Меню для Хинкальная

Аджапсандал (200 грамм (г))

Овощное рагу из тушеных баклажанов, помидоров, болгарского перца

Баклажаны с орехами (200 грамм (г))

Рулеты из баклажанов, заправленные ореховой пастой, зеленью и специями (5 шт.)

Суп Харчо (250 грамм (г))

Традиционный грузинский суп с рисом, специями, говядиной и помидорами

Долма из свинины и говядины (250 грамм (г))

Cвинo-говяжий фарш, завернутый в маринованные винoградные листья, с чесночным соусом

Салат Цезарь с курицей (200 грамм (г))

Листья салата айсберг, куриное филе с соусом цезарь, гренками и сыром пармезан

Салат по-грузински (200 грамм (г))

Огурцы, томаты, петрушка, укроп, кинза, красный лук, перец острый

Салат по-грузински с орехами (220 грамм (г))

Огурцы, томаты, кинза, петрушка, укроп, красный лук, красный перец, грецкий орех

Салат Греческий (200 грамм (г))

Свежие помидоры, огурцы, перец болгарский, лук с добавлением маслин и творожного сыра

Салат Оливье (200 грамм (г))

Отварная курица, картофель, морковь, огурцы свежие, огурцы маринованные, яйцо, майонез, икра красная

Борщ (250 грамм (г))

Мясной бульон, картофель, морковь, свекла, обжаренный лук, специи, говядина

Суп Буглама (250 грамм (г))

Суп из баранины с овощами

Суп Чихиртма (250 грамм (г))

Куриное бедро, наваристый бульон с зеленью и вмешанным яйцом

Суп Харчо (250 грамм (г))

Традиционный грузинский суп с рисом, специями, говядиной и помидорами

Лаваш (95 грамм (г))

Домашний белый хлеб на молоке

BonAqua без газа (500 миллилитр)

Морс Домашний из брусники (1 литр)

Собственного приготовления

Borjomi с газом (500 миллилитр)

Натахтари (500 миллилитр)

В ассортименте, в стекле

Лобио с красной капустой (250 грамм (г))

Тушеная красная фасоль с луком, красная капуста, зелень и специи

Лобио по-имеретински (400 грамм (г))

Тушёная красная фасоль с луком, зеленью и специями, подаётся в горшочке с лавашом, сыром и капустой по-гурийски

Долма из свинины и говядины (250 грамм (г))

Cвинo-говяжий фарш, завернутый в маринованные винoградные листья, с чесночным соусом

Чанахи (250 грамм (г))

Нежная баранина, сочные овощи, целый букет ароматных трав и пикантных специй. С языка Сакартвело на русский Чанахи переводится как жаркое, однако это не совсем верно. Жаркое в исконном понимании - это тушеное мясо без добавления других продуктов, а Чанахи это среднее между первым и вторым блюдом

Чахохбили (250 грамм (г))

Филе цыпленка, томленное в томатном соусе

Чашушули (250 грамм (г))

Нежные кусочки говядины, томленные в томатном соусе

Аджика (50 грамм (г))

Соус Чесночный (50 грамм (г))

Соус Сацибели (50 грамм (г))

Соус Ткемали (50 грамм (г))

Сметана (50 грамм (г))

Соус Мацони (50 грамм (г))

Соус Наршараб (50 грамм (г))

Сырное ассорти по-грузински (200 грамм (г))

Сыр сулугуни молочный, сыр сулугуни копченый, адыгейский, чечил

Аджапсандал (200 грамм (г))

Овощное рагу из тушеных баклажанов, помидоров, болгарского перца

Баклажаны с орехами (200 грамм (г))

Рулеты из баклажанов, заправленные ореховой пастой, зеленью и специями (5 шт.)

Домашние соленья (200 грамм (г))

Маринованный чеснок, томаты, стручковый перец, соленые огурцы, грузинская капуста, квашеная капуста

Овощное ассорти (200 грамм (г))

Огурцы, томаты, редис, зелень