Меню для Кафе Хинкальная

Хинкали с говядиной (270 грамм (г))

(3 шт.)

Хинкали с говядиной, свининой и зеленью (270 грамм (г))

(3 шт.)

Хинкали с сыром (270 грамм (г))

3 шт

Хинкали с бараниной (270 грамм (г))

3 шт

Хачапури по-аджарски (350 грамм (г))

Лепешка с сыром и яйцом

Сацебели (50 грамм (г))

Приготовленный на основе томатов, перца, грузинских специй

Сметанный (50 грамм (г))

Сметана, чеснок, зелень

Салат Теплый с куриной печенью (280 грамм (г))

Куриная печень, шампиньоны и лук, микс-салат, томаты

Салат по-грузински (200 грамм (г))

Свежие помидоры, огурцы, перец острый стручковый, редис с луком и зеленью

Салат из помидоров с баклажанами (270 грамм (г))

Помидоры, баклажаны запеченные, красный лук и базилик

Салат со слабосоленой семгой (200 грамм (г))

Семга собственного посола, сыр пармезан, красная икра

Цезарь с курицей (220 грамм (г))

С сыром пармезан и гренками

Тартар из лосося (160 грамм (г))

Авокадо, семга слабосоленая, икра тобико

Моцарелла с помидорами (220 грамм (г))

Сыр моцарелла, помидоры, соус песто

Салат Тбилисо (250 грамм (г))

Салат с отварной телятиной, красной фасолью, болгарским перцем, кинзой и грецкими орехами под оливковым маслом

Харчо (300 грамм (г))

Наваристый говяжий бульон с рисом, овощами, грузинскими специями и травами

Борщ (300 грамм (г))

С говядиной

Уха по-царски (300 грамм (г))

С семгой и креветкой

Куриный суп с лапшой (300 грамм (г))

Куриный бульон, домашняя лапша с зеленью и специями

Грибной крем-суп (300 грамм (г))

На сливках

Хачапури по-мегрельски (430 грамм (г))

Лепешка с сыром сулугуни

Хачапури по-имеретински (400 грамм (г))

Лепешка с имеретинским сыром

Кубдари (400 грамм (г))

Пирог с говяжьим фаршем

Хачапури по-аджарски (350 грамм (г))

Лепешка с сыром и яйцом

Лобиани (400 грамм (г))

Лепешка с фасолью

Лаваш (150 грамм (г))

Мчади (100 грамм (г))

Лепешка из кукурузной муки

Пирог Осетинский (400 грамм (г))

С картофелем и сыром

Чвиштари (120 грамм (г))

Лепешка из кукурузной муки с сыром

Слоеный хачапури Письмо из Грузии (400 грамм (г))

Слоеное тесто с сыром

Пхали (150 грамм (г))

Заправляется грецкими орехами, специями и гранатом (основа на выбор)

Баклажаны, фаршированные грецкими орехами (150 грамм (г))

Жареные баклажаны, фаршированные грецкими орехами, специями и гранатом

Ассорти из пхали (400 грамм (г))

Пхали с зеленой фасолью, свеклой, шпинатом, красной фасолью и баклажанами

Аджапсандали (200 грамм (г))

Соте из баклажанов, томатов, перца и зелени со специями

Сациви из курицы (200 грамм (г))

Отварная грудка цыпленка с соусом из грецкого ореха и специями

Сырное ассорти (500 грамм (г))

Имеретинский сыр, сулугуни молочный, сулугуни копченый, охотничий

Букет из свежих овощей и зелени (400 грамм (г))

Петрушка, базилик, укроп, зелёный лук, тархун, редис, острый перец, бакинские огурцы и помидоры

Мацони (150 грамм (г))

Кисломолочный продукт

Баклажаны ацецили (150 грамм (г))

Баклажаны, грецкий орех, чеснок, специи по-имеретински

Гурийская капуста (150 грамм (г))

Капуста квашеная в свекольном соке со специями

Букет маринованных овощей (300 грамм (г))

Ассорти из солений: огурцы, чеснок, помидоры, перец, черемша, квашеная капуста

Рыбное ассорти (350 грамм (г))

Слабосоленая семга, угорь в соусе унаги, масляная рыба, икра лососевая

Сельдь (200 грамм (г))

С отварным картофелем

Семга слабосоленая (180 грамм (г))

Собственного посола с лимоном

Сыр сулугуни молочный (150 грамм (г))

Подаётся с грецким орехом

Сыр сулугуни копченый (100 грамм (г))

Подаётся с грецким орехом

Сыр Имеретинский по-домашнему (150 грамм (г))

Подаётся с грецким орехом

Стейк из семги (180 грамм (г))

Обжаренный на гриле стейк из семги в сливочно-икорном соусе

Лобио по-имеретински (300 грамм (г))

Отварная фасоль с приправами

Долма в винoградных листьях (200 грамм (г))

Винoградные листья, фаршированные рубленой телятиной и свининой с рисом

Оджахури из телятины (350 грамм (г))

Жаркое из телятины и картофеля с овощами и чесноком

Оджахури из свинины (350 грамм (г))

Жаркое из свинины с картофелем, овощами и чесноком

Мясо по-кавказски (250 грамм (г))

Запечённая телятина с грибами, томатами и сыром

Чанахи из баранины (300 грамм (г))

Запечённая с овощами

Чахохбили из курицы (250 грамм (г))

Тушеная курица с томатами, специями и зеленью

Чушушули из телятины (250 грамм (г))

Тушёная телятина с помидорами и зеленью

Хинкали с говядиной (270 грамм (г))

(3 шт.)

Хинкали с говядиной, свининой и зеленью (270 грамм (г))

(3 шт.)

Хинкали микс (270 грамм (г))

Из говядины и свинины (3 шт.)

Хинкали с сыром (270 грамм (г))

3 шт

Хинкали с бараниной (270 грамм (г))

3 шт

Хинкали микс жареные (270 грамм (г))

Свинина и говядина (3 шт.)

Хинкали микс с зеленью жареные (270 грамм (г))

Свинина, говядина, зелень (3 шт.)

Хинкали с говядиной жареные (270 грамм (г))

Фарш говяжий (3 шт.)

Хинкали с бараниной жарены (270 грамм (г))

Фарш баранина и лук (3 шт.)

Сацебели (50 грамм (г))

Приготовленный на основе томатов, перца, грузинских специй

Баже (150 грамм (г))

Ореховый соус

Аджика (50 грамм (г))

Красный перец, чеснок, специи

Сметанный (50 грамм (г))

Сметана, чеснок, зелень

Наршараб (50 грамм (г))

Гранатовый соус

Ткемали (50 грамм (г))

Грузинский соус, готовится из кислых слив

Картофель отварной (200 грамм (г))

С маслом и зеленью

Рис отварной с овощами (170 грамм (г))

С зеленым горошком, болгарским перцем и морковью

Болгарский перец (100 грамм (г))

На мангале

Молодой картофель (150 грамм (г))

На мангале

Кабачок на мангале (100 грамм (г))

Жаренный на мангале

Баклажан на мангале (100 грамм (г))

Помидор (100 грамм (г))

Приготовленный на мангале