Меню для Хинкальная Кацо

Хачапури по-мегрельски (300 грамм (г))

Тесто дрожжевое, сулугуни, сливочное масло

Хачапури по-аджарски (300 грамм (г))

Тесто дрожжевое, сулугуни, яйцо, сливочное масло

Хачапури, приготовленное на мангале (180 грамм (г))

Тесто слоеное, сулугуни

Люля кебаб из курицы (190 грамм (г))

Курица, болгарский перец, лук, зелень

Куриная грудка гриль (180 грамм (г))

Курица, специи

Люля кебаб классический (190 грамм (г))

Свинина, говядина, лук

Шашлык из свинины (190 грамм (г))

Свинина, специи

Шашлык из курицы (190 грамм (г))

Курица, специи

Салат из куриной грудки (160 грамм (г))

Курица, болгарский перец, шампиньоны, фасоль

Овощной салат по-грузински (200 грамм (г))

Томаты, огурцы, грецкий орех, кинза, лук, аджика

Салат Кавказский (170 грамм (г))

Говядина, курица, болгарский перец, маринованные огурцы, фасоль, лук, грецкий орех, аджика

Салат Гнездо перепелки (150 грамм (г))

Говядина, курица, картофель пай, яйцо, лук, майонез

Салат из баклажанов гриль с орехово-кунжутной заправкой (150 грамм (г))

Баклажаны гриль, томаты, лук красный, кинза, орехово-кунжутный соус

Цезарь с курицей (170 грамм (г))

Курица, томаты черри, гренки, салат, пармезан, соус Цезарь

Салат Греческий (180 грамм (г))

Фета, свежие томаты, вяленые томаты, огурцы, болгарский перец, оливки, салат, лук

Цезарь с креветками (170 грамм (г))

Креветки, томаты черри, гренки, салат, пармезан, соус Цезарь

Салат со страчателлой и креветками в соусе Сладкий чили (190 грамм (г))

Салат, томаты черри, креветки, страчателла, соус Сладкий чили

Салат Кавказский (200 грамм (г))

Острый салат из отварной говядины, куриного филе, болгарского перца, красной фасоли и красного лука с добавлением маринованных огурцов и грецкого ореха, оригинальной кавказской заправкой и украшенный микрозеленью редиса

Салат овощной по-грузински (200 грамм (г))

Сочный и острый салат из свежих крупно нарезанных овощей с добавлением кинзы и рубленого грецкого ореха

Салат Гнездо перепелки (150 грамм (г))

Говядина, куриное филе, яичный белок, лук красный, майонез, яйцо перепелиное, чипсы картофельные. Заправляется майонезом и украшается перепелиным яйцом, картофельными чипсами и зеленью

Салат Греческий (180 грамм (г))

Помидоры, огурцы, красный лук, молотый грецкий орех, оливки, маслины, аджика, зелень. Острый салат из крупно нарезанных овощей с добавлением мелко рубленной кинзы и молотого грецкого ореха

Салат Цезарь с креветками (170 грамм (г))

Хрустящие листья свежего салата, сочные томаты, сыр пармезан и классический соус цезарь в сочетании с обжаренными королевскими креветками и хрустящими сухариками

Легкий салат с лососем и персиками (190 грамм (г))

Фриллис, лосось слабосоленый, огурцы свежие, томаты черри, персик консервированный, кунжут, цитрусовая заправка с лаймом

Салат Цезарь с курицей (170 грамм (г))

Хрустящие листья свежего салата айсберг и фриллис, сочные томаты, сыр пармезан и классический соус цезарь в сочетании с нежным куриным филе и хрустящими сухариками

Крем-суп грибной (300 грамм (г))

Шампиньоны, картофель, сельдерей, сливочный сыр, гренки

Куриный суп с лапшой (300 грамм (г))

Курица, лапша, овощи

Крем-суп кукурузный с креветками и соусом шрирача (300 грамм (г))

Куриный бульон, креветки, кукуруза, сливки, репчатый лук, тыква, картофель, чеснок, карри, микс семян, соус шрирача

Борщ с говядиной и бородинским хлебом (300 грамм (г))

Говядина, овощи, зелень

Харчо (300 грамм (г))

Говядина, рис, томаты, кинза, аджика

Борщ с говядиной (300 грамм (г))

Говядина, лук, морковь, свекла, масло растительное, болгарский перец, картофель, капуста, соль. Борщ с говядиной на наваристом говяжьем бульоне, приготовленный по классическому рецепту с оригинальными нотками. Подается с гренками из бородинского хлеба

Домашний куриный суп (300 грамм (г))

Ароматный куриный бульон с куриной грудкой, домашней яичной лапшой, морковью, репчатым луком. Перед подачей посыпается мелкорубленым укропом

Крем-суп грибной (300 грамм (г))

Густой крем-суп из шампиньонов с добавлением мягкого сыра. При подаче украшается хлебцами и посыпается петрушкой

Суп Харчо (300 грамм (г))

Наваристый традиционный грузинский острый суп из говядины с добавлением риса, томатов, репчатого лука, сельдерея, зелени и специй. Перед подачей посыпается мелко рубленной кинзой

Торт Красный бархат (150 грамм (г))

Шоколадный бисквит, сливочный крем из творожного сыра Креметте, вишневый джем, вафельная крошка

Чизкейк Сливочный (100 грамм (г))

Классический сырный десерт

Торт Банановый брауни (150 грамм (г))

Шоколадный бисквит, сливочный крем из творожного сыра Креметте, банан, шоколадная стружка

Торт Неженка (140 грамм (г))

Морковный корж, грецкий орех, сметанный крем

Шоколадно-банановый брауни (130 грамм (г))

Домашний брауни с основой из воздушного шоколадного бисквита и прослойками из банана и нежного сливочного крема

Торт Красный бархат (130 грамм (г))

Классический вишневый торт, приготовленный по-домашнему рецепту с основой из воздушного шоколадного бисквита и прослойками из вишневого джема и нежного крема с добавление сыра Cremette

Чизкейк сливочный (100 грамм (г))

Торт Неженка (140 грамм (г))

Бисквитный (мука, яйца, сметана, морковь, грецкие орехи) морковный торт с молотым грецким орехом и прослойкой из сметаны и сыра cremette

Лаваш грузинский (120 грамм (г))

Тесто дрожжевое

Хачапури с яйцом и зеленым луком (280 грамм (г))

Дрожжевое тесто, сулугуни, куриное яйцо, лук зеленый, сливочное масло

Фокачча с базиликом (100 грамм (г))

Тесто дрожжевое, базилик

Хачапури по-мегрельски (300 грамм (г))

Тесто дрожжевое, сулугуни, сливочное масло

Хачапури по-аджарски (300 грамм (г))

Тесто дрожжевое, сулугуни, яйцо, сливочное масло

Хачапури из слоеного теста (200 грамм (г))

Тесто слоеное, сулугуни

Хачапури, приготовленное на мангале (180 грамм (г))

Тесто слоеное, сулугуни

Хачапури-лодочка четыре сыра (190 грамм (г))

Тесто дрожжевое, сулугуни, моцарелла, пармезан, дорблю

Осетинский пирог с картофелем и сыром сулугуни (300 грамм (г))

Тесто дрожжевое, сулугуни, картофель, сливочное масло

Лодочка с лососем и фетой (200 грамм (г))

Тесто дрожжевое, сулугуни, фета, лосось, сливочное масло

Хачапури по-аджарски (300 грамм (г))

Традиционный вид хачапури в виде лодочки с сыром сулугуни и яичным желтком, готовится на дрожжевом тесте

Осетинский пирог с сыром сулугуни и картофелем (300 грамм (г))

Закрытая лепешка круглой формы из дрожжевого теста с сыром сулугуни и картофелем. Выпекается в духовке. Перед подачей смазывается топленым маслом и нарезается

Хачапури-лодочка с лососем (200 грамм (г))

Открытая лепешка из дрожжевого теста в форме лодочки с начинкой из сыра сулугуни, сыра фета и филе семги. Выпекается в духовке, перед подачей смазывается топленым маслом и украшается микрозеленью базилика

Грузинский лаваш (120 грамм (г))

Теплый, свежий, хрустящий хлеб собственного приготовления. Выпекается в духовке

Хачапури из слоеного теста (200 грамм (г))

Свежеиспеченная лепешка из слоеного теста квадратной формы с тягучим сыром сулугуни внутри, при подаче смазывается топленым маслом

Фокачча с базиликом (100 грамм (г))

Тонкая итальянская лепёшка из дрожжевого теста, с хрустящей корочкой снаружи и мягкая внутри, щедро приправленная соусом песто

Хачапури по-мегрельски (300 грамм (г))

Лепешка круглой формы из дрожжевого теста с сыром сулугуни (внутри и сверху). Выпекается в духовке. Перед подачей смазывается топленым маслом и нарезается

Кола Эвервесс (250 миллилитр)

Напиток безалкогольный сильногазированный Эвервесс Кола. Состав: Вода, сахар, краситель E150d, регулятор кислотности Е338, ароматизаторы, кофеин (не более 150 мг/л), стабилизатор Е414

Вода газированная (500 миллилитр)

Торговая марка Физзбери

Вода негазированная (500 миллилитр)

Торговая марка Физзбери

Морс клюквенный (500 миллилитр)

Торговая марка Физзбери

Лимонад Аквалания (500 миллилитр)

Торговая марка Аквалания

Морс облепиховый (500 миллилитр)

Морс облепиховый собственного приготовления

Evervess Cola (250 миллилитр)

Грузинский лимонад в ассортименте (500 миллилитр)

Среднегазированный грузинский лимонад, созданный на основе чистейшей родниковой воды

Морс клюквенный (500 миллилитр)

Собственного производства

Сет жареный хинкали классических (270 грамм (г))

Свинина, говядина, лук, кинза, специи

Сет отварной хинкали классических (300 грамм (г))

Свинина, говядина, лук, кинза, специи

Сет отварной хинкали из говядины (300 грамм (г))

Говядина, лук, кинза, специи

Сет отварной хинкали из баранины (300 грамм (г))

Баранина, говядина, лук, кинза, специи

Сет жареный хинкали из баранины (270 грамм (г))

Баранина, говядина, лук, кинза, специи

Сет жареный хинкали из говядины (270 грамм (г))

Говядина, лук, кинза, специи

Хинкали с сыром сулугуни и шпинатом (300 грамм (г))

Пресное тесто, сулугуни, шпинат, сметана, лук репчатый, чеснок

Премиальные хинкали отварные из говядины с перечным соусом (370 грамм (г))

Мраморная говядина чакролл, лук, специи

Премиальные хинкали жареные из говядины с перечным соусом (340 грамм (г))

Мраморная говядина чакролл, лук, специи

Сет отварной хинкали из баранины (300 грамм (г))

Пресное тесто, свинина, говядина, лук репчатый, специи, свежая кинза. Хинкали из тугого пресного теста, наполненные внутри сочной мясной начинкой и ароматным бульоном (3 шт.)

Сет отварной хинкали классические (300 грамм (г))

Пресное тесто, свинина, говядина, лук репчатый, специи, свежая кинза. Хинкали из тугого пресного теста, наполненные внутри сочной мясной начинкой и ароматным бульоном (3 шт.)

Сет отварной хинкали с говядиной и кинзой (300 грамм (г))

Мешочки из пресного теста с начинкой из мелкорубленой говядины, свежей кинзы, острого перца чили и ароматным бульоном внутри (3 шт.) Предпочтительно есть руками

Сет жареных хинкали из баранины (270 грамм (г))

Мешочки из пресного теста с начинкой из мелко рубленной баранины, свежей кинзы, острого перца чили с ароматным бульоном внутри (3 шт.)

Сет жареный хинкали с говядиной и кинзой (270 грамм (г))

Мешочки из пресного теста с начинкой из мелкорубленой говядины, свежей кинзы, острого перца чили и ароматным бульоном внутри. Предпочтительно есть руками

Сет жареный хинкали классические (270 грамм (г))

Хинкали из тугого пресного теста, наполненные внутри сочной мясной начинкой и ароматным бульоном. Пресное тесто, свинина, говядина, лук репчатый, специи, свежая кинза

Комбо набор наггетсы куриные и кола Эвервесс (150 грамм (г))

Выгодный набор из наггетсов куриных и колы Эвервесс

Комбо набор картофель по-деревенски и кола Эвервесс (210 грамм (г))

Выгодный набор из картофеля по-деревенски и колы Эвервесс

Картофель фри (120 грамм (г))

Картофель

Вареники с картофелем (200 грамм (г))

Картофель, лук, сливочное масло

Лобио из красной фасоли (300 грамм (г))

Фасоль, сельдерей, лук, кинза, аджика, грецкий орех

Картофельное пюре (150 грамм (г))

Картофель

Картофель жареный с грибами (180 грамм (г))

Картофель, лук, зелень, шампиньоны

Картофель по-деревенски с соусами (150 грамм (г))

Картофель, соусы: тар-тар, горчичный, грибной

Вареники с сыром сулугуни (200 грамм (г))

Сулугуни, сливочное масло

Пельмени сибирские (160 грамм (г))

Свинина, говядина, лук, специи

Куриные наггетсы с сырным соусом (150 грамм (г))

Куриное филе в панировке, сырный соус

Куриные котлетки с картофельным пюре (250 грамм (г))

Курица, картофель

Оджахури с куриной грудкой (250 грамм (г))

Курица, картофель, лук, болгарский перец, аджика

Бефстроганов из говядины с картофельным пюре (300 грамм (г))

Говядина, сметана, картофель, шампиньоны, вешенки

Скоблянка с белой рыбой (275 грамм (г))

Треска, сливки, томаты, фасоль стручковая, оливки, специи

Говядина запеченная с картофелем и грибами (280 грамм (г))

Говядина, картофель, шампиньоны, томаты, аджика, сыр, майонез

Оджахури со свининой (250 грамм (г))

Свинина, картофель, лук, болгарский перец, аджика

Лосось в сливочно-сырном соусе (280 грамм (г))

Лосось, сливочный сыр, стручковая фасоль

Лосось в сливочно-сырном соусе (280 грамм (г))

Обжаренные кусочки филе семги со стручковой фасолью, томленные в домашнем сливочно-сырном соусе (сливки, плавленый сыр, кориандр, соль, перец черный молотый), зерна граната, петрушка

Говядина, запечённая с картофелем и грибами (280 грамм (г))

Говядина, нарезанная брусочками, запечённая с сочными шампиньонами, картофелем и спелыми томатами под домашним сырно-грибным соусом. Перед подачей украшается свежей зеленью

Вареники с картофелем (200 грамм (г))

Домашние вареники ручной лепки, начиненные воздушным картофельным пюре. Перед подачей смазываются топленым маслом

Вареники с сыром сулугуни (200 грамм (г))

Традиционное блюдо грузинской кухни (по-грузински Квари или Кварели) ручной лепки с начинкой из сыра сулугуни. Перед подачей смазываются топленым маслом

Бефстроганов из маринованной говядины с картофельным пюре (300 грамм (г))

Блюдо русской кухни, которое готовится из мелконарезанных нежных кусочков говядины, грибов вешенок и шампиньонов со сливочным соусом и воздушным картофельным пюре. Популярное во всём мире. Получило название в честь графа Александра Григорьевича Строганова

Куриные котлетки с пюре (250 грамм (г))

Нежные куриные котлетки с воздушным картофельным пюре и маринованными огурцами

Пельмени сибирские (160 грамм (г))

Домашние пельмени ручной лепки, с мясной начинкой из свинины и говядины. Перед подачей смазываются топленым маслом

Картофель с грибами на кеци (180 грамм (г))

Картофель, обжаренный на растительном масле, с шампиньонами, петрушкой и репчатым луком. Посыпается рубленым зеленым луком

Оджахури из куриной грудки (250 грамм (г))

Традиционное острое блюдо грузинской кухни, представляющее собой жареную куриную грудку с овощами и ароматными грузинскими специями

Оджахури со cвинoй шейкой (250 грамм (г))

Свиная шея, картофель, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, специи, зелень. Традиционное острое блюдо грузинской кухни, представляющее собой жареную свинину с овощами и ароматными грузинскими специями

Картофель фри (120 грамм (г))

Гарнир

Картофельное пюре (150 грамм (г))

Картофель, молоко, масло сливочное. Нежное и воздушное пюре

Лобио из красной фасоли (300 грамм (г))

Томленая красная фасоль с добавлением овощей, ароматных грузинских специй и острой аджики. Перед подачей посыпается рубленым грецким орехом и микрозеленью кинзы. Традиционное грузинское блюдо

Кетчуп (50 грамм (г))

Майонез (50 грамм (г))

Сацебели (50 грамм (г))

Сметана (50 грамм (г))

Чесночный (50 грамм (г))

Аджика (30 грамм (г))

Горчичный (50 грамм (г))

Сырный (50 грамм (г))

Грибной (50 грамм (г))

Тар-тар (50 грамм (г))

Ткемали (30 грамм (г))

Наршараб (30 грамм (г))

Соус Наршараб (50 грамм (г))

Гранатовый соус

Кетчуп (50 грамм (г))

Томатный соус

Майонез (50 грамм (г))

67,7%

Сметана 20% (50 грамм (г))

Аджика (50 грамм (г))

Густой острый соус

Соус Сацебели (50 грамм (г))

Грузинский соус на томатной основе с добавлением большого количества грузинских специй и зелени

Соус Ткемали (50 грамм (г))

Сливовый соус

Соус Тартар (50 грамм (г))

Классический соус на основе майонеза с добавлением маринованного огурца и репчатого лука

Соус Чесночный (50 грамм (г))

Соус на основе сметаны с добавлением черного молотого перца и чеснока

Доставка Агрегаторы (200 грамм (г))

Доставка Агрегаторы (200 грамм (г))

Доставка Агрегаторы (200 грамм (г))

Шампиньоны гриль порция (100 грамм (г))

Картофель гриль порция (100 грамм (г))

Шашлык из куриного бедра (190 грамм (г))

Филе куриного бедра, майонез, аджика, укроп сушеный, томаты, огурцы, горчичный соус

Овощи гриль (200 грамм (г))

Кукуруза, болгарский перец, шампиньоны

Люля кебаб из курицы (190 грамм (г))

Курица, болгарский перец, лук, зелень

Куриная грудка гриль (180 грамм (г))

Курица, специи

Люля кебаб классический (190 грамм (г))

Свинина, говядина, лук

Шашлык из свинины (190 грамм (г))

Свинина, специи

Шашлык из курицы (190 грамм (г))

Курица, специи

Свинина барбекю с соусом Кола (180 грамм (г))

Свинина, специи, соус Кола

Люля кебаб из баранины (190 грамм (г))

Баранина, говядина, лук

Котлета Кацо на гриле с сыром сулугуни (250 грамм (г))

Курица, болгарский перец, сулугуни, картофель, сацебели