Меню для Рестораны на Кремлевской набережной

Полуфабрикат Пельмени из телятины (500 грамм (г))

Тесто, телятина, лук, соль, перец. Доставляется в замороженном виде

Элеш (150 грамм (г))

Закрытый пирог с начинкой из цыпленка и картофеля

Эчпочмак (150 грамм (г))

Традиционная выпечка с начинкой из гуся, телятины и картофеля

Вак бэлеш (150 грамм (г))

Закрытый круглый пирог с начинкой из телятины и риса

Греческий (210 грамм (г))

Томаты, огурцы, болгарский перец, маслины, оливки, сыр фета выкладываются на микс салатов: шпинат, рукола, заправляется греческой заправкой (соевый соус, лимонный сок, горчица зернистая, оливковое масло)

Ачик-чичук (180 грамм (г))

Сочные помидоры с добавлением восточного лука, стручкового перца и базилика

С ростбифом и овощами (170 грамм (г))

Микс салатов: рукола и шпинат с обжаренными цукини, томатами и говяжьим ростбифом в горчично-медовом соусе

Ташкент (210 грамм (г))

Салат с телятиной, сочным дайконом, перепелиными яйцами, золотистым луком фри и домашним майонезом

Ренгай (215 грамм (г))

Аргамак, огурцы, томаты, свежие шампиньоны, микс-салат, майонезный соус

Запечённая свёкла с козьим сыром (300 грамм (г))

Запечённая свёкла, козий сыр, чернослив, шпинат, кешью, медовая заправка

Рукола с креветками (180 грамм (г))

Обжаренные креветки с авокадо, руколой, сыром пармезан и соусом из бальзамического уксуса и оливкового масла

Говяжий язык с овощами (270 грамм (г))

Язык, листья салата, сыр Сулугуни, перепелиные яйца, горчичный соус

Печень цыпленка с листьями салата (240 грамм (г))

Печень цыпленка в бальзамическом соусе, авокадо, томаты черри, пармезан

Лосось с томатами и авокадо (180 грамм (г))

Слабосоленый лосось, авокадо, томаты, микс-салат, соус азиатский

Цезарь с курицей (180 грамм (г))

Сочные листья салата, заправленные авторским соусом Цезарь, томаты черри, куриное филе, сыр Пармезан, крутоны (обжаренные хлебные кубики)

Салат с креветками, киви и авокадо (170 грамм (г))

Креветки, авокадо, киви, микс-салат, мятный соус (фреш лайма, сироп маракуйя, мята, оливковое и подсолнечное масло)

Суп грибной (320 грамм (г))

Суп на курино-говяжьем бульоне с белыми грибами, шампиньонами и картофелем

Томатный суп с морепродуктами (320 грамм (г))

Кальмар, креветки, с добавлением томатов в собственном соку, базилика, тимьяна, чеснока, перца

Лагман ташкентский с бараниной (390 грамм (г))

Сытный суп с бараниной, овощами и пшеничной лапшой домашнего приготовления. Подается с острым соусом Лозе

Балык Шурпа c лососем (400 грамм (г))

Восточный ароматный рыбный суп с лососем и овощами

Казан Шурпа (350 грамм (г))

Насыщенный бульон с говяжьей вырезкой, томленной с восточными специями, овощами и турецким горохом нут

Суп с гусем и полбой (350 грамм (г))

Наваристый суп с гусем и полбой

Токмач (350 грамм (г))

Традиционная лапша с курицей, катыком и зеленью

Пельмени с кониной (360 грамм (г))

Пельмени ручной лепки с кониной и куриным бульоном

Шулпа с бараниной (300 грамм (г))

Наваристый бульон с картофелем, сладким болгарским перцем, морковью и с отварной бараниной

Татарча солянка (420 грамм (г))

Солянка с кониной и говяжьим языком

Пельмени с телятиной (350 грамм (г))

Пельмени ручной лепки с телятиной и куриным бульоном

Чак-чак (100 грамм (г))

Обжаренное тесто, политое цветочным медом

Пахлава (100 грамм (г))

Слоеный десерт с начинкой из растертых орехов, пропитанный сладким сиропом

Медовик с фундуком и соленой карамелью (140 грамм (г))

Домашний медовик, политый соленой карамелью, украшен фундуком

Хачапури по-аджарски (400 грамм (г))

Знаменитая лодочка с начинкой из творога, сыра и сливочного масла, с добавлением яичного желтка

Хачапури по-имертински (400 грамм (г))

Традиционное блюдо Грузии с сырной начинкой на тонком тесте

Кортмелек белеше (170 грамм (г))

Брусничный пирог

Элеш (150 грамм (г))

Закрытый пирог с начинкой из цыпленка и картофеля

Губадия (220 грамм (г))

Слоенный пирог с начинкой из риса, изюма и корта

Кыстыбый (300 грамм (г))

Лепешка из пресного теста с начинкой из картофельного пюре (3 шт.)

Эчпочмак (150 грамм (г))

Традиционная выпечка с начинкой из гуся, телятины и картофеля

Вак бэлеш (150 грамм (г))

Закрытый круглый пирог с начинкой из телятины и риса

Сметанник (170 грамм (г))

Сметанная начинка на дрожжевом тесте

Свиные ребра BBQ (380 грамм (г))

Запеченные свиные ребра с соусом BBQ, миксом из листьев салата и хлебными крутонами

Куриная грудка с томатами и авокадо (250 грамм (г))

Стейк из куриной грудки, обжаренный на гриле, с авокадо, томатами и сливочно-перечным соусом

Ташкентский плов с бараниной (300 грамм (г))

Плов из риса лазер с желтой морковью и турецким горохом. Халяль

Жаркое из конины (350 грамм (г))

Томленая конина с мини-картофелем, угольными сливками и сыром Пармезан. Халяль

Кыздырма (340 грамм (г))

Обжаренная телятина с картофелем и пряными специями

Стейк индейки (240 грамм (г))

С листьями салата в горчичном соусе, перечный соус

Бифштекс (370 грамм (г))

Бифштекс из рубленой конины с картофелем и свежими овощами

Поркетта (300 грамм (г))

Запеченный рулет из cвинoй грудинки, подается с руколой, битыми огурцами, томатами и перечным соусом

Брускетта с ростбифом и соусом из тунца (200 грамм (г))

Домашний бездрожжевой хлеб с соусом вителло тонато, ростбифом, рукколой и томатами черри

Моцарелла капрезе (200 грамм (г))

Итальянская закуска из сыра моцарелла с томатами, соусом песто, базиликом и бальзамическим кремом

Брускетта с лососем и авокадо (220 грамм (г))

Домашний бездрожжевой хлеб с сыром Cremette, авокадо, слабосоленым лососем, рукколой и томатами черри

Сыры (180 грамм (г))

Дорблю (голубой сыр из коровьего молока, выдержанный с плесенью), пармезан (итальянский сорт твердого сыра из коровьего молока), камамбер с мёдом, крекерами и сезонными ягодами

Брускетта с креветкой и гуакамоле (180 грамм (г))

Домашний бездрожжевой хлеб с соусом гуакамоле, креветкой и руколой

Мясные деликатесы (150 грамм (г))

Коппа (сыровяленая колбаса из cвинoй шеи), брезаола (соленая вяленая говядина), ростбиф (маринованная говядина)

Пепперони (450 грамм (г))

Пицца с фирменным томатным соусом, сыром моцарелла и колбасками пепперони (28 см)

Маргарита (450 грамм (г))

Пицца с фирменным томатным соусом, сыром моцарелла и базиликовым маслом (28 см)

Кватро Формаджи (450 грамм (г))

Пицца с сырами дорблю, пармезан, чеддер, моцарелла. Соус на выбор (28 см)

Прошутто Фунги (450 грамм (г))

Ветчина из индейки, шампиньоны, сыр моцарелла, базилик, соус на выбор (28 см)

Бекон и халапеньо (420 грамм (г))

Пицца на белом сливочном соусе с сыром чеддер, беконом и халапеньо (28 см)

Курица BBQ (400 грамм (г))

Пицца на красном томатном соусе с курицей и соусом BBQ (28 см)

С креветками и рукколой (400 грамм (г))

Пицца на белом сливочном соусе с креветками и рукколой (28 см)

Мясная (450 грамм (г))

Пицца с пепперони, беконом и ростбифом. Соус на выбор (28 см)

Груша и горгонзола (400 грамм (г))

Пицца на белом соусе с грушей, сыром горгонзола, медом, и грецким орехом (28 см)

Мидии (500 грамм (г))

Мидии в соусе на выбор

Дорадо на гриле (280 грамм (г))

Дорадо, обжаренная на гриле, с лимоном, тимьяном и базиликом

Филе лосося и спагетти с сыром фета (250 грамм (г))

Обжаренное на гриле филе лосося. Подается со спагетти в соусе песто и с сыром фета

Филе судака (300 грамм (г))

Филе судака с томатами и омлетом, сливочным сыром и луком

Креветки с соусом сладкий чили (250 грамм (г))

Ризотто с грибами (250 грамм (г))

Рис сорта Арборио с рублеными шампиньонами и белыми грибами, с добавлением сливочного масла, базилика и сыра пармезан

Ризотто с морепродуктами (270 грамм (г))

Рис сорта Арборио с рублеными креветками и кальмарами, с добавлением сливочного масла и сыра пармезан

Спагетти Карбонара на желтках (250 грамм (г))

Бекон, сыр пармезан, чеснок, куриный бульон, черный молотый перец

Пенне Аррабиата (280 грамм (г))

Паста пенне с соусом арабиата (томаты в собственном соку, томатная паста, базилик, чеснок, лук красный, тимьян, овощной бульон, петрушка, белое вино, томаты черри, перец чили), сыр пармезан, оливковое масло, томаты черри

Феттуччине с говядиной и грибами (280 грамм (г))

Рубленая говядина, сыр пармезан, белые грибы, чеснок, сливочное масло, сливки, петрушка, черный молотый перец

Спагетти Болоньезе (220 грамм (г))

Паста спагетти с соусом болоньезе (рубленая говядина, морковь, лук репчатый, сельдерей, болгарский перец, чеснок, томатная паста, орегано, томаты в собственном соку) и сыром пармезан

Паппарделле с лососем и креветками (280 грамм (г))

Паста паппарделле, филе лосося, креветки, сливочный соус, пармезан, сливочное масло, шпинат и черри

Конкильони с креветкой и кальмаром (270 грамм (г))

Паста конкильони, сливочный соус, креветки, кальмары

Полуфабрикат Бифштекс из конины (200 грамм (г))

Рубленая конина, лук, соль, перец. Доставляется в замороженном виде

Полуфабрикат Традиционная татарская лапша (100 грамм (г))

Мука, яйцо. Доставляется в замороженном виде

Манты с телятиной (1 килограмм (кг))

Тесто, телятина, картофель, лук, масло сливочное, соль, перец. Полуфабрикат доставляется в замороженном виде

Полуфабрикат Пельмени из конины (500 грамм (г))

Тесто, конина, лук, соль, перец. Доставляется в замороженном виде

Полуфабрикат Пельмени из телятины (500 грамм (г))

Тесто, телятина, лук, соль, перец. Доставляется в замороженном виде

Шашлык из баранины (310 грамм (г))

Мякоть баранья, маринованная по особому рецепту, подается с маринованным лучком, зеленью, домашним соусом из томатов, мини-картофелем, лавашом

Шашлык из курицы (310 грамм (г))

Сочный шашлык из филе бедра подается с зеленью, маринованным лучком, домашним соусом из томатов, мини-картофелем, лавашом

Шашлык из говядины (310 грамм (г))

Нежная говяжья вырезка подается с маринованным лучком, зеленью, домашним соусом из томатов, мини-картофелем, лавашом

Люля из курицы (300 грамм (г))

Рубленое мясо с восточными специями. Подается с маринованным лучком, зеленью, лавашом, домашним соусом и мини-картофелем

Люля из баранины (300 грамм (г))

Рубленое мясо с восточными специями. Подается с маринованным лучком, зеленью, лавашом, домашним соусом и мини-картофелем

Овощи гриль (260 грамм (г))

Цукини, баклажан, болгарский перец, томаты черри с чесночком и луковым соусом

Соусы (30 грамм (г))

Предлагаем выбрать дополнительный соус, чтобы открыть для себя новое сочетание вкусов наших мясных блюд