Меню для Руставели

Шашлык из cвинoй шеи (160 грамм (г))

Свинина, лук красный, лаваш, зелень, гранат, специи

Хинкали по-горски с говядиной (360 грамм (г))

Изделие из теста и начинки из говядины и специй (3 шт.)

Хинкали с говядиной и зеленью (360 грамм (г))

Изделие из теста и начинки из говядины, зелени и специй (3 шт.)

Хинкали с бараниной (360 грамм (г))

Изделие из теста и начинки из баранины и специй (3 шт.)

Хачапури по-аджарски (550 грамм (г))

Лодочка из теста с сыром и яйцом

Хачапури по-мегрельски (500 грамм (г))

Лепешка из теста с сыром внутри и сырной корочкой сверху

Соус Сацебели (50 грамм (г))

Томатный соус с чесноком и зеленью

Салат по-мегрельски (300 грамм (г))

Помидоры, огурцы, лук красный, перец острый стручковый, базилик, зелень, грецкий орех, винный уксус, масло подсолнечное

Салат по-грузински (300 грамм (г))

Помидоры, огурцы, лук красный, базилик, перец острый стручковый, зелень, масло подсолнечное

Салат Тбилиси (200 грамм (г))

Говядина, огурцы, помидоры, болгарский перец, чеснок, зелень, фирменный соус от шеф-повара

Салат Цезарь с курицей (250 грамм (г))

Филе куриное, лист салата, помидоры черри, сыр пармезан, гренки, соус

Салат Тамар (300 грамм (г))

Филе куриное, шампиньоны, перец болгарский, сыр домашний, лук красный, лист салата, кунжут, фирменный соус от шеф-повара

Салат Греческий (250 грамм (г))

Огурец, помидор, перец болгарский, лист салата, лук красный, сыр фета, маслины, оливки, специи, масло оливковое, лимон, соевый соус, уксус яблочный

Салат с говядиной и баклажанами (220 грамм (г))

Баклажан, перец болгарский, лук красный, говядина, зелень, сыр пармезан, кунжут, пикантная заправка

Салат Цезарь с креветками (250 грамм (г))

Креветки, помидоры черри, сыр пармезан, лист салата, гренки, соус

Салат Замтари (200 грамм (г))

Говядина, сулугуни копченый, свекла, лук красный, огурцы солёные, лаваш, гранат, чеснок, грузинские специи, пикантный соус

Салат Энна (230 грамм (г))

Язык говяжий, филе куриное, соленые огурчики и грибочки с морковью, помидоры, лист салата, пикантный соус, зелень

Салат из баклажанов с томатами (270 грамм (г))

Баклажан, перец болгарский, помидор черри, сыр домашний, зелень, специи, масло

Салат Мимоза со слабосоленой семгой (250 грамм (г))

Сёмга, картофель, морковь, лук зеленый, яйцо куриное, сыр пармезан, майонез, перец чёрный молотый

Салат Броцеули (300 грамм (г))

Баклажан, помидор, сыр домашний, орех грецкий, базилик, чеснок, пикантный соус, специи

Салат с курицей и зеленой фасолью (280 грамм (г))

Филе куриное, лист салата, помидоры, фасоль зеленая, шампиньоны маринованные, лук красный, зелень, пикантная заправка

Салат с сёмгой, апельсином и пикантным соусом (200 грамм (г))

Сёмга слабосолёная, листья салата, апельсин, огурец, сливочный сыр, заправка для салата

Мангал салат (250 грамм (г))

Томаты, баклажан, болгарский перец, чеснок, зелень, лук красный, перец острый, масло оливковое, специи

Уха из сёмги (300 грамм (г))

Сёмга, картофель, лук репчатый, помидор, перец болгарский, морковь, зелень

Суп Чихиртма из домашнего цыпленка (300 грамм (г))

Курица, лук репчатый, яйцо куриное, мука, грузинские специи, чеснок, зелень

Хашлама с бараниной (400 грамм (г))

Баранина на кости, картофель, помидор, лук репчатый, перец болгарский, чеснок, зелень

Крем-суп грибной (300 грамм (г))

Грибы шампиньоны, картофель, сливки, лук репчатый, сухарики, зелень, специи

Чизкейк нежный заливной (150 грамм (г))

Бисквит, сливочное масло, сливки, сахар, сыр творожный, мята

Штрудель с яблоком (150 грамм (г))

Тесто, яблоко, сахар, масло сливочное, корица, мята, сахарная пудра

Штрудель с вишней (150 грамм (г))

Тесто, вишня, сахар, мята, сахарная пудра

Хачапури по-аджарски со шпинатом (520 грамм (г))

Лодочка из теста с сыром, шпинатом и яйцом

Хачапури по-имеретински (470 грамм (г))

Лепешка из теста с сыром внутри

Хачапури по-аджарски (550 грамм (г))

Лодочка из теста с сыром и яйцом

Хачапури по-мегрельски (500 грамм (г))

Лепешка из теста с сыром внутри и сырной корочкой сверху

Кубдари с бараниной (550 грамм (г))

Тесто, фарш из баранины, сыр, яйцо куриное, масло (28 см)

Кубдари с курицей (550 грамм (г))

Тесто, фарш из курицы, сыр, яйцо куриное, масло (28 см)

Хачапури Руставели фирменный (600 грамм (г))

Лепешка из теста с сыром внутри и сырной корочкой и яйцом сверху

Пури (130 грамм (г))

Грузинский хлеб собственного производства

Хачапури по-аджарски с помидором (520 грамм (г))

Тесто, сыр, яйцо, помидор, масло

Лодочка с креветками (530 грамм (г))

Лодочка из черного теста с сыром, креветками и яйцом

Хачапури Лазури (700 грамм (г))

Тесто, сыр, масло

Осетинский пирог с сыром и картофелем (480 грамм (г))

Тесто, сыр, картофель, яйцо куриное, масло (28 см)

Минеральная вода Набеглави (500 миллилитр)

Газированная

Лимонад Грузинский (500 миллилитр)

На основе настоек из натуральных фруктов (вкус на выбор)

Сок (1 литр)

В ассортименте. Вкус на выбор

Вода минеральная Ледяная гора негазированная (500 миллилитр)

Соленья (550 грамм (г))

Огурцы, капуста по-гурийски, помидоры, перец болгарский, перец острый, грибы шампиньоны, лист салата

Сыр домашний с зеленью (300 грамм (г))

Сыр домашний, укроп, кинза, петрушка, тархун, базилик

Пхали ассорти (400 грамм (г))

Измельченные свекла, фасоль, шпинат с грецким орехом, рулетики из перца, кабачка и баклажана с начинкой, лист салата, гранат, зелень, грузинские специи, чеснок

Рулетики из баклажанов (150 грамм (г))

Баклажан обжаренный, паста из грецких орехов и специй, гранат, лист салата

Капуста по-гурийски (210 грамм (г))

Капуста белокочанная, свекла, чеснок, сельдерей, уксус яблочный, лавровый лист, лимонная кислота, сахар, зелень

Селёдочка с картофелем (300 грамм (г))

Сельдь слабосолёная, картофель, лук красный, зелень, масло горчичное

Овощная нарезка (350 грамм (г))

Помидор, огурец, болгарский перец, редис, лист салата, зелень

Мясное ассорти (230 грамм (г))

Буженина из говядины, рулет куриный, сало, язык говяжий, зелень, лист салата, хрен, горчица, морковь, чеснок, перец чёрный

Ассорти грузинских сыров (280 грамм (г))

Сыр домашний, сыр сулугуни, сыр пармезан, рулет из домашнего сыра с мятой, копчёный сулугуни, орех грецкий, мёд, соус майонезный с чесноком, винoград

Сациви (250 грамм (г))

Филе куриное, орех грецкий, специи, зелень, чеснок

Язык с хреном и горчицей (200 грамм (г))

Язык говяжий, горчица, зелень, лист, хрен столовый

Закуска из жареных баклажанов (250 грамм (г))

Баклажан, лук, перец болгарский, орех грецкий, базилик, чеснок, соевый соус, грузинские специи, аджика, гранат, зелень, уксус яблочный

Семга слабосоленая (100 грамм (г))

Семга слабосоленая, масло сливочное, лимон, зелень, салат

Пхали (230 грамм (г))

На выбор

Ассорти из овощных рулетиков с сыром (230 грамм (г))

Баклажан, кабачки, болгарский перец, лист салата, гранат, сливочный сыр, специи

Сырные палочки с гранатовым соусом (150 грамм (г))

Семга по-батумски (250 грамм (г))

Сёмга, шампиньоны, соленые огурцы, сулугуни копченый, лук репчатый, сливки, чеснок, перец болгарский, грузинские специи

Сыр сулугуни с помидорами (215 грамм (г))

Сыр сулугуни, помидор, зелень

Лобио из красной фасоли (250 грамм (г))

Фасоль, зелень, лук репчатый, стебель сельдерея, томаты, грузинские специи, капуста по-гурийски

Грибы с сыром сулугуни (250 грамм (г))

Шампиньоны, фаршированные сыром сулугуни, зелень

Чашушули с грибами (300 грамм (г))

Грибы шампиньоны, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, зелень, специи

Долма (220 грамм (г))

Говяжий фарш с рисом в винoградных листьях, зелень, мята свежая, грузинские специи, соус сметанный

Креветки в сливочном соусе (250 грамм (г))

Креветки тигровые, сливки, лист салата, тархун, чеснок, перец чёрный молотый, масло подсолнечное

Хинкали по-горски с говядиной (360 грамм (г))

Изделие из теста и начинки из говядины и специй (3 шт.)

Хинкали с говядиной и зеленью (360 грамм (г))

Изделие из теста и начинки из говядины, зелени и специй (3 шт.)

Хинкали из филе курицы (360 грамм (г))

Изделие из теста и начинки из филе курицы, зелени и специй (3 шт.)

Хинкали с картофелем (360 грамм (г))

Изделие из теста и начинки из картофельного пюре, укропа и специй (3 шт)

Хинкали с бараниной (360 грамм (г))

Изделие из теста и начинки из баранины и специй (3 шт.)

Хинкали с сыром (360 грамм (г))

Изделие из теста и начинки из сыра сулугуни (3 шт)

Хинкали Арчил (450 грамм (г))

Куриные хинкали в фирменной заливке из сливок, сыра и специй (5 шт.)

Хинкали с говядиной и свининой (360 грамм (г))

Изделие из теста и начинки из говядины, свинины и специй (3 шт.)

Хинкали жареные (345 грамм (г))

С начинкой на выбор (3 шт.)

Хинкали с сыром и помидором (360 грамм (г))

Изделие из теста и начинки из сыра сулугуни и томатов (3 шт.)

Шашлык из свиных ребер (220 грамм (г))

Рёбра свиные лук красный, лаваш, зелень, гранат, специи

Шашлык из cвинoй шеи (160 грамм (г))

Свинина, лук красный, лаваш, зелень, гранат, специи

Шашлык из баранины (170 грамм (г))

Баранина, лук красный, лаваш, зелень, гранат, специи

Люля-кебаб из баранины (150 грамм (г))

Баранина, лук красный, зелень, лаваш, гранат, специи

Люля-кебаб из курицы (150 грамм (г))

Филе цыпленка, лук красный, зелень, лаваш, гранат, специи

Ассорти из шашлыка на компанию (1.5 килограмм (кг))

Свиная шея, свиные ребра, мякоть баранины, грудка цыпленка, люля-кебаб из курицы, люля-кебаб из баранины, люля-кебаб из телятины, лист салата, лук красный, лаваш, зелень, гранат

Шампиньоны (150 грамм (г))

Шампиньоны, лист салата, зелень, специи

Шашлык из говядины (150 грамм (г))

Говяжья вырезка, лук красный, зелень, лаваш, гранат

Шашлык из грудки цыпленка (180 грамм (г))

Грудка цыпленка, лук красный, лаваш, зелень, гранат, специи

Люля-кебаб из телятины (150 грамм (г))

Телятина, лук красный, зелень, лаваш, гранат, специи

Люля-кебаб из свинины (150 грамм (г))

Свинина, лук красный, зелень, лаваш, гранат, специи

Соус Ткемали зеленый (50 грамм (г))

Соус ткемали, специи

Соус Сацебели (50 грамм (г))

Томатный соус с чесноком и зеленью

Соус Баже (50 грамм (г))

Грецкий орех, чеснок, зелень и грузинские специи

Соус Мацони (50 грамм (г))

Соус кисломолочный

Аджика (50 грамм (г))

Острый соус

Соус Наршараб (50 грамм (г))

Гранатовый соус

Соус Ткемали красный (50 грамм (г))

Соус ткемали, специи

Картофель фри (120 грамм (г))

Картофель, соль

Овощи гриль (150 грамм (г))

Шампиньоны, кабачок, перец болгарский, помидор, лук репчатый, соевый соус, специи

Картофель по-домашнему (200 грамм (г))

Картофель, зелень, чеснок, специи

Чашушули с говядиной (250 грамм (г))

Говядина, тушенная с овощами (помидор, перец болгарский, стебель сельдерея, лук репчатый) и грузинскими специями, зелень

Чкмерули (450 грамм (г))

Цыпленок, сливки, специи, чеснок, зелень, гранат

Оджахури со свининой (280 грамм (г))

Тушеная свинина с овощами (картофель, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, чеснок), зелень и грузинские специи

Котлетки из курицы с овощами (280 грамм (г))

Фарш куриный, кабачок, помидор, картофель, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, зелень, грузинские специи

Чаквавили по-авлобарски (250 грамм (г))

Свиная вырезка, куриное филе, копченый сулугуни, баклажан, перец болгарский, лук репчатый, шампиньоны, сливки, зелень, грузинские специи

Курица по-гурийски (320 грамм (г))

Филе куриное, обжаренное в сливочном масле, с соусом из сливок, мяты и зелени в грузинских специях, помидоры черри, гранат

Чахохбили из курицы (350 грамм (г))

Мясо цыпленка, помидор, лук репчатый, перец болгарский, чеснок, зелень, грузинские специи

Горячее от шеф-повара (400 грамм (г))

Свиная вырезка с овощами (томаты, перец болгарский, лук репчатый, чеснок) и домашним сыром, запеченная под хлебной корочкой, грузинские специи, зелень

Кучмачи (220 грамм (г))

Куриные потрошки в грузинских специях, куриное сердце, желудочки, печень индейки, лук репчатый, чеснок, перец болгарский, морковь, зелень, сметана, гранат, грузинские специи

Кинто (1.3 килограмм (кг))

Ассорти из грузинских блюд на компанию: Кучмачи, Чаквавили по-авлобарски, Долма, Оджахури с грибами, Чашушули с говядиной, Люля-кебаб из курицы

Говядина по-горски (300 грамм (г))

Говяжья вырезка и овощи, тушенные в собственном соку (картофель, томаты, болгарский перец, лук, баклажан, лук репчатый, специи)

Баранина в гранатовом соусе (250 грамм (г))

Мякоть баранины, тушенная в гранатовом соке со специями и травами, лук красный

Котлетки из свинины с овощами (280 грамм (г))

Фарш cвинoй, кабачок, помидор, картофель, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, зелень, грузинские специи

Оджахури с бараниной (280 грамм (г))

Тушеная баранина с овощами (картофель, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, чеснок), зелень и грузинские специи