Меню для Околица трактир

Утиная ножка, полба с белыми грибами (300 грамм (г))

Утиная ножка, полба с белыми грибами — сытное и ароматное блюдо из русской печи. Нежная утиная ножка, приготовленная в русской печи, подаётся с рассыпчатой полбой и ароматными белыми грибами

Томленый в печи язык с хреном (50 грамм (г))

Пирожки с мясом и томатным соусом (150 грамм (г))

Борщ с бородинским хлебом и тертым салом (250 грамм (г))

Тыквенный крем-суп (250 грамм (г))

Свинина на углях (200 грамм (г))

Люля из птицы (150 грамм (г))

Картофель по-деревенски (150 грамм (г))

Солянка мясная (250 грамм (г))

Язык, буженина, колбаса, бекон, сосиски, огурец соленый, каперсы, маслины, сметана

Морская жемчужина (150 грамм (г))

Морская жемчужина — это вкусный и питательный салат из кальмаров, крабового мяса и яичного белка, заправленный майонезом и украшенный икрой лосося

Руккола с креветками (200 грамм (г))

Руккола с креветками — это лёгкий и освежающий салат из свежей рукколы и салатного микса, дополненный нежными креветками. Заправка из соуса придаёт блюду особый вкус

Микс салатов с телячьим языком и печеным перцем (200 грамм (г))

Лёгкий и сытный салат с нежной текстурой. Хрустящие листья салата, мягкий запечённый перец и кусочки языка, тающие во рту. Соус объединяет ингредиенты и придаёт салату выразительный вкус.

Салат из курицы со сладким перцем и корнишонами (150 грамм (г))

Ищете лёгкий и вкусный салат? В категории Салаты вас ждёт блюдо из сочных овощей и нежного куриного филе. Сладкий перец, пикантные корнишоны и гренки под заправкой из майонеза и кетчупа – гармония вкусов и текстур в каждой порции

Зеленый салат из свежих овощей со сливочным сыром (200 грамм (г))

Лёгкий и свежий, этот салат сочетает в себе разнообразие текстур и вкусов. Хрустящие свежие огурцы и помидоры, сладкий болгарский перец и микс салатных листьев создают ощущение летней свежести. Сливочный сыр добавляет блюду нежности и насыщенности, а масляная заправка и соус песто связывают все ингредиенты в единую аппетитную композицию

Оливье с разварной говядиной (150 грамм (г))

Говядина, картофель, морковь, огурец соленый, яйцо, майонез

Греческий (150 грамм (г))

Огурец, томаты, перец болгарский, лук, маслины, каперсы, оливковое масло

Цезарь с цыпленком (170 грамм (г))

Айсберг, филе цыпленка, черри, пармезан, гренки, соус цезарь

Сельдь под шубой (200 грамм (г))

Сельдь, картофель, морковь, лук, яйцо, свекла, майонез

Борщ с бородинским хлебом и тертым салом (250 грамм (г))

Бульон куриный (250 грамм (г))

Тыквенный крем-суп (250 грамм (г))

Солянка мясная (250 грамм (г))

Язык, буженина, колбаса, бекон, сосиски, огурец соленый, каперсы, маслины, сметана

Муравейник (150 грамм (г))

Эклер (70 грамм (г))

Медовик (150 грамм (г))

Морс облепиховый (1 литр)

Морс клюквенный (1 литр)

Мёд ставленный (1 литр)

Сок Апельсиновый (1 литр)

Вода Серноводская без газа (500 миллилитр)

Вода Серноводская с газом (500 миллилитр)

Лимонад Чиасср Дюшес (500 миллилитр)

Лимонад Чиасср Тархун (500 миллилитр)

Сок Персик и яблоко (1 литр)

Сок Яблочный (1 литр)

Пирожки с судаком и соусом тартар (150 грамм (г))

Пирожки с мясом и томатным соусом (150 грамм (г))

Пирожки с капустой и белым соусом (150 грамм (г))

3 шт.

Блинчики с сыром сулугуни и брусничным соусом (150 грамм (г))

Ищете вариант для вкусного и сытного перекуса? Тогда вам стоит попробовать горячие закуски из нашей коллекции. Нежные блинчики с тягучим сыром сулугуни и пикантным брусничным соусом — это отличный выбор для тех, кто хочет насладиться новыми вкусами.

Стейк из судака с шампиньонами и луком (160 грамм (г))

Блинчики с маслом (150 грамм (г))

Скоблянка (300 грамм (г))

Стейк из cвинoй шеи с картофелем по-деревенски (220 грамм (г))

Котлеты по-домашнему с соусом из белых грибов (250 грамм (г))

Свинина, говядина, лук, соус сливочный из белых грибов

Свинина на углях (200 грамм (г))

Люля из баранины (150 грамм (г))

Люля из птицы (150 грамм (г))

Шампиньоны запеченные (150 грамм (г))

Шашлык из куриной грудки (200 грамм (г))

Грудка куриная, лаваш, лук маринованный

Томленый в печи язык с хреном (50 грамм (г))

Сельдь слабой соли с запеченным картофелем (120 грамм (г))

Ассорти засолов (200 грамм (г))

Хрустящие овощи, заботливо приготовленные для настоящих ценителей традиционной русской кухни. Квашеная капуста, солёные помидоры и огурцы — это не просто закуска, это гармония вкуса и пользы. Овощи приятно хрустят и оставляют после себя лёгкую кислинку, которая освежает и пробуждает аппетит

Сало соленое, грудинка в луковых перьях (100 грамм (г))

Фермерские сыры с медом (200 грамм (г))

Ищете идеальный вариант для начала ужина? Предлагаем вам попробовать наши закуски! Белпер кнолле, томм, грюгер и сыр по-сусанински позволят вам насладиться многогранным вкусом ремесленных сыров

Рийет из лосося с гренками (150 грамм (г))

Рийет из лосося с креветкой и икрой — это нежная закуска из запечённого лосося, обжаренных креветок и творожного сыра, дополненная лососевой икрой. Подаётся с чиабаттой

Буженина запеченная в травах (50 грамм (г))

Буженина

Овощи гриль (150 грамм (г))

Картофельное пюре (150 грамм (г))

Нежный гарнир из категории классических, воздушное пюре с лёгкой текстурой и сливочным послевкусием. Подаётся как дополнение к основным блюдам и мясным закускам. Мягкий вкус картофеля с молочными нотками порадует даже самых изысканных гурманов

Картофель по-деревенски (150 грамм (г))

Батат фри с пармезаном (150 грамм (г))

Ищете идеальный гарнир? Предлагаем вам попробовать батат фри с пармезаном. Нежный и ароматный батат, обжаренный до золотистой корочки, дополнен изысканным итальянским сыром. Это блюдо точно не оставит вас равнодушным

Хлеб ржано-пшеничный (450 грамм (г))

Хлеб Бородинский (450 грамм (г))

Хлеб серый (450 грамм (г))

Луковые лепешки (120 грамм (г))

Лепешки с добавлением лука (3 шт.)

Сырники ванильные замороженные (1 килограмм (кг))

Пельмени с судаком замороженные (500 грамм (г))

Замороженные пельмени с тонким тестом и большим количеством начинки. Нежное филе судака придает начинке сочность, а жареный лук – аромат и пикантность

Пельмени с мясом замороженные (500 грамм (г))

Попробуйте наши аппетитные пельмени с мясом! Это отличный выбор для тех, кто ценит вкусную домашнюю еду, но не хочет тратить много времени на готовку. В составе только натуральные ингредиенты: свинина, говядина и тесто. Категория: полуфабрикаты

Вареники с творогом замороженные (500 грамм (г))

Замороженные вареники с начинкой из фермерского творога, обёрнутого тонким слоем сладкого ванильного теста

Вареники с картофелем и грибами замороженные (500 грамм (г))

Замороженные вареники с начинкой из толчёного картофеля и жареных грибов — это отличный выбор для тех, кто ценит вкусную и сытную еду. Они станут прекрасным вариантом для обеда или ужина. Вареники имеют приятный вкус и аромат, а начинка из картофеля и грибов обеспечивает сытность. Блюдо готовится быстро и просто, достаточно отварить вареники в кипящей воде

Пельмени отварные с мясом (200 грамм (г))

Сочные пельмени с начинкой из свинины и говядины. Они особенно хороши благодаря тому, что лепятся вручную. Размер и форма идеальны для того, чтобы их было удобно есть. Начинка из смеси свинины и говядины обеспечивает насыщенный мясной вкус

Пельмени с судаком (200 грамм (г))

Приготовленные из свежего филе судака, ароматного лука и нежнейшего теста

Вареники с творогом и малиновым джемом (200 грамм (г))

Вареники с картошкой и грибами (200 грамм (г))

Пельмени с щукой (500 грамм (г))

Тесто для пельменей, филе щуки, лук

Пельмени с бараниной (500 грамм (г))

Тесто для пельменей, баранина, лук

Щи из серой квашеной капусты (250 грамм (г))

Щи из серой квашеной капусты – сытное и ароматное блюдо из русской печи. В приготовлении используются серая квашеная капуста, свинина, картофель, лук и морковь. Попробуйте традиционное блюдо в современном исполнении!

Картофель, томленный в сливках (150 грамм (г))

Картофель, томленный в сливках — это невероятно нежное и вкусное блюдо из русской печи. Кусочки картофеля томятся в сливках, благодаря чему картофель становится мягким и приобретает сливочный вкус. Соль добавляет вкусу блюда полноты и насыщенности

Каша пшенная на топленом молоке с тыквой (200 грамм (г))

Каша пшённая по-деревенски — традиционное блюдо из русской печи. Нежная, рассыпчатая, с приятным ароматом топлёного молока. Приготовлена из натурального пшена с добавлением сливочного масла

Утиная ножка, полба с белыми грибами (300 грамм (г))

Утиная ножка, полба с белыми грибами — сытное и ароматное блюдо из русской печи. Нежная утиная ножка, приготовленная в русской печи, подаётся с рассыпчатой полбой и ароматными белыми грибами

Ребро поросенка с солянкой из квашеной капусты (350 грамм (г))

Блюда из русской печи обладают особым колоритом и вкусом. В этом рецепте томлёное свиное ребро в сочетании с пикантной солянкой из квашеной капусты позволит вам насладиться атмосферой традиционной русской кухни

Кролик в сливочном соусе с птитимом (300 грамм (г))

Каша гречневая с рубленым яйцом и жареным луком (200 грамм (г))

Это сытное блюдо, которое отлично утоляет голод. Гречневая крупа приготовлена в печи, поэтому она рассыпчатая и ароматная. Яйцо придаёт блюду нежность, а лук - сладковатый вкус и хрустящую текстуру

Баранья голяшка с томатами и сладким перцем (300 грамм (г))

Сытное и ароматное блюдо из русской печи. Нежная баранина, сочные томаты и ароматный сладкий перец, дополненные специями и зеленью

Куриные потроха в сметане (200 грамм (г))

Куриные потроха в сметане - сытное и ароматное блюдо из русской печи. Нежные куриные сердечки и желудки, тушённые с овощами в сметане, которая делает их сочными и придаёт им приятную сливочную нотку

Жаркое с телятиной (300 грамм (г))

Жаркое с телятиной - сытное блюдо из русской печи. Нежная телятина, картофель, лук, морковь и сливки - классическое сочетание, которое заставит вас почувствовать вкус настоящей домашней кухни

Буженина в бородинских сухарях с жареным картофелем (300 грамм (г))

Сытное и вкусное блюдо из русской печи. Сочная буженина и ароматный жареный картофель - классическое сочетание, которое никого не оставит равнодушным

Цыпленок карри (800 грамм (г))

Целиковый цыпленок, маринованный в специях и запеченный в печи