Меню для Балкан Гриль

Чевапи (480 грамм (г))

Молодой теленок из-под сача (300 грамм (г))

Караджорджев шницель (480 грамм (г))

Чевапи в беконе (480 грамм (г))

Плескавица на каймаке (480 грамм (г))

Салат с языком (250 грамм (г))

Суп из фасоли с копчеными рёбрышками (300 грамм (г))

Сербская подушка (420 грамм (г))

Цезарь с курицей (250 грамм (г))

Салат с языком (250 грамм (г))

Парус (250 грамм (г))

Зеленый с хрустящим беконом (250 грамм (г))

Буфало (250 грамм (г))

Салат из жареного перца (250 грамм (г))

Шопский (250 грамм (г))

Салат с креветками (250 грамм (г))

Башта (400 грамм (г))

Курико (250 грамм (г))

Салат с кальмаром (250 грамм (г))

Помидоры с сиром (250 грамм (г))

Свежие помидоры, нарезанные кольцами, с сербской брынзой. Заправлены оливковым маслом

Ассорти из овощей (250 грамм (г))

Свежие помидоры, огурцы, перец болгарский, редис, лук, зелень

Цезарь с семгой (250 грамм (г))

Семга слабосоленая, айсберг, гренки, натертый сыр пармезан, соус цезарь (заправка)

Суп из телёнка (300 грамм (г))

Суп из фасоли с копчеными рёбрышками (300 грамм (г))

Суп Грибной (300 грамм (г))

Бульон куриный с яйцом (300 грамм (г))

Суп Бузара (1.85 килограмм (кг))

Суп Рыбный (300 грамм (г))

Сербский Кох (200 грамм (г))

Традиционный для Сербии десерт - нежный бисквит, пропитанный молочной заливкой

Мильфей с малиной (200 грамм (г))

Французский десерт с кремом, свежей малиной и прослойкой хрустящих коржей

Вода Аква Вива (250 миллилитр)

Негазированная, объем на выбор

Вода Князь Милош (250 миллилитр)

Минеральная, объем на выбор

Сок свежевыжатый (250 миллилитр)

В ассортименте

Морс домашний (250 миллилитр)

Морс собственного приготовления

Fanta (250 миллилитр)

Schweppes (250 миллилитр)

Sprite (250 миллилитр)

Туршия (соленья по-сербски) (250 грамм (г))

Пршут из говяжьей вырезки (150 грамм (г))

Настоящая сыровяленая говяжья вырезка из Черногории

Сырная тарелка (300 грамм (г))

Айвар (200 грамм (г))

Язык говяжий с хреном (200 грамм (г))

Балканская закуска (500 грамм (г))

Карпаччо из говядины (200 грамм (г))

Рулет из рубленой свежей говяжьей вырезки со специями, сыр пармезан, соус бальзамико. Подается с тостом и сливочным маслом

Овощи на гриле (300 грамм (г))

Картофель дольками со специями (200 грамм (г))

Рулетики Наполи (300 грамм (г))

Рулетики из баклажана с сырами. Запеченные с соусом наполи

Ризотто из шампиньонов (250 грамм (г))

Сыр, жаренный в панировке (300 грамм (г))

Картофель фри (200 грамм (г))

Ребрышки в меде и пиве (300 грамм (г))

Копченные свиные ребрышки, подаются с картофелем фри и тертой брынзой

Сербская подушка (420 грамм (г))

Индейка Гурман (400 грамм (г))

Филе индейки, фаршированное сыром гауда. Подается с феттуччине под сливочным соусом с белыми грибами

Сербская заваруха (420 грамм (г))

Вырезка свиная, нарезанная кусочками, тушенная с овощами (томат, сладкий перец, репчатый лук)

Венский шницель (420 грамм (г))

Вырезка свиная, обжаренная в панировке. Подается с соусом тартар и картофелем фри

Шашлык Пиратский (380 грамм (г))

Филе лосося по-балкански (380 грамм (г))

Чевапи (480 грамм (г))

Молодой теленок из-под сача (300 грамм (г))

Караджорджев шницель (480 грамм (г))

Чевапи в беконе (480 грамм (г))

Ягненок в соусе с розмарином (300 грамм (г))

Медальоны из говядины (480 грамм (г))

Плескавица на каймаке (480 грамм (г))

Пончики по-сербски (480 грамм (г))

Говядина, свинина, баранина рубленные с добавлением грудинки, сыра и паприки. Подаются с картофелем по-домашнему