Меню для Печенеги

Люля-кебаб из курицы (150 грамм (г))

Подается с соусом аджика, маринованным луком и лепешкой

Кутаб с сыром (100 грамм (г))

Лепешка из тонкого теста, сыры: брынза, моцарелла, сулугуни

Кутаб с телятиной (100 грамм (г))

Лепешка из тонкого теста, телятина, репчатый лук

Хачапури на шампуре (220 грамм (г))

Слоеное тесто, в начинку входит сыр сулугуни, томаты и соус песто

Лагман (350 грамм (г))

Лапша ручной работы с добавлением говядины, стручковой фасоли, дайкона, сельдерея, томатов. Подается со свежей кинзой

Манты с телятиной (70 грамм (г))

Телятина, репчатый лук, говяжий жир (1 шт.)

Плов Самаркандский с говядиной (300 грамм (г))

Рис лазер, два вида моркови, репчатый лук, чеснок и говядина. Подается с салатом Ачичук. Традиционное блюдо

Салат Сабрис (240 грамм (г))

Салат с цыпленком гриль, томатом, мини-шпинатом и листьями салата романо, крупа кускус и авокадо, заправлен медово-горчичным соусом и подается с сырным муссом

Салат Аджапсандали (180 грамм (г))

Запеченные овощи (баклажан, болгарский перец и томаты), заправленные чесночным маслом. Салат украшается кинзой

Салат Лаззат (180 грамм (г))

Теплый салат с обжаренной телятиной, сельдереем, дайконом, свежим огурцом, томатом и красным луком. Заправляется томатным соусом и подается со свежей зеленью

Салат Шерабад (180 грамм (г))

Теплый салат с тигровыми креветками, цукини, морковью, сладким болгарским перцем, огурцом, листьями салата и свежей кинзой. Заправлен имбирным соусом

Салат Навои (200 грамм (г))

Салат, в основу которого входят обжаренные в кляре баклажаны, куриное бедро, свежий болгарский перец, томат, заправленный соусом чили, подается со свежей зеленью

Салат Янгиер (200 грамм (г))

Салат из отварной говядины с добавлением пекинской капусты, огурцов, дайкона, болгарского перца и красного лука. Подается со свежей зеленью, заправленный соевым соусом и чесноком

Лагман (350 грамм (г))

Лапша ручной работы с добавлением говядины, стручковой фасоли, дайкона, сельдерея, томатов. Подается со свежей кинзой

Мампар (330 грамм (г))

Пряный суп, в который входят: говядина, морковь, картофель и клецки. Подается со свежей кинзой

Том ям Печенеги (420 грамм (г))

Фирменный суп на основе кокосового молока, острой пасты том ям и овощей. С тигровыми креветками, цыплёнком и лапшой ручной работы. Подаем со свежей кинзой и долькой лайма

Печенеги (170 грамм (г))

Фирменный брауни на тёмном шоколаде с бананом, солёной карамелью и муссом на молочном шоколаде

Пахлава (120 грамм (г))

Тонкое тесто фила с добавлением грецкого ореха, миндаля и меда. Подается с крошкой из фисташек

Добрый Кола или Лимон-лайм (250 миллилитр)

Минеральная вода Волжанка (330 миллилитр)

Сок Rich (1 литр)

Вкус на выбор

Добрый Schweppes (250 миллилитр)

Говядина по-самаркандски (210 грамм (г))

Говядина, томат, перец болгарский, лук красный, чеснок, все заправляется соусом Самарканд. Подается со свежей зеленью

Томаты по-узбекски со страчателлой (240 грамм (г))

Томаты с сыром страчателла, заправленные соусом на основе сахарной пудры, корицы. С добавлением грецкого ореха и свежей кинзы

Уйгурские огурцы (180 грамм (г))

Свежие огурцы в пряном маринаде с добавлением острого масла, арахиса и свежей кинзы

Оливки маринованные (100 грамм (г))

В мятно-гранатовом маринаде, в который входит грецкий орех

Баклажаны по-дугански (150 грамм (г))

Маринованные баклажаны с грецким орехом, острым маслом и свежей зеленью

Доска деликатесов Печенеги (200 грамм (г))

Сыровяленая говяжья бастурма, суджук, казылык, сыр брынза, скаморца. Подается с арахисом и свежей зеленью

Кутаб с сыром (100 грамм (г))

Лепешка из тонкого теста, сыры: брынза, моцарелла, сулугуни

Самса с телятиной (120 грамм (г))

Слоеное тесто, телятина, репчатый лук, томаты и специя зира

Кутаб с тигровыми креветками (100 грамм (г))

Лепешка из тонкого теста с добавлением тигровых креветок, сливочного сыра и зеленого лука

Кутаб с телятиной (100 грамм (г))

Лепешка из тонкого теста, телятина, репчатый лук

Лепешка с кунжутом (130 грамм (г))

Традиционный узбекский хлеб с обжаренным кунжутом

Открытая шаурма с курицей (350 грамм (г))

Обжаренное куриное бедро на гриле, с добавлением красного лука, огурца, томатов, листьев салата айсберг и с сыром брынза. Подается на луковой лепешке с тремя видами соуса

Самса с сыром (120 грамм (г))

Слоеное тесто, сыры: сулугуни, брынза и моцарелла

Хачапури на шампуре (220 грамм (г))

Слоеное тесто, в начинку входит сыр сулугуни, томаты и соус песто

Крылышки куриные (310 грамм (г))

Подается с сельдереем, огурцами и соусом сацебели

Кутаб с зеленью и брынзой (100 грамм (г))

Лепёшка из тонкого теста с добавлением кинзы, шпината, зеленого лука, укропа, петрушки и сыра брынза

Манты с телятиной (70 грамм (г))

Телятина, репчатый лук, говяжий жир (1 шт.)

Манты с креветками (40 грамм (г))

Обжаренные тигровые креветки, зеленый лук, сливочный сыр (1 шт.)

Плов Самаркандский с говядиной (300 грамм (г))

Рис лазер, два вида моркови, репчатый лук, чеснок и говядина. Подается с салатом Ачичук. Традиционное блюдо

Чучвара (280 грамм (г))

Обжаренные пельмени с начинкой из курицы, с сыром страчателла и томатным соусом. Подается с копченой паприкой и зеленым маслом

Лагман с креветками (270 грамм (г))

Двухцветная лапша с тигровыми креветками и цукини, в кунжутно-соевом соусе

Уйгурский лагман (380 грамм (г))

Лапша ручной работы с бульоном, сельдереем, пекинской капустой, чесноком, говядиной, дайконом и острым перцем. Подается со свежей кинзой

Су-манты (210 грамм (г))

Обжаренные мини-манты с начинкой из говядины и пекинской капусты (7 шт.). Подается с острым маслом

Гуйру Лагман с телятиной (350 грамм (г))

Лапша ручной работы с говядиной, пекинской капустой, перец болгарский, лук репчатый, помидоры, чеснок. В перечно-имбирном соусе

Соус наршараб (50 грамм (г))

Аджика домашняя (50 грамм (г))

Соус ткемали (50 грамм (г))

Сметана (50 грамм (г))

Соус Сырный (50 грамм (г))

Соус Чесночный (50 грамм (г))

Кетчуп (50 грамм (г))

Томатный

Шашлык из курицы (150 грамм (г))

Шашлык из куриного бедра, подается с соусом аджика, маринованным луком и лепешкой

Люля-кебаб из курицы (150 грамм (г))

Подается с соусом аджика, маринованным луком и лепешкой

Цукини на гриле (150 грамм (г))

Цукини в маринаде из устричного соуса, подается с лепешкой

Картофель на гриле (150 грамм (г))

Картофель подается на лепешке с говяжьим жиром

Шашлык из свинины (150 грамм (г))

Свиная шея, соль. Подается с аджикой, маринованным луком и лепешкой

Люля-кебаб из свинины (150 грамм (г))

Подается с соусом аджика, маринованным луком и лепешкой