Меню для Кабуки

Острые суши Лосось (35 грамм (г))

Нори, рис, лосось, соус Спайси

Том ям коконат (485 грамм (г))

Суп на основе пасты собственного приготовления из перца чили, кокосового молока, сливок и куриного бульона с морепродуктами (мидии, креветки, лосось, кальмар), томатами черри, грибами, лаймом, чили, кинзой и рисом

Рамен с курицей (500 миллилитр)

Традиционный японский суп на курином бульоне с пшеничной лапшой, куриным филе, вакаме, шпинатом, яйцом, нори, зеленым и красным луком

Филадельфия (220 грамм (г))

Лосось, авокадо, сыр Филадельфия

Ролл сливочная Канада (200 грамм (г))

Угорь, лосось, авокадо, миндаль, нори, соус унаги, японский майонез, соус сливочная карамель

Паста с креветками и икрой (290 грамм (г))

Спагетти с креветками, икрой тобико, со сливочно-устричным соусом, петрушкой, красным луком и чесноком

Запеченное филе сибаса с разнотравьем и лимоном (220 грамм (г))

Филе сибаса, брокколи, лимон, сливочный соус, соус терияки, лук, тимьян, розмарин

Салат с ростбифом и соусом пад тай (110 грамм (г))

Ростбиф, микс-салат, болгарский перец, орехи кешью, соус пад тай

Салат с кальмарами на гриле и ореховым соусом (180 грамм (г))

Кальмары, микс-салат, розовый томат, апельсин, водоросли вакаме, апельсиновый понзу, ореховый соус

Нисуаз с яйцом пашот (210 грамм (г))

Филе тунца, черри, картофель бейби, бобы Эдамаме, микс-салат, тыквенные семечки, семечки под медово-горчичной заправкой

Салат с морепродуктами и соусом цитрон (150 грамм (г))

Мидии, кальмары, микс-салат, апельсиновый понзу

Салат с осьминогом (130 грамм (г))

Осьминог отварной, микс-салат, цукини, огурец, морковь

Теплый салат с креветками (190 грамм (г))

Необычное сочетание тигровых креветок, овощного микса и рисовой лапши Харусаме. Заправляется соусом на основе сладкого чили и украшенное сырным чипсом

Том ям рэд (485 грамм (г))

Суп на основе пасты собственного приготовления из перца чили и куриного бульона с морепродуктами (мидии, креветки, лосось, кальмар), томатами черри, грибами, лаймом, чили, кинзой и рисом

Суп с морепродуктами (320 миллилитр)

Сладко-острый бульон, мидии, кальмары, мини-осьминог, креветки, вешанки, томаты черри и рис

Испанский рыбный суп (400 грамм (г))

На основе рыбно-томатного бульона, с мидиями, треской, лангустинами и картофелем, с добавлением помидоров, петрушки и красного лука

Том ям коконат (485 грамм (г))

Суп на основе пасты собственного приготовления из перца чили, кокосового молока, сливок и куриного бульона с морепродуктами (мидии, креветки, лосось, кальмар), томатами черри, грибами, лаймом, чили, кинзой и рисом

Белый рис (80 грамм (г))

Рамен с курицей (500 миллилитр)

Традиционный японский суп на курином бульоне с пшеничной лапшой, куриным филе, вакаме, шпинатом, яйцом, нори, зеленым и красным луком

Мисо с шиитаке (320 миллилитр)

Традиционный японский суп с бульоном на основе мисо пасты с водорослями Вакамэ, соевым сыром тофу, дайконом и кунжутом, с грибами шитаке

Мисо с гребешком (320 миллилитр)

Традиционный японский суп с бульоном на основе мисо пасты с водорослями Вакамэ, соевым сыром тофу, дайконом и кунжутом, с гребешком

Мисо с лососем (320 миллилитр)

Традиционный японский суп с бульоном на основе мисо пасты с водорослями Вакамэ, соевым сыром тофу, дайконом и кунжутом, лососем

Мисо с креветками (320 миллилитр)

Традиционный японский суп с бульоном на основе мисо пасты с водорослями Вакамэ, соевым сыром тофу, дайконом и кунжутом, креветками

Мисо с мясом краба (320 миллилитр)

Традиционный японский суп с бульоном на основе мисо пасты с водорослями Вакамэ, соевым сыром тофу, дайконом и кунжутом, мясом краба

Мисо с угрем (320 миллилитр)

Традиционный японский суп с бульоном на основе мисо пасты с водорослями Вакамэ, соевым сыром тофу, дайконом и кунжутом, угрём

Моти клубника (100 грамм (г))

Пирожное из японского рисового теста с сырным кремом и клубничным джемом

Шоколадный ганаш с черной смородиной и песочной крошкой (150 грамм (г))

Шоколадный крем, на основе темного шоколада и сливок, свежая смородина и печенье

Моти фисташка (100 грамм (г))

Пирожное из японского рисового теста с фисташковым кремом и малиновым джемом

Моти шоколадное (100 грамм (г))

Пирожное из японского рисового теста с шоколадным кремом и мягкой карамелью

Чен-си (90 грамм (г))

Легкое и нежное суфле из сливочного сыра Филадельфия с начинкой из пюре абрикоса и маракуйи. С лимонным желе

Брускетта с креветками (200 грамм (г))

Открытый бутерброд с креветками и творожным сыром

Авокадо с креветками и красной икрой (190 грамм (г))

Нежный авокадо с мягким сливочным сыром, тигровые креветки, обжаренные в соусе терияки, соус тонкацу и сладкий чили

Сет паштетов (160 грамм (г))

Паштет из грибов, паштет из лосося, паштет из печени цыпленка, паштет из рагу овощей

Брускетта с ростбифом (170 грамм (г))

Открытый бутерброд с ростбифом и рукколой

Форшмак из сельди с бородинским хлебом (170 грамм (г))

Намазка на основе соленой сельди с красным луком, сливочным маслом и яблоком, подается с бородинским хлебом

Тартар из говядины (160 грамм (г))

Вырезка говяжья, каперсы, красный лук, огурцы соленые, яйцо, петрушка, картофель пай, трюфельное и оливковое масло, дижонская горчица, японский майонез, кисло-сладкий соус

Карпаччо из говядины (110 грамм (г))

Говядина, руккола, сыр пармезан, оливковое масло, гриссини

Мацумото (190 грамм (г))

Опаленный лосось со сливочным сыром, бекон, огурец, зеленый лук, кинза, соус сладкий чили

Гункан Калифорния (40 грамм (г))

Мясо фаланги краба, авокадо, икра Тобико оранжевая, японский майонез (1 шт.)

Гункан Ама Эби 1 шт (35 грамм (г))

Креветка, соус Спайс

Димсамы из креветок и курицы (130 грамм (г))

Рисовое тесто, фарш из тигровых креветок и филе курицы, соус сладкий чили, черный кунжут, кинза

Улитка по-бургундски M (50 грамм (г))

Винoградные улитки, приготовленные в сливочном масле с чесноком и травами, хлеб тартин (6 шт.)

Улитка по-бургундски S (50 грамм (г))

Винoградные улитки, приготовленные в сливочном масле с чесноком и травами, хлеб тартин (3 шт.)

Улитка по-бургундски L (50 грамм (г))

Винoградные улитки, приготовленные в сливочном масле с чесноком и травами, хлеб тартин (9 шт.)

Баклажан с томатами и сливочным соусом (280 грамм (г))

Маринованные баклажаны с розовыми томатами, в соусе сладкий чили, со сливочным соусом, кунжутом и кинзой

Гребешки, запеченные в соусе бешамель (110 грамм (г))

Гребешок, пармезан, соус бешамель

Крылья в шанхайском стиле (280 грамм (г))

Куриные крылья, приготовленные в соусе терияки и барбекю, с битыми огурцами и орехами кешью, чесноком и перцем чили

Хрустящие кальмары (170 грамм (г))

Кальмары в кляре, соус спайси с вялеными томатами, приправа спайси барбекю, лимон

Фламбированные гребешки (130 грамм (г))

Гребешок, чеснок, петрушка, перец черный, оливковое масло, белое вино

Эби Гедзе лосось (130 грамм (г))

Традиционные японские пельмени с соусом тонкацу, лосось

Ассорти из кальмаров, креветок и трески с икорным и острым соусом (240 грамм (г))

Креветки, кальмары, треска в кляре, соус спайси, лимон

Тигровые креветки темпура (120 грамм (г))

Тигровые креветки в кляре, подаются с соусом васаби и лимоном

Эби Гедзе креветка (130 грамм (г))

Традиционные Японские пельмени с соусом тонкацу, креветка

Эби Гедзе свинина-курица (130 грамм (г))

Традиционные Японские пельмени с соусом тонкацу, свинина-курица

Суши Угорь (35 грамм (г))

Рис, угорь копченый

Суши Илр красная (35 грамм (г))

Нори, рис, икра летучей рыбы красная

Суши Тигровая креветка (35 грамм (г))

Рис, тигровая креветка

Суши Тунец (35 грамм (г))

Свежий тунец, рис

Суши Морской гребешок (35 грамм (г))

Рис, морской гребешок

Суши Лосось (35 грамм (г))

Рис, лосось

Филадельфия Xxl (280 грамм (г))

Лосось, авокадо, сыр филадельфия. В 2 раза больше рыбы, чем в обычном ролле Филадельфия

Филадельфия (220 грамм (г))

Лосось, авокадо, сыр Филадельфия

Ролл сливочная Канада (200 грамм (г))

Угорь, лосось, авокадо, миндаль, нори, соус унаги, японский майонез, соус сливочная карамель

Ролл с тартаром из семги (220 грамм (г))

Творожный сыр, авокадо, маринованные огурцы, семга, соус трюфельный чили, жареный кунжут

Королева (190 грамм (г))

Лосось, тигровая креветка, огурец, майонез, икра Тобико красная, черный кунжут

Самурай (220 грамм (г))

Угорь, огурец, сливочный сыр, лосось

Калифорния (190 грамм (г))

Мясо фаланги краба, авокадо, японский майонез, икра тобико оранжевая

Дракон (220 грамм (г))

Угорь, огурец, сыр филадельфия, авокадо, японский омлет

Три соуса (214 грамм (г))

Креветка темпура в сочетании с имитацией снежного краба и тремя видами соусов

Глазированный лосось с сырным муссом (190 грамм (г))

Филе сёмги, соево-медовая глазурь, мусс из творожного сыра и пармезана, брокколи, попкорн из киноа, масло зеленое, лук-резанец

Утка с грибами и соусом из угря (290 грамм (г))

Утиная грудка, маринованная с мисо и апельсином в сочетании с гарниром из белого риса и маринованным такуаном, соус на основе унаги и сливок, жареный лук и грибы эноки

Бифштекс с грибным соусом и молодым картофелем (260 грамм (г))

Говяжий бифштекс, на сливочно-грибном соусе, с молодым картофелем, обжаренном в пряных специя

Паста Фрутти ди маре c морепродуктами (270 грамм (г))

Спагетти с тигровыми креветками, морским гребешком, кальмарами, розовым томатом, томатами черри, петрушкой, чесноком и томатным соусом

Котлеты рыбные с картофельным пюре и сливочно-устричным соусом (240 грамм (г))

Рыбные котлеты из трески с картофельным пюре, со сливочно-устричным соусом, икрой тобико, зеленым луком и зеленым маслом

Ризотто канада (290 грамм (г))

Рис Арборио, угорь, репчатый лук, соус терияки, нори, соус гуакомоле

Паста с креветками и икрой (290 грамм (г))

Спагетти с креветками, икрой тобико, со сливочно-устричным соусом, петрушкой, красным луком и чесноком

Томленые телячьи щеки в вине с картофельным пюре васаби (250 грамм (г))

Томленые телячьи щеки с картофельным пюре, с добавлением крема васаби, под соусом красное вино (соус на основе говяжьего бульона, красного вина и овощей)

Ризотто филадельфия (290 грамм (г))

Рис Арборио, лосось, пармезан, репчатый лук, соус терияки, хияше вакамэ, творожный сыр, нори, сливки

Бургер Чикен (350 грамм (г))

Филе бедра цыпленка, салат айсберг, помидор, сыр чеддер, соленые огурцы, соус спайси и медово-горчичный соус. Бургер подается с порцией картофеля фри

Филе миньон с печеным цукини и перечно-трюфельным соусом (270 грамм (г))

Сочный Стейк из говяжей вырезки, печеные цукини, перечно-трюфельный соус, тимьян, чеснок

Запеченное филе сибаса с разнотравьем и лимоном (220 грамм (г))

Филе сибаса, брокколи, лимон, сливочный соус, соус терияки, лук, тимьян, розмарин

Бургер из говядины с ягодным джемом (350 грамм (г))

Говяжий бифштекс, помидор, бекон, сыр чеддер, салат айсберг, соус барбекю и ягодный соус. Бургер подается с порцией картофеля фри

Осьминог по-галийски с картофелем и печеным перцем (300 грамм (г))

Отварной осьминог с картофелем бейби, томатами черри, помидорами конкассе, и соусом бальзамик

Курица гастона жерара, запеченная с сливочно-устричным соусом (270 грамм (г))

Куриная грудка су-вид в сливочно-устричном соусе, с баланшированным шпинатом и лентами цукини, соус кинза

Мидии с картофелем фри в соусе из белого вина (420 грамм (г))

Мидии, томленные в соусе на основе белого вина и куриного бульона. Подаются с порцией картофеля фри и багетом

Мидии в трюфельном соусе (430 грамм (г))

Мидии, томленные в соусе на основе сыра горгонзола. Подаются с порцией картофеля фри и багеттом

Мидии с картофелем фри в соусе Дорблю (440 грамм (г))

Мидии, томленные в соусе на основе сыра горгонзола. Подаются с порцией картофеля фри и багетом

Мидии с картофелем фри в соусе Том ям (450 грамм (г))

Мидии, томленные в соусе на основе пасты том ям. Подаются с порцией картофеля фри и багеттом

Сгущенное молоко (30 грамм (г))

Соус устричный (30 грамм (г))

Соус терияки (30 грамм (г))

Васабико (30 грамм (г))

Соус на основе васаби

Соус спайси (30 грамм (г))

Соус соево-кунжутный (30 грамм (г))

Соус кисло-сладкий (30 грамм (г))

Соус кимчи (30 грамм (г))

Соус Гедзе (30 грамм (г))

Масло оливковое (30 грамм (г))

Майонез (30 грамм (г))

Майонез

Кокосовое молоко (50 грамм (г))

Имбирь маринованный (30 грамм (г))

Васаби (10 грамм (г))

Ролл с тунцом (100 грамм (г))

Рис, тунец, нори

Ролл с угрем (100 грамм (г))

Рис, угорь, нори

Ролл с огурцом (100 грамм (г))

Рис, нори, огурец

Ролл с лососем (110 грамм (г))

Рис, нори, лосось

Ролл с креветкой (100 грамм (г))

Рис, нори, креветка

Бизнес womаn (425 грамм (г))

Курица Гастона Жерара и салат с морепродуктами

Сет1 (650 грамм (г))

Техас, Монтана, Самурай, суши лосось 2шт

Сет Моти (225 грамм (г))

Клубника, фисташка, шоколад

Бизнес men (733 грамм (г))

Том ям Рэд, бифштекс с молодым картофелем

Сет 6 (750 грамм (г))

Сливочная Канада, ролл с муссом из лосося, ролл с тартаром из лосося, суши лосось (2 шт.)

Сет 5 (1 килограмм (кг))

Саппаро, ролл микс с соленой карамелью, Теплый ролл с угрем и имбирным соусом, Киото

Бургер Чикен (500 грамм (г))

Филе бедра цыпленка, салат айсберг, помидор, сыр чеддер, соленые огурцы, соус спайси и медово-горчичный соус (2 шт.)

Сет брускетт (390 грамм (г))

Лосось и авокадо, ростбиф, креветки

Сет2 (800 грамм (г))

Ролл с лососем, ролл с угрем, Филадельфия, Канада, острые суши лосось 2шт., острые суши угорь 2шт., суши лосось 2шт., суши угорь 2шт

Сет3 (1 килограмм (кг))

Ролл с лососем, ролл с огурцом, Калифорния, Канада, Филадельфия, Королева

Сет4 (1 килограмм (кг))

Аттакай, Техас, Саппаро, опаленные суши лосось и тунец

Ролл микс с соленой карамелью, китайским майонезом и терияки (200 грамм (г))

Лосось, тунец, творожный сыр, снежный краб, соус сливочная карамель, стружка тунца и лепестки миндаля

Теплый ролл с угрем и имбирным соусом (230 грамм (г))

Жареный угорь, огурец, салат айсберг, сухари панко, имбирный соус, зеленое масло

Саппаро (250 грамм (г))

Тигровая креветка, сыр Филадельфия, огурец, икра Тобико красная, майонез

Аттакай (220 грамм (г))

Ролл без риса, с 3 видами рыбы:лосось, тунец, окунь, тигровая креветка, авокадо, сливочный сыр, соус Гедзе

Поке лосось (250 грамм (г))

Сладкий рис, манго, огурец, авокадо, томаты черри, чука, нори, кунжут жареный, кинза, соус чили-манго, соевый соус, лосось

Поке креветка (250 грамм (г))

Сладкий рис, манго, огурец, авокадо, томаты черри, чука, нори, кунжут жареный, кинза, соус чили-манго, соевый соус, креветки

Поке тунец (250 грамм (г))

Сладкий рис, манго, огурец, авокадо, томаты черри, чука, нори, кунжут жареный, кинза, соус чили-манго, соевый соус, тунец

Поке угорь (250 грамм (г))

Сладкий рис, манго, огурец, авокадо, томаты черри, чука, нори, кунжут жареный, кинза, соус чили-манго, соевый соус, угорь

Суп, салат и ролл (580 грамм (г))

Суп Мисо, салат с кальмарами и ролл с муссом из лосося

Суп, горячее и ролл Маки (480 грамм (г))

Сливочно-грибной суп, окунь, брокколи, кабачок, фасоль в соусе терияки и ролл Маки с креветкой

Суп и салат (420 грамм (г))

Суп том ям с курицей (300 г) и салат с муссом из лосося (120 г)

Закуска, суп и горячее (550 грамм (г))

Рамен с курицей, битые огурцы с лапшой из овощей и картофельное пюре с кальмаром в соусе из шпината

Хлебная корзина (200 грамм (г))

Бриошь, бородинский хлеб и тартин. Подается со сливочным маслом

Ролл с лососем и гуакамоле (260 грамм (г))

Лосось, сыр креметте, огурец, икра тобико, соус гуакамоле

Ролл Три моря (365 грамм (г))

Лосось, тунец, креветка, устричный соус, икра, сыр

Ролл Ассорти с жаренным авокадо (220 грамм (г))

Лосось, тунец, угорь, окунь, тигровая креветка, огурец, авокадо, азиатский соус, икра тобико

Ролл с лососем и томатной сальсой (260 грамм (г))

Лосось, креветка, авокадо, томатная сальса, икра тобико, имбирный соус

Ролл Тунец и лосось с соусом из имбиря (230 грамм (г))

Лосось, тунец, имбирный соус, перец шичими, лук

Брускетта с лососем и авокадо (200 грамм (г))

Слабосоленый лосось, авокадо, творожный сыр

Ролл Фестиваль морепродуктов (300 грамм (г))

Лосось, тигровая креветка, мясо краба, авокадо, томатная сальса, имбирный соус

Лосось терияки со шпинатом и рисом (250 грамм (г))

Лосось терияки, рис японский, шпинат, соус терияки

Унадзи (260 грамм (г))

Угорь копченый, рис японский, соус унаги, кунжут

Гаспачо с креветками (370 грамм (г))

Томаты, болгарский перец, базилик, чеснок, бальзамический уксус, лимонный сок, сахарный сироп, соус шрирача. Подаем с креветками

Ролл Опаленный лосось со спайси соусом (210 грамм (г))

Лосось, творожный сыр, авокадо, под соусом спайси и соусом унаги

Киото (220 грамм (г))

Тигровая креветка, японский омлет, болгарский перец, морковь, кинза, сыр Пармезан, майонез

Лонг ролл со слабосоленым лососем (280 грамм (г))

Слабосоленый лосось, сыр Филадельфия, огурец, икра Тобико зеленая, кунжут, соус Терияки

Острые суши Угорь (35 грамм (г))

Нори, рис, соус Спайси, угорь копченый

Острые суши Тунец (35 грамм (г))

Нори, рис, тунец, соус Спайси

Острые суши Морской гребешок (35 грамм (г))

Рис, нори, морской гребешок, соус Спайси

Острые суши Окунь (40 грамм (г))

Рис, нори, окунь, соус спайси

Острые суши Лосось (35 грамм (г))

Нори, рис, лосось, соус Спайси

Острые суши Креветка (40 грамм (г))

Нори, рис, креветка, соус Спайси

Ананасовый сок Rich (1 литр)

Ананасовый сок

Кола Черноголовка (330 миллилитр)

Персиковый сок Rich (1 литр)

Персиковый сок

Сок Rich томатный (1 литр)

Томатный сок

Сок Rich яблочный (1 литр)

Яблочный сок

Сок Rich вишневый (1 литр)

Вишневый сок

Сок Rich апельсиновый (1 литр)

Апельсиновый сок

San Benedetto газированная (250 миллилитр)

Минеральная вода