Меню для Brazeiro

Джерк начос (300 грамм (г))

Овощи гриль (350 грамм (г))

Тако с говядиной (280 грамм (г))

Тако де карнитас (280 грамм (г))

Кесадилья с грибами и курицей (270 грамм (г))

Алитас а-ля Мехикана Баффало (220 грамм (г))

Крылья, жаренные во фритюре с соусом баффало

Самбосы (170 грамм (г))

Мексиканские пирожки с мясным соусом и фасолью

Батат фри (160 грамм (г))

Жаренный во фритюре

Салат Кобб (260 грамм (г))

Сочные листья салата романо, ароматные чипсы из бекона и нежное авокадо. Особый вкус придаёт кукуруза с яйцом, заправленные медово-горчичным соусом

Острые мексиканские крылышки (300 грамм (г))

Обжаренные крылышки во фритюре, с соусами Баффало, Мехико и BBQ

Кесадилья с курицей и грибами Портобелло (300 грамм (г))

Тортилья, сыр чеддер, обжаренные с луком грибы, томатная сальса, фасоль, подкопченное куриное филе

Самбосы с рубленой говядиной (210 грамм (г))

Мини-пирожки с начинкой из сыра чеддер, говядины и фасоли

Такос с говядиной (350 грамм (г))

Тортилья, чили кон карне, сыр чеддер, соус гуакамоле, айсберг, томатная сальса

Энчилада с курицей (330 грамм (г))

Тортилья, куриное бедро, сыр чеддер, соус сливочный, ветчина, томатная сальса

Салат с хрустящими баклажанами (250 грамм (г))

Энсалада де пойо (290 грамм (г))

Тако де карнитас (280 грамм (г))

Атун (340 грамм (г))

Торо эн вердурас (200 грамм (г))

Ля исла (330 грамм (г))

Салат Кобб (260 грамм (г))

Сочные листья салата романо, ароматные чипсы из бекона и нежное авокадо. Особый вкус придаёт кукуруза с яйцом, заправленные медово-горчичным соусом

Салат с индейкой и печеными баклажанами (260 грамм (г))

Томаты, хрустящие баклажаны, айсберг, мусс из рассольников сыра с трюфельным маслом, копченое филе индейки

Теплый салат с говядиной (240 грамм (г))

Айсберг, огурец, морковь, редис, черри, кинза, лаймовая заправка, говяжья вырезка, рубленый арахис

Цезарь с курицей (260 грамм (г))

Листья салата, хрустящие сухарики, помидоры черри выкладываются с нежным сыром кесо бланко и курицей, заправляется классическим соусом Цезарь

Салат с копченым лососем (240 грамм (г))

Стручковая фасоль, мини-картофель, салат айсберг, томаты, перепелиные яйца, копченый лосось, ореховый соус

Цезарь с креветками (240 грамм (г))

Листья салата, хрустящие сухарики, помидоры черри выкладываются с нежнейшим сыром кесо бланко и креветками, заправляется классическим соусом Цезарь

Сопа Криолья (330 грамм (г))

Сопа де марискос (200 грамм (г))

Любимый суп испанских королей

Гаспачуэло с креветками (330 грамм (г))

Креветки, томаты, огурец, авокадо, лук, кинза, соус шрирача

Сопа де крема (270 грамм (г))

Крем-суп с бататом и кукурузой

Сопа де лима (300 грамм (г))

Ароматный суп на курином бульоне с лаймом, томатами, авокадо, халапеньо

Сопа де полло (250 грамм (г))

Суп на курином бульоне с яичной лапшой, морковь, зелень и куриное филе

Мексиканский морковный торт с облепихой (120 грамм (г))

Пряный морковный бисквит с облепиховым курдом, ванильным кремом и вафельной крошкой

Брауни чизкейк (120 грамм (г))

Шоколадно-творожный десерт с вишневой прослойкой

Теплый Наполеон (120 грамм (г))

Слоеный десерт с заварным кремом и мандариновым соусом

Три молока с манго (120 грамм (г))

Нежный бисквит с пропиткой из свежего, топлёного и сгущённого молока с кусочками манго

Шоколадный наполеон (180 грамм (г))

Домашние шоколадные коржи, с шоколадным ганашем с ягодной прослойкой. Подается с джемом из смородины

Торт Сникерс (140 грамм (г))

Шоколадный бисквит, крем-чиз, соленая карамель с добавлением арахиса. Подается с клубникой и шоколадным топпингом

Сок J7 Апельсин (1 литр)

Сок J7 Яблоко (1 литр)

Сок J7 Вишня (1 литр)

Вода Aqua Minerale (250 миллилитр)

Морс домашний (0.5 литр)

Микс из смородины, клюквы и кизила

Медовик (110 грамм (г))

Классический медовик подается с ягодами и мятой

Окрошка (670 грамм (г))

Квас на шпинате, огурец, зеленый лук, редис, яйцо, индейка копченая, подается с обжаренным беби картофелем, горчицей, хреном и сметаной

Джерк начос (300 грамм (г))

Фахитос со свининой (285 грамм (г))

Донья паэлья с морепродуктами (500 грамм (г))

Блюдо на двоих Рис, чоризо, креветки, кальмар, мидии, лук, чеснок, болгарский перец, зелень, сальса, специи

Фахитос с курицей (285 грамм (г))

Энчилада с курицей (355 грамм (г))

Буррито со свининой (365 грамм (г))

Буррито с курицей (365 грамм (г))

Буррито с говядиной (365 грамм (г))

Фахитос Арачера (285 грамм (г))

Обращаем ваше внимание, что выбор прожарки для данного блюда невозможна и стейк подается порезанным

Энчилада с курицей (330 грамм (г))

Тортилья, куриное бедро, сыр чеддер, соус сливочный, ветчина, томатная сальса

Энчилада с морепродуктами (280 грамм (г))

Тортилья, семга, кальмары, креветки, творожный сыр, сыр чеддер, сливки, томатная сальса

Фахитос торро (200 грамм (г))

Телятина, фасоль, кактус, сыр чеддер, бейби корн

Cвинoй бок в луковой карамели (300 грамм (г))

Кинза, мусс из сыра с трюфельным маслом, пюре из батата с пастой карри, лук фри

Форель с печеными томатами и фасолью (280 грамм (г))

Речная форель, томатный соус, бланшированная стручковая фасоль

Чураско торро (190 грамм (г))

Шашлык из говядины. Подаётся с томатной сальсой

Пойо чураско (200 грамм (г))

Шашлык из куриного бедра. Подаётся с томатной сальсой

Чураско де кердо (200 грамм (г))

Шашлык из свинины. Подаётся с томатной сальсой

Чоризо (330 грамм (г))

Колбаски из говядины. Подаются с тако с печеными на гриле кабачком, болгарским перцем и кинзой

Сальсичча (330 грамм (г))

Колбаски из курицы. Подаются с тако, с печеными на гриле кабачками, болгарским перцем и кинзой

Ассорти гриль (850 грамм (г))

Колбаски чоризо, печеное на гриле куриное бедро, стейк мачете, кабачок, болгарский перец, помидор гриль, ребра свиные. Подается с соусами мехико и трюфельным. Большое блюдо на компанию

Барбекю (50 грамм (г))

Сальса (50 грамм (г))

Сырный (50 грамм (г))

Тартар Мехико (50 грамм (г))

Чипотле (50 грамм (г))

Кетчуп (50 грамм (г))

Севиче с креветками (170 грамм (г))

Классическая перуанская закуска

Маринованные овощи собственного посола (290 грамм (г))

Плато де кесо (300 грамм (г))

Пармезан, дорблю, брынза, обжаренная булочка со сливочным сыром и томатами черри, чипсы начос, мёд

Севиче с морепродуктами (190 грамм (г))

Классическая перуанская закуска

Такитос (330 грамм (г))

Хрустящие пшеничные трубочки из тортильи

Плато де карне (300 грамм (г))

Ростбиф, копчёное куриное филе, копчёная свиная корейка, чоризо, горчичный соус

Кесадилья с грибами и курицей (270 грамм (г))

Алитас а-ля Мехикана Баффало (220 грамм (г))

Крылья, жаренные во фритюре с соусом баффало

Кесадилья 3 сыра (280 грамм (г))

Алитас а-ля Мехикана Сырные (260 грамм (г))

Куриные крылышки с сырным соусом

Самбосы (170 грамм (г))

Мексиканские пирожки с мясным соусом и фасолью

Начос кон сальса (230 грамм (г))

Мексиканские кукурузные чипсы начос с тремя видами соусов: сырный, гуакамоле, сальса

Пивной сет (650 грамм (г))

Кольца кальмаров, луковые кольца, сырные куриные крылья, тортилья фри, соус тартар Мехико, соус майонез кимчи

Креветки и халапеньо фри (220 грамм (г))

Тортилья фри с сыром (135 грамм (г))

Маис (240 грамм (г))

Плато де карне (290 грамм (г))

Копченая свиная шея, пастрами, филе из индейки, домашнее сало, чоризо. Подается с горчицей

Острые мексиканские крылышки (300 грамм (г))

Обжаренные крылышки во фритюре, с соусами Баффало, Мехико и BBQ

Такос со свининой (350 грамм (г))

Тортилья, копченая свиная шея, сальса томатная, сыр чеддер, соус гуакамоле, айсберг

Кесадилья с курицей и грибами Портобелло (300 грамм (г))

Тортилья, сыр чеддер, обжаренные с луком грибы, томатная сальса, фасоль, подкопченное куриное филе

Самбосы с рубленой говядиной (210 грамм (г))

Мини-пирожки с начинкой из сыра чеддер, говядины и фасоли

Дублинская креветка (200 грамм (г))

Подаются с соусом чимичурри, перцем халапеньо и обжаренным на гриле лимоном

Плато де кесо (210 грамм (г))

Ассорти сыров: мини-моцарелла, кесо бланко, чеддер, дорблю. Подается с грецким орехом и медом

Такос с говядиной (350 грамм (г))

Тортилья, чили кон карне, сыр чеддер, соус гуакамоле, айсберг, томатная сальса

Чипсы начос (250 грамм (г))

Подаются с дипом из копченой скумбрии, дипом из красной фасоли с чесноком конфи и чили кон карне

Тартар из говядины (120 грамм (г))

Подается с муссом из сыра фета с добавлением трюфельного масла

Креветки халапеньо (180 грамм (г))

Тигровые креветки темпура, салат айсберг, чипсы начос, домашний майонез, халапеньо, соус гуакамоле

Такос с креветками (300 грамм (г))

Тортилья, тигровые креветки, айсберг, огурцы, томаты, сурими, заправка с добавлением соуса шрирача

Такос с рыбой (300 грамм (г))

Тортилья, речная форель, томаты, мусс из рассольного сыра, айсберг, кинза

Бургер из мраморной говядины (340 грамм (г))

Бургер с курицей барбекью (300 грамм (г))

Бургер фирменный Brazeiro из мраморной говядины с чили (340 грамм (г))

Бургер с цыпленком (240 грамм (г))

Куриное бедро, сыр чеддер, томатная сальса, лук фри, соус мехико

Бургер с говядиной (280 грамм (г))

Котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, салат айсберг, обжаренный бекон, перец халапеньо, лук фри, соус BBQ

Макароны с курочкой (170 грамм (г))

Макароны в сливочно-сырном соусе с томатами

Куриный супчик (250 грамм (г))

Куриная лапша, морковь, перепелиное яйцо

Сырные палочки (220 грамм (г))

Подаются с кетчупом

Куриные стрипсы (150 грамм (г))

Жареное куриное филе, подается с сырным соусом

Электроник (250 грамм (г))

Котлета из индейки, картофельные дольки, помидор, сыр

Смородиновый бум (200 грамм (г))

Крем-чиз, смородиновый джем

Мини-бургер (300 грамм (г))

Бургер с хрустящей курочкой и картофелем фри, подается с кетчупом

Детское лукошко (280 грамм (г))

Свежие овощи (помидор, огурец, укроп) с тостом и заправкой из сметаны

Домашняя пицетта (300 грамм (г))

Пицца на сливочной основе с сыром чеддер (22 см)

Овощи гриль (350 грамм (г))

Картофель гриль с сыром (210 грамм (г))

Батат фри (160 грамм (г))

Жаренный во фритюре

Хлебная корзина (140 грамм (г))

Хлеб с пряным сливочным маслом

Картофель фри (160 грамм (г))

Картофель фри (190 грамм (г))

Подаётся с томатным соусом

Салат из свежих овощей (130 грамм (г))

Айсберг, помидоры, огурцы, болгарский перец, оливки. Заправляется оливковым маслом

Запеченный батат (150 грамм (г))

С карамелизованным луком

Тако с говядиной (280 грамм (г))

Тако Бум (380 грамм (г))

Такос с креветками (220 грамм (г))

Тако со свининой (280 грамм (г))

Тако с курицей (300 грамм (г))

Карнавал де карнес (1.21 грамм (г))

Рёбра свиные, асадо из курицы, стейк Маминья, овощи гриль, соус сальса