Меню для Хинкальная лавка

Хинкали с бараниной (90 грамм (г))

Тонко раскатанное плотное тесто, с добавлением бараньего фарша (бараний жир, баранина, кинза, грузинские специи)

Хинкали с креветками (90 грамм (г))

Тонко раскатанное плотное тесто с добавлением микса тигровой креветки и коктейльной, шпината, сырного фарша (молоко и сыр)

Хинкали с курицей жареные (93 грамм (г))

Тонкое раскатанное плотное тесто, с добавлением рубленого куриного бедра, натертого сыра сулугуни, кинзы и грузинских специй

Хинкали с сыром жареные (90 грамм (г))

Тонкое раскатанное плотное тесто с добавлением натертого сыра сулугуни и молока

Жареные хинкали со свининой и говядиной (90 грамм (г))

Тонко раскатанное плотное тесто с добавлением фарша на основе говяжьей мякоти, cвинoй пашины, кинзы и грузинских специй

Хинкали с говядиной жареные (90 грамм (г))

Тонко раскатанное плотное тесто с добавлением говяжьего фарша (говяжий жир, говядина, кинза, грузинские специи)

Хачапури по-аджарски (290 грамм (г))

Яйцо куриное, тесто, масло сливочное, мука пшеничная, сыр сулугуни

Салат Тбилиси (170 грамм (г))

Отварная говядина, красная фасоль, болгарский перец, красный базилик, заправка на основе растительного масла и винного уксуса, с добавлением лука и граната

Овощной с орехами (240 грамм (г))

Томаты, огурцы, болгарский перец, гранат, лук, заправка из грецкого ореха и винного уксуса, кинза, базилик

Овощной (180 грамм (г))

Помидор и огурец с добавлением красного лука, кинзы, базилика, грузинской заправки из винного уксуса

Салат с куриным рулетом (260 грамм (г))

Нежный салат из куриного рулета, с добавлением сухариков и граната, на основе домашнего майонеза

Салат с курицей и грибами (230 грамм (г))

Отварная куриная грудка, жареный лук, шампиньоны, и морковь, с добавление красного лука и граната, заправка белым соусом с имеретинским шафраном

Ахали томат (220 грамм (г))

Томаты, сыр брынза, лук красный, масло кахетинское

Салат из жареного баклажана (200 грамм (г))

Обжаренные баклажаны с маринованным болгарским перцем и зеленью, чеснок

Салат Глехуард (150 грамм (г))

Салат из свежих овощей (редис, консервированная кукуруза, корнишоны) и отварной грудки, заправленный соусом из сметаны и зернистой горчицы

Чихиртма (350 грамм (г))

Насыщенный куриный бульон с яичным желтком и филе куриной грудки

Хашлама (400 грамм (г))

Наваристый говяжий бульон с мясом говяжьих ребер, чесноком и кинзой

Грибной крем-суп (340 грамм (г))

На основе сливок, с добавлением хрустящих сухариков и грузинских специй

Харчо (350 грамм (г))

Острый грузинский суп на томатной основе, с говядиной, рисом, луком, чесноком и кинзой, специи

Крем-суп из тыквы (250 грамм (г))

Нежный сливочный суп из тыквы, украшенный копченым сыром сулугуни, семенами тыквы и кинзы

Чакапули (320 грамм (г))

Насыщенный суп из говяжьего бульона с говядиной, зеленью и эстрагоном

Пахлава (180 грамм (г))

Тесто фило, ореховая начинка, сахарная пудра, мёд

Торт Сникерс (180 грамм (г))

Нежный бисквит, крем с арахисовой пастой, арахис, попкорн, карамель

Хачапури со шпинатом (300 грамм (г))

Яйцо куриное, масло сливочное, мука пшеничная, сыр сулугуни, шпинат отварной

Хачапури по-аджарски с сальсой (350 грамм (г))

Яйцо куриное, тесто, масло сливочное, мука пшеничная, сыр сулугуни, соус сацебели, помидор

Хачапури по-аджарски (290 грамм (г))

Яйцо куриное, тесто, масло сливочное, мука пшеничная, сыр сулугуни

Хачапури по-мегрельски (380 грамм (г))

Тесто, смазка на выпечку, масло сливочное, мука пшеничная, сыр сулугуни

Кубдари (450 грамм (г))

Шея свиная обработанная, лук репчатый очищенный, сванская соль, соль, аджика зеленая, кинза свежая

Хачапури по-аджарски с сальсой (350 грамм (г))

Яйцо куриное, тесто, масло сливочное, мука пшеничная, сыр сулугуни, соус сацебели, помидор

Волжанка (500 миллилитр)

Вода в ассортименте

Лимонад Натахтари (500 миллилитр)

Грузинский лимонад в ассортименте

Borjomi (500 миллилитр)

Природная гидрокарбонатная натриевая минеральная вода

Жареный сулугуни со свежими томатами (330 грамм (г))

Запечённый сыр сулугуни с помидорами, сванской солью, кинзой

Лобио из красной фасоли (320 грамм (г))

Отварная красная фасоль со специями, зеленью и обжаренным репчатым луком, украшается острым перцем цицак

Соко кецзе (250 грамм (г))

Шампиньоны в сванской соли, запеченные под сыром сулугуни

Хинкали с шампиньонами (90 грамм (г))

Тонко раскатанное плотное тесто с добавлением жареных шампиньонов, жареного лука, кинзы и грузинских специй

Хинкали с сыром (90 грамм (г))

Тонкое раскатанное плотное тесто с добавлением натертого сыра сулугуни и молока

Хинкали с курицей (90 грамм (г))

Тонкое раскатанное плотное тесто с добавлением рубленного куриного бедра, натертого сыра сулугуни, кинзы и грузинских специй

Хинкали с бараниной (90 грамм (г))

Тонко раскатанное плотное тесто, с добавлением бараньего фарша (бараний жир, баранина, кинза, грузинские специи)

Хинкали с говядиной (90 грамм (г))

Тонко раскатанное плотное тесто с добавлением говяжьего фарша (говяжий жир, говядина, кинза, грузинские специи)

Хинкали со свининой и говядиной (90 грамм (г))

Тонко раскатанное плотное тесто с добавлением фарша на основе говяжьей мякоти, cвинoй пашины, кинзы и грузинских специй

Хинкали с картофелем и сыром (90 грамм (г))

Тонко раскатанное плотное тесто с добавлением отварного картофеля, нарезанного кубиком и жареного репчатого лука, натертого сыра сулугуни с добавлением кинзы и грузинских специй

Хинкали с вишней (90 грамм (г))

Тонко раскатанное плотное тесто с добавлением свежемороженой вишни и сахара

Хинкали с креветками (90 грамм (г))

Тонко раскатанное плотное тесто с добавлением микса тигровой креветки и коктейльной, шпината, сырного фарша (молоко и сыр)

Хинкали с курицей жареные (93 грамм (г))

Тонкое раскатанное плотное тесто, с добавлением рубленого куриного бедра, натертого сыра сулугуни, кинзы и грузинских специй

Хинкали с шампиньонами жареные (90 грамм (г))

Тонко раскатанное плотное тесто с добавлением жареных шампиньонов, жареного лука, кинзы и грузинских специй

Хинкали с сыром жареные (90 грамм (г))

Тонкое раскатанное плотное тесто с добавлением натертого сыра сулугуни и молока

Жареные хинкали со свининой и говядиной (90 грамм (г))

Тонко раскатанное плотное тесто с добавлением фарша на основе говяжьей мякоти, cвинoй пашины, кинзы и грузинских специй

Хинкали с бараниной жареные (90 грамм (г))

Тонко раскатанное плотное тесто с добавлением бараньего фарша (бараний жир, баранина, кинза, грузинские специи)

Хинкали с говядиной жареные (90 грамм (г))

Тонко раскатанное плотное тесто с добавлением говяжьего фарша (говяжий жир, говядина, кинза, грузинские специи)

Хинкали с картофелем и сыром жареные (90 грамм (г))

Тонко раскатанное плотное тесто с добавлением отварного картофеля, нарезанного кубиком и жареного репчатого лука, тертый сыр сулугуни, кинза, грузинские специи

Чахохбили с овощами (350 грамм (г))

Томленые овощи, окорочка, грузинские специи, кинза

Чашушули (360 грамм (г))

Говядина отварная, кинза свежая, укроп, болгарский перец, томаты

Самархва Сачмели (200 грамм (г))

Картофель очищенный, масло подсолнечное, шампиньоны свежие, сванская соль, кинза свежая, гранат свежий очищенный, рачули сунели, лук репчатый очищенный

Оджахури (320 грамм (г))

Картофель очищенный, масло подсолнечное, шея свиная обработанная, шампиньоны, сванская соль, кинза, гранат очищенный, лук зеленый, базилик красный

Аджика красная (40 грамм (г))

Чеснок очищенный, перец красный дробленый, вода, соль, уцхо-сунели, кинза, хмели-сунели, перец черный молотый

Аджика зеленая (40 грамм (г))

Перец болгарский очищенный, перец чили свежий, кинза свежая, чеснок очищенный, соль, петрушка, укроп

Сацебели (40 грамм (г))

Томатная паста, сахарный песок, уцхо-сунели, кинза хмели, чеснок очищенный, кинза свежая, перец красный дробленый, вода, соль, перец черный молотый, петрушка

Цахтон (40 грамм (г))

Сметана, майонез, чеснок очищенный, соль, укроп, сливки 30%

Наршараб (40 грамм (г))

Гранатовый соус

Ткемали (40 грамм (г))

Сливовый соус

Сливочно-чесночный (40 грамм (г))

Майонез, горчица зернистая, хрен, молоко, сметана, чеснок очищенный, кинза свежая, соль, петрушка

Сметана (40 грамм (г))

Рулетики из баклажана (160 грамм (г))

Обжаренный баклажан, фаршированный грецким орехом, с зеленью кинзы и специями

Рулетики из болгарского перца (160 грамм (г))

Отварной болгарский перец, фаршированный грецким орехом с кинзой и специями. Украшается гранатом

Салат с крабовыми палочками (160 грамм (г))

Огурец, яйцо куриное, крабовые палочки, майонез, кукуруза консервированная, соль, укроп

Котлета куриная (100 грамм (г))

Куриное филе, мякиш хлеба, соль, перец, молоко

Картофельное пюре (100 грамм (г))

Картофель, молоко, соль

Супчик куриный (200 грамм (г))

Яичная лапша, куриный бульон, куриное филе, соль, перец, лук, морковь

Картофель фри (120 грамм (г))

Картофель, соль, подсолнечное масло

Наггетсы куриные (120 грамм (г))

Куриное филе, соль, перец, панировка

Шашлык из курицы (280 грамм (г))

Куриное филе, лук красный. Подается с пури и с маринованным луком

Шашлык из свинины (290 грамм (г))

Свиная шея, лук красный. Подается с пури и с маринованным луком

Люля-кебаб из курицы (310 грамм (г))

Кинза свежая, лук красный очищенный, фарш куриный, сало, подается с пури

Люля-кебаб из баранины (300 грамм (г))

Бараний жир, баранина, грузинские специи. Подается с пури и маринованным луком

Люля-кебаб из говядины (290 грамм (г))

Говяжий жир, говядина, грузинские специи. Подается с пури и с маринованным луком

Овощи на гриле (170 грамм (г))

Баклажан, перец болгарский, шампиньоны, масло чесночное, паприка, соль, масло подсолнечное

Шампиньоны на шампуре (160 грамм (г))

Шампиньоны свежие, масло подсолнечное, сванская соль, кинза свежая