Меню для Sara Bar & Kitchen

Салат с авокадо, фасолью и розовыми томатами (220 грамм (г))

Авокадо, чечевица, томаты, фасоль белая, кинза, мята, тхина, соус из соленого лимона

Салат с курицей (200 грамм (г))

Куриное бедро, листья салата, тхина, соленый лимон, соленый огурец, яйцо пашот

Зеленый салат (220 грамм (г))

Шпинат, авокадо, цукини, соус тай

Фаттуш (200 грамм (г))

Свежий огурец, красный лук, розовые томаты, гренки, зелень, острый маринованный перец, сумах, оливковое масло, специи

Салат с солеными лимонами и винoградом (250 грамм (г))

Соленые узбекские лимоны, свежий винoград, моцарелла, оливковое масло, кинза

Еврейский боул (330 грамм (г))

Салат из тунца, шпината, жареного нута, розовых томатов, кокосового соуса, риса басмати

Густой говяжий суп (360 грамм (г))

Мякоть говядины, картофель, морковь, лук, сельдерей, помидор, томатная паста, паприка, бахарат, тхина, пряное масло, зелень

Тыквенный суп с кремом из феты (260 грамм (г))

Апельсиновый фреш, крем из феты, тыква, картофель, морковь, паприка, болгарский перец

Куриный Пенициллин с кнейдлах (350 грамм (г))

Наваристый бульон, йогурт, шарики из куриного бедра, хала

Тирамису (230 грамм (г))

Маскарпоне, шоколадная крошка, печенье савоярди, кофейная пропитка

Баскский чизкейк (180 грамм (г))

Чизкейк на сливочном сыре с вареной сгущенкой, карамель с пюре маракуйя

Чиприани с маракуйей (150 грамм (г))

Бисквит, сливочный крем, обожженная меренга, пюре маракуйя

Творожный мусс с клубничным чатни (160 грамм (г))

Творожный мусс, свежая клубника, фисташка, мед, сливки

Тарт Инжир-грецкий орех (160 грамм (г))

Тесто сабле, грецкий орех, инжир, заварной крем, бисквит

Тоник Space (330 миллилитр)

Классический тоник

Edis (500 миллилитр)

Родниковая вода

Свежевыжатый сок (200 миллилитр)

Edis (950 миллилитр)

Родниковая вода

Coca-Cola (200 миллилитр)

Бабагануш (270 грамм (г))

Баклажаны, гранат, йогурт, цхук, пита

Лосось с соусом из соленого лимона (125 грамм (г))

Соус из соленого лимона, копченый лосось, каперсы, красный лук, кинза, пряное масло, микрозелень, зеленое масло

Форшмак (260 грамм (г))

Картофель, сельдь, тхина, паприка, оливковое масло

Паштет из куриных потрошков (300 грамм (г))

С томатным вареньем и питой

Свежий хлеб с копченым маслом (185 грамм (г))

Сливочное масло, пита, фокачча, оливковое масло, паприка

Хала (150 грамм (г))

Сдобное дрожжевое тесто, яйцо, кунжутное семя

Батат фри (300 грамм (г))

Картофель батат, домашний йогурт, цхук, сумах

Лахмаджун с мясом (240 грамм (г))

Тонкая лепешка, фарш из говядины, йогуртовый соус

Картофель фри с сырным мусом (230 грамм (г))

Картофель фри, соус на основе пармезана и трюфельного масла

Лахмаджун с сыром (250 грамм (г))

Тонкая хлебная лепешка, моцарелла, брынза, творожный сыр

Карпаччо из говядины с тхиной (130 грамм (г))

Слайсы мраморной говядины, соус из домашнего йогурта и тхины

Сливочный крем из креветок (270 грамм (г))

С оливковым маслом

Крупные оливки (150 грамм (г))

Крем из печеного яблока (230 грамм (г))

Мусс из яблок, булочка хала, оливковое масло, йогурт, морковь, мед

Лахмаджун с лисичками (290 грамм (г))

Тесто пиде, моцарелла, соус 2 сыра, лук, трюфельное масло, сумах, кинза

Шакшука красная (390 грамм (г))

Куриное яйцо (2 шт.), чеснок, перец чили, томаты, лук, болгарский перец, оливковое масло, фокачча

Шакшука зеленая (390 грамм (г))

Яйцо (2 шт.), кабачки, репчатый лук, чеснок, маринованный перец чили, кинза, шпинат, томаты, тмин, фета, оливковое масло, кинза, фокачча

Хумус с яйцом пашот, питой и овощными палочками (450 грамм (г))

Хумус на выбор

Гречка с сальсой из томатов (260 грамм (г))

Греча, сальса из томатов, яйцо пашот, авокадо

Сырники от Сары (240 грамм (г))

Классические сырники с домашним йогуртом и мороженым из халвы

Латкес со слабосоленым лососем (210 грамм (г))

Латкес, копченый лосось, шпинат, яйцо пашот, тхина, оливковое масло, специи

Пирог с тыквой, творогом и финиками (280 грамм (г))

Творог, тыква, финики, финиковый сироп, фисташка

Куриный кебаб с бабагануш (400 грамм (г))

Куриный кебаба, бабагануш, баарат, кумин, кинза, маринованная капуста, пита

Шницель из куриного бедра с пюре (420 грамм (г))

Куриное бедро, соленый огурец, маринованная капуста, пряное масло, картофельное пюре

Сэндвич с курицей и кремом из маслин (350 грамм (г))

Куриное бедро, капуста маринованная, огурец соленый, паста из маслин, салат из томатов

Сэндвич с фалафелем (380 грамм (г))

Пита, фалафель, тхина, огурец соленый, капуста маринованная

Рваная говядина с нутом (390 грамм (г))

Томленая говядина, нут, томатный соус, тхина

Куриное бедро с кокосовым птитимом (410 грамм (г))

Куриное бедро, птитим с овощами, кокосовое молоко, сумах

Шницель из тилапии с пюре (330 грамм (г))

Тилапия, хрустящая панировка, мятное песто, домашний йогурт, тхина, картофельное пюре

Шаверма с рваной говядиной (275 грамм (г))

Хрустящий лаваш, рваная говядина, маринованная капуста, соленый огурец, розовые томаты, красный лук, тхина

Шаверма с морепродуктами (300 грамм (г))

Хрустящий лаваш, креветки, зеленый лук, свежий огурец, розовые томаты, тхина

Кефте с картофелем фри (260 грамм (г))

Сочные котлеты из куриного бедра, сливочно-томатный соус, картофель фри

Хала бургер с говядиной (360 грамм (г))

Булочка хала, котлета из говядины, перец печеный, свежий томат, красный маринованный лук, сумах, картофель фри

Форель с картофелем (290 грамм (г))

Форель, соус из домашнего йогурта и зелени, бэби картофель

Шашлык из куриных сердец (300 грамм (г))

Маринованные куриные сердца, кинза, йогурт, соленый лимон, тхина, йогурт, пита

Еврейские котлеты с пюре (250 грамм (г))

Домашние котлеты из куриного бедра, картофель, молоко, сливочное масло

Классический хумус (260 грамм (г))

Нут, морковь, лук, тхин, оливковое масло, кумин, цхук, пита

Тыквенный хумус (295 грамм (г))

Тыква, картофель, морковь, болгарский перец, апельсиновый фреш, паприка, кумин, кориандр, пита

Хумус с лисичками (290 грамм (г))

Классический хумус, лисички, лук, тхина, пита, трюфельное масло