Внимание: информация о данном меню устарела (обновлена более месяца назад).

Меню для Veranda Shaffran Шафран

Местоположение

Страна и регион

Вологда, Вологодская область, Россия

Адрес

Окружное шоссе, 11

Почтовый индекс

160000
Yandex Eda Заказать при помощи Яндекс Еды
первая доставка бесплатно
Yandex Eda Заказать при помощи Яндекс Еды
первая доставка бесплатно
Салат Цезарь с курицей

Салат Цезарь с курицей (200 грамм (г))

Листья салата ромэн, заправленные фирменным соусом цезарь, с кусочками обжаренного куриного филе

Суп с бараньими фрикадельками и красной фасолью

Суп с бараньими фрикадельками и красной фасолью (300 грамм (г))

Сытный суп с бараниной, фасолью, картофелем и чесноком

Уха сливочная

Уха сливочная (250 грамм (г))

Филе сёмги, картофель, лук порей, сливки, тимьян, лук репчатый

Картофель фри

Картофель фри (150 грамм (г))

Картофель, специи, соль

Салат Цезарь с креветками

Салат Цезарь с креветками (180 грамм (г))

Листья салата ромэн, заправленные фирменным соусом цезарь, с обжаренными на гриле креветками

Салат Рукола с креветками

Салат Рукола с креветками (180 грамм (г))

Рукола, приправленная бальзамической карамелью и оливковым маслом, с креветками, фенхелем и помидорами Черри

Салат Цезарь с курицей

Салат Цезарь с курицей (200 грамм (г))

Листья салата ромэн, заправленные фирменным соусом цезарь, с кусочками обжаренного куриного филе

Салат с тунцом

Салат с тунцом (290 грамм (г))

Легкий салат с тунцом, руколой, овощами и горчичным соусом

Тёплый салат с куриным филе и овощами

Тёплый салат с куриным филе и овощами (210 грамм (г))

Листья салата Айсберг, заправленные оливковым маслом и бальзамическим уксусом, с кусочками обжаренного куриного филе, овощами и помидорами черри

Тартар из семги и тунца

Тартар из семги и тунца (220 грамм (г))

Хрустящий багет с тартаром из семги и тунца, в сопровождении соуса с бальзамиком и красной икры

Капрезе

Недоступен Капрезе (270 грамм (г))

Нежный сыр Моцарелла с кусочками бакинских томатов, соусом Песто и каперсами

Тёплый салат с телятиной

Тёплый салат с телятиной (210 грамм (г))

Говядина, салат ромен, баклажан, цукини, перец болгарский, томаты черри, соус медово-горчичный

Салат с индейкой и запеченной тыквой

Салат с индейкой и запеченной тыквой (290 грамм (г))

Индейка и тыква, запеченные на мангале, шпинат, семечки тыквенные, соус корнео

Салат с хрустящими баклажанами

Салат с хрустящими баклажанами (300 грамм (г))

Баклажаны, томаты, соус сладкий чили, кинза

Салат с авокадо и клубникой

Салат с авокадо и клубникой (165 грамм (г))

Листья салата айсберг с авокадо, клубникой, винoградом. С добавлением оливкового масла

Семга слабосоленая (150 грамм (г))

Филе семги слабосоленое, лимон

Креветки в катаифи с соусом манго

Недоступен Креветки в катаифи с соусом манго (200 грамм (г))

Креветки, тесто катаифи, соус манго, шпинат

Суп с бараньими фрикадельками и красной фасолью

Суп с бараньими фрикадельками и красной фасолью (300 грамм (г))

Сытный суп с бараниной, фасолью, картофелем и чесноком

Суп-крем из тыквы с креветками

Суп-крем из тыквы с креветками (300 грамм (г))

Тыква, лук репчатый, креветки, оливковое масло, тыквенные семечки

Суп-крем гороховый с беконом

Суп-крем гороховый с беконом (250 грамм (г))

Зеленый горох, лук, куриный бульон, бекон, картофель

Суп томатный

Недоступен Суп томатный (250 грамм (г))

Вяленые томаты, томаты в собственном соку, соус Песто, сливки, чеснок, перец молотый, соль

Суп c судаком

Суп c судаком (250 грамм (г))

Филе судака, картофель, морковь, лук, зелень, сельдерей, цукини, пелатти, специи, белое вино

Уха сливочная

Уха сливочная (250 грамм (г))

Филе сёмги, картофель, лук порей, сливки, тимьян, лук репчатый

Суп Том ям

Суп Том ям (390 грамм (г))

Бульон куриный, паста том ям, креветки, мидии, шампиньоны, молоко кокосовое, лук-порей, кинза, томаты черри, лайм, рис басмати

Суп-крем из тыквы с курицей

Суп-крем из тыквы с курицей (300 грамм (г))

Тыква, лук репчатый, креветки, оливковое масло, тыквенные семечки

Морс домашний

Морс домашний (1 литр)

Клюква, сахар

Бефстроганов с картофельным пюре

Бефстроганов с картофельным пюре (300 грамм (г))

Картофельное пюре, с добавлением маринованного огурца и зелени, вырезка говядины, обжаренная в сливочном соусе, картофель Пай, репчатый лук

Шашлык из cвинoй шеи

Недоступен Шашлык из cвинoй шеи (200 грамм (г))

Свиная шея в маринаде, соус барбекю, лаваш, зелень

Филе говядины с зеленым перцем

Филе говядины с зеленым перцем (320 грамм (г))

Говядина, маринованный перец, сливки, соус демиглас, розмарин, картофель бейби

Судак с грибами в сливочном соусе

Судак с грибами в сливочном соусе (300 грамм (г))

Судак, сливки, соус Демиглас, зелень, лук, грибы белые, листья салата

Тунец на гриле

Недоступен Тунец на гриле (230 грамм (г))

Стейк из тунца, приготовленный на гриле, со стручковой фасолью и брокколи на пару. Идеально приготовленный стейк должен быть румяный снаружи и чуть сыроватый изнутри. Подается с соевым соусом

Люля-кебаб из баранины

Люля-кебаб из баранины (200 грамм (г))

Баранина, курдюк, лаваш, лук маринованный, аджапсандал, соус барбекю, зелень

Фирменный бургер с картофелем фри

Недоступен Фирменный бургер с картофелем фри (340 грамм (г))

Сочная мясная котлета, свежие овощи, сыр Моцарелла, брусничный соус. Подается с картофелем фри

Свинина с овощами

Свинина с овощами (250 грамм (г))

Свиная вырезка, перец болгарский, брокколи, фасоль стручковая, лук репчатый, соус Чили сладкий, соус Табаско

Свинина с пюре и соусом пряная вишня

Свинина с пюре и соусом пряная вишня (310 грамм (г))

Свиная вырезка, пюре картофельное с куркумой, соус вишневый

Судак с овощами

Судак с овощами (280 грамм (г))

Судак, цукини, конкассе, пелати, тимьян, уксус бальзамический, перец болгарский

Курочка на мангале

Курочка на мангале (260 грамм (г))

Филе куриное, соус сладкий Чили, овощной салат

Стейк из сёмги с авокадо

Стейк из сёмги с авокадо (240 грамм (г))

Семга, авокадо, шпинат, соус ореховый, томаты черри, семечки подсолнечника, тимьян

Рулет из блинов

Рулет из блинов (300 грамм (г))

Блинчики с начинкой из куриного филе, цукини, грецких орехов и белых грибов в сливочном соусе под сыром пармезан

Шашлык куриный

Шашлык куриный (200 грамм (г))

Куриное филе, маринованный лук, соус барбекю

Печень по венециански

Печень по венециански (200 грамм (г))

Нежная печень говядины, обжаренная с луком и сметаной. Подается на гренке белого хлеба

Стейк Паярд

Стейк Паярд (280 грамм (г))

Обжаренная тонкая вырезка говядины с добавлением руколы, болгарского перца, цукини и пикантного винного соуса

Тальята

Недоступен Тальята (180 грамм (г))

Говядина, рукола, томаты черри, сыр пармезан, крем-бальзамик

Стейк из свининыДжек Дениэлс

Недоступен Стейк из свининыДжек Дениэлс (380 грамм (г))

Свиная шея, картофель, шампиньоны, сливки, вяленые томаты, соус Джек Дениэлс

Соус Барбекю

Соус Барбекю (50 грамм (г))

Пелати, томатная паста, соус Ворчестер, уксус яблочный, чеснок, лук репчатый, мед, сахар, масло растительное, халапеньо, соль

Соус сырный

Соус сырный (50 грамм (г))

Сливки, сыр, соль

Соус сливочный с грибами

Соус сливочный с грибами (50 грамм (г))

Сливки, белые грибы, соль, специи

Соус Джек Дэниэлс

Соус Джек Дэниэлс (50 грамм (г))

Сухофрукты, апельсин, сок апельсина, халапеньо, чеснок, соль, перец

Соус сладкий Чили

Соус сладкий Чили (50 грамм (г))

Классический сладкий соус на основе маринованного красного перца Чили

Фарфалле с семгой и брокколи

Фарфалле с семгой и брокколи (320 грамм (г))

Паста с брокколи и филе семги с добавлением сливочного соуса и сыра Пармезан

Спагетти Карбонара

Спагетти Карбонара (350 грамм (г))

Спагетти, яйцо, панчетта, сливки, сыр Пармезан

Спагетти Болоньезе

Спагетти Болоньезе (300 грамм (г))

Домашнее тесто, говядина, свинина, томаты, сыр Пармезан, соус Бешамель, сливки, зелень

Тальятелле с острой курицей

Недоступен Тальятелле с острой курицей (300 грамм (г))

Паста из домашнего теста с куриным филе и соусом с добавлением халапеньо и Песто

Тальятелле с креветками и цукини

Недоступен Тальятелле с креветками и цукини (280 грамм (г))

Тальятелле, королевские креветки, цукини, зелень, сливочное масло

Тельятелле с белыми грибами

Недоступен Тельятелле с белыми грибами (380 грамм (г))

Паста тельятелле, собственного приготовления, с белыми грибами и сливочным соусом с сыром пармезан

Спагетти с курицей и соусом песто

Недоступен Спагетти с курицей и соусом песто (330 грамм (г))

Паста с куриным филе и соусом песто с добавлением сливок, сыр пармезан

Овощи на мангале

Овощи на мангале (100 грамм (г))

Баклажан, цукини, болгарский перец, помидор, лук репчатый

Ассорти из свежих овощей

Ассорти из свежих овощей (170 грамм (г))

Огурцы, помидоры, болгарский перец, зелень

Рис отварной

Рис отварной (100 грамм (г))

Со сливочным маслом

Пюре из картофеля

Пюре из картофеля (175 грамм (г))

Картофель, молоко, масло сливочное

Картофель фри

Картофель фри (150 грамм (г))

Картофель, специи, соль

Картофель Паэль

Картофель Паэль (150 грамм (г))

Картофель, шампиньоны, сливки

Реклама

Выберите регион

O
Б
И
К
Р
С
У
ا

Точка на карте

Мы используем файлы cookie для предоставления необходимой функциональности и улучшения нашего сервиса. Используя наш веб-сайт, вы соглашаетесь с нашей политикой: правила