Меню для Перчини

Пицца Пепперони (290 грамм (г))

Колбаски Пепперони, сыр Моцарелла, маслины, каперсы. 23 см

Куриный бульон (330 грамм (г))

Лёгкий бульон с цыплёнком, пастой, перепелиным яйцом и морковью

Суп Сырный (335 грамм (г))

Нежный крем-суп на основе сыра и картофеля с куриным филе и сырной крошкой

Пицца Пепперони стандарт (410 грамм (г))

Пикантная колбаса Пепперони (свинина и говядина), свежие томаты, маслины, каперсы, сыр Моцарелла и соус Помадоро (30 см)

Пицца Перчини стандарт (490 грамм (г))

Фирменная пицца с беконом, ветчиной, рубленой говядиной, сырокопчёной колбасой, шампиньонами, соусом Помадоро, сыром Моцарелла и маслинами (30 см)

Паста Карбонара (370 грамм (г))

Сливочно-яичный соус с копчёным беконом, белым вином, пассированным луком, чесноком и сыром Пармезан

Картофель фри (90 грамм (г))

Картофель фри

Салат с копченым цыпленком и персиком (230 грамм (г))

Листья салата с цыплёнком, консервированным персиком, свежими томатами и персиковым соусом с добавлением майонеза

Салат c баклажаном (150 грамм (г))

Хрустящие баклажаны, томаты, кинза, кунжут, соус в азатском стиле

Салат Греческий (220 грамм (г))

Салат из свежих огурцов и томатов, сладкого болгарского перца, нежного сыра Фета, красного лука и маслин под соусом Эль Греко

Салат с печеной свеклой и с брынзой (125 грамм (г))

Печеная свекла, сыр брынза, листья салата, тыквенные семечки. Соус на основе бальзамического уксуса, свекольного маринада и зерновой горчицы

Салат с ростбифом лимонная заправк (220 грамм (г))

Яйцом пашот, картофелем и стручковой фасолью на заправки лимонной с горчицей

Салат с семгой (260 грамм (г))

Ломтики слабосолёной сёмги, свежий огурец, томаты черри, яйцо пашот, рукола, листья салата, болгарский перец, зеленый лук и лимонный соус

Салат с тунцом (190 грамм (г))

Тунец слабой соли, яйцо, картофель, томаты, листья салата. С соусом на основе майонеза и консервированного тунца

Салат Цезарь с тигровыми креветками (210 грамм (г))

Тигровые креветки, листья салата, сыр пармезан, томаты, оригинальный соус цезарь

Салат с томатами и индейкой (170 грамм (г))

Индейка на гриле, томаты, ароматные сухарики и бобы эдамаме, соус дзадзаки

Салат Цезарь с цыпленком (230 грамм (г))

Куриное филе, обжаренное в специях, листья салата, сыр Пармезан, томаты, оригинальный соус Цезарь и хрустящие крутоны

Грин-салат с креветками (130 грамм (г))

Из обжаренных тигровых креветок, томатов, рукколы и микса салатов. С кедровыми орешками, семенами подсолнечника и тыквы, в соусе Бальзамик и с сыром Пармезан

Суп Минестроне (300 грамм (г))

Ароматный овощной суп с говядиной, картофелем, бальзамическим уксусом и свежим базиликом

Куриный бульон (330 грамм (г))

Лёгкий бульон с цыплёнком, пастой, перепелиным яйцом и морковью

Суп Портобелло (320 грамм (г))

Грибной крем-суп (на основе куриного бульона) с жареными вешенками и оливковым маслом

Суп Сырный (335 грамм (г))

Нежный крем-суп на основе сыра и картофеля с куриным филе и сырной крошкой

Суп тыквенный (300 грамм (г))

С хрустящими крутонами и ароматным беконом

Медовик (175 грамм (г))

С облепиховой карамелью и кремом из топлёной сметаны

Вишневая лазанья (200 грамм (г))

С бисквитным крамблом и сливочно-сырным кремом

Шоколадный с муссом (190 грамм (г))

Брауни с муссом из молочного шоколада и малиновым соусом

Тирамису классический (170 грамм (г))

Классический итальянский десерт на основе сыра Маскарпоне и печенья Савоярди

Баскский чизкейк (200 грамм (г))

С апельсиновым джемом и фермерской сметаной

Тосканский пирог (180 грамм (г))

Песочное тесто с начинкой из смородины и черники

Красный бархат (150 грамм (г))

Морс клюквенный (1 литр)

Морс из ягод клюквы собственного приготовления

Сок вишневый (970 миллилитр)

Сок вишнёвый

Сок ананасовый (970 миллилитр)

Сок ананасовый

Сок апельсиновый (970 миллилитр)

Сок апельсиновый

Сок мультифрукт (970 миллилитр)

Сок мультифрукт

Сок грейпфрут (970 миллилитр)

Сок грейпфрутовый

Сок томатный (970 миллилитр)

Сок томатный

Сок персиковый (970 миллилитр)

Сок персиковый

Сок яблочный (970 миллилитр)

Сок яблочный

Amstell (безалкогольное) (330 миллилитр)

Пиво безалкогольное Amstell, 330 мл

Фрустайл лимон-лайм (1 литр)

Фрустайл лимон-лайм 1л

Эвервесс кола (1 литр)

Капрезе (215 грамм (г))

Свежие томаты и нежный сыр моцарелла с листьями салата, базиликом и cоусом песто

Ростбиф (190 грамм (г))

С маринованным красным луком, оливками, маслинами

Карпаччо из говядины (155 грамм (г))

С соусом крем-бальзамик, пармезаном и рукколой

Слабосоленый лосось (130 грамм (г))

Слабосоленый лосось, черный кунжут, лимон

Сыр Маасдам (50 грамм (г))

Сыр масдам 50 гр

Сыр Пармезан (50 грамм (г))

Сыр пармезан 50 гр

Сыр с грецким орехом (50 грамм (г))

Сыр с грецким орехом 50 гр

Паста Брациолле (370 грамм (г))

Пикантный соус с копчёным цыплёнком, ароматным шпинатом, тыквенными семечками, луком и чесноком под тёртым сыром Пармезан

Паста Болоньезе (400 грамм (г))

Мясной соус Болоньезе с пассерованным луком, чесноком, соусами Неаполитано и Барбекью, свежими томатами, сыром Пармезан и базиликом

Паста Карбонара (370 грамм (г))

Сливочно-яичный соус с копчёным беконом, белым вином, пассированным луком, чесноком и сыром Пармезан

Паста Помадоро (380 грамм (г))

Приготовлена из твердых сортов пшеницы с соусом из томатов черри, итальянских трав и чеснока. С базиликом. Одна из самых популярных паст в Италии

Паста с говядиной в перечном соусе (380 грамм (г))

Сливочный соус и соус Перечный Бешамель, говядина, сыр Пармезан

Паста с говядиной и овощами (430 грамм (г))

Паста с говядиной, болгарским перцем и стручковой фасолью в соусе Демиглас

Фетучини с курицей и грибами (350 грамм (г))

Сливочный соус с белым вином, обжаренным куриным филе, шампиньонами, луком, чесноком и сыром пармезан

Паста с телятиной и грибами (430 грамм (г))

Сливочно-томатный соус с телятиной, томатами и базиликом, свежими шампиньонами, луком, чесноком, овощной заправкой и сыром Пармезан

Паста Фрутти ди Маре (370 грамм (г))

Сливочно-томатный соус с кальмарами, креветками, цукини, свежими томатами, пассированным луком, рукколой и сыром Пармезан

Паста Казаречче с томлеными щечками (330 грамм (г))

В сливочном соусе с сыром пармезан

Паста Тортильони с креветками (400 грамм (г))

Креветки тигровые, шампиньоны, соус сырный, черри, чеснок, руккола, сыр пармезан

Кальцоне с курицей и грибами (310 грамм (г))

Закрытая пицца с куриным филе, шампиньонами, сыром Моцарелла и Пармезан, сырным соусом и соусом Песто

Пицца Дьябло острая (310 грамм (г))

Колбаски Пепперони, сыр Моцарелла, оливки, перец Халапеньо и нити Чили 23 см

Пицца Каприччио (310 грамм (г))

Ветчина, сыр гауда, маринованные корнишоны. 23 см

Пицца Четыре сыра (300 грамм (г))

Сыр моцарелла, гауда, дор блю, пармезан 23 см

Пицца Пепперони (290 грамм (г))

Колбаски Пепперони, сыр Моцарелла, маслины, каперсы. 23 см

Пицца Маргарита (280 грамм (г))

Сыр моцарелла, сыр пармезан, базилик, оливковое масло. 23 см

Пицца Перчини (330 грамм (г))

Рубленая говядина, ветчина, бекон, колбаски пепперони, сыр моцарелла, маслины. 23 см

Пицца С говядиной и хурмой (340 грамм (г))

Говядина Вок, манговый чатни, хурма, семена тыквы. 23 см

Пицца С щечками и вешенками (290 грамм (г))

Говяжьи щечки, бекон, сыр Моцарелла, грибы вешенки, кориандр. 23 см

Фокачча с моцареллой (175 грамм (г))

Итальянские хлебные лепешки

Фокачча с кунжутом и оливковым маслом (130 грамм (г))

Итальянские хлебные лепешки

Фокачча с пармезаном (130 грамм (г))

Итальянские хлебные лепешки

Фокачча с чесноком (130 грамм (г))

Итальянские хлебные лепешки

Картофель фри (90 грамм (г))

Картофель фри

Ассорти Гранде (1.48 килограмм (кг))

Шашлык из курицы, стейк из cвинoй шеи, стейк из индейки, бифштекс из говядины, стейк из говядины. Подается с соусами: демиглас, терияки, гарнирами гриль: картофель, шампиньоны, цукини

Бургер Итальяно (440 грамм (г))

Обжаренная на гриле сочная котлетка на подушке из молодого сыра Моцарелла с печёными в оливковом масле томатами и свежим базиликом. С дуэтом соусов из вяленых томатов и Песто. На гарнир картофель фри. Котлета на выбор : из курицы, из говядины

Овощи гриль (130 грамм (г))

Цукини, шампиньоны, болгарский перец

Свежие овощи (160 грамм (г))

Огурцы, помидоры, болгарский перец

Стейк Пигнек (370 грамм (г))

Стейк из cвинoй шеи с гарниром из запечённого картофеля

Тигровые креветки гриль (215 грамм (г))

Тигровые креветки, обжаренные на гриле, с рисом со сливками

Телячьи щечки (340 грамм (г))

Томленые щечки из говядины с овощами, горошком, травами, мятым картофелем и соусом демиглас

Шашлык из свинины (310 грамм (г))

С гарниром на выбор

Шашлык из цыпленка (320 грамм (г))

Шашлык из нежного мяса цыплёнка. Гарнир на выбор

Стейк Перчини (360 грамм (г))

Стейк из говяжьей вырезки с запечённым картофелем и костровыми вешенками

Медальоны из (380 грамм (г))

Говяжье и куриное филе с картофелем гриль и сливочным соусом

Куриный шницель (340 грамм (г))

Куриный шницель, шампиньоны, соус тофу

Скумбрия на гриле (290 грамм (г))

Скумбрия маринованная, салат чука, огурцы маринованные, соус терияки

Медальоны из индейки (350 грамм (г))

Индейка, рис со сливками и дижонским соусом

Стейк Мачете (380 грамм (г))

Со средиземноморским соусом и кабачками гриль

Бифштекс из цыпленка (445 грамм (г))

Бифштекс куриный, паста орекьетте, шпинат, черри

Бифштекс из мраморной говядины (480 грамм (г))

Бифштекс говяжий, паста отварная, костровые вешенки, соус демиглас, шпинат, черри

Форель на гриле (310 грамм (г))

Форель речная на гриле с рисом и вялеными томатами

Пицца Барбекю стандарт (520 грамм (г))

Пикантная пицца с филе цыплёнка, подкопчённой шейкой и беконом, сыром Моцарелла, болгарским перцем, сладким луком, луком порей и соусом Барбекю (30 см)

Пицца Четыре сыра стандарт (440 грамм (г))

Сливочный сыр Моцарелла, терпкий Дорблю, Пармезан, твёрдый сыр и томатный соус Помадоро (30 см)

Пицца Гавайи стандарт (500 грамм (г))

Филе куриной грудки со сладким ананасом, пряными зёрнышками кунжута, томатным соусом Помадоро и нежным сыром Моцарелла (30 см)

Пицца Ди Маре стандарт (480 грамм (г))

Кальмар, креветки, слабосолёный лосось с красным луком под фирменным соусом Перчини и сливочным сыром Моцарелла. Подаётся с лимоном (30 см)

Пицца Каприччио стандарт (440 грамм (г))

Пицца с ветчиной, маринованными огурчиками, соусом помадоро и твёрдым сыром (30 см)

Пицца Карбонара стандарт (410 грамм (г))

Бекон с томатным соусом Помодоро, яичным желтком, нежным сыром Моцарелла и тёртым Пармезаном (30 см)

Пицца Пепперони стандарт (410 грамм (г))

Пикантная колбаса Пепперони (свинина и говядина), свежие томаты, маслины, каперсы, сыр Моцарелла и соус Помадоро (30 см)

Пицца Перчини стандарт (490 грамм (г))

Фирменная пицца с беконом, ветчиной, рубленой говядиной, сырокопчёной колбасой, шампиньонами, соусом Помадоро, сыром Моцарелла и маслинами (30 см)

Пицца Портобелло (430 грамм (г))

Ветчина со свежими шампиньонами и маслинами, томатным соусом помадоро и тёртым сыром моцарелла (30 см)

Пицца классика лайт (450 грамм (г))

Пицца с томатами, вареньем из перцев, кабачков, грибами и соусом терияки (30 см)

Пицца Маргарита (430 грамм (г))

Соус помодоро, сыр моцарелла, сыр пармезан, базилик (30 см)

Пицца с артишоками, цыпленком и грибами (460 грамм (г))

Сыр моцарелла, артишоки, шампиньоны, филе куриное копчёное, маслины, масло трюфельное (30 см)

Пицца с карбонатом и фисташками (420 грамм (г))

Соус демиглас, сыр моцарелла и пармезан, карбонат, лук фри, фисташки

Пицца с говядиной и цыпленком гриль (490 грамм (г))

Сыр моцарелла, говяжьи щёчки барбекю, лук красный, куриное филе гриль, салат руккола (30 см)

Пицца с креветками кимчи (440 грамм (г))

Соус сырный, сыр моцарелла, шампиньоны, тигровые креветки кимчи, печеные томаты черри (30 см)