Меню для Khortsi & Puri Хорци Пури

Хачапури по-аджарски (350 грамм (г))

Тесто для хачапури, сыр Сулугуни, масло сливочное, яйцо

Хинкали говядина (240 грамм (г))

Тесто для Хинкали, фарш говяжий, пряные травы (3 шт.)

Хинкали из баранины (240 грамм (г))

Тесто для хинкали, фарш из баранины, пряные травы (3 шт.)

Хинкали свинина-говядина (240 грамм (г))

Тесто для Хинкали, фарш свинина-говядина, пряные травы (3 шт.)

Хинкали шпинат с сыром (240 грамм (г))

Тесто для Хинкали, сыр Сулугуни, шпинат, пряные травы (3 шт.)

Хинкали сёмга с креветками (240 грамм (г))

Тесто для Хинкали, семга, креветки, пряные травы (3 шт.)

Салат овощной по-грузински (200 грамм (г))

Огурец, помидор, зелень, красный лук с заправкой из оливкового масла и пряных трав

Фирменный салат от шефа с авокадо и тигровыми креветками (240 грамм (г))

Микс из листьев салата и зелени, авокадо, тигровые креветки, болгарский перец, кунжутные семечки, фирменная заправка от шефа

Салат овощной по-имеретински (200 грамм (г))

Огурец, помидор, красный лук, зелень с заправкой из грецкого ореха с белым винным уксусом

Салат овощной по-деревенски (200 грамм (г))

Огурец, помидор, болгарский перец, домашняя брынза, красный лук, зелень, маслины, оливковое масло

Цезарь с курицей (200 грамм (г))

Салат Романо, сухарики, копченый сыр Сулугуни, куриное филе, соус Цезарь

Цезарь с креветками (200 грамм (г))

Салат Романо, сухарики, копченый сыр Сулугуни, тигровые креветки, соус Цезарь

Чихиртма с курицей (250 грамм (г))

Куриное филе, пряные травы, мука

Чакапули из кролика (250 грамм (г))

Фрикадельки из кролика, пряные травы, вино

Тыквенный крем-суп с беконом (230 грамм (г))

Тыква, сливки, сухарики, бекон

Боржоми (500 миллилитр)

С газом в стеклянной бутылке

Лимонад Грузинский Казбеги (500 миллилитр)

В ассортименте, в стеклянной бутылке

Ассорти пхали (300 грамм (г))

Шпинат, фасоль, свекла

Ассорти из зелени (200 грамм (г))

Лук зеленый, петрушка, кинза, укроп, тархун, базилик, редиска

Рулетики из баклажанов с орехами (200 грамм (г))

Баклажаны, грецкие орехи, маслины, огурцы, помидоры, перепелиные яйца

Ассорти из домашних солений (250 грамм (г))

Капуста по-гурийски, огурец, помидор, черемша, чеснок, перец острый

Ассорти из грузинских сыров (250 грамм (г))

Имеретинский сыр, Сулугуни и копченый Сулугуни

Сациви с курицей (200 грамм (г))

Куриное филе с ореховым соусом

Аджапсандали (200 грамм (г))

Тушеные овощи

Селёдочка с отварным картофелем (250 грамм (г))

Селедка соленая, лук репчатый, картошка отварная

Капуста по-гурийски (150 грамм (г))

Квашеная капуста со свеклой

Рулетики из баклажанов с сыром (200 грамм (г))

Баклажаны, сыр Сулугуни, маслины, огурец, помидор, яйцо перепелиное

Печеный баклажан с соусом Баже (200 грамм (г))

Баклажаны, цукини, ореховая паста, соус Баже

Гебжалия (200 грамм (г))

Сыр Сулугуни с пастой из надуги и мяты в соусе из мацони с зеленью

Тигровые Креветки жареные в беконе (180 грамм (г))

Тигровые Креветки, бекон

Помидоры на кеци с сыром Сулугуни (180 грамм (г))

Помидоры свежие, сыр Сулугуни

Грибы на кеци с сыром Сулугуни (180 грамм (г))

Грибы шампиньоны, сыр Сулугуни

Сырные шарики (180 грамм (г))

Сыр Сулугуни

Аджапсандали запеченный с сыром (250 грамм (г))

Баклажаны, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, сыр Сулугуни, зелень

Пирамида из обжаренных овощей с сыром и ореховым соусом (180 грамм (г))

Баклажаны, кабачки, помидоры, сыр Сулугуни, грецкие орехи

Мидии Киви запеченные в пикантном соусе (200 грамм (г))

Мидии, сыр Сулугуни, чеснок, майонез, сок апельсиновый, соус соевый

Хинкали говядина (240 грамм (г))

Тесто для Хинкали, фарш говяжий, пряные травы (3 шт.)

Хинкали из баранины (240 грамм (г))

Тесто для хинкали, фарш из баранины, пряные травы (3 шт.)

Хинкали свинина-говядина (240 грамм (г))

Тесто для Хинкали, фарш свинина-говядина, пряные травы (3 шт.)

Хинкали шпинат с сыром (240 грамм (г))

Тесто для Хинкали, сыр Сулугуни, шпинат, пряные травы (3 шт.)

Хинкали кролик (240 грамм (г))

Тесто для Хинкали, фарш кролик, пряные травы (3 шт.)

Хинкали сёмга с креветками (240 грамм (г))

Тесто для Хинкали, семга, креветки, пряные травы (3 шт.)

Хинкали с грибами (240 грамм (г))

Тесто для Хинкали, грибы шампиньоны, пряные травы (3 шт.)

Хинкали с сыром (240 грамм (г))

Тесто для Хинкали, сливки, сыр Сулугуни (3 шт.)

Джигари из кролика (220 грамм (г))

Печень и почки кролика, лук репчатый, специи

Оджахури со свининой (250 грамм (г))

Картофель, свина шея, лук репчатый, специи

Оджахури с грибами (250 грамм (г))

Картофель, грибы шампиньоны, лук репчатый, специи

Перепёлка на кеци с овощами (250 грамм (г))

Перепелка, баклажан, цукини, помидор, специи

Долма (180 грамм (г))

Рис, фарш cвинo-говяжий, винoградный лист, специи

Лобио по-рачински с лором (230 грамм (г))

Красная фасоль, бекон, красный лук, пряные травы

Шашлык из свинины (300 грамм (г))

Свинина шея

Стейк из красной рыбы на мангале (250 грамм (г))

Люля-кебаб из кролика (180 грамм (г))

Фарш из кролика, лук, специи

Камбала (300 грамм (г))

Жареная на мангале

Ребра свиные на мангале (300 грамм (г))

Люля-кебаб из баранины (180 грамм (г))

Фарш из баранины, лук, специи

Грудка куриная (300 грамм (г))

Жареная на мангале

Люля-кебаб свинина-говядина (180 грамм (г))

Фарш cвинo-говяжий, лук, специи

Форель (150 грамм (г))

Форель радужная, жареная на мангале

Люля-кебаб из курицы (180 грамм (г))

Фарш куриный, лук, специи

Люля-кебаб говядина с сыром (180 грамм (г))

Фарш говяжий, сыр, лук, специи

Сацебели (50 грамм (г))

Цахтон (50 грамм (г))

Аджика (50 грамм (г))

Ткемали (50 грамм (г))

Брусничный соус (50 грамм (г))

Сметана (50 грамм (г))

Картофельное пюре (150 грамм (г))

Картофель, молоко, масло сливочное

Картофель жареный по-домашнему с луком (150 грамм (г))

Картофель, лук репчатый, масло ростительное

Картофель фри (150 грамм (г))

Картофель, масло растительное

Нут, обжаренный с овощами (150 грамм (г))

Нут, кабачки, баклажаны, перец болгарский, морковь

Овощи, запеченные на мангале (200 грамм (г))

Кабачки, баклажаны, перец болгарский, помидоры

Хачапури по-аджарски (350 грамм (г))

Тесто для хачапури, сыр Сулугуни, масло сливочное, яйцо

Хачапури по-царски (500 грамм (г))

Тесто для хачапури, сыр Сулугуни, масло сливочное, яйцо

Хачапури по-мегрельски (500 грамм (г))

Тесто для хачапури, сыр Сулугуни, яйцо, масло сливочное

Хабизгина с зеленью и сыром (500 грамм (г))

Тесто для хачапури, сыр Сулугуни, шпинат, зелень, масло сливочное

Хачапури по-имеретински (500 грамм (г))

Тесто для хачапури, сыр Сулугуни, масло сливочное

Хачапури по -гурийски с яйцом (350 грамм (г))

Тесто для хачапури, сыр Сулугуни, масло сливочное, яйцо

Хачапури по-аджарски с беконом (350 грамм (г))

Тесто для хачапури, сыр сулугуни, томаты, бекон (без куриного яйца)

Хачапури из слоёного теста с тархуном и мятой (500 грамм (г))

Тесто для хачапури, сыр Сулугуни, тархун, мята

Хачапури Кубдари (500 грамм (г))

Тесто для хачапури, фарш cвинo-говяжий, пряные травы

Хачапури Лобиани с фасолью (500 грамм (г))

Тесто для хачапури, красная фасоль, пряные травы

Пури (80 грамм (г))

Тесто для хачапури

Открытый пирог с зеленью и копченым сыром (500 грамм (г))

Тесто для хачапури, копченый сыр Сулугуни, зелень, помидоры Чери, пряные травы. (25 см)