Меню для Антресоль

Сванские хинкали (360 грамм (г))

Острые хинкали из рубленой говядины со сладким перцем. На выбор можно пожарить (4 шт.)

Хинкали с курицей (360 грамм (г))

Хинкали из курицы с сыром и жареными шампиньонами. На выбор можно пожарить (4 шт.)

Хинкали со свининой и говядиной (360 грамм (г))

С добавлением кинзы и красного перца. На выбор можно пожарить (4 шт.)

Хачапури по-аджарски (320 грамм (г))

Хачапури по-имеретински с двумя видами сыра (410 грамм (г))

Пирог из тонко раскатанного теста с сыром сулугуни и адыгейской брынзой внутри

Салат с жареным баклажаном (225 грамм (г))

Шашлык из курицы (260 грамм (г))

Картофель фри (150 грамм (г))

Хачапури по-мегрельски (420 грамм (г))

Пирог из тонко раскатанного теста с сыром сулугуни внутри и снаружи

Хачапури по-аджарски (400 грамм (г))

Лодочка из дрожжевого теста с сыром сулугуни, желтком и сливочным маслом

Хачапури по-имеретински (365 грамм (г))

Пирог из тонко раскатанного теста с сыром сулугуни внутри

Хинкали с курицей, сыром и жареными шампиньонами (360 грамм (г))

С добавлением лука, кинзы и специй (4 шт.)

Хинкали со свининой и говядиной (360 грамм (г))

Фарш (свинина-говядина) с добавлением кинзы, грузинских специй и красного перца (4 шт.)

Хинкали сванские (360 грамм (г))

Острые хинкали из рубленой говядины со сладким перцем и чили (4 шт.)

Цехтон (40 грамм (г))

Сливочный соус на основе майонеза, сметаны, чеснока и зелени

Сицоцхле с креветками (250 грамм (г))

Салат с копчёным сыром (190 грамм (г))

Салат с жареным баклажаном (225 грамм (г))

Салат мангал (215 грамм (г))

Бадри (240 грамм (г))

Пряный салат с говядиной (160 грамм (г))

Салат овощной с брынзой (230 грамм (г))

Батумский рыбный суп (360 грамм (г))

Суп горца (400 грамм (г))

Харчо с говядиной (390 грамм (г))

Борщ с черносливом и говяжьим салом (450 грамм (г))

Харчо (400 грамм (г))

Томатный суп с рисом и говядиной

Харчо том ям (380 грамм (г))

Харчо с креветками, судаком, шампиньонами, томатом и рисом и пастой том ям

Борщ (400 грамм (г))

Борщ с говядиной, ткемали и черносливом и зеленью. Подается с пури хлебом, смазанным аджикой, копченой сметаной и копченым говяжьим салом

Баскский чизкейк (180 грамм (г))

Мильфей (230 грамм (г))

Апельсиновый пирог с кремом пломбир (190 грамм (г))

Апельсиновый бисквит с грецким орехом, черносливом, цукатами и кремом пломбир

Морковный торт (260 грамм (г))

Морковный бисквит с сезонными ягодами, карамелью и кремом тархун

Лепёшка шоти (150 грамм (г))

Хачапури по-аджарски (320 грамм (г))

Батумская лодочка со слабосоленой форелью (430 грамм (г))

Хачапури по-имеретински с двумя видами сыра (410 грамм (г))

Пирог из тонко раскатанного теста с сыром сулугуни и адыгейской брынзой внутри

Хачапури по-мегрельски (460 грамм (г))

Пирог из тонко раскатанного теста с сыром сулугуни внутри и снаружи

Кола Rich (330 миллилитр)

Ачма с брусничным ткемали (280 грамм (г))

Традиционное грузинское блюдо из тонкого теста и сыра, обжаренное на сливочном масле. Подается с брусничным ткемали

Салат с сезонными томатами и сливочным сулугуни (250 грамм (г))

Томаты, кавказские травы, заправленные соусом Грузинский песто, с добавлением жареных злаков и сулугуни в угольных сливках

Пастрами из индейки с соусом Тоннато с жареным виноградом (200 грамм (г))

Закуска из пастрами из индейки, соус Тоннато, жареный виноград в медово-горчичном соусе, маринованный лук и листья кинзы

Хачапури с копченым сыром и беконом (390 грамм (г))

Молодое хачапури по-аджарски с копченым сыром, жареным беконом и желтком

Форель в виноградных листьях (215 грамм (г))

Стейк из форели, запеченный в виноградных листьях, с добавлением соуса грузинский песто и зерен граната

Деревенское хачапури (390 грамм (г))

Хачапури с творогом, зеленью и сванской солью

Хачапури с кунжутом и томатами (380 грамм (г))

Хачапури по-аджарски с обожженными томатами и базиликом

Окрошка с говядиной (370 грамм (г))

Ржаное хачапури по-аджарски (320 грамм (г))

Молодое хачапури по-аджарски из ржаного теста

Окрошка с пастрами из индейки (370 грамм (г))

Хинкали с креветками и томатами в тыквенном соусе (290 грамм (г))

3 шт.

Хинкали с грибами и сулугуни в соусе чкемерули (280 грамм (г))

3 шт.

Хинкали с сыром (360 грамм (г))

Хинкали с тремя видами сыра, тархуном и кинзой. На выбор можно пожарить (4 шт.)

Сванские хинкали (360 грамм (г))

Острые хинкали из рубленой говядины со сладким перцем. На выбор можно пожарить (4 шт.)

Хинкали с курицей (360 грамм (г))

Хинкали из курицы с сыром и жареными шампиньонами. На выбор можно пожарить (4 шт.)

Хинкали со свининой и говядиной (360 грамм (г))

С добавлением кинзы и красного перца. На выбор можно пожарить (4 шт.)

Хинкали с бараниной и тархуном (360 грамм (г))

4 шт.

Хинкали с форелью (360 грамм (г))

4 шт.

Хинкали с курицей, сыром и жареными шампиньонами (360 грамм (г))

С добавлением лука, кинзы и специй (4 шт.)

Хинкали со свининой и говядиной (360 грамм (г))

Фарш (свинина-говядина) с добавлением кинзы, грузинских специй и красного перца (4 шт.)

Хинкали с форелью, сыром и зеленью (360 грамм (г))

С добавлением тархуна и кинзы (4 шт.)

Хинкали сванские (360 грамм (г))

Острые хинкали из рубленой говядины со сладким перцем и чили (4 шт.)

Хинкали с сыром (360 грамм (г))

С сулугуни, тархуном и кинзой (4 шт.)

Хинкали с вишней и творожным сыром (360 грамм (г))

С добавлением апельсиновой цедры (4 шт.)

Мини-хинкали с курицей, сыром и грибами (250 грамм (г))

С куриным бедром, сыром сулугуни, жареными шампиньонами и луком. В сливочно-перечном соусе

Форель с овощным салатом (230 грамм (г))

Оджахури со свининой (320 грамм (г))

Чахохбили (360 грамм (г))

Форель с картофелем и томатами в сметанном соусе (365 грамм (г))

Чкмерули с курицей и грибами (300 грамм (г))

Чкмерули с креветками (215 грамм (г))

Грузинский бефстроганов (280 грамм (г))

Чахохбили (350 грамм (г))

Традиционное грузинское блюдо из курицы, томленной с овощами и свежими травами

Оджахури со свининой (400 грамм (г))

Традиционное блюдо с жареным картофелем, грибами, томатами, луком, сладким перцем и свининой

Паста с форелью (325 грамм (г))

Зеленая паста с форелью, конфетными томатами и сливочным соусом

Судак с картофелем (390 грамм (г))

С добавлением томатов, в сметанном соусе

Форель с овощным салатом (240 грамм (г))

Жареное филе форели с салатом из томатов, огурцов и лука с медово-горчичной заправкой

Сацебели (40 грамм (г))

Наршараб (40 грамм (г))

Гранатовый соус

Ткемали (40 грамм (г))

Сметана (40 грамм (г))

Сливово-медовый (40 грамм (г))

Аджика красная (40 грамм (г))

Аджика зеленая (40 грамм (г))

Цехтон (40 грамм (г))

Цехтон (40 грамм (г))

Сливочный соус на основе майонеза, сметаны, чеснока и зелени

Сацебели (40 грамм (г))

Томатный соус с грузинскими специями и зеленью

Сметана (40 грамм (г))

Сметана

Аджика красная (30 грамм (г))

Красная аджика из чили перца, чеснока и болгарского перца

Аджика зеленая (30 грамм (г))

Зеленая аджика из красного перца, болгарского перца и кинзы

Сливово-медовый (40 грамм (г))

Соус из зеленых слив и меда

Наршараб (40 грамм (г))

Соус из граната

Ткемали (40 грамм (г))

Сливовый соус

Мацони (40 грамм (г))

Соус на основе кисломолочного мацони с кинзой

Айоли кимчи (40 грамм (г))

Соус из яичных желтков, растительного масла и кимчи

Ассорти пхали (150 грамм (г))

Шарики Эларджи (190 грамм (г))

Грузинские разносолы (215 грамм (г))

Сельдь с отварным картофелем (290 грамм (г))

Толма (210 грамм (г))

Сациви с курицей (220 грамм (г))

Рулетики из баклажанов и болгарского перца (190 грамм (г))

Лариса Ивановна (180 грамм (г))

Сациви с хрустящим баклажаном (195 грамм (г))

Гебжали (160 грамм (г))

Жареные креветки с виноградом (220 грамм (г))

Картофель фри (150 грамм (г))

Овощи на гриле (250 грамм (г))

Шампиньоны на гриле (210 грамм (г))

Овощи гриль (250 грамм (г))

Перец болгарский, цукини, картофель, томаты, шампиньоны

Картофель фри (150 грамм (г))

Обжаренный во фритюре картофель

Лаваш (40 грамм (г))

Тонкий лаваш из пшеничной муки

Картофельное пюре с моцареллой (240 грамм (г))

Пюре с сыром моцарелла и луком фри

Пури-хлеб (100 грамм (г))

Свежеиспеченный пшеничный дрожжевой хлеб

Хачапури по-мегрельски (420 грамм (г))

Пирог из тонко раскатанного теста с сыром сулугуни внутри и снаружи

Хачапури по-аджарски (400 грамм (г))

Лодочка из дрожжевого теста с сыром сулугуни, желтком и сливочным маслом

Хачапури по-имеретински (365 грамм (г))

Пирог из тонко раскатанного теста с сыром сулугуни внутри

Пури-хлеб (100 грамм (г))

Свежеиспеченный пшеничный дрожжевой хлеб

Кебаб из свинины и говядины (230 грамм (г))

Шашлык из свинины (260 грамм (г))

Кебаб из курицы (230 грамм (г))

Кебаб из баранины (230 грамм (г))

Шашлык из курицы (260 грамм (г))

Шашлык из говядины (260 грамм (г))

Свиные ребра с вишней (335 грамм (г))

Ассорти мангала (1.71 килограмм (кг))

Шашлык из баранины (170 грамм (г))

Шашлык из баранины, маринованный в грузинских специях, томатах и тархуне

Шашлык из мраморной говядины (170 грамм (г))

Шашлык из говядины в маринаде из репчатого лука, базилика и грузинских специй

Крылышки на гриле (350 грамм (г))

Куриные крылышки в маринаде из соевого соуса и кимчи

Шашлык из курицы (180 грамм (г))

Шашлык, маринованный в грузинских специях

Кебаб из баранины (150 грамм (г))

Люля кебаб из баранины. Подается на лаваше с маринованным красным луком, с добавлением специи сумах, зернами граната, соусом сацебели и кинзой

Шашлык из свинины (170 грамм (г))

Шашлык из свинины в маринаде из репчатого лука, базилика, аджики и грузинских специй

Кебаб из курицы (150 грамм (г))

Люля кебаб из курицы c добавлением cвинoго сала, подается на лаваше с маринованным луком, зернами граната и сумах

Кебаб из свинины и говядины (150 грамм (г))

Люля кебаб из свинины и говядины. Подается на лаваше с маринованным красным луком, с добавлением специи сумах, зернами граната, соусом сацебели и кинзой

Толма со свининой и говядиной (180 грамм (г))

Рулетики с начинкой из свинины, говядины и риса с кинзой, завернутые в винoградные листья

Салат с копченым сыром (230 грамм (г))

Жаренное на мангале куриное бедро, микс листьев салата и свежие томаты, в сочетании с копченым сыром сулугуни

Овощной с орехами (240 грамм (г))

Огурцы свежие, томаты, перец сладкий, лук красный, с винным уксусом, маслом, свежими травами и гранатом

Салат с жареным баклажаном (220 грамм (г))

Жареные баклажаны, томаты, запеченный перец, красный и зеленый лук, микс-салат и баже из грецкого ореха. Заправляется соусом сладкий чили

Ларису Ивановну хочу (180 грамм (г))

Ассорти сырных рулетиков с семгой, грецкими орехами, зеленью и чесноком

Грузинские шарики Эларджи (190 грамм (г))

Обжаренные во фритюре сырные шарики с кинзой и пряной аджикой

Рулетики из баклажанов (140 грамм (г))

Рулетики из обжаренных баклажанов с орехово-сырной начинкой и зеленью

Салат Сицоцхле (215 грамм (г))

Шпинат, микс-салат, запеченный перец, сельдерей с баже из грецкого ореха, соусом манго-чили и маринованными мандаринами

Томаты с муссом из брынзы (220 грамм (г))

Сладкие томаты с муссом из брынзы, подсолнечным маслом, семечками, тархуном и базиликом