Супер-тонкое тесто собственного приготовления, начинка (баранина рубленная, лук, соль, специи: зира, кариандр, черный молотый перец), посыпается укропом, подается со сметаной
Нежная телятина, рис Лазер, морковь, узбекские специи
Нежная телятина, рис лазер, морковь, узбекские специи
Из тыквы с кокосовым молоком и тыквенными семечками
Телятина, домашняя лапша с овощами: перец острый, перец болгарский, полукольца красного лука
Сочные листья салата Айсберг, сыр Пармезан, хрустящие домашние гренки, томаты Черри и соус Цезарь
Обжаренное куриное филе, свежий сыр Сулугуни, хрустящие листья салата Айсберг, руккола, сладкие томаты Черри, заправляется оливковым маслом и бальзамическим соусом и соусом песто
Классический узбекский салат из свежих томатов, нарезанных крупными ломтиками, перца Чили и красноголука, заправляется соусом Песто с зеленью
Отварная телятина, обжаренная с баклажанами в кисло-сладком соусе, кинза, томаты Черри и кунжут
Сочные листья салата Айсберг, сыр Пармезан, хрустящие, домашние гренки, томаты Черри и фирменный соус Цезарь
Сочные листья салата айсберг, сыр пармезан, хрустящие домашние гренки, томаты черри и заправляется фирменным соусом песто
Обжаренные баклажаны и болгарский перец, свежие томаты и огурцы, морковь По-корейски заправляется чесночным маслом с острым перцем, кинзой и кунжутом
Сочная отварная телятина, редька Дайкон, красный лук, заправляется узбекским соусом Ургенч, перепелинным яйцом и свежей зеленью
Отварная телятина, говяжий язык, яичный белок, хрустящие корнишоны, жареные корнишоны, картофель Пай, зелень, сочные зерна граната, заправляется фирменным соусом
Запеченная куриная грудка, пекинская капуста, винoград, твердый сыр, заправляется фирменным соусом с грецким орехом
Слабосоленая семга с сочным авокадо, свежие листья салата, огурец, заправляется пикантным медово-горчичным соусом с кунжутом и красным луком ( идеальный вариант для ценителей легкого здорового питания)
Крупно нарезанные огурцы и томаты, грецкие орехи и красный лук, заправляется оливковым маслом с базиликом
Свежие сочные томаты, сыр Моцарелла, терпкая руккола, пикантные нотки бальзамического соуса и соуса песто
Говядина, овощи, сметана
Из тыквы с кокосовым молоком и тыквенными семечками
Куриный бульон, лапша
Узбекский суп с бараниной на косточке с овощами: картофель, морковь, болгарский перец, лук репчатый, томаты
Из красной рыбы, картофель, зелень
Телятина, домашняя лапша с овощами: перец острый, перец болгарский, полукольца красного лука
Узбекские пельмени ручной лепки (телятина, баранина), куриный бульон. Подается со сметаной
Тесто песочное: масло сливочное, сахар, молоко, какао, ванилин, яйцо. Начинка: орех грецкий, курага. Украшение: орех грецкий, мята свежая
Чак-чак, по старинному рецепту на натуральном меде
Нежные бисквитные коржи по узбекскому рецепту с творожным сыром и сливками
Необычной формы, нежный хворост полит медом и сахарной пудрой
Тесто слоеное собственного приготовления на сливочом масле, грецкий орех, мед
Самый нежный чизкейк в нашем городе
Воздушное бизе по узбекскому рецепту с фирменным кремом из сливочного масла и сгущенного молока
Сыр сулугуни, укроп, сыр Голландский
Фарш из филе баранины, лук, специи
Фарш из филе телятины, лук, специи
Национальный круглый лаваш
Узбекский круглый лаваш с жаренным луком
Нарезанная кубиком тыква, курдюк, лук, специи (зира, кориандр, соль, кардамон), тесто слоеное ручной лепки (5 слоев)
Узбекский круглый лаваш с сыром Сулугуни
Рубленная кубиком филе баранины, курдюк, лук, соль, специи (зира, кориандр, соль, кардамон), тесто слоеное ручной лепки (5 слоев)
Рубленная кубиком филе телятины, курдюк, лук, специи (зира, кориандр, соль, кардамон), тесто слоеное ручной лепки (5 слоев)
Горячий узбекский лаваш с тремя видами намазки: из свежего огурца в сметанном соусе/сырная с чесноком/паштет из говяжьей печени
Из бородинского хлеба с сырным соусом
Жаренный на гриле отварной говяжий язык, чесночное масло, кинза, хрен
Запеченные в яичном омлете баклажаны с томатами и сыром, украшены томатами Черри и зеленью
Маринованные листья винoграда. Фарш: телятина, рис, лук, зира, паприка, чеснок. Подается с фирменным соусом Ургенч
Лосось. Специи: перец черный молотый, соль, подается с фирменным соусом Ургенч
Лосось. Специи: перец черный молотый, соль, подается с фирменным соусом Ургенч
Лагман жареный, лапша чузьма- ручной лепки, фарш из баранины и телятины, лук, соль, черный перец, томатная паста, украшение: кольца красного лука, перец острый, перец болгарский, глазунья из куриного яйца, рубленная зелень ( укроп)
Фарш из вырезки телятины, лук, специи, соус Томатный с зеленью, украшение: кольца красного лука, перец красный горошком
Лапша собственного приготовления, замешанная на перетертом свежем укропе, наваристое рагу: рубленное филе телятины, картофель, томаты, лук, морковь, укроп, чеснок, украшение: кольца красного лука, перец острый, перец болгарский, рубленная зелень (укроп)
Тигровые креветки жаренные на гриле, украшение: томаты Черри, лимон, подается с соусом ореховым
Целая рыба Дорадо, соль, перец молотый, лимон, фирменный соус Ургенч
Терпуг жаренный в хрустящей панировке, с томатоми и кольцами красного лука
Лосось, специи: перец черный молотый, соль, подается с фирменным соусом Ургенч
Куриное филе, фасоль стручковая, цуккини, шампиньоны, перец болгарский, томаты, лук, соус соевый, масло чесночное, зелень-укроп, посыпается кунжутом
Целая рыба Дорадо, соль, перец молотый, лимон, фирменный соус Ургенч
Пельмени ручной лепки по-узбекски, из супер-тонкого теста, фарш: баранина, телятина, лук, соль, подается с фирменным соусом Ургенч
Майонез, сметана, укроп, соль, чеснок
Майонез, соус чили, соевый соус
Чеснок, перец чили, вода, сахар, рисовый уксус, крахмал
Кинза, зелень, лук, чеснок
Говяжья печень
Сыр, чеснок
Каперсы, анчоусы, горчица, лимон, профессиональный майонез
Мед, горчица
Свежий огурец, сметана
Сыровяленая конина, красный лук, зелень, сочные зерна граната
Сыровяленая конина, запеченная куриная грудка, говядина, подается с красным луком, зеленью и томатами
Сулугуни, чечил копченый, сулугуни копченый, ореховая смесь. Подается с гренками из бородинского хлеба с тертым сыром
Подается с маринованным красным луком и рубленой зеленью
Маасдам, камамбер, дорблю. С ореховой смесью, инжиром, черносливом, курагой, медом, винoградом и листьями мяты
Маринованные корнишоны, малосольные огурцы, зеленые помидоры, квашеная капуста, морковь и шампиньоны По-корейски, помидоры По-узбекски
Сезонные фрукты
Свежие огурцы, томаты, болгарский перец, зелень
Капуста
Морковь, соль, специи
Огурцы
Помидоры
Петрушка, укроп, кинза, базилик
Шампиньоны, перец болгарский, баклажаны, томаты, цукини, специи
Картофель, соль, масло сливочное, молоко
Картофель, соль
Свежий картофель в кожуре, запеченный дольками, специи (соль, паприка, смесь для шашлыка). Украшение: листья зелени
Рис отварной, масло сливочное, соль
Шампиньоны, маринованные специями
Плов с телятиной, красный лук, томленый чеснок, нут, изюм. Украшается томатами черри, перцем чили, перепелиным яйцом. Подаётся с лавашом и салатом Ачик чучук
Плов с бараниной, красный лук, томленый чеснок, нут, изюм. Украшается томатами Черри, перцем чили, перепелиным яйцом. Подаётся с лавашом и салатом Ачик чучук
Баранина, телятина, курица, люля-кебаб из говядины, люля-кебаб из телятины и баранины, люля-кебаб из курицы, овощи гриль, лук красный, соус шашлычный, узбекский соус ургенч
Куриное филе жареное, корнишоны, морковь по-корейски, лист салата, томаты, лук красный, тортилья, фирменный соус
Люля-кебаб из баранины и телятины, салат капустный, корнишоны, морковь по-корейски, лист салата, томаты, лук красный маринованный, тортилья, фирменный соус
Супер-тонкое тесто собственного приготовления, начинка (тыква рубленная, лук, соль ) специи: зира, кориандр, кардамон черный молотый перец, посыпается зеленью, подается со сметаной
Узбекские пельмени из супер-тонкого тестоасобственного приготовления с яичным омлетом подается с фирменным соусом Ургенч
Супер-тонкое тесто собственного приготовления, начинка (баранина рубленная, лук, соль, специи: зира, кариандр, черный молотый перец), посыпается укропом, подается со сметаной
Супер-тонкое тесто собственного приготовления, начинка (филе телятины рубленная, лук, соль), специи: зира, кориандр, черный молотый перец, посыпается укропом и подается со сметаной
Сочная баранина, рис лазер, морковь, узбекские специи
Нежная телятина, рис Лазер, морковь, узбекские специи
Нежная телятина, рис лазер, морковь, узбекские специи
Нежная телятина, рис лазер, морковь, узбекские специи
Кольца красного лука замаринованны
3 перепелинных яйца
Томленый изюм, готовится вместе с пловом
Томленный узбекский горох
Целая головка готовится в казане вместе с пловом
Томленая узбекские ягоды
Стручковый, очень острый
Загрузка...
Ошибка сервера. Повторите попытку позже или свяжитесь с нами.