Меню для Кинза

Шашлык из cвинoй шеи (300 грамм (г))

Шашлык из куриного бедра (300 грамм (г))

Шаурма с курицей (450 грамм (г))

Курица гриль, молодая капуста, огурцы соленые, огурцы свежие, помидор, томатная сальса, с чесночно-майонезным соусом в тонком лаваше

Хинкали из свинины и говядины (270 грамм (г))

Тесто, свинина, говядина, кинза (3 шт.)

Хинкали из баранины (270 грамм (г))

Тесто, баранина, перец, кинза (3 шт.)

Манты узбекские с говядиной (270 грамм (г))

Тесто, говядина, лук (3 шт.)

Хачапури по-аджарски (450 грамм (г))

Тесто, сыр, яичный желток

Салат с подкопченным сулугуни и цыпленком гриль (200 грамм (г))

С томатами черри, сочными листьями зеленого салата романо, заправленный ореховым соусом

Ачичук с огурцом (200 грамм (г))

Традиционный узбекский салат из спелых помидоров, огурцов, белого лука и ароматной зелени с оливковым маслом

Салат овощной с брынзой (250 грамм (г))

Узбекские помидоры, огурец, сладкий перец, маслины, красный лук, зеленый салат, оливковое масло, брынза

Салат с хрустящими баклажанами (220 грамм (г))

С оригинальной заправкой, зеленью, сладкими узбекскими помидорами и бакинскими огурчиками

Лаззат с томленой говядиной и бакинскими огурцами (200 грамм (г))

С заправкой из томата, пряных специй, соевого соуса и свежей зелени

Ве-ча (250 грамм (г))

Острый теплый салат из говядины, слегка припущенных на сковородке вок огурцов, сладкого перца и красного лука, с заправкой на основе кунжутного масла и соевого соуса

Ачичук (200 грамм (г))

Традиционный узбекский салат из спелых узбекских помидоров, белого лука и ароматной зелени с оливковым маслом

Чоги с соусом из кизила (200 грамм (г))

С сочной свеклой, пряной зеленью, моченым черносливом и кедровыми орешками

Ташкент (200 грамм (г))

Салат из телятины, сочной редьки, перепелиных яиц и лука фри, заправленный майонезным соусом

Салат с кетой (230 грамм (г))

Кета домашнего копчения с молодым картофелем, бакинскими огурчиками, узбекскими томатами, зеленью и соусом айоли с базиликом

Лагман (450 грамм (г))

Сытный традиционный суп из мякоти баранины и овощей с добавлением домашней узбекской лапши и зелени

Чечевичный суп Мерджи (400 грамм (г))

Дюшбара (400 грамм (г))

Мини-пельмени из баранины в бульоне

Харчо (450 грамм (г))

Бульон бараний, говядина, рис, лук, перец болгарский, специи, зелень. Подаётся со сметаной

Чизкейк Классический (120 грамм (г))

Творожный сыр, песочное тесто, сливки, клубничный соус

Медовик с брусникой (110 грамм (г))

Медовый бисквит, крем из вареной сгущенки и мацони, брусника

Самса со шпинатом и картофелем (60 грамм (г))

Тесто, шпинат, картофель

Самса с тыквой (60 грамм (г))

Тесто, тыква

Сочник с творогом (50 грамм (г))

Тесто, творог

Самса с говядиной (60 грамм (г))

Тесто, говядина, лук

Самса с бараниной (60 грамм (г))

Тесто, баранина, лук

Чебурек с копченым сулугуни и картофелем (150 грамм (г))

Чебурек с грибами и трюфелем (120 грамм (г))

Тесто, шампиньоны, кедровые орехи, трюфель

Кутабы с бараниной (50 грамм (г))

Тесто, баранина

Самса с курицей и сулугуни (60 грамм (г))

Тесто, курица, сулугуни, лук

Кутабы с сыром (50 грамм (г))

Тесто, сыр

Кутабы с зеленью (50 грамм (г))

Тесто, зелень

Хачапури по-мегрельски (450 грамм (г))

Тесто, сыр

Хачапури по-аджарски (450 грамм (г))

Тесто, сыр, яичный желток

Чебурек с бараниной (100 грамм (г))

Тесто, баранина

Чебуреки с говядиной (100 грамм (г))

Вода Ledenev газированная (500 миллилитр)

В стеклянной бутылке

Burn (250 миллилитр)

Энергетический напиток

Цитрусовый лимонад (400 миллилитр)

Апельсин, лимон, сок лимона, сахарный сироп, вода газированная. Собственного приготовления

Вода Ledenev негазированная (500 миллилитр)

Мохито клубничный (400 миллилитр)

Лайм, мята, сок лимон, сахарный сироп, вода газ, клубничное пюре. Собственного изготовления

Мохито классический (400 миллилитр)

Лайм, мята, сок лимон, сахарный сироп, вода газ. Собственного изготовления

Ягодный лимонад (400 миллилитр)

Клубника, лимон, сироп малина, вода газ. Собственного изготовления

Тархун (400 миллилитр)

Сироп Тархун, сок лимона, сок, вода газированная. Собственного приготовления

Морс (500 миллилитр)

Клюквенный морс собственного приготовления

Аджаб сандал с бараниной (450 грамм (г))

Баранина, лук, болгарский перец, грибы, баклажаны, помидор, картофель, зелень, гранат

Долма (270 грамм (г))

Фарш из баранины с рисом и специями, закрученный в винoградные листья. Подается с домашним чесночным соусом на основе мацони и бульоном

Аджаб сандал с говядиной (450 грамм (г))

Говядина, лук, болгарский перец, грибы, баклажаны, помидор, картофель, зелень, гранат

Каурма-лагман (320 грамм (г))

Жареный лагман из сочной бараньей мякоти, домашней лапши, овощей и омлета с зеленью и перцем чили

Котлеты из индейки (380 грамм (г))

Подаются с картофельным пюре и ореховым соусом

Хинкали из свинины и говядины (270 грамм (г))

Тесто, свинина, говядина, кинза (3 шт.)

Манты узбекские с бараниной (270 грамм (г))

Тесто, баранина, лук (3 шт.)

Хинкали из баранины (270 грамм (г))

Тесто, баранина, перец, кинза (3 шт.)

Манты узбекские с говядиной (270 грамм (г))

Тесто, говядина, лук (3 шт.)

Казан-котлеты из телятины по-азербайджански (360 грамм (г))

Каспийский залом (220 грамм (г))

Каспийская сельдь с отварным картофелем и сладким ялтинским луком

Рулетики из баклажанов (220 грамм (г))

Баклажаны, грецкий орех, сливочный сыр, чеснок

Сырная тарелка (170 грамм (г))

Сулугуни, Пармезан, Дорблю, Камамбер, мед, орехи

Овощной букет (510 грамм (г))

Помидоры, огурец, перец, редис, зеленый лук, кинза, петрушка, укроп, базилик, тархун

Капуста по-гурийски (150 грамм (г))

Маринованная капуста со свеклой, острым перцем и зеленью

Шашлык из картофеля с курдюком (150 грамм (г))

Овощи на углях (180 грамм (г))

Баклажаны, цукини, шампиньоны, сладкий перец, помидоры черри

Картофельное пюре (150 грамм (г))

Картофель, молоко

Овощи на пару (150 грамм (г))

Цветная капуста, брокколи, морковь, зеленый горошек, кукуруза

Шампиньоны на гриле (180 грамм (г))

Картофель фри (150 грамм (г))

Картофель, масло

Картофель по-деревенски (150 грамм (г))

Картофельные дольки, масло

Булгур с печеным перцем (150 грамм (г))

Со шпинатом и стручковой фасолью

Дорадо на углях (380 грамм (г))

Форель на углях (370 грамм (г))

Подается с лимоном и гранатовым соусом

Дары Босфора (400 грамм (г))

Треска, кижуч, кальмар, тигровые креветки, цукини, морковь, болгарский перец, лук в соусе терияки

Шаурма с курицей (450 грамм (г))

Курица гриль, молодая капуста, огурцы соленые, огурцы свежие, помидор, томатная сальса, с чесночно-майонезным соусом в тонком лаваше

Шашлык из курицы охлажденный (1 килограмм (кг))

Бедро куриное, соус мацони, томат, специя куркума, специя для курицы, специя сладкая паприка, соль, масло растительное

Форель радужная охлажденная (350 грамм (г))

Тушка радужной форели, специя для рыбы, соль, масло растительное

Шашлык из cвинoй шейки охлажденный (1 килограмм (кг))

Свиная шейка, лук репчатый, специя паприка, специя кориандр, перец черный, соль, масло растительное

Дорадо охлажденная (350 грамм (г))

Тушка дорадо, специя для рыбы, соль, масло растительное

Стейк скерт из мраморной говядины (250 грамм (г))

Говядина мраморная (альтернативный отруб), специи аргентино, масло растительное, соль. Охлажденный

Соус Шашлычный (200 грамм (г))

Перец болгарский, помидоры, чеснок, томат, зелень кинза, соль, сахарный песок, перец черный молотый

Люля-кебаб из свинины (280 грамм (г))

Лук, специи

Феста-кебаб из баранины (290 грамм (г))

Баранина, фисташки

Шашлык из cвинoй шеи (300 грамм (г))

Шашлык из куриного бедра (300 грамм (г))

Дюшбара (100 грамм (г))

Жареные мини пельмени из баранины

Гренки чесночные (200 грамм (г))

С соусом из копченого сыра

Жареный сулугуни (220 грамм (г))

С брусничным соусом

Плов чайханский с бараниной (300 грамм (г))

Рис, баранина, желтая морковь, лук, чеснок, зира, барбарис

Плов праздничный с говядиной (300 грамм (г))

Рис, говядина, лук, нут, изюм, желтая морковь, зира, барбарис