Меню для Медина Food на Татарстан

Салат Цезарь (180 грамм (г))

Копченая куриная грудка или креветки (на выбор), лист салата, соус цезарь, гренки, сыр пармезан

Токмач (300 грамм (г))

Суп с ручной лапшой на курином бульоне

Шашлык из курицы и соус (130 грамм (г))

Маринованное куриное филе, приготовленное на углях. Подается с маринованным луком и соусом

Бизнес-ланч 1 (640 грамм (г))

Салат витаминный, суп-лапша домашняя, плов из говядины, 1/4 лепешки, компот из сухофруктов (200 мл)

Кыстыбый (120 грамм (г))

Национальные кыстыбый, с начинкой на выбор (2 шт.)

Цезарь с креветками (200 грамм (г))

Микс листьев салата, креветки королевские, сухарики, сыр Пармезан, соус Цезарь

Салат фирменный Медина (180 грамм (г))

Обжаренное филе курицы и говядины. Микс салата, авокадо, вяленные томаты, заправленный соусом Песто

Салат Тбилиси с телятиной (180 грамм (г))

Говядина, перец болгарский, лук красный, фасоль, грецкий орех, кинза, соус Тбилиси, смесь острая, крем бальзамик

Салат Цезарь (180 грамм (г))

Копченая куриная грудка или креветки (на выбор), лист салата, соус цезарь, гренки, сыр пармезан

Греческий салат (170 грамм (г))

Салат из свежих овощей с листом салата и сыром фета

Салат с жареными баклажанами (210 грамм (г))

Баклажаны, обжаренные во фритюре, томаты, зелень, восточная заправка

Борщ со сметаной (280 грамм (г))

Наваристый мясной бульон из говядины со свеклой, капустой и овощами. Подается со сметаной

Токмач (300 грамм (г))

Суп с ручной лапшой на курином бульоне

Чечевичный (300 грамм (г))

Суп-пюре из красной чечевицы

Лагман (330 грамм (г))

Лагман, заправленный густым бульоном из говядины с полезными овощами

Солянка (300 грамм (г))

Колбаса вареная, колбаса полукопченая, окорочка куриные, огурцы, маслины, оливки, лук, соль, чеснок, лимон, укроп

Чучвара с яйцом (380 грамм (г))

Мясной бульон, самолепные пельмешки из говядины, яйцо

Щербет (150 грамм (г))

Щербет

Меренговый рулет Сникерс (120 грамм (г))

Эчпочмак (98 грамм (г))

Бездрожжевое тесто, рубленая говядина, лук и картофель

Кыстыбый (120 грамм (г))

Национальные кыстыбый, с начинкой на выбор (2 шт.)

Хачапури по-Аджарски (310 грамм (г))

Тесто дрожжевое, сыр сулугуни, яйцо, сливочное масло (1 шт.)

Облепиховый морс собственного производства (300 миллилитр)

Облепиха, вода, сахар

Компот из сухофруктов (300 миллилитр)

Сухофрукты, вода, сахар

Клубничный морс (300 миллилитр)

Клюква, вода, сахар. Собственного производства

Вишневый морс собственного производства (300 миллилитр)

Вишня, вода, сахар

Bazr с винoградным соком (500 миллилитр)

Натуральный лимонад без сахара

Зраза куриная с сыром (270 грамм (г))

Куриная зраза с сырной начинкой, подается с гарниром на выбор

Комбо с телятиной (410 грамм (г))

Телятина с овощами, подаётся с картофелем фри

Комбо по-Тайски (300 грамм (г))

Фри, курочка в Тайском соусе, салат

Жаркое с курицей (300 грамм (г))

Курица с овощами, приготовленная в сковороде Wok, с соусом Терияки

Азу по-татарски (350 грамм (г))

Говядина, картофель, огурцы соленые, чернослив, бульон наваристый, соус для азу, зелень

Бешбармак (350 грамм (г))

Ломтики отварного теста, бульон наваристый,, лук томленный, зелень. Начинка на выбор:

Мясо по-татарски (240 грамм (г))

Говядина, лук, морковь, кинза, картофель, соленые огурцы

Биточки из индейки (160 грамм (г))

Готовятся на пару

Шашлык в казане (200 грамм (г))

Маринованные слайсы говядины, обжаренные с луком и острыми специями в казане

Манты на пару (75 грамм (г))

Рубленая говядина, лук репчатый, зира. Подается со сметаной (1 шт.)

Отбивная из куриной грудки (280 грамм (г))

Куриное филе, запеченное с томатом под сырной корочкой

Плов из говядины (300 грамм (г))

С рисом, говядиной, морковкой и восточными специями

Манты жареные (75 грамм (г))

Рубленая говядина, лук репчатый, зира. Подается со сметаной (1 шт.)

Шашлык из курицы и соус (130 грамм (г))

Маринованное куриное филе, приготовленное на углях. Подается с маринованным луком и соусом

Люля-кебаб из говядины и баранины и соус (130 грамм (г))

Рубленное филе говядины, приготовленное на углях. Подается с маринованным луком и соусом

Куриные крылья- гриль и соус (250 грамм (г))

Маринованные куриные крылышки, приготовленные на углях. Подается с маринованным луком и соусом

Сибас на гриле (300 грамм (г))

Сибас, запеченный целиком на гриле. Подается с лимоном и соусом тат-тар

Шашлык из баранины и соус (130 грамм (г))

Филе баранины, приготовленное на углях. Подается с маринованным луком и соусом

Шашлык из говядины и соус (130 грамм (г))

Маринованное филе говядины, приготовленное на углях. Подается с маринованным луком и соусом

Люля-кебаб с курицей и соус (130 грамм (г))

Рубленое филе курицы, приготовленное на углях. Подается с маринованным луком, помидором и соусом

Кисло-сладкий соус (30 грамм (г))

Шашлычный соус (30 грамм (г))

Сырный соус (30 грамм (г))

Горчичный соус (30 грамм (г))

Сметана (30 грамм (г))

Сет Добрая мышка (250 грамм (г))

Куриный люля-кебаб, картофель по-деревенски, помидорки, соус сметанный

Сет Веселый медвежонок (250 грамм (г))

Куриные наггетсы, картофель фри, помидорки, соус сырный

Сет Милый зайка (250 грамм (г))

Куриная котлетка под сыром, картофельное пюре на молоке, огурчики, помидорки, зелень

Мини бургер с картофелем фри (280 грамм (г))

Мини бургер с куриной котлетой, картофелем фри и сырным соусом

Картофель фри (150 грамм (г))

Рис (150 грамм (г))

Картофель по-деревенски (150 грамм (г))

Классический картофель по-деревенски

Картофельное пюре (150 грамм (г))

На молоке

Бизнес-ланч 1 (640 грамм (г))

Салат витаминный, суп-лапша домашняя, плов из говядины, 1/4 лепешки, компот из сухофруктов (200 мл)

Бизнес ланч 3 (640 грамм (г))

Салат коул слоу, борщ из говядины со сметаной, куриные биточки с пюре, 1/4 лепешки, компот (200 мл)

Бизнес ланч 7 (640 грамм (г))

Салат свекла с сыром фета, суп солянка, зраза куриная со спагетти, 1/4 лепешки, компот из сухофруктов собственного приготовления

Бизнес ланч 10 (640 грамм (г))

Салат овощной с маслом, суп чечевичный, запечённые куриные крылья с рисом, лепешки (1/4 порции), компот из сухофруктов собственного приготовления (200 мл)

Вареники с картофелем (450 грамм (г))

Картофель отварной, лук, масло сливочное, соль, черный молотый перец

Пельмени с говядиной и квашеной капустой (450 грамм (г))

Фарш из говядины, капуста квашеная, лук, соль, черный молотый перец, тесто

Вареники с творогом и вишней п/ф (450 грамм (г))

Творог, сахарный песок, ванилин, тесто, яйцо куриное, вода питьевая, соль пищевая

Пельмени с гусем и грибами (450 грамм (г))

Фарш из гуся с добавлением говядины, лук, соль, черный молотый перец, тесто

Пельмени с говядиной (450 грамм (г))

Говяжий фарш, лук, соль, черный молотый перец, тесто

Пельмени с курицей (450 грамм (г))

Куриный фарш, жир говяжий, лук, морковь, соль, черный молотый перец, тесто

Пельмени с бараниной и кинзой (202 грамм (г))

Пельмени ручной лепки на свекольном тесте с бараниной, кинзой и луком