто

Морс из облепихи (300 миллилитр)

Свежезамороженная облепиха, сахар, вода

Компот из вишни (300 миллилитр)

Вишня, сахар, вода. Собственного приготовления

Компот из смородины (300 миллилитр)

Черная смородина, сахар, вода. Собственного приготовления

Морс из клюквы (300 миллилитр)

Свежезамороженная клюква, сахар, вода

Компот из сухофруктов (300 миллилитр)

Сухофрукты, сахар, вода. Собственного приготовления

Морс из клюквы собственного приготовления (500 миллилитр)

Свежезамороженная клюква, сахар, вода

Морс из брусники собственного приготовления (300 миллилитр)

Свежезамороженная брусника, сахар, вода

Морс из облепихи собственного приготовления (500 миллилитр)

Свежезамороженная облепиха, сахар, вода

Шаурма с курицей (260 грамм (г))

Запечённая курица, соленые огурцы, помидоры свежие, морковь по-корейски, соусы томатный и сметана с чесноком. Заворачивается в лаваш

Лагман с говядиной (240 грамм (г))

Домашний лапша, говядина и овощи

Лагман с курицей (240 грамм (г))

Домашняя лапша, куриная грудка и овощи

Лагман с грибами (240 грамм (г))

Домашняя лапша и шампиньоны

Манты с курицей (60 грамм (г))

Курица, лук, зира (1 шт.)

Манты с говядиной (60 грамм (г))

Рубленая говядина, лук, зира

Плов Праздничный (250 грамм (г))

Нежная говядина, рис Лазер, желтая морковь, горох нут, изюм, репчатый лук

Плов Чайханский с бараниной (250 грамм (г))

Молодая баранина, рис Лазер, желтая морковь, репчатый лук, чеснок, барбарис, зира

Плов с курицей (250 грамм (г))

Куриное мясо, рис Лазер, оранжевая морковь, репчатый лук, зира

Картофель с грибами (200 грамм (г))

Тушеный, жареный картофель с шампиньонами и репчатым луком

Котлета куриная (100 грамм (г))

Куриное бедро, лук, яйцо

Люля-кебаб из курицы (100 грамм (г))

Куриное мясо, лук, пикантные кинза и кориандр

Люля-кебаб из баранины (100 грамм (г))

Молодая баранина, лук репчатый, пикантный кориандр, сладкая паприка, перец молотый

Шаш-кебаб из баранины (100 грамм (г))

Молодая баранина, курдюк

Шаш-кебаб из курицы (100 грамм (г))

Куриное бедро, картофель черри

Картофельное пюре (200 грамм (г))

Картофель, молоко, сливочное масло, соль

Чебурек с телятиной (100 грамм (г))

Тесто, говядина

Чебурек с сыром (100 грамм (г))

Тесто, сыр

Куриное бедро карри (200 грамм (г))

Филе куриного бедра, специи

Греча с луком (200 грамм (г))

Крупа гречневая, лук

Шампиньоны жаренные с луком (200 грамм (г))

Шампиньоны, лук, соевый соус

Морской окунь (250 грамм (г))

Морской окунь, соль, специи

Сулугуни-кебаб (120 грамм (г))

Сыр сулугуни в панировке

Перец фаршированный (200 грамм (г))

Болгарский перец, фаршированный говяжьим фаршем с рисом, в томатном соусе. Сытное и пикантное блюдо

Дудлянга (200 грамм (г))

Запеченный баклажан, сладкий перец и кабачок. Блюдо украшено листьями кинзы

Овощи гриль (200 грамм (г))

Маринованный кабачок, болгарский перец и помидор на гриле

Рататуй (200 грамм (г))

Запеканка из баклажана, томатов и кабачков по соусом

Цветная капуста гриль (200 грамм (г))

Цветная капуста в сладкой паприке и кунжутном соусе на гриле

Крылья куриные на мангале (200 грамм (г))

Нежные куриные крылья, промаринованные в соевом соусе и майонезе, приготовленные на мангале. Как на природе

Котлета куриная на пару (100 грамм (г))

Скумбрия на гриле (250 грамм (г))

Запеченная рыба на гриле со специями

Аджика (30 миллилитр)

Свежие помидоры, болгарский перец, чеснок и кинза

Чесночный (30 миллилитр)

Сметана, чеснок, укроп

Сметана (30 миллилитр)

Томатный соус (30 миллилитр)

Помидоры, чеснок, зелень, перец молотый, соль, уксус