Меню для Траттория медичи

Пицца с грушей и горгонзолой (300 грамм (г))

22 см

Пицца Прошутто с пармезаном (320 грамм (г))

22 см

Пицца Маргарита (320 грамм (г))

22 см

Пицца Пеперони (320 грамм (г))

22 см

Буженина и печеный перец (440 грамм (г))

22 см

Карбонара (310 грамм (г))

Ньокки с ростбифом (240 грамм (г))

Картофель фри (150 грамм (г))

Лазанья болоньезе (280 грамм (г))

Паста лазанья, говядина, томаты в собственном соку, сельдерей, красное вино, морковь, лук, соус бешамель, моцарелла, пармезан

Салат с лососем (200 грамм (г))

Тартар из лосося (200 грамм (г))

Салат с креветками (180 грамм (г))

Салат со страчателлой и томатами черри (180 грамм (г))

Салат с курицей и моцареллой (230 грамм (г))

Салат с ростбифом (215 грамм (г))

Салат с пастрами (140 грамм (г))

Пастрами, руккола, шпинат, соус тоннато, черри, оливковое масло, сельдерей

Крем-суп из белых грибов (280 грамм (г))

Куриный бульон с пастой птитим (360 грамм (г))

Крем-суп из лука-порея с лососем (300 грамм (г))

Томатный суп со страчателлой (300 грамм (г))

Суп с морепродуктами Буррида (330 грамм (г))

Мидии, кальмары, креветки, филе лосося, томаты в собственном соку, овощной бульон, чесночное масло, белое вино, черный перец, каперсы

Тирамису (160 грамм (г))

Панна-котта с апельсиновым соусом (145 грамм (г))

Сливки, пюре маракуйя-манго, желатин, соус апельсиновый, розмарин

Морс из смородины (500 миллилитр)

Смородина, вода, сахар. Морс собственного приготовления

Лимонад Tomarchio Bio (275 миллилитр)

Напиток безалкогольный. Производство Италия (регион Сицилия)

Минеральная вода Байкал (330 миллилитр)

Вода из озера Байкал с глубины более 400 метров

Фирменный соус для бортиков (50 грамм (г))

Кетчуп (50 грамм (г))

Сырный соус (50 грамм (г))

Мидии в соусе Пармезан (400 грамм (г))

Мидии в томатном соусе с чоризо (400 грамм (г))

Вителло тоннато (125 грамм (г))

Баттиларда (150 грамм (г))

Пармская ветчина, брезаола, пастрами, пармезан, горгонзола, камамбер, оливковое масло, груша, грушевый конфитюр, оливки каламата, рукола

Сет Кростини (200 грамм (г))

Чиабатта, страчателла, томаты черри, песто, крем-чиз с гуакамоле, лосось, пастрами, соус тоннато, руккола, чесночное и оливковое масло

Филе тунца со сливочным кремом (150 грамм (г))

Тунец, крем-чиз с гуакамоле, песто, томаты конкассе, маринованный лук, микрозелень

Закуска из тунца и копченой моцареллы (210 грамм (г))

Тунец, копчения Моцарелла, томаты, руккола, шпинат, соус тонатто, соус песто, копченая паприка

Карбонара (310 грамм (г))

Тальятелле Болоньезе (300 грамм (г))

Ризотто по-флорентийски (270 грамм (г))

Карамелле с лососем и сливочным сыром (210 грамм (г))

Тальятелле с курицей и тушеными овощами (390 грамм (г))

Ньокки с ростбифом (240 грамм (г))

Фетучини с креветками и мидиями (300 грамм (г))

Трианголини с говядиной (220 грамм (г))

Лазанья болоньезе (280 грамм (г))

Паста лазанья, говядина, томаты в собственном соку, сельдерей, красное вино, морковь, лук, соус бешамель, моцарелла, пармезан

Тальятелле с креветками и мидиями (320 грамм (г))

Паста тальятелле, креветки, мидии, сливочное масло, рыбный бульон, мусс пармезан, трюфельное масло, микрозелень

Трианголини с говядиной (250 грамм (г))

Паста трианголини, говядина, пармская ветчина, трюфельное масло, мусс пармезан, микрозелень

Ньокки с белыми грибами (300 грамм (г))

Паста ньокки, грибной соус, белые грибы, грибной соус с трюфельным маслом, микрозелень

Тальятелле Четыре сыра (280 грамм (г))

Паста тальятелле, сливки, горгонзола, пармезан, камамбер, моцарелла, трюфельное масло, микрозелень

Тальятелле с тунцом (300 грамм (г))

Паста тальятелле, тунец, томатный соус, лук порей, сливки, сливочное масло, чесночное масло, микрозелень

Котлеты из индейки с картофельным пюре (190 грамм (г))

Стрипсы куриные (150 грамм (г))

Паста Аль Бурро (180 грамм (г))

Картофель фри (150 грамм (г))

Пицца страчателла и вяленые томаты (340 грамм (г))

22 см

Пицца с грушей и горгонзолой (300 грамм (г))

22 см

Пицца Прошутто с пармезаном (320 грамм (г))

22 см

Пицца Маргарита (320 грамм (г))

22 см

Пицца Пеперони (320 грамм (г))

22 см

Буженина и печеный перец (440 грамм (г))

22 см

Курица и тушеные овощи (440 грамм (г))

22 см

Пицца четыре сыра (300 грамм (г))

22 см

Пицца Грибная (300 грамм (г))

22 см

Пицца с рваной говядиной и страчателлой (320 грамм (г))

22 см

Пицца грибная (300 грамм (г))

Тесто, грибной соус, моцарелла, белые грибы, вешенки, руккола, трюфельное масло, соус к бортикам (22 см)

Брезаола страчателла (320 грамм (г))

Тесто, томатный соус, моцарелла, брезаола, страчателла, руккола, черный перец, трюфельное масло, соус к бортикам (22 см)

Морепродукты и сливочный биск (360 грамм (г))

Тесто, песто, моцарелла, лосось, креветки, мидии, сливочный соус биск (22 см)

Копченая моцарелла и кедровый орех (310 грамм (г))

Тесто, масло оливковое, моцарелла, копченая моцарелла, кедровые орехи (22 см)

Итальянский хлеб (100 грамм (г))