Меню для Дача

Паста Карбонара (300 грамм (г))

Спагетти - изделие итальянской кухни из пшеничной муки (длинные макаронные нити), отвариваемые в целом виде. На основе соуса бешамель с добавлением сливок, бекона и соуса песто. Украшается помидоркой черри и базиликом

Салат Цезарь с цыпленком на гриле (240 грамм (г))

Листья салатов лолло росса и айсберга, пекинской капусты заправляются оригинальным соусом цезарь на основе каперсов и анчоусов. Сочное филе цыпленка обжаривается на гриле. Подается с хрустящими гренками, сыром пармезан и перепелиным яйцом. Легкий, пикантный и достаточно сытный - это описание идеально подходит для салата Цезарь с цыпленком

Лапша домашняя с треугольником (320 грамм (г))

Суп лапша с куриным бульоном, овощами и зеленью. Подается с треугольником из утиного филе. Национальное блюдо татарской кухни

Борщ с чесночными гренками (300 грамм (г))

Пицца Дачное трио (530 грамм (г))

Традиционное итальянское блюдо в виде круглой дрожжевой лепешки, выпекаемой с уложенной сверху начинкой из ароматного томатного соуса, сыра моцарелла, нежной ветчиной, пикантными охотничьими колбасками, беконом и свежим сладким перчиком. Поливается соусом барбекю и украшается свежими листьями зеленого базилика

Медальоны из индейки (270 грамм (г))

С вишневым соусом и овощами гриль

Морковный торт (120 грамм (г))

Салат Винегрет (230 грамм (г))

С гренками и шпротами

Салат Дачный с телятиной (230 грамм (г))

Говядина отварная, острая морковь по-корейски, картофель отварной, куриные яйца, горошек зеленый и редиска. Заправляется майонезом с горчицей. Украшается зеленью, луком фри и перепелином яйцом. Салат с оригинальной подачей в стеклянной баночке. Сытный и пикантный

Салат с курицей и ананасами (210 грамм (г))

Копченая куриная грудка и ананасы

Салат Цезарь с цыпленком на гриле (240 грамм (г))

Листья салатов лолло росса и айсберга, пекинской капусты заправляются оригинальным соусом цезарь на основе каперсов и анчоусов. Сочное филе цыпленка обжаривается на гриле. Подается с хрустящими гренками, сыром пармезан и перепелиным яйцом. Легкий, пикантный и достаточно сытный - это описание идеально подходит для салата Цезарь с цыпленком

Самосский салат (260 грамм (г))

Состоит из болгарского перца, свежих огурцов, томатов, листьев салата лолло-росса, айсберг. Заправляется соусом фатуш, сыром фета, кинзой и тонкими песочными коржами

Микс-салат с цыпленком (225 грамм (г))

С авокадо и ореховой заправкой

Салат Восточный с говядиной (215 грамм (г))

Салат из говядины, дополняется стеблями сельдерея, огурцами, томатами черри, красным луком, листьями салата айсберг и лолло-росса, заправляется пикантной острой восточной заправкой. Украшается кинзой и жареным кунжутом

Хрустящий салат с креветками, рукколой в азиатской заправке (140 грамм (г))

Зеленый салат с пастрами (210 грамм (г))

Кусочки цукини обжариваются с печеным картофелем, смешиваются с мятно-имбирной заправкой, красным луком и пастрами (маринованная копченая говядина). Украшается апельсинами конкассе, гренками с сыром и вишневым соусом

Пряный с лососем (150 грамм (г))

Микс салата с восточной заправкой, авокадо, зелень и огурцы. В основе лежит слабосоленый лосось, собственного посола. Украшается обжаренным кунжутом

Уха с красной рыбой (260 грамм (г))

Лапша домашняя с треугольником (320 грамм (г))

Суп лапша с куриным бульоном, овощами и зеленью. Подается с треугольником из утиного филе. Национальное блюдо татарской кухни

Солянка (280 грамм (г))

Блюдо русской кухни на основе куриного бульона, с добавлением оливок, маслин, отварного языка, ростбифа, cвинoй грудинки, бекона. Подается с лимоном, сметаной и зеленью

Борщ с чесночными гренками (300 грамм (г))

Кейк попс (26 грамм (г))

Домашний черничный пирог (150 грамм (г))

Морковный торт (120 грамм (г))

Медовик (160 грамм (г))

Злата прага (150 грамм (г))

Чизкейк (145 грамм (г))

Мини-круассан ванильный (50 грамм (г))

Мини-круассан классический (35 грамм (г))

Мини курассан шоколадный (50 грамм (г))

Элеш (300 грамм (г))

Рулет с творогом и вишней (100 грамм (г))

Пирожок с капустой и яйцом (90 грамм (г))

Фирменные дачные булочки с корицей (80 грамм (г))

Хлебная корзина (230 грамм (г))

Булочка со злаками, чиабатта, хлеб ржаной, гриссини с маком

Пирожок с яблоком и корицей (90 грамм (г))

Кисель клюквенный (330 миллилитр)

Фреш апельсиновый (330 миллилитр)

Напиток собственного приготовления

Яблочно-банановый смузи (250 миллилитр)

Яблоко, банан, груша, фреш апельсина, фреш лимона, лед

Компот из сухофруктов (330 миллилитр)

Напиток собственного приготовления

Смузи Утренний с малиной (250 миллилитр)

Банан, киви, малина, мед, лед

Ягодный смузи (250 миллилитр)

Клубника, черная смородина, банан, сок вишневый, лед

Смузи вишневый с йогуртом (250 миллилитр)

Вишня, йогурт, банан, сироп, лед

Легенда Байкала (750 миллилитр)

Без газа и с газом

Байкал (450 миллилитр)

Coca-cola (330 миллилитр)

Sprite (330 миллилитр)

Schweppes (250 миллилитр)

Ролл Филадельфия (280 грамм (г))

Классический ролл Филадельфия со свежим лососем, авокадо и творожным сыром (8 шт.) Подаётся с соевым соусом, васаби и имбирем

Запечённый ролл с угрём (300 грамм (г))

Горячий ролл с копчёным угрём, нежным сливочным сыром, свежим лососем под шапкой пикантного соуса спайси. Подаётся с соевым соусом, васаби и имбирем (8 шт.)

Маки-ролл с лососем (180 грамм (г))

Маки-ролл с огурцом (180 грамм (г))

Маки-ролл с крабом (180 грамм (г))

Ролл со снежным крабом

Котлета из рубленной говядины с картофелем фри (430 грамм (г))

Котлета, картофель фри

Постные морковные котлеты (180 грамм (г))

Шашлычок из цыпленка с овощами гриль (360 грамм (г))

Медальоны из индейки (270 грамм (г))

С вишневым соусом и овощами гриль

Филе судака в хрустящей панировке (325 грамм (г))

С картофельными дольками

Лосось в азиатской заправке с зеленой фасолью (290 грамм (г))

Биг босс макаронс (245 грамм (г))

Паккери с фрикадельками в томатном соусе

Мама заказала (175 грамм (г))

Котлета из цыпленка со сливочно-грибным соусом

Картофель дольками по-деревенски (140 грамм (г))

Картофель фри (160 грамм (г))

Хрустящий фри с кетчупом или сырным соусом на выбор

Пельмени Мозайка (205 грамм (г))

Разноцветные пельмени для детей с художественным вкусом

Серьезный чизбургер (320 грамм (г))

Чизбургер с котлетой из фермерской говядины

Фишн-чипс (220 грамм (г))

Филе судака в хрустящей панировке

Блюдо для самого голодного (415 грамм (г))

Фрикадельки из фермерской говядины с соусом бешамель

Цыплячий ход (170 грамм (г))

Окорочок цыпленка в особом маринаде

Пицца Маргарита с кедровыми орешками (500 грамм (г))

Традиционное итальянское блюдо в виде круглой дрожжевой лепешки, выпекаемой с уложенной сверху начинкой из ароматного томатного соуса, сыра моцарелла и кедровыми орешками. Поливается соусом песто и украшается свежими листьями зеленого базилика

Пицца Четыре сыра (550 грамм (г))

Традиционное итальянское блюдо в виде круглой дрожжевой лепешки, выпекаемой с уложенной сверху начинкой из ароматного томатного соуса, сыра моцарелла, сулугуни, сулугуни копченым и сыром гауда. Украшается свежими листьями зеленого базилика

Пицца Охотничья (495 грамм (г))

Традиционное итальянское блюдо в виде круглой дрожжевой лепешки, выпекаемой с уложенной сверху начинкой из ароматного томатного соуса, сыра моцарелла, пикантными охотничьими колбасками, маринованными огурчиками и посыпанное красным луком. Украшается свежими листьями зеленого базилика

Пицца Дачное трио (530 грамм (г))

Традиционное итальянское блюдо в виде круглой дрожжевой лепешки, выпекаемой с уложенной сверху начинкой из ароматного томатного соуса, сыра моцарелла, нежной ветчиной, пикантными охотничьими колбасками, беконом и свежим сладким перчиком. Поливается соусом барбекю и украшается свежими листьями зеленого базилика

Пицца Пепперони (400 грамм (г))

Традиционное итальянское блюдо в виде круглой дрожжевой лепешки, выпекаемой с уложенной сверху начинкой из ароматного томатного соуса, сыра моцарелла и колбасками пепперони. Украшается свежими листьями зеленого базилика

Паста Карбонара (300 грамм (г))

Спагетти - изделие итальянской кухни из пшеничной муки (длинные макаронные нити), отвариваемые в целом виде. На основе соуса бешамель с добавлением сливок, бекона и соуса песто. Украшается помидоркой черри и базиликом

Тальятелле с лососем (270 грамм (г))

Тальятелле - классические итальянские макаронные изделия из региона Эмилия-Романья. На основе соуса бешамель со сливками и устричным соусом, подается с обжаренным помидором черри, соусом песто и свежим базиликом

Ризотто из полбы с цыпленком (290 грамм (г))

Добавляются обжаренные цукини в мясном соусе, с луком, морковью и куриным филе. Поливается соусом песто и украшается зеленью. Полба - особый вид пшеницы: ее зерно покрыто несколькими слоями пленки. У полбы интересный, ярко выраженный вкус

Паккери с фрикадельками в томатном соусе (275 грамм (г))

Паккери - вид итальянской пасты, изготовленный из твердых сортов пшеницы, имеющий форму широких трубочек средних размеров. На основе томатного соуса и фрикадельками из говяжьего фарша

Ризотто из полбы с белыми грибами (275 грамм (г))

Добавляются обжаренные шампиньоны и лук, украшается зеленью. Полба - особый вид пшеницы: ее зерно покрыто несколькими слоями пленки. У полбы интересный, ярко выраженный вкус

Фузилли с копчёной куриной грудкой и грибами в томатном соусе (265 грамм (г))

Пельмени из говядины со сметаной (160 грамм (г))

Вареники с картофелем, грибами и сметаной (285 грамм (г))

Пельмени классические со сметаной (180 грамм (г))

Домашние пельмени ручной лепки из смешанного фарша свинины и говядины, подаются с зеленью и сметаной

Вареники со свежей вишней и сметаной (220 грамм (г))

Вареники ручной лепки с вишневой начинкой в вишневом соусе, подаются с лепестками миндаля и сметаной

Ассорти сыров (220 грамм (г))

Сыр фета, сыр гауда, сыр пармезан, сыр чеддер, сыр с прованскими травами, клубника, голубика, джем из помидор, мята, грецкий орех

Домашние разносолы (500 грамм (г))

Капуста квашеная, капуста гурьевская, черемша, перец острый маринованный, помидоры черри маринованные, шампиньоны маринованные, огурцы соленые, зелень

Сельдь домашнего посола (245 грамм (г))

Фруктовая тарелка (680 грамм (г))

Апельсин, киви, яблоко, груша, банан, мандарин, клубника, голубика

Ржаные гренки (130 грамм (г))

Холодец мясной (330 грамм (г))

Рулька свиная, куриные окорочка, отварная морковь, гренки ржаные чесночные, лук зеленый, зелень, хрен столовый, горчица

Мясная тарелка (230 грамм (г))

Ростбиф на гриле, сало соленое, язык говяжий отварной, хрен столовый, горчица, лист салата, лук зеленый, свиная грудинка sous vide