Меню для Krevetka

Магаданские креветки (500 грамм (г))

Холодноводные креветки из Охотского моря. Размер порции и соус на выбор

Креветки Бостон (500 грамм (г))

Копченые креветки (500 грамм (г))

Холодноводные креветки из Охотского моря, коптятся по фирменному рецепту. Размер порции и соус на выбор

Мидии Блю чиз (740 грамм (г))

Поке с креветками на рисе (405 грамм (г))

Суп Том Ям с морепродуктами (475 грамм (г))

Паста с форелью горячего копчения (300 грамм (г))

Батат фри (185 грамм (г))

Поке с лососем на рисе (490 грамм (г))

Кубики лосося с брокколи, кенийской фасолью, яблоком, заправленные соусом, салатом чука, эдамаме, икрой тобико и кунжутом. Подаётся на тёплом рисе для поке с кимчи майонезом

Жареная корюшка (340 грамм (г))

Корюшка обваливаемая в муке и жарится целиком в большом количестве масла

Оливки по-лигурийски (110 грамм (г))

Лучшие сорта греческих оливок мини-каламата и халкидики, приготовленные по-лигурийски, предварительно замаринованные по специальному рецепту и обжаренные на оливковом масле с травами и чесноком

Зелёный салат с креветками, авокадо, томатами, розовым грейпфрутом и апельсином (260 грамм (г))

Фирменный салат Креветка (245 грамм (г))

Креветки с авокадо, брокколи и кунжутным соусом (250 грамм (г))

Салат Цезарь с креветками (170 грамм (г))

Салат с жареными баклажанами и томатами (235 грамм (г))

Салат Цезарь с форелью (170 грамм (г))

Креветки васаби (140 грамм (г))

Креветки, обжаренные в кляре, подаются в глазури из васаби, украшаются икрой тобико

Картофельные драники со сметаной (170 грамм (г))

Руккола с креветками (165 грамм (г))

Теплый салат с перепелкой и яблоками (125 грамм (г))

Микс салата с яблоками и цукини, заправленный апельсиновой заправкой с обжаренной на сливочном масле с трюфельной перепелкой

Суп Чаудер с креветкой (290 грамм (г))

Суп Том Ям с морепродуктами (475 грамм (г))

Профитроли (107 грамм (г))

С кремом маскарпоне, поливаются шоколадной глазурью. Украшаются мятой

Сырники со сметаной и голубикой (200 грамм (г))

Чизкейк с вареньем из жимолости (160 грамм (г))

Чизкейк подается с вареньем из жимолости, украшается колотыми фисташками и кешью

Торт Шоколадный (100 грамм (г))

Нежный шоколадный бисквит с шоколадным кремом

Стейк из подкопчённого лосося (235 грамм (г))

Филе трески, запеченное в пергаменте (225 грамм (г))

Филе трески запекается в конверте из пергамента с морковью, пореем, сливочным маслом и белым вином

Трубач из Охотского моря (200 грамм (г))

Креветки, обжаренные в соусе, с базиликом, томатами, чесноком и травами (170 грамм (г))

Жареные морепродукты (325 грамм (г))

Обжаренные креветки, мини-осьминоги и кальмары с картофелем, чесноком и травами

Филе синекорого палтуса (205 грамм (г))

Кефаль в тайском стиле (295 грамм (г))

Жареная корюшка (340 грамм (г))

Корюшка обваливаемая в муке и жарится целиком в большом количестве масла

Тунец О-Торо (250 грамм (г))

Тунец обжаренный, фасоль жаренная, томаты черри жаренные

Обжаренный осьминог (290 грамм (г))

Жаренный на планче осьминог, с жаренным запеченным картофелем и розмарином, жаренные томаты черри и оливки

Филе угольной рыбы с муссом из цветной капусты (280 грамм (г))

Запеченное маринованное в азиатском стиле филе угольной рыбы (устричный соус, шрирача, соус унаги), подается с муссом из цветной капусты

Филе угольной рыбы с пюре (280 грамм (г))

Запеченное маринованное в азиатском стиле филе угольной рыбы (устричный соус, шрирача, соус унаги), подается с картофельным пюре

Соус Кимчи (40 грамм (г))

Паста с форелью горячего копчения (300 грамм (г))

Пинца с угрем (180 грамм (г))

Пинца с кусочками угря, соусом кимчи, соусом унаги, хлопьями бонито (стружка тунца) и кунжутом. Пинца состоит из 6 кусочков (25x20 см)

Пинца с креветками (257 грамм (г))

Пинца с креветками, соусом кимчи, сыром моцарелла, авокадо, водорослями вакаме и кунжутом (25x20 см)

Брокколи (100 грамм (г))

Большой картофель фри (210 грамм (г))

Обжаренный картофель с розмарином (200 грамм (г))

Батат фри (185 грамм (г))

Рис басмати (200 грамм (г))

Спаржа с миндалем (120 грамм (г))

Поке с креветками на рисе (405 грамм (г))

Поке с лососем на рисе (490 грамм (г))

Кубики лосося с брокколи, кенийской фасолью, яблоком, заправленные соусом, салатом чука, эдамаме, икрой тобико и кунжутом. Подаётся на тёплом рисе для поке с кимчи майонезом

Поке с тунцом на рисе (420 грамм (г))

Кубики тунца, заправленные соусом понзу с брокколи, кенийской фасолью, водорослями вакаме, салатом чука, эдамаме, икрой тобико и кунжутом. Подаётся на тёплом рисе для поке и соусом кимчи с базиликом

Мидии Блю чиз (740 грамм (г))

Мидии с чеддером и халапеньо (840 грамм (г))

Мидии Дижон с сырным соусом (750 грамм (г))

Мидии, приготовленные на оливковом масле с чесноком, с добавлением сливочного соуса и сыра, сельдерея, моркови с дижонской горчицей. Подаются с тостами (багет, обжаренный в сливочном масле)

Хлеб бородинский (60 грамм (г))

Багет обжаренный (80 грамм (г))

Магаданские креветки (500 грамм (г))

Холодноводные креветки из Охотского моря. Размер порции и соус на выбор

Креветки Бостон (500 грамм (г))

Копченые креветки (500 грамм (г))

Холодноводные креветки из Охотского моря, коптятся по фирменному рецепту. Размер порции и соус на выбор

Кулаки снежного краба (310 грамм (г))

Салат с камчатским крабом (195 грамм (г))