Меню для Pho Xin Chao Вьетнамская кухня

Гой Том (220 грамм (г))

Спринг-роллы с креветками, манго или ананасом, рисовой лапшой и овощами (2 шт.)

Суп Том ям (700 грамм (г))

Тайский кисло-острый суп с морепродуктами (креветки, кальмары), грибами шиитаке, помидорами и зеленью

Суп Фо Бо Тай Лан (800 грамм (г))

Суп Фо с говяжьей вырезкой, обжаренной на воке с чесноком, имбирем и острым перцем. Подается с соусом Зам той (маринад с чесноком и чили)

Суп Фо-бо (800 грамм (г))

Суп с рисовой лапшой, вареной телятиной, ростками бобов и зеленью. Подается с соусом зам той (маринад с чесноком и чили)

Мьен Сао (420 грамм (г))

Стеклянная лапша, обжаренная с мясом (на выбор) и овощами

Бань бао (150 грамм (г))

Паровая булочка из рисовой муки с начинкой из мясного фарша (свинина, курица), черных грибов, лука, яиц и стеклянной лапши

Ном с овощами (200 грамм (г))

Кисло-острый вьетнамский салат с овощами и перцем чили

Ном Том (200 грамм (г))

Кисло-острый вьетнамский салат с креветками, овощами и перцем чили

Ном Га (200 грамм (г))

Кисло-острый вьетнамский салат с курицей, овощами и перцем чили

Ном Бо (200 грамм (г))

Кисло-острый вьетнамский салат с говядиной, овощами и перцем чили

Суп Бун Бо (800 грамм (г))

Суп с рисовой лапшой бун, говядиной, ростками бобов и зеленью. Подается с соусом зам той (маринад с чесноком и чили)

Суп Бун Га (800 грамм (г))

Суп с рисовой лапшой бун, курицей, ростками бобов и зеленью. Подается с соусом зам той (маринад с чесноком и чили)

Суп Том ям (700 грамм (г))

Тайский кисло-острый суп с морепродуктами (креветки, кальмары), грибами шиитаке, помидорами и зеленью

Суп Фо Бо Тай Лан (800 грамм (г))

Суп Фо с говяжьей вырезкой, обжаренной на воке с чесноком, имбирем и острым перцем. Подается с соусом Зам той (маринад с чесноком и чили)

Суп Бун Том (800 грамм (г))

Острый суп с тигровыми креветками, рисовой лапшой, помидорами и зеленью

Суп Фо-бо (800 грамм (г))

Суп с рисовой лапшой, вареной телятиной, ростками бобов и зеленью. Подается с соусом зам той (маринад с чесноком и чили)

Суп Фо га (800 грамм (г))

Суп с рисовой лапшой, курицей, ростками бобов и зеленью. Подается с соусом зам той (маринад с чесноком и чили)

Суп Фо шот ванг (800 грамм (г))

С рисовой лапшой, говядиной, тушенной в душистых специях, и зеленью. Подается с соусом зам той (маринад с чесноком и чили)

Суп Мьен га (800 грамм (г))

Суп со стеклянной лапшой, курицей, ростками бобов и зеленью. Подается с соусом зам той (маринад с чесноком и чили)

Суп Мьен Том (800 грамм (г))

Суп с тигровыми креветками, стеклянной лапшой, помидорами и зеленью

Сок Vinut (330 миллилитр)

В ассортименте

Ком Ранг (420 грамм (г))

Жареный рис с мясом на выбор, кукурузой, морковью и перцем в соевом соусе

Ми Сао (420 грамм (г))

Жареная вермишель с мясом (на выбор) и овощами

Мьен Сао (420 грамм (г))

Стеклянная лапша, обжаренная с мясом (на выбор) и овощами

Бун бо нам бо (420 грамм (г))

Рисовая лапша бун с сочной говядиной

Фо Сао (420 грамм (г))

Жареная рисовая лапша с овощами и мясом (на выбор)

Фо Чон (420 грамм (г))

Лапша с овощами, подливкой, посыпкой из арахиса, с говядиной или креветками

Ком Чанг Шот (420 грамм (г))

Отварной рис с овощами и мясом или морепродуктами (креветки, кальмары) на выбор, обжаренном в кисло-сладком соусе

Ком Чанг Сао (420 грамм (г))

Отварной рис с овощами, мясом или морепродуктами на выбор

Соус чили (30 миллилитр)

Соус рыбный (30 грамм (г))

Соус соевый (30 грамм (г))

Соус зам той (30 грамм (г))

Маринад с чесноком и чили

Нэм Ханой (240 грамм (г))

Жареные спринг-роллы с фаршем, грибами и овощами (4 шт.)

Гой Том (220 грамм (г))

Спринг-роллы с креветками, манго или ананасом, рисовой лапшой и овощами (2 шт.)

Нэм Ханой (180 грамм (г))

Жареные спринг-роллы с фаршем, грибами и овощами (3 шт.)

Бань бао (150 грамм (г))

Паровая булочка из рисовой муки с начинкой из мясного фарша (свинина, курица), черных грибов, лука, яиц и стеклянной лапши