Меню для Manufact

Фреш в ассортименте (270 миллилитр)

Свежевыжатый, неконсервированный сок, полученный из свежих фруктов. В отличие от концентрированных, восстановленных соков, нектаров и других Соковых напитков, во фреше содержится больше витаминов, микроэлементов, минералов, он лучше усваивается организмом, а главное - он абсолютно натурален

Котлета по-киевски (210 грамм (г))

И салатом с печеным перцем и томатами

Картофельный с крокетами из сыра (315 грамм (г))

Сливочный суп из картофеля с сыром чеддер и крокетами из сливочного сыра

Блины со сливочным кремом (200 грамм (г))

Блины на топленом масле с кремом из сливочного сыра и вареньем на выбор

Каша рисовая (250 грамм (г))

Классика завтрака: рисовая, геркулесовая или гречневая каша на выбор, с дополнением на ваш выбор

Творог с гранолой и я годами (254 грамм (г))

Этот высокобелковый завтрак обязательно следует взять на заметку, если вы придерживаетесь правильного питания. Многим людям тяжело есть творог без сладких добавок типа джема или варенья. Идеальный вариант сделать творог вкусным - это добавить к нему несколько ложек диетической гранолы. Так вы не только съедите приличную порцию белка, но и получите необходимые медленные углеводы, которые зарядят вас энергией

Сок в ассортименте (250 миллилитр)

Насыщенный сок Rich наполняет ощущением бодрости и энергии. Сладкий вкус фруктов открывается в разнообразии оттенков, сплетаясь со сложными нотами бодрящей кислинки. Нежная мякоть подчеркивает экзотический микс вкуса и аромата

Фреш в ассортименте (270 миллилитр)

Свежевыжатый, неконсервированный сок, полученный из свежих фруктов. В отличие от концентрированных, восстановленных соков, нектаров и других Соковых напитков, во фреше содержится больше витаминов, микроэлементов, минералов, он лучше усваивается организмом, а главное - он абсолютно натурален

Лингвини с пармезаном (199 грамм (г))

Лингвини, сливочное масло, пармезан

Карбонара (210 грамм (г))

Спагетти, гуанчале, желток, пармезан

Пенне с кабачком и форелью (254 грамм (г))

Пенне, форель, кабачок, шпинат, песто, пармезан

Тальятелле со страчателлой (254 грамм (г))

Тальятелле, жареные томаты, страчателла, пармезан, базилик

Пицца с лососем и креветками (525 грамм (г))

Дуэт лосося и королевских креветок это и есть утонченный вкус нашей пиццы (22 см) Состав: Тесто, томатный соус, сыр Моцарелла, тигровые креветки, лосось маринованный, шпинат, оливки, базилик

Пицца с томатами и песто (445 грамм (г))

Песто - классический лигурийский соус родом из Италии. Итальянская пицца с соусом песто отличается интересным, пикантным вкусом (22 см) Состав: Тесто, томаты Узбекские, сыр Моцарелла, соус песто, базилик, масло оливковое

Пицца Маргарита (455 грамм (г))

Маргарита - классическая итальянская пицца. Мягкое внутри и хрустящее снаружи тесто, сочетание расплавленного сыра и помидоров, пикантный аромат базилик (22 см). Состав: Тесто, томатный соус, сыр Моцарелла, базилик, масло оливковое

Пицца с кониной и баклажаном (510 грамм (г))

Состав: Тесто, баклажан жаренный, конина, колбаса салями, томатный соус, сыр Моцарела, масло ароматное, бастурма, масло оливковое

Пицца Пепперони (480 грамм (г))

Одной из универсальных, востребованных пицц является Пепперони, ведь она очень нравится ценителям итальянской кухни и просто любителям вкусной еды. Блюдо сочетает приятную пикантность и насыщенность, знакомые каждому гурману. Состав: Тесто, томатный соус, сыр Моцарелла, масло оливковое, колбаса пепперони, масло чили, смесь специй. (Пепперони- острая разновидность салями)

Пицца четыре сыра (475 грамм (г))

Пицца Четыре сыра- сырное наслаждение. Итальянская пицца - название, которое известно во всем мире. Ее популярность возрастает с каждым днем. Пицца Четыре сыра состоит из теста и сыра, из которого готовится изумительная начинка (22 см) Состав:Тесто, белый соус, сыр Моцарелла, сыр Рокфор, сыр пармезан, чеддер, базилик, масло оливковое

Пицца с говядиной и сулугуни (450 грамм (г))

Сочная пицца с говядиной и сулугуни (22 см) Состав:тесто, соус из сулугуни, томаты вяленые, сыр Моцарелла, маслины, масло оливковое, говядина

Пицца с курицей и грибами (490 грамм (г))

Сытное дополнение к домашнему обеду, ужину или пикнику (22 см) Состав: Тесто, белый соус, сыр Моцарелла, куриное бедро, шампиньоны, базилик, масло оливковое

Пицца с грибами и домашними колбасой (540 грамм (г))

Сочетание аромат лесных грибов и куриной колбаски мало кого оставит равнодушным (22 см) Состав: Тесто, белый соус, сы Моцарелла, купаты, шампиньоные, белые грибы, руккола, масло оливковое

Бриошь со сливочным кремом и бананом (305 грамм (г))

Домашняя бриошь обжарена до карамели на сливочном масле, подаём со сливочным кремом, гречишным мёдом сыром бри и бананом

Шоколадный пирог (180 грамм (г))

Яблочный пирог (160 грамм (г))

Баскский чизкейк (147 грамм (г))

Котлета по-киевски (210 грамм (г))

И салатом с печеным перцем и томатами

Котлета из говядины с драником и сметаной (260 грамм (г))

Котлета с вялеными томатами и зеленью, с картофельным драником, соусом из йогурта и рукколой

Стейк мачете с соусом ромеско (216 грамм (г))

Стейк из диафрагмы с соусом Ромеско, жаренным картофелем с томатами и красным луком

Филе миньон с кабачком и соусом из перца (350 грамм (г))

Филе миньон, кабачок, соус из перца и вина

Рыбные котлеты с табуле и маринованной морковью (345 грамм (г))

Котлеты из судака и форели, табуле(булгур, огурцы, томаты, мята, кинза, дрессинг цитрусовый), маринованая морковь

Судак с брокколи, птитимом и песто (230 грамм (г))

Стейк Судака, птитим, соус Голландец, песто, масло сливочное, брокколи, соль, перец

Куриные голени с картофельным пюре и коул слоу (462 грамм (г))

Голень конфи, картофельное пюре, коул слоу, соус из йогурта с горчицей

Бифштекс с мини картофелем и чимичури (301 грамм (г))

Бифштекс из говядины, мини картофель, соус чимичури(кинза, петрушка, мята, цедра лимона, чеснок)

Курица с полентой и соусом из копченого сулугуни (260 грамм (г))

Куриный рулет, жареная полента, соус из сулугуни

Брокколи с кремом из сыра с плесенью (140 грамм (г))

Брокколи, обжаренная на сливочном масле до состояния аль денте, со сливочным соусом из голубого сыра

Кабачок гриль с соусом из сулугуни (160 грамм (г))

Кабачок, обжаренный на гриле, с соусом из копченого сулугуни с тимьяном, миндалем, и маслом, с вялеными томатами и оливками

Хумус с сыром фета и йогуртом (198 грамм (г))

Боул с фалафелем и печеным перцем (365 грамм (г))

Шарики фалафеля с домашним хумусом, маринованной капустой, запечённым перцем, огурцами, листьями салата и ореховым соусом из кешью

Оливье с лососем (170 грамм (г))

Оливье из печеных овощей с лососем собственного посола, домашним подкопченным майонезом, свежим горошком и рукколой

Салат с фетой и куриным бедром (155 грамм (г))

Листья салата с обжаренным куриным бедром, маринованным луком, оливками каламата и сыром фета, приправлен пикантным маслом с халапеньо

Цезарь с курицей (151 грамм (г))

Листья романо с соусом Цезарь, черри, маринованное филе бедра, пармезаном и сухарями из бородинского хлеба

Салат с креветкой сельдереем и манго (224 грамм (г))

Микс салатов, креветки, сельдерей, манго, черри, пармезан

Салат с форелью и адыгейским сыром (218 грамм (г))

Микс салатов, форель, адыгейский сыр, кабачок, яблоко, сыр чанах, кинза, базилик, соус из йогурта

Борани со шпинатом и баклажаном (220 грамм (г))

Греческий йогурт, рубленный шпинат, маринованый баклажан, жареный нут

Лабне с цукатами (230 грамм (г))

Сливочный сыр из йогурта, цукаты из апельсина, фисташки

Хумус с болоньезе и глазуньей и пармезаном (235 грамм (г))

Хумус, болоньезе, глазунья, пармезан

Зеленый салат с яйцом и гранолой (237 грамм (г))

Микс салатов, огурец, кабачок, сельдерей стебель, фенхель, авокадо, кинза, базилик, мята, яйцо пашот, гранола, бальзамический винегрет

Салат с куриным бедром и нектарином (300 грамм (г))

Микс салатов, куриное бедро, нектарин, красный лук, рассольная моцарелла, огурцы, цитросовый дрессинг

Ленивые вареники с апельсиновым курдом и шоколадом (210 грамм (г))

Отварены и обжарены на сливочном масле. Подаём со сметаной, апельсиновым курдом, и шоколадной крошкой

Сырники со сметаной (200 грамм (г))

Два больших сырника из мягкого творога. Подаем с деревенской сметаной и вареньем на выбор

Сырники с кортом с сметаной (200 грамм (г))

Сырники из татарского творога с кисло-сладким вкусом и зернистой текстурой

Сырники с сулугуни и зеленью (200 грамм (г))

Несладкие сырники с зеленью

Творог с гранолой и я годами (254 грамм (г))

Этот высокобелковый завтрак обязательно следует взять на заметку, если вы придерживаетесь правильного питания. Многим людям тяжело есть творог без сладких добавок типа джема или варенья. Идеальный вариант сделать творог вкусным - это добавить к нему несколько ложек диетической гранолы. Так вы не только съедите приличную порцию белка, но и получите необходимые медленные углеводы, которые зарядят вас энергией

Картофельный с крокетами из сыра (315 грамм (г))

Сливочный суп из картофеля с сыром чеддер и крокетами из сливочного сыра

Рассольник с фрикадельками (375 грамм (г))

Рассольник на курином бульоне с бочковыми огурцами и пряными фрикадельками

Томатный с адыгейским сыром (260 грамм (г))

Суп из запечённых томатов с зеленым маслом с халапеньо и жареным адыгейским сыром. Подаем с хлебом на закваске с пряным кремом из печеного чеснока

Куриный бульон с голенью конфи и яйцом (442 грамм (г))

Куриный бульон, паста орекьетте, куриная голень конфи, куриное яйцо, рубленная зелень

Индийская похлебка дал с маслом Гхи (333 грамм (г))

Суп из гороха и чечевицы, масло гхи, томаты, зелень

Крок Мадам с солодовым бешамелем и куриным рулетом (322 грамм (г))

Домашняя бриошь обжаренная на сливочном масле с домашним куриным рулетом с легким чесночным ароматом, помидор, сыр моцарелла, солодовый бешамель и глазунья

Тост из бородинского хлеба с форелью и хреном (223 грамм (г))

Домашний обжареный бородинский хлеб, сливочный сыр с хреном, авокадо, яичные блины, руккола и солёная форель

Тост с кониной и яйцом (127 грамм (г))

Тост из хлеба на закваске с бастурмой из конины, сыром Фета, чеддером, жареным яйцом и дижонской горчицей

Сэндвич три сыра с курицей (260 грамм (г))

Тартин на закваске, куриное бедро, трюфельная паста, рассольная моцарелла, копченый сулугуни, чеддер

Сэндвич с ветчиной из индейки (265 грамм (г))

Тартин на закваске, ветчина из индейки, карамелизованный лук, горчица, варенье из томатов, рассольная моцарелла

Глазунья с луком и томатами (237 грамм (г))

Яичница из двух яиц, с луком, томатами и салатом из свежих овощей. Добавьте на выбор куриную колбаску или слабосоленый лосось

Яйца по-турецки (127 грамм (г))

Идеально приготовленные яйца в греческом йогурте с зеленью, двумя видами масел, специей сумах и домашним хлебом. Добавьте на выбор куриную колбаску или слабосоленый лосось

Глазунья с мортаделлой и черри (174 грамм (г))

Два яйца, черри, мортаделла, копченым сулугуни

Омлет со шпинатом и сливочным сыром (195 грамм (г))

Французский омлет со шпинатом, сливочным сыром и хрустящим луком

Оладьи с кремом из тыквы и кленовым сиропом (150 грамм (г))

Оладьи на кефире со сметаной, кремом из запечёной тыквы и кленовым сиропом

Блины со сливочным кремом (200 грамм (г))

Блины на топленом масле с кремом из сливочного сыра и вареньем на выбор

Блины с курицей с соусом бешамель (115 грамм (г))

Блины с фаршем из курицы и сыром Фета, запечённые с соусом бешамель и сыром чеддер

Зеленые оладьи с зеленью, форелью и яйцом (220 грамм (г))

Оладьи сошпинатом и зеленым луком, сливочный соус форель, яйцо в мешочек

Каша геркулесовая (200 грамм (г))

Классика завтрака: рисовая, геркулесовая или гречневая каша на выбор, с дополнением на ваш выбор

Каша гречневая (260 грамм (г))

Классика завтрака: рисовая, геркулесовая или гречневая каша на выбор, с дополнением на ваш выбор

Каша рисовая (250 грамм (г))

Классика завтрака: рисовая, геркулесовая или гречневая каша на выбор, с дополнением на ваш выбор

Гречневая каша с кониной (266 грамм (г))

Гречка с жареным луком, белыми грибами. Подаём с вяленой кониной, соусом из желтка и пармезаном

Пшеная каша с тыквой, яйцом и голландским соусом (347 грамм (г))

Пшенная каша с тыквой, яйцо, голландский соус, пармезан

Каша из булгура с говяжьими щеками и карри (277 грамм (г))

Каша из булгура, томленые говяжьи щеки, карри, глазунья